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正文內(nèi)容

圣誕節(jié)餐飲營銷策劃(十五篇)(編輯修改稿)

2025-08-13 08:11 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 豐富齊全的商品、最舒適的環(huán)境迎接廣大消費(fèi)者、迎接新年的39。到來。活動(dòng)一:溫馨平安夜xxx蛋糕店送祝福。凡12月24日在家家福購物中心一次性消費(fèi)滿xx元的顧客,憑電腦收銀小票或?qū)9裥∑?,只要你在我們的留言薄上留上一句祝福新年的話,即可獲得xxx蛋糕店送出的圣誕禮物一份。活動(dòng)二:每天都省錢,包裝袋當(dāng)錢用。凡12月24日至元月5日期間,來店消費(fèi)的顧客憑xxx蛋糕店發(fā)出的包裝袋可當(dāng)1元錢在任何一家xxx蛋糕店使用。(每人每次限使用一個(gè),包裝袋只限購物使用)活動(dòng)三:家家福元旦快樂一把抓。凡20xx年元月1日至3日在xxx蛋糕店一次性購物滿xx元的顧客即可參加xxx蛋糕店元旦快樂一把抓活動(dòng):消費(fèi)者憑電腦收銀小票,在“快樂一把”抓禮品區(qū)三米起跑線開始3秒鐘內(nèi)用兩只手抓,抓到后跑回起跑線為完成。所能抓的禮品即為消費(fèi)者禮品。超時(shí)或違規(guī)則無禮品。禮品為:散裝糖果、果凍、糕點(diǎn)或臨近保質(zhì)期的包裝餅干或其它商品?;顒?dòng)一場(chǎng)地安排在xxx即可?;顒?dòng)人員安排為兩人,后臺(tái)財(cái)務(wù)人員或其它人員隨時(shí)支援。招牌掛霓虹燈。墻上貼圣誕老人像或圣誕宣傳畫。門口兩旁放兩棵圣誕樹,牽彩條。門兩邊頂部牽霓虹燈和彩條。入口兩邊放兩棵較小的圣誕樹,兩邊不銹鋼上貼圣誕老人像或圣誕宣傳畫,并牽霓虹燈。圣誕老人像:1米x6個(gè)x15元60cmx10個(gè)x8元30cmx30個(gè)x3元圣誕宣傳畫:大x6張x5元小x20張x3元圣誕樹:1米x4棵x90元圣誕帽: 50頂x3元(每個(gè)員工1頂,從12月18日開始戴到快元月5日)圣誕老人服:1套x50元霓虹燈:40條x5元彩條:所需商品和禮品糖果:圣誕巾圍200條x3元/條廣告宣傳。橫幅兩條:a、大招牌下邊一條長10米。內(nèi)容為:“迎圣誕/賀元旦xxx快樂一把抓”b、蛋糕店一條長8米。內(nèi)容為:“迎圣誕/元旦xxx蛋糕店再掀低價(jià)風(fēng)暴,為你省錢每一天?!逼?、費(fèi)用。所需料費(fèi)用:合計(jì)2548元所需商品、禮品:合計(jì)1100元廣告宣傳費(fèi)用:a、橫幅18米x3元/米=54元共計(jì)費(fèi)用:3748元圣誕節(jié)餐飲營銷策劃篇六對(duì)市場(chǎng)現(xiàn)狀及活動(dòng)目的進(jìn)行闡述。是打擊競爭對(duì)手?是新品上市?還是提升品牌認(rèn)知度及美譽(yù)度?活動(dòng)針對(duì)的是目標(biāo)市場(chǎng)的每一個(gè)人還是某一特定群體?活動(dòng)控制在范圍多大內(nèi)?哪些人是促銷的主要目標(biāo)?哪些人是促銷的次要目標(biāo)?這些選擇的正確與否會(huì)直接影響到促銷的最終效果。在這一部分,主要是解決兩個(gè)問題:確定活動(dòng)主題包裝活動(dòng)主題降價(jià)價(jià)格折扣贈(zèng)品抽獎(jiǎng)禮券服務(wù)促銷演示促銷消費(fèi)信用還是其它促銷工具選擇什么樣的促銷工具和什么樣的`促銷主題,要考慮到活動(dòng)的目標(biāo)、競爭條件和環(huán)境及促銷的費(fèi)用預(yù)算和分配。前期準(zhǔn)備分三塊,人員安排物資準(zhǔn)備試驗(yàn)方案在人員安排方面要“人人有事做,事事有人管”,無空白點(diǎn),也無交叉點(diǎn)。