暑假打工實(shí)踐報(bào)告(匯總10篇)(編輯修改稿)
2025-08-17 07:58 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 較搗亂的員工，達(dá)到廠里的規(guī)定絕不留情。在廠里也需要一個(gè)完善的管理制度。在對(duì)于匯福的員工檔案管理還不夠完善。員工的檔案管理應(yīng)涉及到員工合同。合同在當(dāng)今社會(huì)是一個(gè)比較具有法律作用證件。當(dāng)員工和廠里發(fā)生矛盾時(shí)可以從這方面來解決。暑假打工實(shí)踐報(bào)告篇二繁長(zhǎng)的暑假又開始了，為了不使兩個(gè)月的暑期白白消逝在玩游戲與看電視中，也為了增長(zhǎng)自己的社會(huì)閱歷和鍛煉自己的品質(zhì)，在20xx年7月1日到200xx年8月1日短短一個(gè)月期間，我去做暑期工。我的工作是去一家飯店做服務(wù)生，由于店面不大，算上老板整個(gè)飯店就三個(gè)人，但由于地理位置特殊，毗鄰萬達(dá)廣場(chǎng)和明珠大廈等繁華區(qū)，還有廣陽區(qū)法院，檢察院等企事業(yè)單位，所以人流量較大，飯店生意也不錯(cuò)，我的主要工作是點(diǎn)菜與上菜，可別小看了這點(diǎn)菜與上菜的過程，以前我就以為點(diǎn)菜就是把客人要吃的菜寫上，上菜就是把菜端上去而已，實(shí)際工作起來遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有這么簡(jiǎn)單，點(diǎn)菜的時(shí)候有些客人磨磨蹭蹭半天也拿不定主意，這種情況下我就得說出幾個(gè)特色的菜來幫他們拿定主意，一般老年人喜歡吃一點(diǎn)家常小菜，中年人喜歡吃一些特色風(fēng)味，年輕人喜歡肉類多一點(diǎn)，根據(jù)他們不同的需要，向他們推銷不同的菜肴，一般當(dāng)菜品說到他們的心坎上，他們會(huì)很樂意吃這道菜!點(diǎn)菜還要注意寫清桌號(hào)，以免上錯(cuò)菜，有些客人的特殊要求也要寫清楚，比如說高血壓要吃清淡些，有些四川漢子要多加辣椒，有些人不吃香菜啊等等。上菜也就是端盤子，端盤子也有端盤子的講究，大號(hào)盤子雙手端，要持于胸部以上部位，要讓人感覺到你在端盤子，而不是提盤子，小號(hào)盤子單手端，食指托起盤底，大姆指扣住盤邊，千萬注意不能把手指伸進(jìn)菜肴里，上菜以后，還要報(bào)上菜名，這要平時(shí)多背菜譜，熟悉菜譜里各道菜的主要構(gòu)成，上菜的時(shí)候才能上對(duì)桌，報(bào)對(duì)菜!雖然只有短短的一個(gè)月，但這一個(gè)月讓我學(xué)會(huì)了很多東西。一是退休老干部，他們最多談?wù)摰倪€是自己在位時(shí)的輝煌。二是法院等的公務(wù)員，他們主要關(guān)心的是自己兒女的教育以及家庭問題。三是一群中青年自主創(chuàng)業(yè)者，他們?cè)谑聵I(yè)上已小有成就，他們主要關(guān)心與討論的是國家的富強(qiáng)與穩(wěn)定，以及我國與外國的各種關(guān)系，比如黃巖島，釣魚島等問題是他們談?wù)摰闹攸c(diǎn)。四是在修建萬達(dá)的民工，他們討價(jià)還價(jià)，珍惜自己的血汗錢，在飯桌上總忘不了家里的七七八八，給人感覺勤勞樸實(shí)。2，從我自身出發(fā)，讓我更加充實(shí)，讓我成長(zhǎng)很多。一是待人要真誠。剛開始工作，接
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