【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 產(chǎn)成本，促進(jìn)我 國(guó)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。助力發(fā)展 “力”來(lái)自政策和科技。 去年，在全國(guó)農(nóng)技中心主持召開(kāi)的“ 全國(guó)有機(jī)肥料產(chǎn)業(yè)化研討會(huì)”上，來(lái)自管理部門(mén)、科研單位和企業(yè)的代表們建言獻(xiàn)策。他們認(rèn)為，我國(guó)有機(jī)肥料產(chǎn)業(yè)化還處于一個(gè)初期的發(fā)展階段，具有廣闊的發(fā)展前景和市場(chǎng)機(jī)遇。但不容忽視的是，有機(jī)肥料行業(yè)發(fā)展不平衡，需要進(jìn)一步的引導(dǎo)和支持。這種不平衡主要體現(xiàn)在東西部地區(qū)有機(jī)肥料生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展、生產(chǎn)技術(shù)水平、環(huán)境保護(hù)意識(shí)等方面的差異。其中重要的一點(diǎn)是缺乏國(guó)家對(duì)有機(jī)肥料行業(yè)的引導(dǎo)和支持。一方面，國(guó)家要引導(dǎo)、規(guī)劃有機(jī)肥料產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。另一方面， 國(guó)家應(yīng)在相關(guān)的政策上做傾斜，使有機(jī)肥料生產(chǎn)企業(yè)享受到優(yōu)惠的政策，包括產(chǎn)品增值稅的減免、鐵路運(yùn)輸?shù)膬r(jià)位優(yōu)惠，以及項(xiàng)目建設(shè)和貸款等方面的優(yōu)先考慮。 在我國(guó)很多地方都啟動(dòng)農(nóng)業(yè)投入品市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制，農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法大隊(duì)施行肥料登記備案管理辦法，對(duì)進(jìn)入該市銷(xiāo)售肥料產(chǎn)品的證件、包裝、標(biāo)識(shí)等進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，進(jìn)行登記、檢測(cè)，有效地防止了一些非正規(guī)廠家生產(chǎn)的質(zhì)量不合格的產(chǎn)品上市流通。基本上能達(dá)到市場(chǎng)流通要求。市前監(jiān)管只是執(zhí)法監(jiān)督的一部分，產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)流通后，需要有更強(qiáng)有力的執(zhí)法監(jiān)督。 例如在新疆， 2021 年 有機(jī)肥市場(chǎng)品牌較往年要多，同 時(shí)還出現(xiàn)了當(dāng)?shù)貜S家套用外省品牌等問(wèn)題。雖然工商局等執(zhí)法部門(mén)上下聯(lián)動(dòng)，在用肥旺季對(duì)肥料市場(chǎng)進(jìn)行了集中整治，但是，由于有機(jī)肥一是無(wú)法用肉眼判斷質(zhì)量和真?zhèn)?，須有?zhuān)門(mén)的儀器檢測(cè)，所以檢測(cè)相對(duì)較慢，導(dǎo)致監(jiān)管滯后；二是有機(jī)肥肥效慢，農(nóng)戶短時(shí)間內(nèi)也難以判斷產(chǎn)品是否有問(wèn)題；三是有機(jī)肥較化肥便宜，利潤(rùn)大，致使一些不法經(jīng)銷(xiāo)商鋌而走險(xiǎn)，制假銷(xiāo)售。盡管如此，業(yè)內(nèi)人士還呼吁，有機(jī)肥料管理缺乏必要的依托，急需進(jìn)一步加強(qiáng)行業(yè)管理，否則將會(huì)嚴(yán)重地破壞行業(yè)的有序發(fā)展。