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正文內(nèi)容

最新酒店經(jīng)理年度工作總結(jié)(八篇)(編輯修改稿)

2025-08-17 13:02 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 反映客人的意見,匯報(bào)發(fā)現(xiàn)的問題及問題解決處理情況,提出需要跟辦的事項(xiàng)。根據(jù)總經(jīng)辦排定的值班表,提前做好值班準(zhǔn)備工作,當(dāng)天酒店情況,并在值班本上記錄:(1)酒店當(dāng)日出租情況(2)當(dāng)日在店、抵店、離店vip情況(3)當(dāng)日在店的團(tuán)隊(duì)、會(huì)議信息(4)當(dāng)日重要宴會(huì)信息(5)當(dāng)日有無計(jì)劃內(nèi)的可能對(duì)客人造成影響的事件如:停水、電、氣、電梯維修、改建、裝修、消防演習(xí)、工程等。值班期間,確保手機(jī)24小時(shí)開機(jī)振動(dòng)狀態(tài)(保證手機(jī)電池電量充足),工作電話接聽率100%;著工作裝。密切關(guān)注經(jīng)營、運(yùn)轉(zhuǎn)情況,及時(shí)做好組織協(xié)調(diào)和服務(wù)工作。負(fù)責(zé)做好夜間安全的防護(hù)工作,妥善處理酒店夜間發(fā)生的治安問題。檢查各安全崗、安全通道,以消除各種隱患,保證酒店財(cái)務(wù)以及客人的人身財(cái)產(chǎn)安全。加強(qiáng)夜班巡視,特別是酒店重要部位的巡查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,并做好工作記錄。值班期間巡視后勤區(qū)域(各種設(shè)備間、員工餐廳等)及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,采取有效措施,妥善處理。處理賓客的投訴。遇到賓客對(duì)酒店的投訴時(shí),認(rèn)真傾聽,妥善解決。并在工作日志上做好書面記錄。在考慮酒店的利益得到最大保護(hù)的同時(shí),可以適當(dāng)?shù)臐M足賓客的合理要求,以維護(hù)酒店的良好聲譽(yù)。主動(dòng)征求賓客的意見,對(duì)賓客的意見及時(shí)加以分析、處理,并采取預(yù)防措施,促進(jìn)酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開展和質(zhì)量的改進(jìn)。維護(hù)整個(gè)酒店溫馨祥和的營業(yè)氛圍,督導(dǎo)各營業(yè)點(diǎn)擺設(shè)、燈光、背景音樂、服務(wù)質(zhì)量等影響營業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)。值班經(jīng)理要對(duì)昨天的當(dāng)班情況進(jìn)行匯總說明,對(duì)檢查過程中的不合格項(xiàng)進(jìn)行評(píng)析,各部門經(jīng)理針對(duì)不合格項(xiàng)提出整改措施,下一值班經(jīng)理對(duì)其進(jìn)行質(zhì)量跟蹤和落實(shí)。1巡視時(shí)間:21:00一次、23:30一次,每次巡視時(shí)間不得少于30分鐘。其余時(shí)間在酒店大堂值守。1值班開始前應(yīng)告知前臺(tái)、保安、房務(wù)中心,出現(xiàn)問題隨時(shí)聯(lián)系。大廳公共區(qū)域(1)戶外廣告燈、霓虹燈、照明燈工作是否正常(2)煙缸是否整潔(3)鮮花、植物的新鮮程度及衛(wèi)生狀況是否符合標(biāo)準(zhǔn)(4)花盆內(nèi)是否有垃圾及煙頭(5)大廳地面光亮程度是否達(dá)標(biāo)(6)大廳玻璃光亮程度及金屬扶手光亮程度是否達(dá)標(biāo)(7)電梯轎廂內(nèi)地毯及四周衛(wèi)生是否清潔(8)公共洗手間高峰時(shí)間是否有pa在崗酒店外圍(1)燈光管制:大廳燈燈
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