【文章內容簡介】 絕遲到早退現象。蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責，互相督促，總務處實行全面監(jiān)督，園長統一審批。師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質量營養(yǎng)化。(二)提高職工整體素質。(三)革新工作流程。在上學期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎上，適當作一些改進。(四)高度重視衛(wèi)生安全工作。一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到一天一消毒，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負責，并做好消毒記錄。幼兒園食堂工作計劃秋季開學篇七指導思想：具體工作如下：（一）做好財產、財務管理工作：堅持勤儉辦園的方針，合理利用有限資金，為幼兒園辦實事，辦好事。做好學年度的預算、決算的審核、檢查監(jiān)督工作，嚴格財務制度和財經制度。嚴格財務制度，分工明確，一切財經支出都必須在園長的統一安排下進行，每張發(fā)票都必須由園長簽字，每學期對財務賬目審查一次。會計堅持每月上報結算報表，使園長能掌握資金情況，合理安排資金。（二）事務工作方面：及時做好教學用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作，并根據本園的特點，做好各班的教學用品和環(huán)境布置材料。做好幼兒園的維修工作，經常檢查大、中、小型玩具，消除不安全因素，對幼兒園的門窗、玻璃、自來水等及時維修。做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作，對幼兒的玩具、被子和寢室經常消du。并做到消du有記錄。各班教師要配合保健老師做好工作。（三）搞好園舍建設，創(chuàng)設優(yōu)美環(huán)境：管理好花木、草坪、果園。在草坪成長期，要保護好草坪，讓其生長好，同時要加強施肥，增加部分花木，做到四季常青，四季花香，美化校園。教育幼兒愛護幼兒園的一草一木。園內無雜物，各種玩具擺放合理，活動室內外布置美觀，做到美化、綠化、凈化，富有童趣。加強幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個校園內外分工到人，各活動室由班主任教師負責，做到一日一小掃，一周一大掃，保證整潔干凈，窗明幾凈，室內外無紙屑、無痰跡、無雜物，各種用具擺放整齊，保潔區(qū)無雜草。幼兒園食堂工作計劃秋季開學篇八為進一步加強幼兒園食堂衛(wèi)生管理，結合我園食堂實際情況，保證幼兒就餐質量，特制定20xx年食堂工作計劃。要繼續(xù)進一步加強食堂工作管理，加強技術培訓，提高食堂員工的業(yè)務水平和服務質量。在干好食堂工作的前提下，全體食堂人員要積極參加政治學習，不斷提高自身素質修養(yǎng)，做到禮貌待人，文明服務，熱情主動。食堂人員上班時間要穿戴好工作服及工作帽，不要在食堂會客，工作時間嚴禁吸煙以及與工作無關的其他事宜。不留長指甲，保證飲用餐具、地面、庫房的整潔，使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持健康證上崗，嚴防衛(wèi)生事故發(fā)生。搞好食品采購、運輸、保管、衛(wèi)生工作，凡是發(fā)現已經變質和腐敗食品，堅決不預采購，以防食物中毒現象發(fā)生。搞好幼兒園食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟分開，預防傳染病發(fā)生。蔬菜、水果要洗凈，飯不夾生，做到現吃現做。食品要保持清潔，夏季要加大防蠅措施，防止全園幼兒食物中毒現象發(fā)生。各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質量，供應必須及時，少采勤購。要自覺做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質量，保證無差錯，安全無事故。幼兒園食堂工作計劃秋季開學篇九后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎所在，中心幼兒園在園領導的關心支持和教師們的積極配合下，園舍和園內環(huán)境在原有基礎上有了更大的改觀。本學期以科學發(fā)展的觀念為指導，認真貫徹《幼兒園教育指導綱要》，抓好后勤工作，保障供給，做到責任明確，分工到人，切實做好衛(wèi)生保健、財務工作、食堂工作、門衛(wèi)工作及園內環(huán)境的綠化管理工作等。二、（一）做好財產、財務管理工作：堅持勤儉辦園的方針，合理利用有限資金，為幼兒園辦實事，辦好事。做好學年度的預算、決算的審核、檢查監(jiān)督工作，嚴格財務制度和財經制度。嚴格財務制度，分工明確，一切財經支出都必須在園長的統一安排下進行，每張發(fā)票都必須由園長簽字，每學期對財務賬目審查一次。會計堅持每月上報結算報表，使園長能掌握資金情況，合理安排資金。（二）事務工作方面：及時做好教學用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作，并根據本園的特點，做好各班的教學用品和環(huán)境布置材料。