在有機(jī)肥料發(fā)展初期，產(chǎn)品均由企業(yè)自行制定標(biāo)準(zhǔn)，造成市場(chǎng)商品有機(jī)肥料質(zhì)量參差 不齊，市場(chǎng)監(jiān)督管理困難。目前，部分不法企業(yè)趁機(jī)利用行業(yè)發(fā)展的不完善，制假售假、坑農(nóng)害農(nóng)，包括有機(jī)肥料中養(yǎng)分含量不足、粒度不強(qiáng)、重金屬含量超標(biāo)等，給有機(jī)肥料行業(yè)的發(fā)展造成了極壞的影響。行業(yè)管理部門(mén)要運(yùn)用法律的武器保護(hù)合法企業(yè)和廣大農(nóng)民利益，嚴(yán)厲打擊假冒偽劣產(chǎn)品，規(guī)范有機(jī)肥料行業(yè)行為。 作為生物草炭有機(jī)肥推廣的新項(xiàng)目。相信會(huì)得到政府與政策的更多支持。 （三）有機(jī)肥行業(yè)發(fā)展特點(diǎn) 有機(jī)肥對(duì)土壤結(jié)構(gòu)的優(yōu)化及對(duì)作物的增產(chǎn)等諸多作用已經(jīng)在實(shí)踐中得到證實(shí)，農(nóng)業(yè)部在全國(guó)啟動(dòng)的“測(cè)土配方施肥”工程也正是對(duì)合理增施用有機(jī)肥的肯定。 隨著農(nóng)業(yè)科技的普及，越來(lái)越多的農(nóng)民對(duì)有機(jī)肥有了正確的認(rèn)識(shí)，正在逐步接受這種產(chǎn)品，所以有機(jī)肥的市場(chǎng)前景是樂(lè)觀的。但是，因?yàn)橛袡C(jī)肥的科技含量較低，一般性的廠家都可生產(chǎn)有機(jī)肥產(chǎn)品，這就容易導(dǎo)致有機(jī)肥產(chǎn)品的良莠不齊，同時(shí)，因?yàn)橛袡C(jī)肥不能快速檢測(cè)識(shí)別及顯效期長(zhǎng)的特性，由此又進(jìn)一步導(dǎo)致了有機(jī)肥以次充好，假劣產(chǎn)品銷(xiāo)售的存在，因此，在施用有機(jī)肥的過(guò)程中，每年都有部分農(nóng)民不是感覺(jué)不到效果，就是遭受損失，使之降低了對(duì)有機(jī)肥產(chǎn)品的信任，也在一定程度上影響了有機(jī)肥的聲譽(yù)和銷(xiāo)售。怎么提高公司形象，增大公司產(chǎn)品銷(xiāo)量是每一個(gè)有機(jī)肥行業(yè)人 都關(guān)心的問(wèn)題。下面是我國(guó)有機(jī)肥行業(yè)目前發(fā)展中的一些特點(diǎn)： 特點(diǎn)一，綠色環(huán)保型。人們對(duì)無(wú)污染生態(tài)環(huán)境的渴望和綠色食品的需求，必將促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向生態(tài)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，生態(tài)有機(jī)肥料正是為這種轉(zhuǎn)變創(chuàng)造了必要的條件。生態(tài)農(nóng)業(yè)需要大量的、優(yōu)質(zhì)的、環(huán)保的、成本更低的生態(tài)有機(jī)肥。生態(tài)有機(jī)肥能有效地完善土壤養(yǎng)分，增加土壤有機(jī)質(zhì)和肥力，減少農(nóng)藥施用、使產(chǎn)品免受污染，優(yōu)化土壤生態(tài)環(huán)境，改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，讓農(nóng)產(chǎn)品品味回歸自然，使農(nóng)產(chǎn)品順利跨過(guò)WTO 的“綠色門(mén)檻”。有機(jī)肥項(xiàng)目的實(shí)施，將使垃圾處理開(kāi)始全面向垃圾處理“無(wú)害化、減量化、資源化、產(chǎn)業(yè) 化”邁進(jìn)，同時(shí)以此項(xiàng)目為契機(jī)，提高人們的環(huán)保意識(shí)，更新環(huán)保觀念。 