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正文內(nèi)容

最新蛋糕店周年慶活動促銷方案匯總(五篇)(編輯修改稿)

2025-08-17 12:42 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 活動如果能夠促進(jìn)銷售,必定是因?yàn)槲烁嗫腿?,或者減少了顧客流失,或者提升了成交單價(jià),三者必居其一或者兼而有之。所以,策劃一個(gè)促銷活動的時(shí)候,問一下:“你想干嘛”。二、經(jīng)費(fèi)促銷控制的核心企業(yè)追求利潤最大化而非規(guī)模和市場占有率,即使試圖通過做大盤子去搏擊資本市場,也必須關(guān)注利潤。廣告促銷開支是一個(gè)企業(yè)非常重要的支出項(xiàng)目,每年年底,回過頭去評估當(dāng)年度的廣告經(jīng)費(fèi)使用,總會發(fā)現(xiàn)一部分的錢被浪費(fèi)了。這一點(diǎn),任何一個(gè)策劃人都不可避免,但是,還是要努力避免!建議新成立的企業(yè),可以把廣告費(fèi)用放大的年銷售收入的5%,一些地理位置較偏但租金低廉,完全依賴廣告招攬顧客的企業(yè),可以放大到10%。發(fā)展較為穩(wěn)定的企業(yè),這個(gè)費(fèi)用應(yīng)當(dāng)控制在2%。如果企業(yè)采用積分活動來鎖住顧客,而積分兌換以現(xiàn)金方式出現(xiàn),建議這筆開支計(jì)入銷售折扣而不是廣告費(fèi)用,否則,什么廣告都不要做了。為此,總經(jīng)理或者市場部經(jīng)理,必須于每年年初提交年度市場營銷計(jì)劃和預(yù)算,并在全年度嚴(yán)格控制預(yù)算。三、面包店促銷體系四道網(wǎng)促銷并不是一招鮮吃遍天,因此所有的面包零售企業(yè)都應(yīng)該建立適合自己的促銷體系,即四道網(wǎng):第一道網(wǎng):長期集客式促銷??梢孕Х轮袊苿雍豌y行信用卡的營銷方式,用會員積分制來鎖定顧客。或者可以發(fā)展成為客戶關(guān)系營銷(crm),利用積分、折扣累進(jìn)、生日禮品、會員專享服務(wù)等方式來套住顧客。這一體系一旦建立,就可以一直運(yùn)行下去,只需要不斷維護(hù)和完善。發(fā)展到最后,可以取代任何促銷活動,只要鎖定一定數(shù)量的成熟客戶,生意就可以生生不息。編印會員刊物也是一些企業(yè)成功的法寶,但是這要挑戰(zhàn)客戶的企劃能力和堅(jiān)持!第二道網(wǎng):節(jié)假日促銷。針對全年104個(gè)雙休日和11個(gè)國定假日,可以策劃一些階段性的促銷活動,其實(shí),一年只要抓住春節(jié)、寒假開學(xué)、五一、暑假、國慶等幾個(gè)重要的時(shí)間,推出時(shí)間短力度大的活動即可。這類活動不需要大肆宣傳,因?yàn)樵谶@些時(shí)候,顧客會知道,零售店一定有活動,你不宣傳,他們會自己問上門來。店頭廣告和人員口頭促銷是最主要的。 節(jié)假日促銷活動不需要經(jīng)常翻新,一些操作簡單,收效明顯的活動可以重復(fù)幾次,今天的顧客和昨天的顧客并不是一個(gè)人,而且顧客希望看到實(shí)惠,倒不在乎你怎么給!第三道網(wǎng):走馬燈式促銷。學(xué)習(xí)肯德基和麥當(dāng)勞吧,他們用每年數(shù)千萬的廣告費(fèi)用買回來的經(jīng)驗(yàn)是值得我們借鑒的。確定一些特色產(chǎn)品,圍繞這些產(chǎn)
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