【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 、連續(xù)均衡規(guī)范化生產(chǎn)。 二是提早斷奶。出生仔豬在分娩舍哺乳時(shí)間為 4 周，然后斷奶，轉(zhuǎn)入保育舍。 三是“全進(jìn)全出”。豬只在各類豬舍的飼養(yǎng)期以周為階段劃分，在 1棟豬舍同一單元或同一組別的豬均采取“全進(jìn)全出”。 G、 N、 W、 G G、 N、 W、 G 32 天 28 天斷奶 107 天 懷孕母豬 待配母豬 配種 人工受精 單體限位 產(chǎn)仔 母 仔 商品豬舍 育肥出售 G、 N、 W、 G G、 N、 W、 G G、 N、 W、 G 豬仔出售 16 項(xiàng)目豬用飼料由外購(gòu)原料（ 玉米 、豆粕等） 自配加工，將 玉米 （ 60%） ， 豆粕（ 26%），麥麩（ 10%），預(yù)粉料（ 4%）混合加入攪拌均勻后進(jìn)行粉碎，并收集袋裝。工藝流程如下： 圖例： G：廢氣， N：噪聲。 圖 2 飼料加工工藝流程圖 項(xiàng)目主要源強(qiáng)分析 根據(jù)工程建設(shè)的時(shí)段特征，分施工期和項(xiàng)目營(yíng)運(yùn)期分析其污染物排放。 一、 施工期 （ 1）噪聲為施工現(xiàn)場(chǎng)的各類機(jī)械設(shè)備噪聲和汽車產(chǎn)生的噪聲 ； （ 2）揚(yáng)塵主要來自建筑材料的現(xiàn)場(chǎng)搬運(yùn)及堆放； （ 3）廢水主要為施工 過程中產(chǎn)生的生產(chǎn) 廢水和施工人員的生活污水； （ 4）固廢來自于建筑垃圾和施工人員的生活垃圾。 （ 5）生態(tài) 環(huán)境 主要為破壞原有植被及 水土流失問題。 二、 運(yùn)營(yíng)期 主要污染工序 廢氣：豬糞、尿產(chǎn)生的惡臭； 飼料加工粉塵； 柴油發(fā)電機(jī)尾氣； 廚房油煙； 廢水：豬尿液、豬群及豬舍沖洗水、職工生活污水； 固廢：豬糞、 死豬 、疫苗固廢 、胞衣 等 ； 沼渣 、污泥 ；職工生活垃圾； 噪聲：豬的叫聲、 飼料加工 設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)產(chǎn)生的噪聲 。 污染源強(qiáng)分析 廢氣 該項(xiàng)目廢氣主要 為惡臭、油煙廢氣和柴油發(fā)電機(jī)尾氣。 粉塵 項(xiàng)目粉塵主要產(chǎn)生于豬飼料拌、加工及豬舍內(nèi)豬活動(dòng)產(chǎn)生。飼料加工在飼料倉(cāng)庫(kù)內(nèi)進(jìn)行， 玉米、豆粕、麥麩和預(yù)拌粉料等按照一定的比例 混合，為純物理復(fù)配，經(jīng)過粉碎加工設(shè)備粉碎即可，飼料粉塵產(chǎn)生量以 ，飼料加工原料量 2079t/a，原料混 合攪拌 粉碎 收集袋裝 玉米 豆粕 麥麩 預(yù)粉料 N N G 17 損耗量 1t/a，則飼料加工粉塵產(chǎn)生量 ；另外豬舍粉塵由豬活動(dòng)產(chǎn)生，但豬舍一般濕度適中，正常情況下豬舍粉塵產(chǎn)生量較小，主要影響豬舍室內(nèi)環(huán)境，對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)外環(huán)境影響較小。 臭氣 惡臭主要來源于豬舍， 豬糞堆積處 、 廢水處理設(shè)施 也是散發(fā)惡臭氣體的主要場(chǎng)所。豬舍廢氣主要是惡臭，主要來源為有機(jī)物腐敗時(shí)所產(chǎn)生的氨氣、動(dòng)物有機(jī)體中蛋白質(zhì)腐敗時(shí)所產(chǎn)生的硫化氫及飼料中纖維分解時(shí)所產(chǎn)生的甲烷等。 豬舍中剛排泄出的糞尿中有氨、硫化氫、胺等有害氣體，進(jìn)而產(chǎn)生甲硫醇、多胺、脂肪酸、吲哚等，在高溫季節(jié)尤為明顯。 以上有害氣體及生產(chǎn)中產(chǎn)生的塵埃、微生物排入大氣，刺激人、畜呼吸道，可引起呼吸道疾病；惡臭氣體使人產(chǎn)生不愉快的感覺，影響人的工作效率，也常引起豬只生產(chǎn)力下降。豬場(chǎng)排出的各種微生物以塵埃為載體，隨風(fēng)傳播，可引起疫病蔓延，場(chǎng)區(qū)孳生大量蚊蠅 也易傳播疫病、污染環(huán)境。 