【文章內(nèi)容簡介】 粽子。端午之前，母親會上街買最新鮮的包粽子所需的材料，如：糯米、紅蜜棗等。有時候，家里還會包一些肉餡的粽子，但次數(shù)極少，好像打我記事以來就只吃過兩次。端午到了，開始包粽子了，媽媽和奶奶忙得不亦樂乎，她們可都是包粽子的行家，所以，包粽子的事兒由她們?nèi)珯?quán)負責。如果，她們包的是紅豆餡的粽子，她們會先將糯米、紅豆清洗干凈，然后將糯米和紅豆混合在一起，用粽葉包裹成一個個棱角分明的“三角形”。如果是肉餡的粽子，她們就會先將五花肉切碎然后與糯米混合。在媽媽和奶奶的巧手下，那些散落的粽葉和糯米不一會兒的功夫就成了一個個色、香、味俱全的粽子。粽子包完了，母親會在不同餡的粽子上做上不同的記號，然后放入大鍋中煮，由于家里人比較多，所以媽媽和奶奶每次都會做很多粽子。有時，家里那口鍋需要三鍋才夠。因為每次煮粽子都會費很多時間，所以我和姐姐會用僅剩的一些材料依葫蘆畫瓢的多做一些小粽子，但每次做的都不如母親和奶奶做的那樣美觀。粽子煮好了，我們幾個小孩子一窩蜂的擁上去搶肉餡的粽子。很快，一鍋粽子被我們大大小小的十來個人“清理”的一干二凈。接著又煮了第二鍋，這一鍋是留著吃飯時吃的，而最后一鍋則是留著后幾天我們當零食吃的。端午節(jié)的風俗作文500 端午節(jié)的作文1000篇八今天是農(nóng)歷五月初五——端午節(jié)。在潮汕大地，這是一個節(jié)味很濃的日子。在我們家，也一直保留著一些潮汕傳統(tǒng)的習俗。吃粽端午節(jié)這天，我們?nèi)掖笮《紩贼兆?。由于包粽子的工序比較多，所以我們一般都是到店里買現(xiàn)成的潮汕本地的粽子。下面盤中的這兩個粽子就是我中午吃的。一個是咸香的，一個清甜的。除了吃粽子，潮汕端午節(jié)還有吃梔粽的習俗。梔粽是潮汕特有的，它是用梔子搗碎后浸泡去渣，將黃色液體滲入蒲姜堿液，再滲入糯米粉漿中，攪勻后放入竹箕蒸熟而成的。蒸熟后呈黃色，吃時可紗線切割成小片，醮粉糖吃，有健胃去濕之功效。下面盤中的就是梔粽。插艾草，洗艾澡在端午節(jié)這天，我媽會買來很多的艾草。一些用于掛在門的兩邊，一些則用于煮湯供全家人沐浴用。有句民諺是這樣說的，“清明插柳，端午插艾”。在潮汕地區(qū)，很多家庭都還保留著在端午節(jié)掛艾葉辟邪的傳統(tǒng)習俗。每年的端午節(jié)，媽媽都會把買來的艾草切段洗凈后煮湯，由于我們家里人多，媽媽都要煮上好幾鍋艾草湯。據(jù)說用艾草湯來沐浴，能驅(qū)邪祛病，對身體大有好處。每次沐浴之后，能感覺都通體舒暢，神清氣爽。所以，從小時候到現(xiàn)在，每年的端午節(jié)，我都會洗“艾草澡”。呵呵!現(xiàn)在我就能聞到自己身上的艾草香氣呢!除了吃粽子，插艾草，洗艾澡，潮汕還有一個主要習俗，那就是賽龍舟。不過由于賽龍舟的地方都是在農(nóng)村，交通不是很方便，所以我沒有去看。呵呵!端午節(jié)的風俗作文500 端午節(jié)的作文1000篇九記得小的時候，因為只有端午節(jié)才能吃到粽子，每逢將近節(jié)日的時候，恨不得一天吃幾頓都是粽子，這也是我愛上糯米的原因?，F(xiàn)在，粽子成了一種美食，可以隨時買到好吃的粽子，只是始終吃不出記憶中的味道。原本端午節(jié)是紀念屈原老先生的節(jié)日，然而現(xiàn)在，身在他鄉(xiāng)，端午節(jié)成為了我思念家鄉(xiāng)粽子的節(jié)日，即使吃不到，也要想想。賽龍舟也是端午節(jié)的一大節(jié)目，說實話，我只見過一次，每次看賽龍舟的人特別多，家里人擔心我們小孩不夠壯，被人擠到河里去，所以極力反對我們參加這種熱鬧活動。