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正文內(nèi)容

20xx年超市下半年工作思路目標和計劃(13篇)(編輯修改稿)

2025-08-13 18:30 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 0xx年上半年已經(jīng)過去,到家在所有家人的共同努力下,每個月都能完成規(guī)定的營業(yè)總額,同事之間關(guān)系融洽,管理水平也有所提升,而我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,也在心態(tài)調(diào)整、服務(wù)技能、人際交往等方面的能力都有很大提高?,F(xiàn)將上半年的工作情況總結(jié)如下:一、上半年工作總結(jié)(一)自身能力的提高心態(tài)的調(diào)整。來東路基四個半月的時間,我的心態(tài)有了很大的改變,因為責(zé)任和壓力,我學(xué)會了忍耐,學(xué)會了堅強,學(xué)會了穩(wěn)定自己的情緒,這對我來說是最大的收獲。服務(wù)技能的提高。在幾個月的時間里,我抱著融入和虛心學(xué)習(xí)的態(tài)度,向店里每一個人學(xué)習(xí),服務(wù)員、傳菜員、阿姨、部長,從基本的操作流程、注意事項到專業(yè)的服務(wù)技能,在這里我也真心的感謝所有家人們對我的幫助和照顧。人際交往能力的提升。通過與店內(nèi)員工、顧客的交流及自身的學(xué)習(xí),我學(xué)到了更多人際交往的能力,根據(jù)場合說話,什么時候需要沉默傾聽,我知道只要真心付出、用心服務(wù),同事們會認可你,顧客也會信任你,成為你的朋友。管理意識的提高。身為一個管理者要讓自己融入角色去考慮問題,我開始去關(guān)注每天的營業(yè)額、人均消費,關(guān)注廚房和樓面的工作準備和安排,要有大局意識、責(zé)任意識和長遠的眼光,才能得到員工們的認可和尊重。各方面知識的吸收。每個人身上都有閃光點,在工作和生活中,我經(jīng)常反省自己,不斷的學(xué)他人之長,補自己之短,不斷提高自己各方面的知識儲備。(二)例會模式的補充和完善根據(jù)員工需要及管理者們的意見,我們在例會中不斷加入一些娛樂身心、提高服務(wù)質(zhì)量的環(huán)節(jié),并跟蹤補充、完善,不斷提高例會的質(zhì)量與效率,如:儀容儀表的檢查、知識分享、跳舞鍛煉、羽毛球、加入各種游戲、熟記考核菜品酒水的種類與價格等。(三)豐富培訓(xùn)方式,提高服務(wù)質(zhì)量軟件即提升員工服務(wù)水平的培訓(xùn)。一是三月份參加龍泉優(yōu)質(zhì)服務(wù)月的相關(guān)培訓(xùn)。二是內(nèi)部培訓(xùn),主要是例會中的及時培訓(xùn),應(yīng)對一些需要及時解決的問題和反復(fù)出現(xiàn)的問題。三是六月份的較系統(tǒng)的企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn),這些培訓(xùn)都在不同程度上提高了我們員工的服務(wù)意識和服務(wù)技能,今后還應(yīng)重視這種培訓(xùn)。硬件即餐具的檢查與跟蹤。為保證服務(wù)品質(zhì),客用的餐具要保證完整,無破損,并保證客人需求,因此在工作中要加強對破損餐具的跟蹤、及時處理和及時補充。(四)分工明確獎懲分明明確每個人的職責(zé),責(zé)任到人,加強了員工的責(zé)任心,獎懲分明,使他們開始權(quán)衡責(zé)任與榮譽的分量,對于給公司做出節(jié)省成本、提高工作效率等貢獻的員工,公司會及時給予鼓舞與獎勵,對于因個人失誤及不負責(zé)任給公司帶來損失的,公司也會通報批評,給予相應(yīng)的懲罰,有獎有罰,才會調(diào)動員工積極性,提高他們的責(zé)任意識。(五)規(guī)范新員工入職管理制度檔案管理的規(guī)范。新員工入職三天內(nèi),必須提交入職表、身份證復(fù)印件、一寸照片,以便公司及時錄入新員工檔案,領(lǐng)取衣物、水杯及更衣柜鑰匙填好新員工入職登記表,以便庫房存檔管理。