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正文內(nèi)容

20xx年學(xué)生超市實訓(xùn)報告總結(jié)(十一篇)(編輯修改稿)

2025-08-13 04:10 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 第二周,各位同學(xué)跟隨前臺老員工學(xué)習(xí),正式上崗工作,開始進行一定的收銀和區(qū)域整理。這一周大家經(jīng)過共同合作,一個負(fù)責(zé)收銀,一個負(fù)責(zé)幫忙收袋和監(jiān)督提醒,逐漸共同摸索。大多數(shù)同學(xué)在這一周都是比較緊張的,都經(jīng)歷著各種困難,朱迎雪同學(xué)從打印機不會換紙,多掃、錯掃、打不出小票等等困難中逐漸成長起來,經(jīng)過不斷地學(xué)習(xí)逐漸熟悉工作流程,也逐漸自信起來。第三周,部分同學(xué)放假回家,部分同學(xué)仍然堅守在收銀的崗位上。在這一周的工作中,大家開始獨當(dāng)一面的收銀工作,也學(xué)會了平心氣和地解決處理問題,和顧客有了更多的溝通和微笑。第四周,各位同學(xué)對于收銀工作有了更多的認(rèn)識,也逐漸開始進行一定的總結(jié)和計劃,逐漸熟悉工作內(nèi)容。第五周,各位同學(xué)更加熟悉操作流程,基本掌握整個工作內(nèi)容。邵一特同學(xué)在這一周的收銀工作中逐漸找到了樂趣,收購物車、購物籃已經(jīng)成為他的專項,整理機臺的工作也可以做的非常完滿。第六周是實習(xí)的最后一周,各位同學(xué)繼續(xù)學(xué)習(xí)熟悉各種工作,馬通同學(xué)在這一周已經(jīng)完全熟悉各種操作流程,在這個基礎(chǔ)上他對沃爾瑪?shù)钠髽I(yè)文化有了更深層次的理解,也明白了一個收銀人員講究實事求是,對企業(yè)對顧客都要百分百的誠信。在為期六周的實習(xí)工作中,每一位同學(xué)對于收銀這份主體工作都有了很多的認(rèn)識。在同學(xué)們的報告中,很多同學(xué)多次提到“顧客是上帝”這句話,其中呂靜思同學(xué)很好地總結(jié)了這個道理,她說“通過這次實習(xí)我明白了對于超市等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線,高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能給顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ),而且能使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象,通過不斷的學(xué)習(xí)和完善,我更能夠做到對顧客熱心細心耐心地為顧客服務(wù),嚴(yán)格遵守顧客永遠是對的原則?!边€有很多同學(xué)在這個問題上發(fā)表了自己的見解,大家都有一定的心得和體會。六周的共同學(xué)習(xí)和探索,每一位同學(xué)都有自己的成長和收獲,都經(jīng)歷了對沃爾瑪?shù)哪吧绞煜?,沃爾瑪文化的獨特與溫馨,沃爾瑪團隊的合作與激情,這不僅僅是一次大學(xué)期間的實習(xí),更是每一位同學(xué)人生道路上的記憶和財富。學(xué)生超市實訓(xùn)報告總結(jié)篇六首先對我們新一佳作一個簡單的介紹。新一佳是現(xiàn)代大型綜合連鎖超市,是廣東省流通龍頭企業(yè)。公司始終堅持“創(chuàng)新、服務(wù)、滿意、第一”的經(jīng)營理念,以“走進社區(qū),服務(wù)街坊”為宗旨,大大滿足了顧客“一站購齊”的購物需求,深受廣大顧客喜愛。本著“立足深圳、鞏固廣東、輻射全國”的發(fā)展目標(biāo),自1995年創(chuàng)辦首家深圳寶安分店以來,已先后在全國各地成功開設(shè)了100多家超大面積的賣場。 20xx年新一佳銷售額達168億元,位居廣東省零售業(yè)第二名,在全國連鎖商業(yè)居第十四位。 20xx年3月5日進入新一佳,開始了3天集中式職前培訓(xùn),經(jīng)過培訓(xùn)我對新一佳的企業(yè)文化、宗旨、使命、發(fā)展戰(zhàn)略、人才戰(zhàn)略、企業(yè)政策等有了一個初步的了解。在這3天中對我影響最大的是李總裁講話:“六心不定,輸?shù)母筛蓛魞?。要選擇自己終生的奮斗事業(yè),心有多大,就能做多大。要有吃苦耐勞的準(zhǔn)備,偉大出自于平凡。要把零售行業(yè)搞懂、搞透?!痹趯嵙?xí)期間我給自己制定了幾條規(guī)矩:俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們新一佳超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以遲到早退等。超市的營運標(biāo)準(zhǔn)和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守。我認(rèn)為,這些是最基本的,應(yīng)該要遵守。在超市做實習(xí)生,有時是很忙的。特別是一連幾家供應(yīng)商送貨過來,有很多貨物卸在收貨部。僅有幾個人在收貨部是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走運到倉庫。這時候,就需要人來幫忙了。我是剛來的,當(dāng)然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點,我都是很主動地跑過去,把各個部門的貨物分開,并分別送到各個部門貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個積極的,在經(jīng)理面前我也給他們留下了好的印象。