家鄉(xiāng)的端午節(jié)雖然比較簡單，沒有元宵、中秋那么重要。但是所謂的傳統(tǒng)習俗也還是有三個的，不知道我有沒有記錯或是遺漏。一是要煮咸鴨蛋來吃，當然也可以有雞蛋、鵝蛋等等。二是門上插艾草。艾草，據(jù)說能夠辟邪，艾草的另外一個用處就是曬干以后，擰成繩子狀，用火點住一頭，慢慢燃燒，由于是繩子狀，燃燒不是很充分，會有很多煙，而這些煙就可以用來驅(qū)蚊。所以端午節(jié)后，等艾草曬干，我們就經(jīng)常這樣在院子里點上艾草繩，用來驅(qū)蚊。三是吃桃子，我喜歡吃那種硬硬的青桃子，不是很甜，但有點甜。軟的桃子太甜，而且桃汁會淋的到處都是。其實，家鄉(xiāng)的端午節(jié)的習俗就是這樣，在簡單中就能帶出家鄉(xiāng)的純樸，和端午節(jié)節(jié)日的歡樂以及鄰里間的一種互動。唉，好想家，好想家里的親人，在端午節(jié)到來之際誠祝家里一切都平安!祝大家端午節(jié)快樂!記得買粽子吃哦!端午節(jié)的風俗作文500 端午節(jié)的作文1000篇十說起端午節(jié)，想起了小時候在家過的端午節(jié)來!在家鄉(xiāng)的端午節(jié)中，有很多習俗，在離開家鄉(xiāng)的這些年里，不經(jīng)意的深深回憶起來，總覺得有種塵封的感覺!掐指一算，有近20xx年沒有過個正宗的家鄉(xiāng)的端午節(jié)了!在家鄉(xiāng)，端午節(jié)的前個晚上，各家都要備一盆水，水里面泡上艾葉，然后放在外面，在端午節(jié)的早上，全家洗臉的水，都要從這一盆水里面取，人多的家庭可要節(jié)省著用了，免得有人沒的水洗臉。有小孩子的人家，一大早要早早把小孩子叫起來，到外面的池塘，河里，或者湖邊去洗澡，據(jù)說這樣可以洗去一年的晦氣，而且還有避邪的作用，為什么各家要用這樣的水洗臉?小孩子要到外面去洗澡呢?據(jù)說，在端午節(jié)的前晚，月宮里的嫦娥，會讓搗了一年藥的玉兔，把藥撒向人間，讓人們洗去疾病和苦難，而且還有避邪的作用!這里面還要插上一個小插曲就是，在月宮上面，我們總是可以看到有一棵桂花樹，樹下有個貌似人形的玉兔總是跪著作搗藥的動作，所以在小時候，晚上鬧人了，老人們總會哄小孩子說，走走走，到外面看玉兔搗藥去，小孩子們總是記得，月宮里的玉兔搗了一年的藥，終于在4日的晚上悄悄的撒向了人間，所以，小孩子們在5的早上，總是爭著去外面洗澡，覺得用玉兔撒了藥的水來洗澡是件神圣的事情，而沒有去外面洗澡的，只有用放在屋外面的水來洗一下臉了!當然，去外面洗澡的孩子，要身體好才行，以免感冒，因為在記憶里，5那天的早上，還是很冷的，也聽在外面洗了澡的哥哥回來說，洗完，好冷。所以，我和弟弟只有在家用艾葉泡過的水洗臉，那樣的水，泡了一夜艾葉后，顏色會變的綠綠的，還伴著一股艾葉特有的香味!用這樣的水洗完了臉，心里總是有種安全感，在想：在這一年里，我又是健康的了!其次，在5日的早上，各家要吃煮雞蛋和剛刨下來的新鮮的蒜!雞蛋和蒜在鍋里煮時，水里面也要放上艾葉!經(jīng)過放了艾葉的水一煮，雞蛋和蒜都會變成另外一種顏色，煞是好看!更是有一股艾葉特有的味道!艾葉同時也是一味中藥，具體治什么病，偶就不知道了!在吃早飯時，這些雞蛋、蒜和粽子，都要擺上飯桌了，同時在飯桌上，還要擺一樣，那就是酒壺，而酒壺里面的酒，和以往喝的酒要有一點不同了。有什么不同呢?那就是在酒里面，加了一味雄黃!酒也被泡成了雄黃的顏色，喝了這樣的雄黃酒，也是為了避邪!有小孩子的人家，還要把喝