最新酒店經(jīng)理年度工作總結(八篇)(編輯修改稿)
2025-08-17 13:02 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 反映客人的意見，匯報發(fā)現(xiàn)的問題及問題解決處理情況，提出需要跟辦的事項。根據(jù)總經(jīng)辦排定的值班表，提前做好值班準備工作，當天酒店情況，并在值班本上記錄：（1）酒店當日出租情況（2）當日在店、抵店、離店vip情況（3）當日在店的團隊、會議信息（4）當日重要宴會信息（5）當日有無計劃內(nèi)的可能對客人造成影響的事件如：停水、電、氣、電梯維修、改建、裝修、消防演習、工程等。值班期間，確保手機24小時開機振動狀態(tài)（保證手機電池電量充足），工作電話接聽率100%；著工作裝。密切關注經(jīng)營、運轉情況，及時做好組織協(xié)調(diào)和服務工作。負責做好夜間安全的防護工作，妥善處理酒店夜間發(fā)生的治安問題。檢查各安全崗、安全通道，以消除各種隱患，保證酒店財務以及客人的人身財產(chǎn)安全。加強夜班巡視，特別是酒店重要部位的巡查工作，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，并做好工作記錄。值班期間巡視后勤區(qū)域（各種設備間、員工餐廳等）及時發(fā)現(xiàn)問題，采取有效措施，妥善處理。處理賓客的投訴。遇到賓客對酒店的投訴時，認真傾聽，妥善解決。并在工作日志上做好書面記錄。在考慮酒店的利益得到最大保護的同時，可以適當?shù)臐M足賓客的合理要求，以維護酒店的良好聲譽。主動征求賓客的意見，對賓客的意見及時加以分析、處理，并采取預防措施，促進酒店優(yōu)質服務的開展和質量的改進。維護整個酒店溫馨祥和的營業(yè)氛圍，督導各營業(yè)點擺設、燈光、背景音樂、服務質量等影響營業(yè)氣氛的工作環(huán)節(jié)。值班經(jīng)理要對昨天的當班情況進行匯總說明，對檢查過程中的不合格項進行評析，各部門經(jīng)理針對不合格項提出整改措施，下一值班經(jīng)理對其進行質量跟蹤和落實。1巡視時間：21：00一次、23：30一次，每次巡視時間不得少于30分鐘。其余時間在酒店大堂值守。1值班開始前應告知前臺、保安、房務中心，出現(xiàn)問題隨時聯(lián)系。大廳公共區(qū)域（1）戶外廣告燈、霓虹燈、照明燈工作是否正常（2）煙缸是否整潔（3）鮮花、植物的新鮮程度及衛(wèi)生狀況是否符合標準（4）花盆內(nèi)是否有垃圾及煙頭（5）大廳地面光亮程度是否達標（6）大廳玻璃光亮程度及金屬扶手光亮程度是否達標（7）電梯轎廂內(nèi)地毯及四周衛(wèi)生是否清潔（8）公共洗手間高峰時間是否有pa在崗酒店外圍（1）燈光管制：大廳燈燈
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