培訓(xùn)方式的改變。開始采用一對一的培訓(xùn)方式,責(zé)任到人,提高“師傅們”的責(zé)任心,同時也使“徒弟們”更加用心學(xué)習(xí)。(六)維護客人,積累人脈我始終相信,用心服務(wù),客人會感覺得到。我每天都會帶著一顆感恩的心去工作,去對待同事和客人,因為只有這樣的微笑才是發(fā)自內(nèi)心的,別人會感覺的到,所以短短幾個月我就得到了很多老顧客的認可,同時一些新顧客也經(jīng)常找我訂餐,閑暇時和我談?wù)摴ぷ髋c生活,我覺得是他們豐富了我的人生,我應(yīng)該感恩,是到家這個平臺讓我結(jié)識了這么多有緣的朋友和活潑可愛的同事,這是我最大的財富。二、工作中存在的問題在整個上半年的工作中,我們的工作雖然有很大進步,但也存在很多問題與不足,主要有以下幾方面,一是例會模式還不夠完善、系統(tǒng)。二是沒有書面上明確的獎懲機制。三是新員工培訓(xùn)沒有嚴格的標準和要求。四是管理人員之間溝通不足,交接工作不夠順暢。五是服務(wù)細節(jié)上的工作還需加強。三、下半年工作計劃(一)工作重點強化員工培訓(xùn),嚴抓執(zhí)行力,提高服務(wù)水平。和所有管理人員配合做好新店員工的培訓(xùn)工作,保證在旺季來臨之前,新店營業(yè)步入正常軌道。加強制度建設(shè),提高管理水平。和所有管理人員一起整理出系統(tǒng)的公司規(guī)章制度,應(yīng)用到新店并根據(jù)新店實際運營情況修改、完善,保證營業(yè)正常。節(jié)能減耗,節(jié)省開支,降低運營成本。和所有員工一起努力,在工作中注重節(jié)能減耗,節(jié)省不必要的開支,保證每月完成規(guī)定的總營業(yè)額,并爭取拿超額獎、創(chuàng)新高獎,提高公司的營業(yè)額和員工的薪酬待遇。旺季來臨,調(diào)整工作重點,不斷加強廚房和樓面的溝通,及時跟蹤解決客人意見及投訴,提高服務(wù)質(zhì)量。和管理人員溝通,一起做好員工生日會、節(jié)日活動和各項娛樂項目,讓員工感受到家的溫馨,提高團隊的凝聚力,要時刻記得,員工才是我們最重要的顧客。定期組織管理者溝通解決工作及生活中遇到的困難,統(tǒng)一管理思想和意見,不斷提高工作默契與管理效率。認真按時完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。(二)需跟進完成的工作例會模式還需加強鞏固,通過不斷地演練,使所有人員都熟練掌握。建立系統(tǒng)的獎懲機制,使內(nèi)部員工都清楚了解獎懲依據(jù),心服口服,有利公平。和所有管理人員一起不斷摸索、總結(jié),整理出到家系統(tǒng)的培訓(xùn)方案。新員工培訓(xùn)要高標準、嚴要求,在規(guī)定的時間內(nèi)掌握應(yīng)該了解的所有服務(wù)知識和技能,提高培訓(xùn)效果,并跟蹤培訓(xùn)成果。管理人員之間的工作交接不夠順暢,會導(dǎo)致工作的延誤,通過加強溝通和使用交接本等方式改善這種情況。和所有管理人員一起繼續(xù)做好提高服務(wù)細節(jié)及感動服務(wù)工作。超市下半年工作思路目標和計劃篇七一、店內(nèi)日常小事常抓不懈,才能為店面經(jīng)營管理奠定良好的基礎(chǔ),所以店面行政管理應(yīng)放在首位。,崗位職責(zé)分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。,培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到、懂業(yè)務(wù)、會管理的高素質(zhì)人才。3. 建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣?!盀槟?wù)我最佳”為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強服務(wù)意識教育的同時,注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。6. 