【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 舍的路上還有賣小吃的，有串串菜，烤肉，夾餅，還挺多的，也許應(yīng)為已經(jīng)是七夕了吧，還有賣花的呢，一束束鮮花散發(fā)著芬芳，讓原本有些雜亂的街道看著也有了那么一點(diǎn)點(diǎn)詩(shī)意，有了一些節(jié)日的味道，呵呵，第一次凌晨走在西安的街道上，看見這些為了生計(jì)也還在辛苦工作著的人們，突然覺得其實(shí)我還是應(yīng)該感到慶幸的，因?yàn)槲疫€是個(gè)學(xué)生，不用為了生活那么拼命的工作，我是在回宿舍的路上，可是不知道這些人什么時(shí)候才會(huì)下班回去休息，想起以前在書上看到的一句話，“天亮說晚安”，雖然是才一點(diǎn)多，可還是在心里對(duì)我們都說“晚安，好夢(mèng)，呵呵!”。在這里打工我見到了各種各樣的客人，好說話的，難伺候的，愛開玩笑的，嚴(yán)肅的，喜歡斤斤計(jì)較找麻煩的……總之印證了一句古語(yǔ)，“世界之大，無(wú)奇不有”，這應(yīng)該也可以說是長(zhǎng)見識(shí)了吧，把以前沒見到過的人也都見了，也曾因?yàn)榭腿说墓室獾箅y而偷偷掉過眼淚，可事后想想，又何苦為難自己呢，艾姨(大堂經(jīng)理)曾給我們說過，不管客人有多難說話，多難伺候，我們的服務(wù)就是從他們踏進(jìn)飯店的門開始到他們用餐完畢，門迎微笑這說“謝謝，下次光臨!”為止，既然怎樣都是服務(wù)，為什么要計(jì)較那么多呢，看開一點(diǎn)，認(rèn)真做好這次服務(wù)就好了。其實(shí)，艾姨說的也挺有道理的，他們走出飯店的大門，我們就又是陌生人了，為什么要和一些無(wú)關(guān)緊要的陌生人生氣呢，那才是傻瓜呢，呵呵。記得有一次和領(lǐng)班聊天，可能是領(lǐng)班覺得我這個(gè)人有點(diǎn)馬虎，不夠細(xì)心吧，領(lǐng)班就跟我說：“我知道你是大學(xué)生有志向，想做大事，但是你千萬(wàn)不要小看做小事，大事都是由小事積累起來(lái)的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的”。是啊，“不積跬步無(wú)以至千里，不積小流無(wú)以成江河”，認(rèn)真做好每一件小事，將來(lái)才會(huì)有做好大事的資本啊，可使我一直就是大大咧咧性格，突然要細(xì)心起來(lái)還真不是一家容易的事呢，盡管這樣，我還是會(huì)盡自己最大的努力做好現(xiàn)在的本職工作，雖然只是做服務(wù)員。不知不覺間，暑假也快過完了，通過這次的社會(huì)實(shí)踐，我想我學(xué)到了更多的人和人之間相處的39。方法，那就是寬容與尊重，這樣可以使使我們從開始的陌生人變成將來(lái)的好伙伴，每個(gè)人都不可能十全十美，所以我們應(yīng)該學(xué)會(huì)包容別人的缺點(diǎn)，欣賞別人的優(yōu)點(diǎn)，對(duì)于不同身份的人，不管他們地位如何，我們都應(yīng)當(dāng)予以尊重，因?yàn)椴还芩麄兪呛畏N身份，對(duì)于我們來(lái)說也都是吃飯的客人而已，這沒有什么不同的。也懂得了賺錢的辛苦，所以以后不會(huì)再亂花錢買一些不必要的東西。我想，在以后的生活中，我會(huì)努力的做好自己，為自己以后能更好的走進(jìn)社會(huì)打好基礎(chǔ)。打工實(shí)踐報(bào)告篇四前言：實(shí)踐出真知，隨著教育的強(qiáng)度加大，大學(xué)生的人數(shù)每年都在遞增，帶來(lái)的社會(huì)就業(yè)壓力也越來(lái)越大。作為一名大三的學(xué)生，再過一年多也快要畢業(yè)了，由于現(xiàn)在工作不好找，于是想趁現(xiàn)在的機(jī)會(huì)去參加一些社會(huì)實(shí)踐，為自己在將來(lái)的社會(huì)工作或?qū)W習(xí)增加些經(jīng)驗(yàn)。