蛋雞飼養(yǎng)管理(編輯修改稿)
2024-10-04 11:32 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 在 20 周齡時(shí)育成母雞群，必須是健康無病、體重符合該品種標(biāo)準(zhǔn)、脂肪沉積少而肌肉多、骨骼堅(jiān)實(shí)的良好體質(zhì)。整個(gè)雞群的體重、骨骼（脛骨）大小、肥瘦、肌肉發(fā)達(dá)程度等長相整齊一致。在生產(chǎn)實(shí)踐中，一般雞場(chǎng)常常僅測(cè)稱雞體重，要求每只雞體重都在群體平均體重上下 10% 范圍內(nèi)，至少有 80% 左右雞符合要 求。體重一致的母雞群，一般成熟期也較一致，達(dá)到 50% 產(chǎn)蛋率后，即迅速進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰，且持續(xù)時(shí)間長。 3 、育成雞營養(yǎng)需要：見表 19 表 19 育成雞飼料中營養(yǎng)成分含量 4 、分段配料，合理飼養(yǎng)： 為了使配合飼料中能量和蛋白質(zhì)更符合育成雞的發(fā)育特點(diǎn)和營養(yǎng)需要，把育 成期的飼料分為二個(gè)階段配制，以達(dá)到飼養(yǎng)更趨合理，減少蛋白質(zhì)飼料消耗，節(jié)省生產(chǎn)成本，育成雞飼料配方見表 110 。 表 110 育成雞飼料配方 在飼料配方中需另加多維素和微量元素（用量見其說明），也可用青飼料代替部分維生素，一般青料可占日糧 20 ─ 30% ，玉米、高梁 、小麥之間可適當(dāng)替換，但高梁因含單寧酸而不可太多；魚粉缺乏，可用鮮魚、蚯蚓等其它動(dòng)物性飼料，也可用豆餅等植物性飼料替代，再另加蛋氨酸、賴氨酸等限制氨基酸。 5 、限制飼養(yǎng) 為了控制種雞和商品蛋雞育成期的生長發(fā)育，防止脂肪沉積過多，使母雞能適時(shí)開產(chǎn)，提高產(chǎn)蛋量和蛋重，降低產(chǎn)蛋期的死亡率，節(jié)省飼料，降低育成成本。所以，蛋用雞在育成階段要嚴(yán)格限制飼養(yǎng)。限制飼料方法有二種： （ 1 ）限質(zhì)：主要是限制飼料中粗蛋白質(zhì)和代謝能含量，降低蛋白質(zhì)與能量比，但飼料中鈣、磷和微量元素及維生素仍保持其需要量，這有利于骨骼、 肌肉的發(fā)育。限制水平， 7 ─ 14 周齡飼料中粗蛋白質(zhì) 15% 、代謝能 千焦 / 公斤，蛋能比 54 ； 15 ─ 20 周齡粗蛋白質(zhì) 12% 、代謝能 兆焦 / 公斤，蛋能比 44 。讓雞自由采食，無需測(cè)稱體重，管理方便，但其體重較難掌握。 （ 2 ）限量：用質(zhì)量好的全價(jià)飼料，嚴(yán)格控制其喂給量，一般蛋用雞育成階段的喂料量限制在其自由采食量的 90% ，肉用種雞為 70 ～ 75% ?，F(xiàn)在從國外引進(jìn)的品種和我國培育的品種，都有提供限制飼料量和標(biāo)準(zhǔn)體重參考指南，在飼養(yǎng)過程中嚴(yán)格遵循實(shí)施 。 （三）蛋雞的飼養(yǎng)管理： 1 、開產(chǎn)前后（ 18 ─ 25 周齡）飼養(yǎng)管理 （ 1 ）稱重與轉(zhuǎn)群：母雞養(yǎng)至 18 周齡時(shí)要測(cè)稱體重，與該品種標(biāo)準(zhǔn)體重對(duì)比，決定其后期的飼料營養(yǎng)水平，控制其開產(chǎn)期。同時(shí)把育成母雞轉(zhuǎn)移到產(chǎn)蛋雞舍或成年雞籠。 母雞轉(zhuǎn)群時(shí)應(yīng)注意事項(xiàng)：①轉(zhuǎn)群前一周對(duì)育成雞進(jìn)行新城疫工系及雞減蛋綜合癥等疫苗防疫注射，并在開產(chǎn)前 2 周晚上完成轉(zhuǎn)群工作，盡量把雞感受到的應(yīng)激降低至最低限度；②不要在酷暑或異常天氣進(jìn)行轉(zhuǎn)群；③光照和飼料、飼喂方法等管理工作要前后協(xié)調(diào)一致，不與轉(zhuǎn)群同時(shí)進(jìn)行；④產(chǎn)蛋雞飼 養(yǎng)員要了解熟悉育成雞的飼養(yǎng)管理情況；⑤轉(zhuǎn)群操作時(shí)不可粗暴、傷害腿翼。 ②調(diào)節(jié)光照和改換飼料 產(chǎn)蛋雞的光照時(shí)間，一般從 18 ～ 20 周齡開始，每周增加光照 15 ─ 30 分鐘，直至每天達(dá)到 16 小時(shí)的恒定光照時(shí)間。光照不足時(shí)，需早晚補(bǔ)充人工光照，直到產(chǎn)蛋最后 4 周，每天光照時(shí)間可再增加 1 小時(shí)，達(dá)到每天光照 17 小時(shí)，直至第 1 產(chǎn)蛋年結(jié)束；產(chǎn)蛋期光照強(qiáng)度，一般按 3 瓦 / 米 [~2] 計(jì)算安裝，燈泡均勻地安裝在雞舍離地面 2 米 處，每只燈泡配有反光罩，燈光開關(guān)最好安裝變壓器，以控制光 照能逐漸由強(qiáng)到弱或由弱到強(qiáng)，以免燈光突然點(diǎn)亮或熄滅，雞群受驚擾。 母雞轉(zhuǎn)群后，在改變飼料之前，應(yīng)先使用過渡飼料（可在育成雞料中，每天加 1/3 蛋雞料）； 3 天后才全部改用蛋雞料。但在 18 周齡前，絕對(duì)不能改用產(chǎn)蛋雞料。一般在 20 ─ 21 周齡或雞群產(chǎn)蛋率達(dá) 5% 時(shí)改用蛋雞料，以防成熟早的母雞耗竭骨中鈣儲(chǔ)存；有的雞場(chǎng)在雞轉(zhuǎn)群上籠后，就把飼料中的鈣含量增至 ─ % ，為其后產(chǎn)蛋建立鈣、磷儲(chǔ)備。 2 、喂養(yǎng) （ 1 ）喂食和飲水：一般產(chǎn)蛋雞日喂料 3 ～ 4 次，早晚多喂，中午少喂 ；有的雞場(chǎng)根據(jù)蛋雞產(chǎn)蛋特點(diǎn)，采用每天給料二次，即上午日出前 2 ─ 3 小時(shí)，喂給高蛋白、高能量、低鈣飼料（即每公斤間科中，粗蛋白 19 ─ 20% ，能量 ─ 千焦，鈣 ─ % ）；下午日落前 2 ─ 3 小時(shí)，喂給低蛋白、低能量、高鈣飼料（即每公斤飼料中，粗蛋白 13 ─ 14% ，能量 ─ 千焦，鈣 ─ % ）。 每天更換清潔飲水二次，飲水不足，會(huì)造成產(chǎn)蛋量下降。 （ 2 ）產(chǎn)蛋雞的營養(yǎng)需要與飼料配方： ①能量：產(chǎn)蛋雞平均每天需要代謝能 320 ─ 350 千焦。但要隨體重、環(huán)境溫度不同，產(chǎn)蛋率的變動(dòng)等而有較大差異，其中環(huán)境溫度對(duì)能量進(jìn)食量影響很大。 產(chǎn)蛋雞飼料能量水平不應(yīng)低于 兆焦 / 公斤飼料，氣候寒冷時(shí)則不應(yīng)低于 兆焦 / 公斤飼料。 蛋雞給料量一般 110 ─ 120 克 飼料，但在炎熱季節(jié)，采食量下降，有時(shí)只有 80 ─ 90 克 ，如果按 兆焦 / 公斤飼料水平喂料，能量就不能滿足產(chǎn)蛋需要，日糧配方必須提高能量水平，在飼料中要加入豆油、大豆磷脂等高能飼料。 ②蛋白質(zhì)：產(chǎn)蛋初期，每天每只雞需要 17 ─ 19 克 粗蛋白質(zhì)，其中包括 ─ 克 蛋氨酸和 ─ 克 賴氨酸，才能維持正常生長發(fā)育和高產(chǎn)（蛋）的需要。 母雞采食量與飼料蛋白質(zhì)濃度（ % ）有密切關(guān)系，目的為了使每只蛋雞每天獲得不少于 17 克 的粗蛋白質(zhì)。見表 111 表 111 采食量與飼料蛋白質(zhì)濃度關(guān)系 說明：飼料配方中，必須注意可消化賴氨酸和蛋氨酸的供應(yīng)和平衡。 ③維生素：雞對(duì)維生素的缺乏特別敏感，在日常飼料中，雞常缺乏的維生素有維生素 A 、 D
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