【文章內(nèi)容簡介】 見識，使我對西餐有了更深的了解。，第一次接觸社會的實踐生活，體驗到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識，又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與制作方法，還得分清它們的消費對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓工作?？鞓返氖呛屯骂I導的和睦相處以及老板的風趣幽默。快樂的是顧客對自己付出服務的肯定與贊賞。,當初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻.在這里，自己對西餐方面有了比較深刻的認識，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國浪漫派風格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂池內(nèi)小樂隊演奏著古典的名曲，服務員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學者們，經(jīng)過長期的探討和歸納認為吃西餐最講究6個“m”。第一個是“menu”(菜單)，第二個是“music”(音樂)，第三個是“mood”(氣氛)，第四個是“meeting”(會面)，第五個是“manner”(禮俗)，第六個是“meal”(食品)，這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會對所有的員工進行西方禮儀的培訓，會對服務人員進行定期的考核和認定。在xxx實習最刻骨銘心的是xxx員工竭盡全力為客人提供溫馨細微,物有所值,韻味悠長的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那么xxx的服務魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務而凝結出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務。在那里實習的一個多月期間學到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務,就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術化的服務,高層次的滿足客人的需求,，過去了就不會再來，所以要在當下滿足客人的多方面要求，把服務的質(zhì)量提高。在西餐廳實習的這一個多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅強，忘了如何去依靠，想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷，沒有了老師和同學的指點，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強了自己的自信心，從這次實習中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認認真真的學習，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活!通過實訓、實習，我對西餐的專業(yè)知識有了很大的提高了，尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高，以前在學校里面沒有條件鍛煉自己的口語，在這里，來吃西餐的也會有很多的外國朋友，鍛煉了自己的口語說得能力，為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西，那就是社會經(jīng)驗，為人處世的經(jīng)驗，想想自己明年就要真正的走向社會，參加工作，也許自己的這次實習就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會在以后的工作和學習中，不怕困難，勇于克服，在實踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實現(xiàn)自己的理想。結束語：通過這次社會的實踐，我學會了自立，懂得了團隊在工作中的作用，為以后的工作和學習提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓，我會依次為起點，以后更加勤奮學習，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實力!