特點(diǎn)二，產(chǎn)品科技化。目前我國(guó)農(nóng)民絕大多數(shù)使用有機(jī)肥還是傳統(tǒng)的堆制方法，堆制時(shí)間長(zhǎng)、肥效低、污染環(huán)境、使用不方便、而且不充分腐熟的有機(jī)肥還是作物土傳病害的主要傳染源，使用不充分腐熟的有機(jī)肥還經(jīng)常造成燒根燒苗。采用高科技技術(shù)利用養(yǎng)殖廠的畜禽糞便生產(chǎn)有機(jī)肥，不僅解決了養(yǎng)殖廠污染及養(yǎng)殖安全問(wèn)題，極大的改善了廣大從業(yè)者的生活及工作環(huán)境，也成為養(yǎng)殖廠一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。農(nóng)民直接使用生物菌劑改變自己的傳統(tǒng)堆肥，充分利用自己家庭養(yǎng)殖所產(chǎn)的畜禽糞便及農(nóng)作物秸桿 等其它有機(jī)廢料，通過(guò)少量的投入不僅提高了肥效、節(jié)約了時(shí)間、也給使用及生產(chǎn)都帶來(lái)了諸多益處，相當(dāng)把肥廠搬到了自己地頭，確保了用肥的質(zhì)量。生產(chǎn)企業(yè)為了提高自己的市場(chǎng)份額也都在努力提高自己的技術(shù)門(mén)檻，有機(jī)肥越來(lái)越“高科技”化了！ 特點(diǎn)三，行業(yè)產(chǎn)業(yè)化。由小作坊的小打小鬧到大集團(tuán)的規(guī)模生產(chǎn)，我國(guó)有機(jī)肥行業(yè)進(jìn)入了一個(gè)高速發(fā)展的階段。以前的“土”方法已不能滿足市場(chǎng)的需求，不能滿足我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展需求了。在這個(gè)時(shí)代的發(fā)展進(jìn)程中，有機(jī)肥行業(yè)的洗牌是必然的，而小作坊式的生產(chǎn)必會(huì)被集團(tuán)化的企業(yè)所替代、必將被市場(chǎng)所淘汰。行業(yè) 的壯大必將推動(dòng)我國(guó)有機(jī)肥的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展！ 二、行業(yè)存在問(wèn)題及應(yīng)對(duì)策略 近年來(lái)，有機(jī)肥受到越來(lái)越多農(nóng)民的關(guān)注和認(rèn)可，特別是大棚蔬菜產(chǎn)區(qū)，施用有機(jī)肥作底肥的菜農(nóng)逐年增多，有機(jī)肥的銷(xiāo)量也逐年攀升。但同時(shí)，有機(jī)肥在生產(chǎn)、銷(xiāo)售過(guò)程中也暴露出了諸多缺點(diǎn)和不足，影響了人們對(duì)有機(jī)肥的正確認(rèn)識(shí)，阻礙了有機(jī)肥市場(chǎng)的正常發(fā)展。 簡(jiǎn)單地說(shuō)，有機(jī)肥是動(dòng)植物殘?bào)w經(jīng)腐爛發(fā)酵漚制而成，不僅含有植物所需的氮、磷、鉀等大量元素，也含有植物所需的鉬、鋅、鐵、銅等微量元素，被稱之緩釋性的完全性肥料。合理施用有機(jī)肥可改善長(zhǎng)年施用化學(xué)肥料造成的農(nóng)田土壤 板結(jié)，養(yǎng)分比例失調(diào)，肥效下降等問(wèn)題。大田作物有機(jī)肥的用量不是太大，而在大棚蔬菜產(chǎn)區(qū)，有機(jī)肥的用量是驚人的。以新疆蔬菜之都 —— 喀什為例，僅以該市 12 萬(wàn)畝大棚蔬菜計(jì)算，若 1/4面積使用有機(jī)肥，則用量在 2 萬(wàn)噸左右。如此誘人的市場(chǎng)，吸引了大量的有機(jī)肥廠家進(jìn)駐喀什，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，喀什的有機(jī)肥品牌在 50種左右。