保育員技能比賽獲獎感言(優(yōu)質(zhì)七篇)(編輯修改稿)
2025-08-13 22:34 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 個比賽項(xiàng)目中最大的難點(diǎn)，要將一個圓桌平均分成九等分，光靠眼睛看是遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到勻稱的，我為學(xué)生們做了等距離的紙長棍，準(zhǔn)備了卷尺，學(xué)生們根據(jù)我的要求，不厭其煩的重復(fù)著這項(xiàng)技能的訓(xùn)練，一直做到?jīng)]有差距。第三階段解決基本的托盤技能，因?yàn)閷W(xué)生參賽的最終名單是隨機(jī)的，其中兩位一年級選手是沒有一點(diǎn)專業(yè)基礎(chǔ)的學(xué)生，他們的托盤就是個盲點(diǎn)，我?guī)退麄兗诱n輔導(dǎo)，直到讓他們能輕松自如的托起托盤行走，好幾次甚至練到了天黑，這個項(xiàng)目和斟酒是聯(lián)系在一起的，學(xué)生們深知這項(xiàng)技能的重要性，所以每天堅持在餐廳中練習(xí)，每天托著要走上十幾圈，手托的抬不起來了就練折花，一分鐘也不浪費(fèi)，他們還自己邀請班級的同學(xué)上來觀摩，指出他們的不足。學(xué)生的孜孜不倦，讓我感動。第四階段是斟酒練習(xí)。練習(xí)的最大難點(diǎn)就是斟倒啤酒，啤酒的泡沫特別多，平時徒手也不一定能做到的標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)在要在托盤上托上三瓶加上一瓶白酒，這可難倒了選手們。但是學(xué)生們并沒有氣餒，我們先尋找壓住泡沫的方法，然后找到斟倒點(diǎn)，結(jié)合斟酒的姿勢，先用水練，后階段每天用真酒反復(fù)的練習(xí)和推敲，有時學(xué)校的啤酒用完了，同學(xué)們認(rèn)為自己的技能還沒有練到位，又會自己跑去超市買些來練，甚至有的學(xué)生早上來還會在書包里背上三瓶，為的就是能夠多練幾次，最后，我們的選手成功了！五位同學(xué)幾乎每杯酒都能做到7分酒液三分泡沫了?？吹矫课煌瑢W(xué)的技能一天天在進(jìn)步，我心里有著說不出的高興。在這四階段的訓(xùn)練以后，學(xué)校教導(dǎo)處請來了專業(yè)組的老師和專業(yè)的觀眾，對選手們進(jìn)行了三次的模擬比賽，第一次的比賽中，學(xué)生的心理素質(zhì)表現(xiàn)的很不好，在操作上也出現(xiàn)很多的問題，但是賽后我們立即進(jìn)行了總結(jié)，將不足之處進(jìn)行了分析，在后面的訓(xùn)練中側(cè)重不足之處反復(fù)的練習(xí)。其實(shí)在成功的背后，學(xué)生們自身不懈的努力和堅定的信念是最重要的，我們組的王云娣同學(xué)在我?guī)?0屆同學(xué)去外面參加考證的那天，我并沒有安排他們練習(xí)，但是她自己拿著鑰匙，在實(shí)訓(xùn)室反復(fù)的練習(xí)折花和骨碟定位；在我陪班級去春游的那天，她也放棄了玩的時間，帶領(lǐng)著我們這組的選手，認(rèn)真的練習(xí)斟酒和其他技能，這種學(xué)習(xí)的主動性真是讓我感動，功夫不負(fù)有心人，她的努力終于獲得了成功。在訓(xùn)練期間除了老師的指導(dǎo)和關(guān)心，家長的理解和支持也很重要。郭添承是我們組中被抽中的選手，他是景區(qū)管理專業(yè)的學(xué)生，從來沒有上過餐廳服務(wù)這門課程，剛開始在訓(xùn)練的時候常常會打退堂鼓，情緒也不是很穩(wěn)定，我看在眼里急在心里，我及時的和他媽媽聯(lián)系，自己也幫他做思想工作，慢慢的我們的關(guān)心和溝通改變了這個孩子。孩子原來戴的是框架眼鏡，但是作為餐飲服務(wù)對戴框架眼鏡是很忌諱的，家長一聽二話沒說，第二天就為他購買了隱形眼鏡。記得有一次在和他母親電話交談的過程中，他母親感慨的說：“老師?。∪绻业暮⒆影褏⒓有枪獗倪@種學(xué)習(xí)的態(tài)度和毅力放到以前的學(xué)習(xí)中，那現(xiàn)在他可能已經(jīng)進(jìn)了楊高了！”真的，從家長的感言中，我看到了孩子們的刻苦，他們對待這次比賽的認(rèn)真勁真是不亞于高考?。∵@位學(xué)生雖然在本次比賽沒有拿獎，但是在賽后他自己說：“我已經(jīng)順利完成了本次任務(wù)，我努力了，我沒有給我們團(tuán)隊丟臉。賽后公布的成績中他的理論成績還獲得了良好（85分以上）。我們這次訓(xùn)練的計劃從2010年的9月就正式啟動了，這時參賽的選手名單還未最終確定，我們組共有十三名學(xué)生，當(dāng)時還趕上了過年和寒假，天氣的寒冷加上有許多農(nóng)民工的孩子要隨父母回老家過年，我很著急，于是我挨個的給家長打電話，請求家長的理解和支持，并在同一時間為同學(xué)們做思想工作。最后，我們組的十三名同學(xué)都放棄了休息，天天準(zhǔn)時到校堅持訓(xùn)練。在這次的比賽中，我還要特別感謝各位校領(lǐng)導(dǎo)和后勤保障部的老師，無論我們在什么時候需要任何的訓(xùn)練物品，你們都能及時的為我們提供
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