誰負(fù)責(zé)與政府、媒體的溝通?誰負(fù)責(zé)文案寫作?誰負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)管理?誰負(fù)責(zé)禮品發(fā)放?誰負(fù)責(zé)顧客投訴?要各個(gè)環(huán)節(jié)都考慮清楚,否則就會(huì)臨陣出麻煩,顧此失彼。圣誕節(jié)餐飲營銷策劃篇七圣誕節(jié)對(duì)于每個(gè)酒店來說都是一個(gè)契機(jī),是一個(gè)盈利的契機(jī),是一個(gè)形象展示的契機(jī)。是一個(gè)回報(bào)客戶的契機(jī),是一個(gè)溝通的契機(jī)。對(duì)于五州酒店來說更是如此。因此說,酒店要從全年經(jīng)營周期的高度考慮圣誕節(jié),而不僅僅是一個(gè)節(jié)日促銷?;顒?dòng)主題。“繽紛圣誕,情滿五洲”目標(biāo)定位。商務(wù)客人、企業(yè)團(tuán)體、白領(lǐng)及白領(lǐng)以上階層等收入屬于中高水平的消費(fèi)人群廣告文案。親情篇:一家三代圍坐在圣誕餐桌旁,暖融融的親情蕩漾在每個(gè)人的心頭,一種溫馨的家庭氛圍下,每個(gè)人都有了家的感覺,心靈有了停泊的港灣,彼此眷戀地對(duì)望著,深情地發(fā)自內(nèi)心最柔軟的聲音:“讓我們相聚在五洲圣誕之夜”友情篇:偶爾的繁忙,不代表遺忘。圣誕的到來,愿我的朋友心情蕩漾。未曾送到的問候,這次一定補(bǔ)償。所有的祝福,統(tǒng)統(tǒng)凝聚在今晚:“讓我們相聚在五洲圣誕之夜”愛情篇:因?yàn)橛心悖皥?zhí)子之手,與子攜老”的山盟海誓隨著圣誕老人乘坐的由馴鹿拉的雪橇,從挪威到這里留下深深的雪痕,一直向更遠(yuǎn)的地方延伸著…當(dāng)圣誕雪花漫天飄零的時(shí)候,但愿我們永遠(yuǎn)都保持著能夠融化掉美麗雪的微笑,而此時(shí)此刻,只有一個(gè)單純美好的愿望:“讓我們相聚在五洲圣誕之夜”酒店整體氣氛布置:給各營業(yè)區(qū)人員發(fā)圣誕服裝,由圣誕老爺爺為客人服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。安排六名圣誕天使迎賓.酒店大堂安排兩名圣誕老人和小丑發(fā)禮品。酒店大堂提供照相留影服務(wù)。附酒店外墻裝飾建議(建議一)可參考香港半島酒店外墻裝飾(建議二)酒店門口及大堂參考:停車場(chǎng)布置:注:只要在停車場(chǎng)四處裝上四棵如圖上的圣誕樹,相信停車場(chǎng)就會(huì)很有氣氛前臺(tái)布置:注:下面的三角彩旗也可以不要(1)浪漫時(shí)光:(西餐廳)時(shí)間:20xx年12月24日25日19:00——24:00餐桌布置:大紅的桌布、擺放著圣誕蠟燭,香檳,鮮艷的圣誕花,閃耀的燭光,無不烘托出濃郁的節(jié)日氣氛。內(nèi)容:燭光晚宴、情侶套餐。適合戀人、情侶。氣氛布置:全場(chǎng)燭光,放輕音樂,強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。套餐票價(jià):188元/套(兩人)(2)溫馨歡聚(中餐廳)時(shí)間:20xx年12月24日25日18:00——20:00內(nèi)容:凡當(dāng)晚到中餐就餐,按桌每桌送紅酒12瓶,熱菜兩道建議這兩天的價(jià)格可比平時(shí)高約30%派一魔術(shù)師穿圣誕老人到各包廂變出禮物送給老人小孩(3)激情五洲圣誕狂歡夜(夜總會(huì)或三樓大廳)時(shí)間:20xx年12月24日20:00——02:00亮點(diǎn)邀請(qǐng)專門演出隊(duì)伍精彩演繹繽紛圣誕的節(jié)目亮點(diǎn)聘請(qǐng)臺(tái)灣歌手作為晚會(huì)特邀佳賓亮相,以營造圣誕晚會(huì)最hi氣氛人選有:七郎(代表作有:一卡手指、解酒、酒醉固定人)包機(jī)票往返(接機(jī)及食宿酒店包)全程:5萬元翁立友(代表作有:手中情、我問天、堅(jiān)持等)包機(jī)票往返(接機(jī)及食宿酒店包)全程:8萬元晚會(huì)表演節(jié)目約12個(gè),費(fèi)用約8000元以上演出隊(duì)伍及臺(tái)灣歌星由一家演出機(jī)構(gòu)全面負(fù)責(zé)(供參考)亮點(diǎn)“圣誕舞會(huì)”:舞會(huì)中將有部分專業(yè)領(lǐng)舞者參與,聘請(qǐng)專業(yè)打碟dj配上夜總會(huì)的燈光設(shè)備。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空,大家可以盡情歌舞,享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜。亮點(diǎn)自助餐:臺(tái)上將備有精心特制的圣誕熱飲,花樣繁多的節(jié)日甜點(diǎn),琳瑯滿目的世界風(fēng)味佳肴,更有香濃地道的咖啡,口味純正的雞尾酒以及香醇的極品香檳……亮點(diǎn)穿插抽獎(jiǎng)活動(dòng)(獎(jiǎng)品主要以酒店的客房、餐券為主,且必須在下次消費(fèi)時(shí)才能使用,以形成一種可持續(xù)發(fā)展的節(jié)慶活動(dòng))亮點(diǎn)由主持人以游戲的方式與臺(tái)下來賓互動(dòng),增加氣氛氣氛布置:熱烈、明亮、歡快票價(jià):288元/張20xx年圣誕節(jié)即將來臨,根據(jù)其它酒店往年市場(chǎng)分析,圣誕節(jié)這兩天人們反映十分熱烈,場(chǎng)面也異?;鸨?。今年圣誕節(jié)為了讓人們體會(huì)到東方五洲大酒店的開張以來的輝煌氣勢(shì)和我們酒店獨(dú)特的圣誕文化氛圍,力爭做到比別的酒店更具節(jié)日氣氛。并在裝飾和布置以及圣誕套餐上推陳出新,突出新穎和獨(dú)特。加大廣告宣傳力度,提高酒店的知名度和美譽(yù)度,維持原有顧客,增加潛在消費(fèi)群。達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長的同時(shí),最大程度的達(dá)到良好的社會(huì)效益。圣誕節(jié)餐飲營銷策劃篇八迎“新”三步曲店慶“四”吉祥20xx年12月24日—1月15日第一階段促銷階段第一部分“迎新三步曲”第一曲:(一)主題:圣誕狂歡夜鈴兒響叮鐺(二)時(shí)間:20xx年12月24日晚18時(shí)—12月26日晚21時(shí)(三)促銷內(nèi)容:不叮購不?;顒?dòng)期間,商城將在三個(gè)時(shí)間段推出不同品牌的超低折扣商品,限時(shí)購買。(商品最好可以低于4折以下)操作辦法:①、活動(dòng)期間,當(dāng)圣誕歌曲《鈴兒響叮鐺》響起,即意味著限時(shí)購物活動(dòng)的開始,當(dāng)聽到“?!钡腵提示音時(shí),限時(shí)購物活動(dòng)則結(jié)束。②、購物時(shí)間段由商城統(tǒng)一制訂,每日所推出的三個(gè)時(shí)間段與商品品牌都不會(huì)相同,要根據(jù)賣場(chǎng)即時(shí)顧客情況而定。③、每個(gè)時(shí)間段的購物時(shí)間為10分鐘。④、當(dāng)限時(shí)購物活動(dòng)結(jié)束提示音響起時(shí),參與活動(dòng)的指定品牌購物活動(dòng)必須結(jié)束,不得以任何原因進(jìn)行拖延。⑤、活動(dòng)由24日晚18時(shí)開始,當(dāng)日限時(shí)購時(shí)間段可設(shè)為兩個(gè)。⑥、
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