重視安全保衛(wèi)工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要的損失。,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。二、經(jīng)營管理、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。2. 明確全店銷售目標,將銷售任務(wù)細化、量化,落實到每個部門、品牌、人員,并進行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。3. 在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內(nèi)的各項活動,充分做好宣傳及布置的工作。、集團購買的接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù).,通過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時調(diào)整,以順應(yīng)市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。,開源節(jié)流,以減少開支。為發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作:加強規(guī)范管理,鼓勵員工積極性,樹造良好形象。加強員工間的交流與合作,不斷規(guī)范管理,除了每天要打掃店內(nèi)外的衛(wèi)生外,每周還要進行一次大掃除,尤其是對產(chǎn)品的貨架展示進行了合理調(diào)整,使店內(nèi)整潔、有序,樹造了良好的形象。認真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用做好員工的思想工作,團結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結(jié)的集體。以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決加強和各部門、各兄弟公司的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。當日積極回籠公司貨款,做到日清日結(jié)。為配合公司財務(wù)工作,按時將已開單據(jù)呈報回公司財務(wù),確保不存留任何問題,按時上下班,做到不遲到,不早退,認真完成當日工作.當顧客光臨時,要注意禮貌用語,積極熱情為顧客服務(wù),做到要顧客高高興興的來,滿滿意意的走,樹立良好的服務(wù)態(tài)度和工作形象,靠周到而細致的服務(wù)去吸引顧客。嚴格執(zhí)行公司政策,確保產(chǎn)品價格的準確。杜絕員工私自打折。積極拓展渠道,維護老客戶,拓展新客戶,只有提高服務(wù)質(zhì)量,今后還將繼續(xù)努力保持店內(nèi)形象,維護店內(nèi)衛(wèi)生,完善專賣店各項制度的管理.總之,樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。20_年上半年已經(jīng)過去,到家在所有家人的共同努力下,每個月都能完成規(guī)定的營業(yè)總額,同事之間關(guān)系融洽,管理水平也有所提升,而我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,也在心態(tài)調(diào)整、服務(wù)技能、人際交往等方面的能力都有很大提高?,F(xiàn)將上半年的工作情況總結(jié)如下:一、上半年工作總結(jié)(一)自身能力的提高心態(tài)的調(diào)整。來_四個半月的時間,我的心態(tài)有了很大的改變,因為責(zé)任和壓力,我學(xué)會了忍耐,學(xué)會了堅強,學(xué)會了穩(wěn)定自己的情緒,這對我來說是最大的收獲。服務(wù)技能的提高。在幾個月的時間里,我抱著融入和虛心學(xué)習(xí)的態(tài)度,向店里每一個人學(xué)習(xí),服務(wù)員、傳菜員、阿姨、部長,從基本的操作流程、注意事項到專業(yè)的服務(wù)技能,在這里我也真心的感謝所有家人們對我的幫助和照顧。