最新臘八粥的來(lái)歷臘八粥以什么為線(xiàn)索(三篇)(編輯修改稿)
2025-08-14 19:20 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 醉。做法卻極為簡(jiǎn)單，只要把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生、杏仁、桂圓合并在一起，煮成一鍋，讓它們?cè)阱佒袊@氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那股香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是大碗大碗地裝著，大勺大勺朝口里灌呢！所謂的人靠衣裝，樹(shù)靠皮，現(xiàn)在應(yīng)該添上一句“食靠相”了。臘八粥的樣子就好似一個(gè)粗魯?shù)拇鬂h，臉上長(zhǎng)滿(mǎn)了大豆子，這有白色的斑點(diǎn)，那有黑色的大豆，這樣子的確使人不堪入目?。‰m然做法簡(jiǎn)單，一看就會(huì)?？沙云饋?lái)時(shí)，還是有點(diǎn)講究。我的吃法主要是先吃棗。那大的棗的樣子可不怎么樣，想想都知道，在鍋里泡了那么久，又嘆息了那么久，能不大嗎？但吃法講究的就是棗越大越好。因?yàn)檫@樣一來(lái)，棗子里面的甜水也越多，輕輕咬上一口，香甜的口感快速充滿(mǎn)你的味蕾，濃郁的`氣味在口中久久不舍散去。再狠狠地吸一口，溫暖的汁水緩緩從咽喉里劃過(guò)，靈動(dòng)得像朵花兒，優(yōu)雅得像只蝴蝶......關(guān)于臘八粥還有一個(gè)遙遠(yuǎn)的傳說(shuō)。在安徽鳳陽(yáng)，小時(shí)候的朱元璋家境非常貧窮，為了維持生計(jì)，到富裕人家放牛，卻因犯了錯(cuò)，被關(guān)到了一間小破屋里，還被打了一頓。
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