做好幼兒園的維修工作，經常檢查大、中、小型玩具，消除不安全因素，對幼兒園的門窗、玻璃、自來水等及時維修。做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作，對幼兒的玩具、被子和寢室經常消毒。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健老師做好工作。關心幼兒生活，辦好食堂。（1）要經常深入食堂檢查工作，要求嚴格執(zhí)行食堂工作制度和衛(wèi)生制度，全心全意為師生服務。（2）幼兒每天午餐做到熱菜熱飯，做到營養(yǎng)搭配，價廉物美，讓幼兒吃飽、吃好，使家長放心。（3）做好開水的供應工作，充分利用各班的茶水桶，讓幼兒隨時喝水。（4）搞好食堂的衛(wèi)生工作，生熟分開，杜絕一切不衛(wèi)生因素，培養(yǎng)幼兒良好的進餐習慣。（三）搞好園舍建設，創(chuàng)設優(yōu)美環(huán)境：管理好花木、草坪、果園。在草坪成長期，要保護好草坪，讓其生長好，同時要加強施肥，增加部分花木，做到四季常青，四季花香，美化校園。教育幼兒愛護幼兒園的一草一木。園內無雜物，各種玩具擺放合理，活動室內外布置美觀，做到美化、綠化、凈化，富有童趣。加強。幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個校園內外分工到人，各活動室由班主任教師負責，做到一日一小掃，一周一大掃，保證整潔干凈，窗明幾凈，室內外無紙屑、無痰跡、無雜物，各種用具擺放整齊，保潔區(qū)無雜草。關于食堂員工個人總結。幼兒園食堂工作計劃秋季開學篇十為進一步加強幼兒園食堂衛(wèi)生管理，結合我園食堂實際情況，保證幼兒就餐質量，特制定年食堂工作計劃。要繼續(xù)進一步加強食堂工作管理，加強技術培訓，提高食堂員工的業(yè)務水平和服務質量。在干好食堂工作的前提下，全體食堂人員要積極參加政治學習，不斷提高自身素質修養(yǎng)，做到禮貌待人，文明服務，熱情主動。食堂人員上班時間要穿戴好工作服及工作帽，不要在食堂會客，工作時間嚴禁吸煙以及與工作無關的其他事宜。不留長指甲，保證飲用餐具、地面、庫房的整潔，使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持健康證上崗，嚴防衛(wèi)生事故發(fā)生。搞好食品采購、運輸、保管、衛(wèi)生工作，凡是發(fā)現已經變質和食品，堅決不預采購，以防食物中毒現象發(fā)生。搞好幼兒園食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟分開，預防傳染病發(fā)生。蔬菜、水果要洗凈，飯不夾生，做到現吃現做。食品要保持清潔，夏季要加大防蠅措施，防止全園幼兒食物中毒現象發(fā)生。各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質量，供應必須及時，少采勤購。要自覺做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質量，保證無差錯，安全無事故。幼兒園食堂工作計劃秋季開學篇十一以服務師生為宗旨，進一步加強后勤隊伍建設，提高服務質量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心。（一）完善各類制度。加強對職工的考核，將在廣泛征求職工意見的基礎上，完善考核細則，突出獎勤，樹立正面典型，弘揚正氣。進一步強化出勤管理，點名又點時，杜絕遲到早退現象。蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗貨、過秤、記賬分人負責，互相督促，總務處實行全面監(jiān)督，園長統一審批。師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質量營養(yǎng)化。（二）提高職工整體素質。（三）革新工作流程。在上學期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎上，適當作一些改進。（四）高度重視衛(wèi)生安全工作。一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到一天一消毒，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負責，并做好消毒記錄。防蠅設施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關好，滅蠅燈設專人負責。食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時刻注意用電和燃油的安全。加強食堂財產管理，貴重物品存放在庫房內，物品進倉或出倉均須登記入帳。周次內容。1分好工，明確有關制度和職責。2膳管會成員會議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查。3職工衛(wèi)生知識學習衛(wèi)生消毒抽查。4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調查。5餐具存放情況抽查。6考核制度定稿。7職工個人衛(wèi)生（含穿戴工作衣帽等）