人際交往能力的提升。通過與店內(nèi)員工、顧客的交流及自身的學(xué)習(xí),我學(xué)到了更多人際交往的能力,根據(jù)場合說話,什么時候需要沉默傾聽,我知道只要真心付出、用心服務(wù),同事們會認可你,顧客也會信任你,成為你的朋友。管理意識的提高。身為一個管理者要讓自己融入角色去考慮問題,我開始去關(guān)注每天的營業(yè)額、人均消費,關(guān)注廚房和樓面的工作準備和安排,要有大局意識、責(zé)任意識和長遠的眼光,才能得到員工們的認可和尊重。各方面知識的吸收。每個人身上都有閃光點,在工作和生活中,我經(jīng)常反省自己,不斷的學(xué)他人之長,補自己之短,不斷提高自己各方面的知識儲備。(二)例會模式的補充和完善根據(jù)員工需要及管理者們的意見,我們在例會中不斷加入一些娛樂身心、提高服務(wù)質(zhì)量的環(huán)節(jié),并跟蹤補充、完善,不斷提高例會的質(zhì)量與效率,如:儀容儀表的檢查、知識分享、跳舞鍛煉、羽毛球、加入各種游戲、熟記考核菜品酒水的種類與價格等。(三)豐富培訓(xùn)方式,提高服務(wù)質(zhì)量軟件即提升員工服務(wù)水平的培訓(xùn)。一是三月份參加_優(yōu)質(zhì)服務(wù)月的相關(guān)培訓(xùn)。二是內(nèi)部培訓(xùn),主要是例會中的及時培訓(xùn),應(yīng)對一些需要及時解決的問題和反復(fù)出現(xiàn)的問題。三是六月份的較系統(tǒng)的企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn),這些培訓(xùn)都在不同程度上提高了我們員工的服務(wù)意識和服務(wù)技能,今后還應(yīng)重視這種培訓(xùn)。硬件即餐具的檢查與跟蹤。為保證服務(wù)品質(zhì),客用的餐具要保證完整,無破損,并保證客人需求,因此在工作中要加強對破損餐具的跟蹤、及時處理和及時補充。(四)分工明確獎懲分明明確每個人的職責(zé),責(zé)任到人,加強了員工的責(zé)任心,獎懲分明,使他們開始權(quán)衡責(zé)任與榮譽的分量,對于給公司做出節(jié)省成本、提高工作效率等貢獻的員工,公司會及時給予鼓舞與獎勵,對于因個人失誤及不負責(zé)任給公司帶來損失的,公司也會通報批評,給予相應(yīng)的懲罰,有獎有罰,才會調(diào)動員工積極性,提高他們的責(zé)任意識。在整個上半年的工作中,我們的工作雖然有很大進步,但也存在很多問題與不足,主要有以下幾方面,一是例會模式還不夠完善、系統(tǒng)。二是沒有書面上明確的獎懲機制。三是新員工培訓(xùn)沒有嚴格的標準和要求。四是管理人員之間溝通不足,交接工作不夠順暢。五是服務(wù)細節(jié)上的工作還需加強。二、下半年工作計劃(一)工作重點強化員工培訓(xùn),嚴抓執(zhí)行力,提高服務(wù)水平。和所有管理人員配合做好新店員工的培訓(xùn)工作,保證在旺季來臨之前,新店營業(yè)步入正常軌道。加強制度建設(shè),提高管理水平。和所有管理人員一起整理出系統(tǒng)的公司規(guī)章制度,應(yīng)用到新店并根據(jù)新店實際運營情況修改、完善,保證營業(yè)正常。節(jié)能減耗,節(jié)省開支,降低運營成本。和所有員工一起努力,在工作中注重節(jié)能減耗,節(jié)省不必要的開支,保證每月完成規(guī)定的總營業(yè)額,并爭取拿超額獎、創(chuàng)新高獎,提高公司的營業(yè)額和員工的薪酬待遇。旺季來臨,調(diào)整工作重點,不斷加強廚房和樓面的溝通,及時跟蹤解決客人意見及投訴,提高服務(wù)質(zhì)量。和管理人員溝通,一起做好員工生日會、節(jié)日活動和各項娛樂項目,讓員工感受到家的溫馨,提高團隊的凝聚力,要時刻記得,員工才是我們最重要的顧客。定期組織管理者溝通解決工作及生活中遇到的困難,統(tǒng)一管理思想和意見,不斷提高工作默契與管理效率
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