巨大的市場(chǎng)空間，吸引了眾多的有機(jī)肥廠家，眾多的有機(jī)肥品牌，給廣大菜農(nóng)提供了更多的選擇權(quán)利，但是，市場(chǎng)空間的巨大和肥料品 牌的眾多并不是締造一個(gè)欣欣向榮有機(jī)肥市場(chǎng)的必然條件。下面是市場(chǎng)上幾種不同 的聲音。經(jīng)銷(xiāo)商說(shuō)：有機(jī) 肥越來(lái)越難賣(mài)，出貨少，價(jià)格不穩(wěn)定，競(jìng)爭(zhēng)激烈。古品，新疆天青肥業(yè)公司南疆區(qū)域銷(xiāo)售經(jīng)理，步入肥料行業(yè)已有二十多年，山東“天上”牌有機(jī)肥的新疆總代理。古經(jīng)理說(shuō)，今年的有機(jī)肥市場(chǎng)特別難做，不但感覺(jué)到棉農(nóng)的購(gòu)買(mǎi)積極性不高，而且價(jià)格也不像往年一樣堅(jiān)挺?！翱赡苁欠柿掀贩N太多了吧，肥料（有機(jī)肥）今年銷(xiāo)售很不理想?！必S達(dá)化工有限公司總經(jīng)理說(shuō)：今年有機(jī)肥銷(xiāo)量下降，一方面原因是品種增多導(dǎo)致惡性競(jìng)爭(zhēng)；二是不法廠家和經(jīng)銷(xiāo)商摻雜施假，坑農(nóng)害農(nóng)，使農(nóng)民對(duì)有機(jī)肥產(chǎn)生懷疑轉(zhuǎn)而改用動(dòng)植物糞便做肥料。方經(jīng)理說(shuō)：他們的“三農(nóng)”系列有機(jī)肥幾年來(lái)一直 受到棉農(nóng)的熱烈歡迎，但今年銷(xiāo)量同樣受到了影響，他希望相關(guān)執(zhí)法部門(mén)加大執(zhí)法力度，狠狠打擊假劣有機(jī)肥，保護(hù)優(yōu)質(zhì)農(nóng)資產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷(xiāo)售。而維族經(jīng)銷(xiāo)商買(mǎi)買(mǎi)提 艾利則認(rèn)為：農(nóng)戶往往看重化肥見(jiàn)效快，而忽略了化肥容易造成土壤板結(jié)等問(wèn)題，意識(shí)不到有機(jī)肥的諸多優(yōu)越性。他說(shuō)，農(nóng)家肥的積制方式落后，人們把它總結(jié)為“三低三大”。即養(yǎng)分含量低，體積大， 30公斤鮮糞才相當(dāng)于 1公斤復(fù)合肥；勞動(dòng)率低，勞動(dòng)強(qiáng)度大；人畜糞等的無(wú)害化程度低，病菌傳播污染大。這種落后的生產(chǎn)方式必將退出歷史舞臺(tái)， 草炭有機(jī)肥的 時(shí)代必將到來(lái)。執(zhí)法部門(mén)說(shuō)：高利潤(rùn)導(dǎo)致了有機(jī) 肥質(zhì)量的參差不齊，要保證農(nóng)民的利益，需要上下聯(lián)動(dòng)，集中整治。新疆農(nóng)業(yè)局農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊(duì)一位負(fù)責(zé)人說(shuō)：自治區(qū)在啟動(dòng)了農(nóng)業(yè)投入品市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制，農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法大隊(duì)施行肥料登記備案管理辦法，對(duì)進(jìn)入該市銷(xiāo)售肥料產(chǎn)品的證件、包裝、標(biāo)識(shí)等進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，進(jìn)行登記、檢測(cè)，有效地防止了一些非正規(guī)廠家生產(chǎn)的質(zhì)量不合格的產(chǎn)品上市流通?；旧夏苓_(dá)到市場(chǎng)流通要求。