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正文內(nèi)容

有機魚養(yǎng)殖技術(shù)工作報告(編輯修改稿)

2025-03-12 06:24 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 、效益化方向邁進。 四、有機魚養(yǎng)殖技術(shù)操作規(guī)程 第一部分、范圍 本技術(shù)細(xì)則包括:水庫的選擇、水庫的水質(zhì)調(diào)節(jié)、魚種的選擇與投放、成魚的飼養(yǎng)、水庫日常管理、魚病的防治、成魚的捕撈、運輸和銷售。 第二部分、規(guī)范性引用文件 下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。GB/T19630-有機產(chǎn)品 GB3095-環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) GB11607 漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn) GB15618-土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 第三部分、養(yǎng)殖過程流程 每年 12 月至次年 1 月投放大規(guī)格鳙魚、鰱魚種,用免疫疫苗浸泡免疫; 全年加強管理 ,防逃、防盜; 自然養(yǎng)殖三年后 5 月進行成魚捕撈。 注:養(yǎng)殖用水符合 GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),魚種來自省級水產(chǎn)良種場,利用天然餌料養(yǎng)殖,嚴(yán)禁使用國家禁用的漁藥,生產(chǎn)、捕撈、運輸、銷售均有記錄。以上各環(huán)節(jié),由單位質(zhì)量安全監(jiān)督組負(fù)責(zé)管理。 第四部分、養(yǎng)殖管理 (一)水庫的水質(zhì)調(diào)節(jié) 水質(zhì)調(diào)節(jié)的目的 遵照一定的有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理,采用一系列可持續(xù)發(fā)展的養(yǎng)殖技術(shù),創(chuàng)造一個持續(xù)穩(wěn)定的養(yǎng)魚生態(tài)環(huán)境,使各種餌料生物保持在一個合理狀態(tài)以滿足魚類攝食和生長需要。 水質(zhì)調(diào)節(jié)的方法 一般采用兩種 方法:一是以魚養(yǎng)水,通過調(diào)節(jié)一些以浮游生物為餌料的濾食性魚類的數(shù)量,達到調(diào)節(jié)水質(zhì)的目的。二是調(diào)節(jié)水位從而調(diào)節(jié)水質(zhì)。主要采用以魚養(yǎng)水的方法,既可充分利用水資源,又可避免魚類自身污染。 (二)苗種的選定 魚種的選擇與消毒 a、魚種選擇: 選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)厣瞽h(huán)境,生長速度快,抗病能力強且孤雌繁殖的品種。 應(yīng)選擇有機種苗。當(dāng)從市場上無法獲得有機種苗時,可以選用未經(jīng)禁用物質(zhì)處理過的常規(guī)種苗,但應(yīng)制訂獲得有機種苗的計劃。 選擇體體重 200400g 左右,成活率相對較高,色澤新鮮,活動力強、大小均勻、無傷病、鱗鰭完整、 頭小背厚、抵御兇猛魚類的能力強的優(yōu)質(zhì)鳙魚、鰱魚魚種。 所購苗種應(yīng)擁有檢驗檢疫合格證。 b、消毒:魚種投放前進行消毒防疫, 用免疫疫苗浸泡免疫 。 魚種的投放 a、投放時間與方法:秋末冬初或早春、晴暖無風(fēng)天氣且選擇在上風(fēng)處投放,避免投放的魚種被風(fēng)吹到岸邊擱淺。 b、投放密度:為充分利用水體餌料資源,采取立體高效混合養(yǎng)殖,以鰱、鳙為主,搭配巧嘴紅鲌魚等。為避免水體超載,應(yīng)該合理密度放養(yǎng)。因水庫水體大,兇猛魚類多,宜投放大規(guī)格魚種。體重 200400g 左右的魚種,自然養(yǎng)殖三年后體重鳙魚達到 34kg、鰱魚 達到 以上捕撈上市。 (三)水庫的選定 養(yǎng)殖基地選址時,考慮到維持養(yǎng)殖基地的水生生態(tài)環(huán)境和周圍水生、陸生生態(tài)系統(tǒng)平衡,并有助于保持所在水域的生物多樣性。有機水產(chǎn)養(yǎng)殖基地不受污染源和常規(guī)水產(chǎn)養(yǎng)殖場的不利影響。水庫周圍生態(tài)環(huán)境良好 ,干旱或農(nóng)業(yè)灌溉時仍能滿足養(yǎng)魚用水,遠(yuǎn)離城區(qū)、工礦區(qū),沒有農(nóng)業(yè)廢棄物或醫(yī)療垃圾、沒有工業(yè)“三廢”等污染。 水庫邊界清晰,所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)明確。 水質(zhì):水質(zhì)控制主要執(zhí)行 GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。另外,由于洈水水庫是松滋市的飲用水源地,故這個水庫也執(zhí)行 GB5749生活飲用 水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)然,由于水庫具有農(nóng)田灌溉功能,也使用 GB5084農(nóng)田灌溉水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 (四 )日常管理規(guī)程 養(yǎng)殖和捕撈區(qū)界定清楚,以便對水質(zhì)等要素進行檢查。 以天然餌料為食物來源,不投喂人工
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