幫媽媽做飯的心得體會(精選8篇)(編輯修改稿)
2025-08-17 05:44 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 會兒工夫，五花肉聽話似地排成了兩排：肥肉站一排，瘦肉站一排。媽媽又把姜、蔥、冰糖、料酒，大料等準(zhǔn)備好備用，接著就開始做我愛吃的美味了。媽媽先把鍋開火，然后再倒油，只見鍋里飄出了一縷縷煙，媽媽用鍋鏟子“叮叮當(dāng)當(dāng)”鏟了幾下，油便均勻的鋪滿了鍋底，媽媽把肥肉先倒進(jìn)鍋里，肥肉一進(jìn)鍋里就熱得“呼哧”往外冒油，接著媽媽把瘦肉倒進(jìn)了鍋里，肥肉和瘦肉在鍋鏟上。上上下下翻滾，媽媽又把姜、蔥入鍋爆香，接著下大料和冰糖翻炒，不過一會兒，肉就變成了紅色。廚房里彌漫著肉的香味，讓我的味蕾蠢蠢欲動，可是媽媽制止了我說：“小饞貓，還沒熟，沒到火候呢！”我就這樣靜靜地看著鍋里的肉在不停地翻滾，心里那叫一個急??！媽媽掀起了鍋蓋，用鏟子炒了幾下，又放了點(diǎn)生抽和鹽，接著蓋上鍋蓋，開起了小火，媽媽說紅燒肉最講究火候，所以急不來，沒辦法，想吃美食就等耐得住性子。過了好久，媽媽說紅燒肉可以起鍋了，我趕緊湊上去，見媽媽有往鏟子上倒了點(diǎn)香醋然后沿著鍋邊流入鍋里，我問媽媽為什么放醋，媽媽告訴我，這叫出鍋醋，很香。一盤香噴噴的紅燒肉端上了桌，我用小手捏了一塊放進(jìn)嘴里嚼了起來，輕輕一咬紅燒肉的肉汁“滋滋”冒出來，差點(diǎn)燙了我的小嘴巴！一會兒，鍋碗瓢盆齊上陣，好一首美妙的廚房“交響曲”。飯后，看著媽媽繼續(xù)勞碌的身影，我想：媽媽做每一道菜都那么用心，那么不容易，每天要照顧我們，很辛苦，我決定以后都不會再挑食了，尊重媽媽的勞動成果。我也要向媽媽學(xué)習(xí)，用心去做每件事！幫媽媽做飯的心得體會篇五我從冰箱里拿出一個大白菜，先把白菜的尾巴切下來。然后從中間切開，切開后一看“呀！”有一只好大的蟲子，嚇了我一跳。我急忙把蟲子丟進(jìn)了垃圾桶里面。下一步我該摘菜了，我把發(fā)黃的白菜葉丟掉，怕媽媽吃了
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