【文章內容簡介】 999年統(tǒng)計 )，居世界首位。我國每公頃土地的肥料施用量是日本的 2 倍、美國的 倍、加拿大的 倍、澳大利亞的 倍、俄羅斯的 9倍。國內專家估計，到 2020年 全國化肥施用總價值 將超過1500 億元 (平均每個省達到 50 億元 )。在我國，以目前國內綠色食品生產一般標準測算，每畝需施用有機肥 200Kg，若有機肥料能占到化肥使用量的 10％，其市場容量將達到 1500 萬噸。因此，生 物有機肥推廣應用前景十分廣闊，是一個值得投資的龐大產業(yè)，也是一項收益率極高的朝陽產業(yè)。 循環(huán)經濟 5 萬噸有機肥加工建設項目可行性研究報告 15 市場競爭與產品市場價格 據全國農技中心肥料處最新資料，目前我國有機肥料生產企業(yè)大致可分三種模式：一是精制有機肥料類，二是有機無機復混肥料類，三是生物有機肥料類，目前精制有機肥出廠價格每噸價格在 800至 1200 元之間，有機無機肥出廠價格每噸價格在 900 至 2300 元之間，高爾夫球場草坪專用肥料的價格則每噸高達 3000元以上。 本場建設的 10000 噸有機肥生產線項目達產 后 ，僅項目區(qū) 范圍內每年就可消耗 8090%，銷售有保證，并 可 在農場 及 周邊農村進行示范和帶動。 項目提出背景 近年來，隨著農產品質量安全日益嚴峻的形勢，尤其是出口類產品市場的要求，急需進行農產品使用資料品種及用量的調整 ， 按照 綠色食品生產技術規(guī)范的要求和產品質量標準， 以及 《 HACCP 體系文件》的要求進行產品質量監(jiān)控， 并 加快生物制造產業(yè)發(fā)展，推動傳統(tǒng)發(fā)酵產業(yè)優(yōu)化升級，提高微生物制造產品在農業(yè)領域和市場的廣泛應用，根據國家相關產業(yè)政策、《甘肅省新增中央投資用于支持重點產業(yè)振興和科技改造通知》精神和當地農業(yè)特色產業(yè)發(fā)展實際，實施《甘肅農墾 張掖農場年產 10000 噸有機肥建設項目》。 項目技術基礎 成果來源 本項目將采用農業(yè)部南京農業(yè)機械研究所農業(yè)資源開發(fā)與設施農業(yè)工程技術中心、西北農林科技大學農業(yè)生物環(huán)境與能源工程學科核心技術成果。生產有機肥所用高效生物肥制肥菌劑將由神農集循環(huán)經濟 5 萬噸有機肥加工建設項目可行性研究報告 16 團北京農豐收有機生物科技有限公司（技術轉讓：對于一次性購貨量在 5 噸以上的合作廠家，可以免費根據客戶需要提供相應的服務與技術支持，包括全套的建廠方案和全部技術資料）合作協議提供。 技術或工藝特點及比較優(yōu)勢 產品及工藝路線 堆肥 發(fā)酵是利用自然界中的微生物的氧化和分解能力，在一定的溫度、濕度和 Ph值條件下，有控制的促進物料可降解有機質發(fā)生生物化學降解，形成一種穩(wěn)定的腐殖質，該工藝可以有效處理物料中的有機物，同時殺死病原菌等有害物質。 堆肥處理按照微生物對氧氣的需要程度，可將堆肥技術分為好氧堆肥、厭氧堆肥 和兼性堆肥。從發(fā)酵狀態(tài)上可以分為動態(tài)和靜態(tài)發(fā)酵。 好氧堆肥周期最短，厭氧堆肥周期最長，兼性堆肥周期介于兩者之間。動態(tài)堆肥比靜態(tài)堆肥可以減少 3/2 的時間。所以好氧動態(tài)堆肥發(fā)酵是最佳的組合。其優(yōu)點是：成本低、處理量大、有利于大生態(tài)的循環(huán) 。 ⑴ 好氧堆肥原理 好氧堆肥是在有氧存在的條件下，利用好氧微生物（如：細菌、放線菌、真菌等）的外酶將物料分解為溶解性有機質，溶解性有機質可以滲入微生物細胞內，微生物通過新陳代謝把一部分溶解性有機質氧化為簡單的無機物，為微生物的生命活動提供能量，其余溶解性有機物被轉化為營養(yǎng)物質，形成新的細胞體，使微生物不斷增殖，從而促進物料中可被生物降解的有機質向穩(wěn)定的腐殖質（腐殖循環(huán)經濟 5 萬噸有機肥加工建設項目可行性研究報告 17 酸、氨基酸等）轉化。腐殖質不再具有腐敗性。 從理論上講，一次發(fā)酵的生化反應主要有葡萄糖在真菌、兼性真菌作用下的分解；淀粉在糖化酶的作用下的水解；纖 維素在纖維素酶的作用下逐漸水解為葡萄糖；蛋白質在蛋白酶和肽酶的作用下降解為氨基酸等；脂肪在甘油酯水解酶的作用下水解成脂肪酸和甘油，脂肪酸經過β碳原子的氧化而降解；木質素是苯基類丙烷的復雜聚合物，它也能被真菌和放線菌所降解。 ⑵ 堆肥工藝簡介 復合微生物菌“好氧堆肥”工藝可簡單描述為：為物料添加復合微生物菌發(fā)酵劑，平面條垛式地面堆置發(fā)酵，激活有益菌群，根據物料堆內部溫度，機械控制適時翻堆，使中溫性和高溫性微生物菌在不同階段做功，后熟階段暴氣發(fā)酵與干燥；篩分；生產粉狀生物有機肥，根據市場需求肥料造型 球型顆粒或圓柱顆粒 。 對物料的發(fā)酵可在露天進行，通過翻堆強制供給氧氣，以利于好氧微生物菌做功。在堆肥初始階段的 1— 3天，由于物料自身含氧基本可以滿足微生物菌需要，好氧微生物菌首先分解易腐質，然后吸取其分解有機物的碳 /氮營養(yǎng)成分，部分營養(yǎng)成分用于細菌自身繁殖，其余營養(yǎng)成分被分解為二氧化碳和水，同時放出熱量使堆溫上升。當溫度處于 25— 45攝氏度時，中溫菌微生物比較活躍；隨著堆溫不斷升高，當溫度處于 45— 65攝氏度時，高溫微生物如嗜熱菌、放線菌等逐漸占據主導地位，中溫微生物受到抑制甚至死亡，有機質進行更快速的分 解，使堆溫迅速上升到 60— 70 攝氏度或更高溫度，這時除易腐有機質繼續(xù)分解外，部分纖維素和木質素也逐漸被循環(huán)經濟 5 萬噸有機肥加工建設項目可行性研究報告 18 分解，腐殖質開始形成。實踐證明，堆肥溫度在 60攝氏度以上三天，就能殺死物料中的寄生蟲卵、病原菌和雜草種子，達到堆肥無害化的目的；但同時堆肥溫度不宜超過 70攝氏度，否則就會造成有益微生物菌的休眠甚或死亡。 物料堆置高度和寬度并沒有嚴格的限制，但是，物料堆過低過窄，不利于堆溫上升；過高過寬，不利于翻堆機作業(yè)。規(guī)模生產的物料堆以翻堆機作業(yè)能力而定，一般掌握在 — 、寬不大于翻堆機翻拌刀寬度即可。 物料有機質的降解主要是在上述描述的發(fā)酵階段完成的，發(fā)酵時間的長短因物料和發(fā)酵條件的不同而不同，以沃特威公司提供的菌種和技術，一般應在 7 天完成物料發(fā)酵。如果對發(fā)酵過程的各種參數能夠進行有效控制，可以提高發(fā)酵的效率和產品質量。在此發(fā)酵基礎上，隨著堆肥溫度的下降，中溫微生物菌又開始活躍起來，堆肥進入二次發(fā)酵，這段時間可以稱之為后陳化階段。這有利于較難分解的有機物全部分解變成腐殖質、氨基酸等比較穩(wěn)定的有機物，使肥效大大提高。 ⑶ 發(fā)酵相關條件 含水量 ：好氧堆肥物料的含水量一般保持在 45— 65% ，極限含水量控制在 65— 80% 。含水量過大，物料間隙含氧不能滿足微生物菌對氧的需求；含水量過小，可溶有機質流動性變差，阻止養(yǎng)分對微生物 氧量和溫度 ：好氧堆肥的實際通風時間根據堆溫測量控制。