市前監(jiān)管只是執(zhí)法監(jiān)督的一部分，產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)流通后，需要有更強(qiáng)有力的執(zhí)法監(jiān)督。今年有機(jī)肥市場(chǎng)品牌較往年要多，同時(shí)還出現(xiàn)了當(dāng)?shù)貜S家套用外省品牌等問(wèn)題。對(duì)此工商局等執(zhí)法部門(mén)上下聯(lián)動(dòng)，在用 肥旺季對(duì)肥料市場(chǎng)進(jìn)行了集中整治。但是，由于有機(jī)肥一是無(wú)法用肉眼判斷質(zhì)量和真?zhèn)危氂袑?zhuān)門(mén)的儀器檢測(cè)，所以檢測(cè)相對(duì)較慢，導(dǎo)致監(jiān)管滯后；二是有機(jī)肥肥效慢，農(nóng)戶短時(shí)間內(nèi)也難以判斷產(chǎn)品是否有問(wèn)題；三是有機(jī)肥較化肥便宜，利潤(rùn)大，致使一些不法經(jīng)銷(xiāo)商鋌而走險(xiǎn)，制假銷(xiāo)售。農(nóng)戶說(shuō)：有機(jī)肥好是好，但是價(jià)格高，而且真假難辯，怕上當(dāng)受騙。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，多數(shù)農(nóng)戶認(rèn)識(shí)到了化肥肥效單一，施用多了以后出現(xiàn)土壤板結(jié)等問(wèn)題，但近兩年有機(jī)肥肥害層出不窮。維族老鄉(xiāng)麥合木提說(shuō)：現(xiàn)在真的不知道相信誰(shuí)，電視上經(jīng)常播的、報(bào)紙上經(jīng)常登的有機(jī)肥照樣出肥害，坑害老百 姓，等到苗子出來(lái)了，知道是肥害也晚了，損失哪 是幾千塊錢(qián)能補(bǔ)的？再就是總感覺(jué)價(jià)格太高，里面又沒(méi)多少氮、磷、鉀。 棉農(nóng)許先生說(shuō)得更直接，他說(shuō)前幾年有個(gè)肥料經(jīng)銷(xiāo)商從山東那邊倒騰了幾百噸腐殖酸 肥 ，聽(tīng)說(shuō)就是樹(shù)林子里的爛草爛土裝在袋子里賣(mài)，一年賺了幾十萬(wàn)后溜之大吉。也有很多菜農(nóng)確實(shí)嘗到了施用有機(jī)肥的好處，他們普遍反映施用有機(jī)肥后植株長(zhǎng)勢(shì)協(xié)調(diào)旺盛，病害少，產(chǎn)量高?！昂玫挠袡C(jī)肥我還是愿意用，價(jià)格高點(diǎn)也無(wú)所謂，去年我用了“綠色核動(dòng)力”牌精制有機(jī)肥，土壤又松又肥，施用有機(jī)肥，感覺(jué)再用其它肥料植株吸收快，不浪費(fèi)，好得很?！?故此，生 物草炭有機(jī)肥項(xiàng)目實(shí)施后一定要審時(shí)度勢(shì)，科學(xué)分析市場(chǎng)變化，將這項(xiàng)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。 三、草炭 有機(jī) 肥市場(chǎng)發(fā)展前景分析 目前，全球正在發(fā)生第六次飲食文化的變革，這就是由消費(fèi)熱量食品轉(zhuǎn)向消費(fèi)安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)食品，人們更加注重食品的安全性。近年來(lái)，隨著人民生活水平的不斷提高，我國(guó)人民已從溫飽型轉(zhuǎn)向質(zhì)量型。對(duì)無(wú)污染、安全、衛(wèi)生的綠色食品的需求日益增加。而肥料是綠色食品的基礎(chǔ)，只有配制綠色肥料才能達(dá)到這一目的。“生物肥”、“活性有機(jī)肥”、“生化復(fù)混肥”等無(wú)污染綠色生態(tài)系列肥料就是這一領(lǐng)域最先進(jìn)的肥種。 據(jù) FAO（世界糧農(nóng) 組織）肥料年鑒的有關(guān)報(bào)道，世界肥料的發(fā)展方向是：向多成分、多功能、高效、高濃度、無(wú)污染的方向發(fā)展；走有機(jī)、生物、無(wú)機(jī)相結(jié)合的道路。