(本文素材來源于網(wǎng)絡，如有侵權，請聯(lián)系刪除。)社會實踐報告社會實踐報告篇七近年來，我國的教育改革提倡全面發(fā)展，培養(yǎng)學生的綜合素質(zhì)已成為高校教育的關鍵目標之一。因此，高校普遍設立了助教崗位，旨在讓學生在實踐中提升自己的專業(yè)能力和綜合素質(zhì)。在我成為一名助教的過程中，我收獲了很多，下面就讓我一一向大家分享我的心得體會。第一段：明確助教的角色定位在成為一名助教之前，我曾以為助教只是簡單地輔導學生課程知識，但在實踐過程中，我逐漸明確了助教的角色定位。助教不僅是一個學習和掌握知識的先行者，更是一個學術和道德的榜樣，對學生起到示范和引導的作用。因此，在實踐中，我不僅注重知識傳授，還注重培養(yǎng)學生的自主學習能力、合作能力以及解決問題的能力。第二段：鍛煉了自己的教學能力作為一名助教，我不僅要在課堂上輔導學生，還要負責組織實驗、批改作業(yè)等工作，這鍛煉了我的教學能力。在課堂上，我注重激發(fā)學生的學習興趣，通過富有趣味性的教學方法和案例分析，提高學生對知識的理解和掌握。此外，我還注重與學生的互動，積極回答他們的問題，幫助他們解決學習困難。通過這些實踐，我培養(yǎng)了自己的教學能力，提高了自己的表達和溝通能力。第三段：提升了團隊協(xié)作能力在助教工作中，我經(jīng)常與其他助教合作，共同承擔課程教學任務。在與他們的合作中，我學會了傾聽和尊重他人的意見，學會了與他人合作解決問題。在實踐中，我們互相協(xié)作，共同分擔工作，共同解決問題，最終取得了圓滿的工作成果。通過這樣的團隊合作，我提高了自己的團隊協(xié)作能力，培養(yǎng)了自己的領導能力和組織能力。第四段：培養(yǎng)了解決問題的能力在助教工作中，我經(jīng)常面臨各種各樣的問題，例如學生的學習困難、實驗設備的故障等等。在解決問題的過程中，我學會了面對問題冷靜思考，找出問題的根源，并采取相應的措施解決問題。在實踐中，我從失敗中總結經(jīng)驗，不斷完善自己解決問題的方法和技巧。通過這樣的實踐，我逐漸培養(yǎng)了自己解決問題的能力，提高了自己的應變能力和創(chuàng)新能力。第五段：培養(yǎng)了責任感和使命感作為一名助教，我深感自己肩負著培養(yǎng)學生的使命和責任。在實踐中，我時刻保持著對學生的關心和關愛，盡我所能幫助學生解決問題，幫助他們?nèi)〉酶玫某煽?。同時，我也注重培養(yǎng)學生的道德觀念和價值觀，引導他們思考社會問題和發(fā)展方向。通過這些實踐，我培養(yǎng)了自己的責任感和使命感，深刻意識到自己作為一名助教的重要性和影響力?？偨Y：通過助教社會實踐的過程，我不僅明確了助教的角色定位，還提升了自己的教學能力、團隊協(xié)作能力、解決問題的能力，培養(yǎng)了自己的責任感和使命感。這些經(jīng)歷對我未來的發(fā)展起到了積極的推動作用，讓我更加自信地面對各種挑戰(zhàn)和困難。我相信，通過持續(xù)的努力和實踐，我會在未來的教育事業(yè)中取得更好的成績，為培養(yǎng)更多優(yōu)秀的學生做出貢獻。社會實踐報告社會實踐報告篇八一、背景：20xx年大學畢業(yè)生人數(shù)680萬將再創(chuàng)新高!當聽到這樣一個統(tǒng)計數(shù)字之后，你做何感想?首先讓我們來回顧一下：20xx年全國普通高校畢業(yè)生人數(shù)達空前的413萬，這個數(shù)字比20xx年多了80萬，在校學生1500萬左右。按照教育部公布的數(shù)據(jù)計算，我國高校畢業(yè)生數(shù)量在21世紀最初5年，%。中國大學生人數(shù)增長的速度十分可觀，20xx年大學畢業(yè)生人數(shù)是145萬，20xx年為212萬，較上年增長了46%之多。20xx年增長至280萬后，大學畢業(yè)生人數(shù)于20xx年突破300萬，20xx年又突破400萬。教育部長周濟在20xx年大學畢業(yè)生就業(yè)工作會議上說“十一五”期間，全國將有2500萬以上的普通高校畢業(yè)生需要就業(yè)。這意味著未來5年中，每年至少有500萬人從大學畢業(yè)。從這些數(shù)據(jù)中我們可以看到，大學生就業(yè)形勢的異常嚴峻，讓我們意識到就業(yè)競爭的激烈。同時，也讓我們從現(xiàn)在起就應該對人生做一個合理的規(guī)劃和定位。二、正文一)總體現(xiàn)狀大學生就業(yè)現(xiàn)狀最大的特點是畢業(yè)生總量大、增幅高，與整體就業(yè)狀況并沒有明顯改善的現(xiàn)狀相矛盾，大學生就業(yè)現(xiàn)狀已經(jīng)成為一個不爭的事實，究其原因，主要是人才供給與市場需求錯位，及畢業(yè)生綜合素質(zhì)不高。