初期可以減少翻堆次數有利于堆溫升高，當溫度升高到 70攝氏度左右循環(huán)經濟 5 萬噸有機肥加工建設項目可行性研究報告 19 時，要及時翻堆，使堆溫不至于超過 70攝氏度。 70攝氏度以上時，微生物呈孢子狀態(tài)，微生物的活性幾乎為零。 pH 值 ：在堆肥過程中，物料的 Ph 值會隨著發(fā)酵階段的不同而變化，但其自身有調節(jié)的能力。 Ph 值在 5— 8 之間對堆肥無影響，偏離此范圍，要對物料進行調節(jié)，如摻入成品堆肥。堆肥結束時的Ph值幾乎都在 左右。 C/N比 ：一般控制在 25左右，不合適要摻入其它他物料調節(jié)。沃特威公司的發(fā)酵菌種，對 C/N比有一定的調節(jié)作用， C/N比合適，有利于物料加速發(fā)酵。 常見物料的 C/N 比 團粒度 ：控制在 15— 50毫米為宜。 ⑷發(fā)酵過程實際操作 將準備用作生產有機肥的物料添加沃特威公司的微生物菌種，參照發(fā)酵所需要的相關條件，作適當的配料調整，菌種要攪拌均勻，保持適當的松散狀態(tài)，物料堆的體積以正式投產后機械翻堆時物料的體積為參考，三天堆溫可升高至 50— 65攝氏度。堆溫上升是否理想，可用一般民用溫度計插入物料堆內測試。當溫度達到 65攝氏度時，及時翻堆攪拌，一般每天一次為宜。 循環(huán)經濟 5 萬噸有機肥加工建設項目可行性研究報告 20 7 天后物料可以腐熟，進入后陳化階段。在進入后陳化階段之前，當物料水分降至 30%時，用圓盤制粒機制粒，進入后陳化階段，爾后根據商品肥銷售需要進行機械烘干。如果物料水分能夠降至15%以下，經過篩分既可做粉狀商品肥出售。 ⑸ 二次發(fā)酵 所謂后陳化階段，亦可稱為二次發(fā)酵。 后陳化階段是在車間內進行，即發(fā)酵腐熟后篩分出的粉狀肥或造粒后含水量較大的顆粒肥，在深加工車間進行二次發(fā)酵。二次發(fā)酵后的顆粒肥，可進行無機肥包衣，生產有機無機復混肥。 產品具有的主要優(yōu)點是： 營養(yǎng)平衡，促進作物生長 、 增產明顯，肥效高； 改善農產品品質； 抑制病原苗，減輕病蟲害； 改良土壤，減少土壤中硝酸鹽的污染； 增加作物對水份的吸收、增強作物抗旱及抗倒伏能力； 利用沼渣生產，生產成本低； 可達到國家綠色食品和無公害食品生產基地的用肥標準。 主要技術 特征 ⑴ 有效菌作用明確，可互利共生、互生協同 ； ⑵ 有效菌得到有效保證 ； ⑶ 產品載體以有機物為主，有機營養(yǎng)豐富 ； ⑷ 具有活體生物、有機物和無機物等復合特性 ； ⑸ 發(fā)酵腐熟物中形成微量的植物生長調節(jié)劑，分別以不同的形循環(huán)經濟 5 萬噸有機肥加工建設項目可行性研究報告 21 式、在不同的時期發(fā)揮作用，可充分提高肥效。 產品作用 本項目高效生物肥適用于各種農作物，尤其是因長期施用化肥所致的板結地以及新墾地。為獲得綠色高產食品，可優(yōu)先考慮應用。使用本產品可提高土壤綜合肥力，進而可增強作物抗旱和抗寒的能力，還可改善作物因農 田 連作而造成的不適現象，為持續(xù)增產奠定基礎， 改善農產品品質，從而增產增收。一般作物可增產 5— 30％。小麥一般可增產 15％左右，玉米一般可增產 1518％，蔬菜一般可增產 2025％，棉花一般可增產 1823％，果樹一般可增產 2030％。 具體應用效果： 產品可含有多種植物生長調節(jié)劑，從而促進作物生長發(fā)育；有效菌類可促進植物殘體的分解，改良土壤理化結構，通過有效菌的活動，促進物質轉化，增加土壤可溶性有機養(yǎng)份。合理施用，能夠