根據(jù)有關(guān)資料介紹，養(yǎng)殖場(chǎng)污染物主要成分是 NH3和 H2S。 據(jù)《亟待解決的規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)惡臭物質(zhì)生物學(xué)控制技術(shù)》 (張克春 葉承榮 )的研究資料 及同類型養(yǎng)殖場(chǎng)類比可知 ，本項(xiàng)目 （存欄量為 2960 頭） 向大氣排放的氨氣和硫化氫的量見下表。 表 21 本項(xiàng)目臭氣污染物排放情況一覽表，單位： kg/h 計(jì)算系數(shù) 序號(hào) 污染物 氨氣 硫化氫 排污系數(shù) 10000 頭 10000 頭 存欄量 排放量 (kg/h) 排放量 (kg/h) 1 2960 油煙廢氣 本項(xiàng)目設(shè)有 廚房 ， 解決場(chǎng)內(nèi) 員工就餐， 廚房 爐灶使用 沼氣池產(chǎn)生的沼氣 為燃料，屬清潔燃料。 食物在烹飪、加工過程中將揮發(fā)出油脂、有機(jī)質(zhì)及熱分解或裂解產(chǎn)物，從而產(chǎn)生油煙廢氣。 建設(shè)項(xiàng)目勞動(dòng)定員為 20 人，根據(jù)我國(guó)的居民飲食習(xí)慣，預(yù)計(jì)平均每天每人用油量約為 30 g，在炒制時(shí)油煙的揮發(fā)量約為 3 %， 工作日為 365 天， 則該 項(xiàng)目廚房 油煙產(chǎn)生量 約 ，經(jīng)過油煙凈化器處理后高煙囪排放 。 備用柴油發(fā)電機(jī)尾氣 項(xiàng)目?jī)?nèi)共有 1 臺(tái)備用 柴油 發(fā)電機(jī) （ 發(fā)電功率 12kw） ， 柴油發(fā)電機(jī)只在停電時(shí)用， 根據(jù)當(dāng)?shù)赜秒姺€(wěn)定情況，本項(xiàng)目發(fā)電機(jī)使用時(shí)間不超過 48h， 停電的可能性較小，項(xiàng)目發(fā)電機(jī)啟用的幾率不大 。 18 根據(jù)環(huán)評(píng)工程師注冊(cè)培訓(xùn)教材《社會(huì)區(qū)域》給出的計(jì)算參數(shù)：?jiǎn)挝缓挠土?。發(fā)電機(jī)運(yùn)行污染物排放系數(shù)為： SO24g/L，煙塵 ， ， ， 煙氣量可按 12m3/kg 計(jì) 。 根據(jù)計(jì)算得出發(fā)電機(jī)產(chǎn)排情況見下表。 表 22 發(fā)電機(jī)燃油煙氣污染物產(chǎn)生與排放情況表 污染物 煙氣量 SO2 NOx 煙塵 CO HC 產(chǎn)生系數(shù)（ g/L 油） 12m3/kg油 年產(chǎn)生量（ kg） 1224m3/a 排放濃度（ g/kWh） 排放標(biāo)準(zhǔn)（ g/kWh） —— — 根據(jù)上表可知發(fā)電機(jī)尾氣均達(dá)標(biāo)排放，由于備用發(fā)電機(jī)不是經(jīng)常使用的設(shè)備，所以其影響是暫時(shí)性的。 因此對(duì)周圍環(huán)境的大氣質(zhì)量影響相當(dāng)有限。 廢水 （ 1）豬尿液 及豬舍沖洗廢水 ① 豬尿液 根據(jù) 有關(guān)資料 ，一般豬的排尿量可 根據(jù) 以下公式計(jì)算： Yu=+ 式中： Yu——尿的排放量， kg； W——飲水量， kg。 豬尿與豬的品種、性別、生長(zhǎng)期、飼料甚至天氣等諸多因素有關(guān)，但一般波動(dòng)不會(huì)太大。按公式計(jì)算得到的生豬 飲水量及 排尿量見表 23。 表 23 生豬排尿量 單位： 103 m3/(頭 d) 體重 kg 20 40 60 80 100 飲水量 排尿量 根據(jù)表 20 可知，生豬飲水量為 ~ 103 m3/(頭 d)，生豬排尿量為 ~ 103 m3/(頭 d)。 本項(xiàng)目種豬常年存欄 量 2960 頭， 其中 種豬 476 頭，商品豬 2484 頭 ，則 生豬用水量 和 排尿量 見表 24。 