如何提高人才培養(yǎng)質(zhì)量以及如何使企業(yè)招聘有一個正確的定位，是解決當前大學生就業(yè)難題的關鍵所在。而且大學畢業(yè)生出現(xiàn)了眼高手低的現(xiàn)象，容易造成“高不成低不就”的就業(yè)脫環(huán)現(xiàn)象。1大學生就業(yè)現(xiàn)狀一：人才供過于求“擴招”提高了升學率但相應的就業(yè)率去沒有相應提高，究其原因是崗位需求沒有得到保障。2大學生就業(yè)現(xiàn)狀二：就業(yè)中的性別歧視問題據(jù)有關國家部門專題調(diào)查顯示，大部分學生投入找工作的時間為正常學習時間的30%70%，%，%——男生就業(yè)率女生的2倍。其中還有80%以上的應屆畢業(yè)女生在求職過程中遭遇過性別歧視。天津人力資源開發(fā)服務中心對天津市三所高校2007年的就業(yè)率統(tǒng)計顯示，%，%。3大學生就業(yè)現(xiàn)狀三：就業(yè)水平與經(jīng)濟發(fā)展水平的關系大學的地域性差異，對學生的大學生的就業(yè)率也有較大的影響。據(jù)相關統(tǒng)計數(shù)字顯示，東部地區(qū)高?！耙押灱s”和“已有意向但沒有簽約”%，中部地區(qū)高校“已簽約”和“已有意向但沒有簽約”%，%，%。東部、中部、西部和東北部四個地區(qū)的就業(yè)狀況呈梯狀分布，表明大學生總體就業(yè)水平與大學所在地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展水平可能存在某種相關性。二)就業(yè)問題難分析大學畢業(yè)生自身就業(yè)觀念的限制大學生自身定位頗高，都希望找收入高、待遇好的單位。由于我國不同地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展不平衡性，東西部地區(qū)之間、沿海地區(qū)和內(nèi)地之間的差距較大，大學畢業(yè)生選擇就業(yè)區(qū)域時，過度集中于北京、上海、深圳等熱點發(fā)達地區(qū)，造成這些地區(qū)的就業(yè)壓力明顯增加，而自愿到欠發(fā)達地區(qū)工作的卻很少。其實現(xiàn)在我國很多地方都需要大學畢業(yè)生，大學生“高不成、低不就”心理定位嚴重影響就業(yè)，大學畢業(yè)生就業(yè)難與就業(yè)結構性問題直接相關，由于引發(fā)了地域性就業(yè)差距拉大，無業(yè)可就或有業(yè)不就的情況并存，人才過剩與大學生低就業(yè)率并存。大學生整體素質(zhì)有下降趨勢由于近幾年公辦高校擴招，加之民辦高校急增，招生規(guī)模不斷擴大，招生分數(shù)不斷降低，如不少大學生學習不認真，動手能力差，缺乏實踐經(jīng)驗，大學生整體素質(zhì)有下降趨勢。還有一些大學生誠信缺失，不少畢業(yè)生求職時有一定的證書、文憑、履歷能為找工作帶來方便，有的大學生憑勤奮刻苦，在大學期間努力爭取獲得相關證書，不刻苦的學生則通過投機取巧或造價來騙取企業(yè)初步信任，對大學畢業(yè)生整體形象造成一定的損害。企業(yè)用人觀的落后首先，過分關注文憑。不少用人機構認為，學歷越高越好。不少本科或大專學生的業(yè)務能力不比研究生差。其次，存在性別歧視。女大學生明顯處于劣勢，不少用人單位考慮女大學生勝生理因素、婚姻因素、成就動機，以及生育保險費和女工勞動保護費用等。同等情況下女大學生將來工作成本比男大學生大。再者，生源地域歧視。不少用人單位考慮到本單位的業(yè)務情況與當?shù)芈?lián)系緊密聯(lián)系，希望招聘的大學生熟悉當?shù)胤窖约帮L俗，甚至有一些人際關系網(wǎng)等。選用人才時優(yōu)先考慮本地人才。甚至有些地方政府招聘公務員時也存在生源地域歧視，實行地區(qū)保護主義，不利于大學生公平競爭。最后，過分看重工作經(jīng)驗。經(jīng)驗不足是大學畢業(yè)生最大的劣勢，不少企業(yè)經(jīng)營有困難，急于招聘某一方面的能人，并且希望很快給企業(yè)帶來變化。用人單位忽視大學生的潛力和可塑性，其經(jīng)驗總是在實踐中培養(yǎng)起來的，大學生有較高的理論水平，只要經(jīng)過短期實踐即能勝任工作崗位。這是一個求職大軍遭遇失業(yè)恐懼的時代，是一個追逐挑戰(zhàn)又渴望成功的時代，也是一個不同于以往任何時代的全新的就業(yè)時代。求職擇業(yè)對當代大學生來說是嚴峻的挑戰(zhàn)，又是沉重的壓力。針對本次大學生就業(yè)去向調(diào)查結果，