發(fā)達(dá)國(guó)家 70— 80%的化學(xué)肥料，轉(zhuǎn)化成有科技含量的復(fù)混肥料類(lèi)及專(zhuān)用肥施用。同時(shí)也在大力發(fā)展生物肥料和新型肥料。而我國(guó)的復(fù)混肥類(lèi)、生物肥及新型肥料只占肥料總用量的 10%不到。距 80%相差太遠(yuǎn)， 預(yù)示了我國(guó)肥料市場(chǎng)廣闊的發(fā)展空間和前景。 而生物草炭有機(jī)肥項(xiàng)目 是一項(xiàng)長(zhǎng)遠(yuǎn)性強(qiáng)、見(jiàn)效快、風(fēng)險(xiǎn)小、就地生產(chǎn)、就地銷(xiāo)售、農(nóng)民使用放心的項(xiàng)目。 我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，約 20億畝可耕土地，年化肥施用 億噸 （ 1999 年統(tǒng)計(jì)），居世界首位。我國(guó)每公頃土地的肥料施用量是日本的 2倍、美國(guó)的 倍、加拿大的 、澳大利亞的 、俄羅斯的 9 倍。目前我國(guó)新肥種正在發(fā)展，溫 總理在“十 二五”歸 劃講話中特別提到要發(fā)展新型肥料。 發(fā)達(dá)國(guó)家近年所需有機(jī)食品逐年上升， 2021 年需進(jìn)口 1000億美元。所以說(shuō)企業(yè)研制并能推出的 21 世紀(jì)無(wú)污染綠色生態(tài)系列肥料的市場(chǎng)發(fā)展前景特別巨大， 50 年內(nèi)市場(chǎng)看好。我國(guó)有兩干多個(gè)縣，農(nóng)作物播種面積 20 多億畝，年需化肥約 1 億 4千萬(wàn)噸，而我國(guó)年產(chǎn)化肥不足 1億噸，尤其是優(yōu)質(zhì)化肥的更是奇缺，主要依賴進(jìn) 口滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需求。這就給其它新型肥料的使用帶來(lái)了很大的市場(chǎng)空間，同時(shí)，化肥是一種高耗能產(chǎn)品，原材料漲價(jià)和環(huán)境污染的影響，致使許多小型化肥廠瀕臨倒閉狀態(tài)，而國(guó)家由于受經(jīng)濟(jì)和能源條件的限制，目前還無(wú)能力改造這些化肥廠，限制了我國(guó)肥料總量的增加。專(zhuān)家門(mén)迫切呼吁減少化肥使用量，多使用新型生物肥，多施有機(jī)肥。廣大農(nóng)民也迫切需要 種新型肥料來(lái)滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需要。目前，美國(guó)等西方國(guó)家生物肥料已占到肥料總用量近 50％。在我國(guó)， 有機(jī)肥料只 能占到化肥使用量的 8％， 所以 中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部在 突出十項(xiàng)重點(diǎn)工作推廣十大實(shí)用技術(shù) ” 的會(huì)議中大力提倡發(fā)展生物有機(jī)肥的生產(chǎn)與應(yīng)用，改善環(huán)境確保食品的安全已成為全社會(huì)發(fā)展的重要任務(wù)。 近年來(lái)，世界上有機(jī)農(nóng)業(yè)所占比例越來(lái)越高，各國(guó)都相繼頒布了相關(guān)法律法規(guī)，多數(shù)國(guó)家規(guī)定只有通過(guò)有機(jī)認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品才允許進(jìn)口。在國(guó)內(nèi)，人們對(duì)食品的需求和食品的生產(chǎn)都在悄悄的改變，溫飽問(wèn)題解決以后，更多的人們更為重視食品的安全、口感、健康和環(huán)保。大家知道，直接關(guān)系食品安全和健康