表 24 項(xiàng)目 生豬 用水量及 排尿量 單位： 103 m3/(頭 d) 豬類 年存欄數(shù)量 （頭） 單頭用水量 103 m3/(頭 d) 用水總量 m3/a 單頭排尿量 103 m3/(頭 d) 排尿總量 m3/a 備注 種豬 476 包括母豬和公豬 商品豬 2484 合計(jì) 2960 備注：本項(xiàng)目種豬用水量及排尿量按 100kg 體重計(jì)，商品豬按 80kg體重計(jì)。 19 ② 豬舍沖洗廢水 為避免豬傳染病的發(fā)生， 豬群 需 要一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境 ， 豬舍 需 保持干燥、清潔 ，豬舍用具及環(huán)境 需 定期 沖洗和 消毒 。 本項(xiàng)目采用干清糞工藝，一定程度上減少了沖洗廢水的產(chǎn)生。 根據(jù)調(diào)查，平均每天對(duì)豬舍 漏風(fēng)板 附近進(jìn)行 2 次清洗，每星期對(duì)豬舍進(jìn)行 1 次全面清洗和消毒。 根據(jù) 同類養(yǎng)殖場(chǎng) 統(tǒng)計(jì)，以存欄豬數(shù)量計(jì)，沖洗 廢水排放系數(shù) 為 m3/頭 d ，項(xiàng)目豬只存欄量為2960 頭，則沖洗 廢水排放量 為 10804m3/a。 綜上，本項(xiàng)目養(yǎng)殖廢水排放量為 ， 豬尿液 和豬舍沖洗廢水為高濃度有機(jī)廢水，根據(jù)同類型養(yǎng)豬場(chǎng)廢水水質(zhì)類比，廢水中各主要污染物產(chǎn)生濃度 及產(chǎn)生量見表22。 （ 2）生活污水 本項(xiàng)目共 有員 工 20 人 （基本常住養(yǎng)殖場(chǎng)） ， 安排在場(chǎng)內(nèi) 食宿，職工按每人每天用水量為 150L/d 計(jì) 算，則生活區(qū)日耗水量為 ，年耗水量為 1095m3。 污水產(chǎn)生系數(shù)以 計(jì)，廢水排放量為 876m3/a，各主要污染物產(chǎn)生濃度 及產(chǎn)生量見表 25。 表 25 項(xiàng)目廢水產(chǎn)生情況 一覽表 序號(hào) 廢水環(huán)節(jié) 廢水量 m3/a 指標(biāo) 污 染 物 名 稱 COD BOD5 SS NH3N TP 糞大腸菌群 1 養(yǎng)殖廢水 濃度 mg/L 5000 2020 5000 100 100 2 106 個(gè) /L 產(chǎn)生量 t/a 1013個(gè) /a 2 生活污水 876 濃度 mg/L 300 200 200 30 產(chǎn)生量 t/a 3 全年 產(chǎn)生量 t/a 1013個(gè) /a 上述廢水經(jīng)自建的污水處理設(shè)施處理達(dá)標(biāo)后 作為 有機(jī)肥施加 周邊 經(jīng)濟(jì)作物種植 地等 進(jìn)行土壤消化處理 ，不外排。 噪聲 群居豬只特別是豬仔經(jīng)常發(fā)出較尖銳的叫聲，但隨機(jī)性較大，一般噪聲在65~80dB(A)左右。飼料加工車間的 粉碎加工 設(shè)備 、 水泵、 抽 風(fēng)機(jī)等機(jī)械設(shè)備的 噪聲，其噪聲約 75~90dB。 固廢 （ 1）豬糞 根據(jù) 有關(guān)資料 ，畜糞的排泄量雖受到環(huán)境生態(tài)因子、飼料質(zhì)量等影響，但一般情況 20 下豬糞排泄量可按以下公式估算： Yf= 式中： Yf——糞便排 泄 量， kg； F——飼 料采食量， kg。 本項(xiàng)目 養(yǎng)豬所用飼料 大部分 外購(gòu) ， 加上青飼料共計(jì) 消耗 量 約 2240t/a， 則豬糞 排泄量約 。 本項(xiàng)目豬舍采取糞尿干濕分離 （干清糞工藝） 和人工清糞，豬糞定時(shí)清理并及時(shí)清運(yùn)至豬糞堆積池，經(jīng)發(fā)酵堆肥后作為 果園、苗木基地有機(jī) 肥料利用。豬糞經(jīng)全封 閉 發(fā)酵、腐熟堆肥 后 ， 可以 殺死其中的病原微生物和寄生蟲卵，有機(jī)物則大多分解成腐殖質(zhì)，有一部分分解成無機(jī)鹽類，可避免糞便對(duì)環(huán)境造成污染，同時(shí) 實(shí)現(xiàn) 再生資源利用， 不會(huì)對(duì)周圍環(huán)境造成二次污染 。 （ 2） 病 死豬 及胞衣 根據(jù)同類企業(yè)類比調(diào)查和有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)， 豬只的死亡率一般 占 出欄量的 1％左右，則 本項(xiàng)目 病 死豬 量 約 100 只 /年，約 5t/a。 另外母豬生產(chǎn)過程會(huì)產(chǎn)生一定量的胞衣， 一頭母豬一年產(chǎn)生胞衣 4kg 左右，本項(xiàng)目共有母豬 460 頭，產(chǎn)生胞衣 。 目前 病 死豬 及胞衣 按照有關(guān)規(guī)范采用深埋井填埋的方式處理，在養(yǎng)殖場(chǎng) 下風(fēng)向 范圍內(nèi) 設(shè)安全填埋井一個(gè) ， 深度大于 2m，直徑 1m，井口加蓋密封 ， 內(nèi)為混凝土結(jié)構(gòu) ，設(shè)置盡量 遠(yuǎn)離居民點(diǎn) ； 每次投入 死豬 尸體后，覆蓋一層厚度大于 10cm的熟石灰，確保豬只尸體得到完全銷毀 并 達(dá)到較好的殺菌效果 ； 井填好后，用粘土填埋壓實(shí)并封口，保證安全干凈 ，不會(huì)對(duì)周圍環(huán)境造成不良影響 。 （ 3）沼渣 沼渣是有機(jī)物在沼氣池中厭氧發(fā)酵后的殘留物，是一種優(yōu)質(zhì)有機(jī)腐肥，可作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的肥料。 根據(jù) 同類養(yǎng)殖場(chǎng) 統(tǒng)計(jì)， 沼渣產(chǎn)生量約為 25t/a，屬于可以回收利用的固體廢物。 （ 4） 醫(yī)療固廢 根據(jù)業(yè)主提供資料，母豬每年注射疫苗一次，出生豬仔注射疫苗 一次，疫苗注射以及病豬治療會(huì)產(chǎn)生一定量的藥劑空瓶和注射用品固廢，同時(shí)病豬治療也會(huì)產(chǎn)生少量的醫(yī)療固廢。類比其他 同類型養(yǎng) 豬場(chǎng)，本項(xiàng)目醫(yī)療 固廢約 ，屬于危險(xiǎn)廢物 （危廢類別：HW01，代碼 90000101） ，集中妥善保管，必須委托有資質(zhì)的單位安全處理。 21 （ 5） 生活垃圾 項(xiàng)目職工定員 20 人 ， 按人均產(chǎn)生垃圾 ， 年工作 365 天， 生活 垃圾 產(chǎn)生量約 ， 生活垃圾設(shè)置固定收集點(diǎn)，委托當(dāng)?shù)丨h(huán)衛(wèi)部門統(tǒng)一清運(yùn) 衛(wèi)生填埋 處理。 表 26 項(xiàng)目固體廢物產(chǎn)生及處理情況一覽 序號(hào) 固體廢物 產(chǎn)生量 (t/a) 處理措施 1 豬 糞便 堆肥后作為 經(jīng)濟(jì)作物種植 地等有機(jī) 肥料 消化 2 沼渣 25 3 病死豬 及胞衣 設(shè)置安全填埋井安全填埋 4 醫(yī)療固廢 妥善保管，委托有資質(zhì)單位安全處置 5 生活垃圾 環(huán)衛(wèi)部門處理 合計(jì) 22 項(xiàng)目主要污染物產(chǎn)生及預(yù)計(jì)排放情況 內(nèi)容 類型 排放 源 （編號(hào)） 污染物 名稱 處理前產(chǎn)生濃度及產(chǎn)生量（單位） 排放濃度及排放量 （單位） 水污染物 生活污水 （ 876m3/a） COD 300 mg/L t/a 0 BOD5 200 mg/L t/a 0 SS 200 mg/L NH3N 30 mg/L 動(dòng)植物油 50 mg/L t/a 0 養(yǎng)殖廢水 COD 5000mg/L BOD5 2020mg/L t/a 0 SS 5000mg/L t/a 0 NH3N 100mg/L TP 100mg/L 糞大腸菌群 2 106個(gè) /L 1013 個(gè) /a 0 大氣污染物 豬尿、糞 沼氣池 堆肥池 氨氣 kg/h kg/h 硫化氫 kg/h kg/h 飼料加工倉(cāng)庫(kù) 粉塵 ≤ 30mg/m3； 廚房 油煙廢氣 ≤ 2mg/L 備用柴油機(jī) 尾氣 （ 1224m3/a） SO2 NOx 煙 塵 g/kwh CO g/kwh HC g