從年月日到年月日，做了為期一個(gè)月的實(shí)習(xí)在處于華容縣老步行街最繁華的地段的德克士漢堡店實(shí)習(xí)，該地段人流量大，客源充足在大學(xué)課堂里學(xué)習(xí)了兩年的專業(yè)知識(shí)之后，想通過實(shí)踐來(lái)檢驗(yàn)所學(xué)的理論知識(shí)，鍛煉自己的與人交往、溝通和團(tuán)隊(duì)協(xié)作的能力，增加自己的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。開始時(shí)經(jīng)理要求試工一天，工作8個(gè)小時(shí)。試工期間，我被安排到大廳工作。負(fù)責(zé)為客人送餐以及收拾客人用餐后留下的垃圾，工作重點(diǎn)是保持客人就餐環(huán)境的整潔，同時(shí)還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。本以為這工作是不怎么費(fèi)勁的，做夠之后才知道，千萬(wàn)不可小看任何一份看似輕松的工作。最難的是在中午就餐的高峰期，往往這個(gè)桌子還沒收拾完，那邊就有客人叫服務(wù)員怎么還不送餐。忙完高峰期后，工作就相對(duì)輕松了很多，收拾好大廳的托盤，將地面拖干凈，清理好廁所的衛(wèi)生我的工作就完成了。試用期結(jié)束后，還受到了經(jīng)理的小小表?yè)P(yáng)，讓我受寵若驚。試用期結(jié)束后，經(jīng)理將我調(diào)到了柜臺(tái)做收銀，最開始經(jīng)理安排了師傅來(lái)帶我，經(jīng)過師傅的簡(jiǎn)單講解之后我就上崗了，眾所周知快餐店里講究的就是一個(gè)字———快。速度是他們一直強(qiáng)調(diào)的，顧客在進(jìn)入5秒鐘內(nèi)要受到招呼；對(duì)每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成；每位顧客排隊(duì)購(gòu)買餐點(diǎn)的時(shí)間都應(yīng)該在5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標(biāo)志著一旦穿上制服，站到柜臺(tái)上，一切行動(dòng)都必須是迅捷的，不能有半點(diǎn)拖沓。在柜臺(tái)站了兩天之后，我發(fā)現(xiàn)自己還是做不到這樣快節(jié)奏，于是向經(jīng)理要求還是去了大廳。這兩天的生活讓我感受到了工作的辛苦和賺錢的不容易，也明白了每個(gè)人都有他自己適合的崗位，而這往往和學(xué)歷是無(wú)關(guān)的。短短一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐，我更好的接觸了這個(gè)社會(huì)，了解了這個(gè)社會(huì)。我想通過這次實(shí)踐，不管是在以后的學(xué)習(xí)或是工作中，我都能夠更好的把握自己，掌握自己的重心。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，在學(xué)校的時(shí)候，學(xué)習(xí)了很多理論知識(shí)，但大多只偏于理論而不重于實(shí)踐，而學(xué)習(xí)最終的目的就是將理論運(yùn)用于實(shí)踐之中。這個(gè)暑假里，我通過社會(huì)實(shí)踐收獲了很多在學(xué)校學(xué)不到的東西。在德克士的一個(gè)月，綜合自己所看到和接觸到的，再結(jié)合自己所學(xué)的在這里為德克士的經(jīng)營(yíng)管理提上一些小小的建議。