最新酒店管理專業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)報(bào)告酒店管理實(shí)習(xí)報(bào)告(五篇)(編輯修改稿)
2025-08-14 20:20 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 客房，在其他的崗位，我想這都是必要的。：搞好客房衛(wèi)生，為客人提供舒適的辦公場所。做好接待服務(wù)，保證客人的安靜環(huán)境。物品的消耗，維護(hù)客房正常設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)。協(xié)調(diào)好與其他部門的關(guān)系，保證客房服務(wù)中心的需要。配合前廳部銷售，提高客戶利用率，等等。：客房是飯店的主體，是飯店重要的部門之一?？头渴秋埖甑闹饕?jiǎng)?chuàng)收部門，是飯店經(jīng)濟(jì)收入的主要來源?？头糠?wù)質(zhì)量是飯店服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)志?？头抗芾硎怯绊懻麄€(gè)飯店管理水平的部門之一，等等。：求整潔心理。求安靜心理。求方便心理。求安全心理。求尊重心理，等等。，即查退客房：檢查有無遺漏物品，及時(shí)上交房務(wù)中心或者前臺，但注意，送往前臺的東西要問清接收人姓名等。檢查客房迷你吧有無消費(fèi)情況及代買情況。檢查房間設(shè)施設(shè)備有無損壞或者丟失情況，等等。： 熟知飯店和本部門的主要服務(wù)項(xiàng)目,能隨機(jī)應(yīng)答賓客的有關(guān)問題。愛護(hù)飯店的一切工作用具,定期保養(yǎng),不得損壞公物。在保證工作質(zhì)量的前提下,節(jié)約各類材料、用劑,降低費(fèi)用,延長設(shè)備壽命。各級管理人員須做到盡心盡職，現(xiàn)場督導(dǎo)，嚴(yán)于律己，做員工表率，不得以權(quán)謀私，以情違章。嚴(yán)格按照各部位班次表上班、休假，提前到崗上班，以便有足夠的時(shí)間更換制服，準(zhǔn)時(shí)簽到。不能無故曠工，因有事不能前來工作(或在崗因事不能繼續(xù)工作)，應(yīng)事先向主管請假，如果遲到要先向主管說明理由方能上崗。調(diào)班必須經(jīng)過主管同意。堅(jiān)守工作崗位，不得擅自進(jìn)入其他工作區(qū)域與其他服務(wù)員一起工作或交談(遇有特急任務(wù)得到主管的委派除外)。非工作時(shí)間不得在樓層和飯店其他區(qū)域逗留和休息，影響他人工作。服務(wù)員不得攜帶包裹進(jìn)入工作區(qū)域，客人遺留物品一律上交部門。工作中注意說話輕、走路輕、操作輕。談吐得體、態(tài)度溫和，不得高聲喧嘩或扎堆聊天，不得與賓客爭辯，賓客有無禮言行時(shí)，應(yīng)克制忍讓，報(bào)告上級妥善處理。對部門工作有意見或建議應(yīng)通過正當(dāng)渠道向上反映，不亂做評論，不得造謠中傷其他員工。根據(jù)時(shí)間有禮貌地向賓客打招呼，盡可能稱呼客人姓氏和職稱。在崗工作期間嚴(yán)禁接打私人電話。在飯店任何地方看到雜物均須拾起。保持工作區(qū)域每一個(gè)地方都干凈、整齊，包括防火樓梯和員工出入口。 客房服務(wù)員在離開客房時(shí)，須將客人離開忘記關(guān)上的燈、電視關(guān)上。 在酒店內(nèi)發(fā)現(xiàn)任何物品損壞、丟失或其他異?，F(xiàn)象立即報(bào)告上級管理人員。不得接聽、拔打住客房內(nèi)的電話。嚴(yán)禁向客人索要或變相索
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