明確目標(biāo)市場(chǎng)，服務(wù)孩子德克士的消費(fèi)人群基本上是4—14歲的孩子及其父母，因此可爭(zhēng)對(duì)孩子的特性，來(lái)制定相應(yīng)的營(yíng)銷策略。比如說可以在店面門口擺放一些體積不大的玩具吸引小孩的目光，也可供他們玩樂；在店面裝飾上也可根據(jù)孩子喜歡親近自然的特性，擺放一些綠色植物，或一個(gè)小水缸，放養(yǎng)一些觀賞魚；在大廳里也可劃分出一塊親子專區(qū)，以供孩子和其父母玩鬧；在套餐配送時(shí)，可制定專門的家庭套餐，隨套餐贈(zèng)送一些小玩具，等等。這些都可以吸引更多的孩子與其父母前來(lái)就餐。細(xì)分市場(chǎng)，差異化服務(wù)由于德克士處于步行街的中間位置，周圍大多是品牌服裝專賣店，人流量大，而且消費(fèi)水平參差不齊。因?yàn)榈乩砦恢玫脑?，?dǎo)致很多消費(fèi)者將德克士作為了逛街累了后休息的地方，進(jìn)入店內(nèi)并不點(diǎn)餐或店很少量的餐飲，并且這類消費(fèi)者通常在店內(nèi)呆的時(shí)間較長(zhǎng)。怎樣將這些潛在消費(fèi)者轉(zhuǎn)化為真正的消費(fèi)者呢？我覺得對(duì)于這類潛在消費(fèi)者，店內(nèi)服務(wù)員可提供主動(dòng)服務(wù)，主動(dòng)詢問他們需要什么，大部分人會(huì)出于“面子”問題而選擇點(diǎn)餐。另外，這類顧客在點(diǎn)餐時(shí)大多會(huì)選擇飲料，我覺得也可爭(zhēng)對(duì)這種現(xiàn)象，在菜單上可增加一些有補(bǔ)充體力功能的飲料或一些小甜品。多種促銷方式，靈活運(yùn)用（1）返現(xiàn)促銷：對(duì)一次性消費(fèi)達(dá)到一定程度的顧客，實(shí)行返還部分現(xiàn)金的方法。（2）折扣促銷：采用一定的積分制，在顧客第一次消費(fèi)時(shí)發(fā)放積分卡，以后每次消費(fèi)憑卡積分，積分到一定程度，實(shí)行vip政策，發(fā)放貴賓卡，消費(fèi)憑卡打折。（3）捆綁促銷：可向周圍的專賣店發(fā)放一些現(xiàn)金券，再由專賣店轉(zhuǎn)發(fā)給部分消費(fèi)者，憑券抵部分現(xiàn)金。同時(shí)也可聯(lián)合周圍的專賣店，由德克士向部分消費(fèi)者發(fā)放專賣店的現(xiàn)金券。（4）組合促銷：將食物以組合的形式推出，將一定的油炸食品與飲料相搭配，實(shí)行組合價(jià)格，當(dāng)然組合價(jià)格優(yōu)于單賣價(jià)格。以上就是我經(jīng)過一個(gè)月的實(shí)習(xí)結(jié)合自己的專業(yè)知識(shí)所總結(jié)出來(lái)的一些經(jīng)驗(yàn)和建議。經(jīng)過一個(gè)月的實(shí)習(xí)，我學(xué)到了很多——團(tuán)隊(duì)合作精神、勤勞誠(chéng)實(shí)、認(rèn)真負(fù)責(zé)、追求完美的品質(zhì)、注重細(xì)節(jié)的習(xí)慣，這些重要的影響今后會(huì)一直伴隨著我，無(wú)論是在哪里的工作崗位工作。這一個(gè)月內(nèi)，我也明白了許多：人與人之間難免磕磕碰碰，在工作中，難以避免的會(huì)遇到難纏的顧客，也難免會(huì)受到上級(jí)批評(píng)指責(zé)。面對(duì)這些問題關(guān)鍵還是在于自己，明確自己所處的位置，端正自己的心態(tài)。經(jīng)過這些事情也給我上了寶貴的一課。因?yàn)檫@樣才能在失敗中吸取教訓(xùn)，為以后的成功鋪路。我們要學(xué)會(huì)從那里跌倒就從哪里爬起來(lái)，這才是我所應(yīng)該做的，也是我該學(xué)會(huì)的。這一個(gè)月內(nèi)，我也學(xué)到了很多。像人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中，我看到了自身的