所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,我們就要從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。當(dāng)然,不是每時每刻都有貨上的。如果沒有什么顧客,也沒有貨要補,我就會到辦公室看一些報表。正是有了以上幾點要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的,也學(xué)到了很多的東西。超市應(yīng)當(dāng)是結(jié)構(gòu)很簡單的企業(yè),但是它的經(jīng)營管理卻是不容小視。作為連接生產(chǎn)商與消費者之間的樞紐,它起著至關(guān)重要的作用。超市的最主要成員就是經(jīng)營管理者與銷售人員,諸如人事、財務(wù)、防損等當(dāng)然也是不可或缺的部分,但是真正主宰超市命運與發(fā)展前景的仍然是經(jīng)營管理者。一個盈利較大具有很好前景的超市必然擁有一批優(yōu)秀的經(jīng)營管理者。作為經(jīng)營管理者,是整個超市商業(yè)行為的核心組成,必須具備有良好的個人素質(zhì)與經(jīng)營理念。超市是一個薄利多銷的企業(yè),需要的是留住老顧客,吸引新顧客。當(dāng)超市內(nèi)出現(xiàn)了貨物質(zhì)量問題時,該向顧客道歉的及時道歉,該賠償?shù)募皶r賠償,該退換的及時退換,做到顧客對商品和服務(wù)滿意、放心。做任何事情都講究天時、地利、人和。超市經(jīng)營也是如此。天時:各種節(jié)假日是上天賜予超市的最好盈利時機。經(jīng)營者們應(yīng)該抓住節(jié)假日這一良好時機。機不可失,時不再來。面對這一時機,管理者應(yīng)當(dāng)做出果斷的決策。在節(jié)假日期間進行一系列的促銷活動。因為節(jié)假日期間,市民大部分都不要上班,顧客量會大幅增加。而顧客一般具有貪小便宜的特點。超市進行促銷活動必然會吸引顧客大批量購物。促銷的主要手段有降價、連帶銷售、贈送禮品、達到一定金額給予一定折扣等。雖然降價使商品單價盈利減少了,但是一天的總盈利卻是大幅上漲了。地利:一個超市,其地段位置極其的重要。它要比鄰居民區(qū),交通便利,人流量大。但是這樣的地段租金一般相對較貴,并不是所有的超市都能負(fù)擔(dān)的起。因此做好超市的宣傳就顯的尤為關(guān)鍵。超市的宣傳大體上可以分為兩個方面,一個是有形的,一個是無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比如張貼海報,在電視報刊上進行廣告宣傳,聘請專人進行傳單式宣傳。無形的方面主要是消費者之間的口碑宣傳。有形的宣傳是以資金和人力為基礎(chǔ)的,而無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的,是超市長期誠信經(jīng)營而形成的。有形的宣傳與無形宣傳是相輔相成,缺一不可的。地利的另一個方面就是做好商品的生動化陳列。所謂的生動化陳列就是指以誘導(dǎo)消費者購買的方式將商品明顯展示,有效的向消費者傳遞商品形象,刺激其沖動性購買,從而增加銷售量。要做好生動化陳列。首先,貨架必須清潔,整齊,衛(wèi)生。其次,將商品盡量擺放在良好的陳列位置,爭取最大的陳列面。再次,應(yīng)當(dāng)及時整理貨架,及時補貨,更換破損商品和過期產(chǎn)品,滯銷商品要適當(dāng)調(diào)整排面或設(shè)法處理掉,并且促銷及特價商品要保證較好的陳列位置。如果正確運用商品的配置與陳列技術(shù),銷售額可在原來的基礎(chǔ)上提高10%以上。人和:這一點在超市經(jīng)營中也極為重要。中國人都講求“和氣生財”。超市的人和主要就是搞好與顧客之間的關(guān)系,妥當(dāng)?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和矛盾。要做到人和。首先就要在顧客購物過程中下足文章,讓顧客對服務(wù)態(tài)度滿意。這一點主要就是導(dǎo)購員要有良好的服務(wù)態(tài)度和一些專業(yè)的導(dǎo)購知識。其次要做好售后服務(wù),及時準(zhǔn)確的解決好顧客的咨詢與投訴。超市經(jīng)營管理者方面應(yīng)對公司的職員進行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。知識是日新月異的,只有通過不斷的學(xué)習(xí)與積累,才能豐富自己,完善自己。公司職員的素質(zhì)直接關(guān)系到超市的發(fā)展前途,因此定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)是必要的。正所謂“磨刀不誤砍柴工”,只有磨好了刀,才能事半功倍,游刃有余。當(dāng)然,超市的經(jīng)營管理者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行獎懲條例。對表現(xiàn)突出的職員該表彰的表彰,該升級的升級。對犯錯的職員該罰的罰,該開除的開除。這樣才能提高員工的工作積極性與責(zé)任心。在實習(xí)時期,每周三都會到園嶺店或總部接受培訓(xùn)。培訓(xùn)前都有一段實習(xí)回顧,每個人的實習(xí)體會都值得自己去思考和感悟。接著是公司各部門高層領(lǐng)導(dǎo)對我們進行培訓(xùn),領(lǐng)導(dǎo)的講話大都是經(jīng)驗的積累和總結(jié),對每位領(lǐng)導(dǎo)的講話我都會認(rèn)真做筆記,在實習(xí)中慢慢體味,感覺高層領(lǐng)導(dǎo)講的話真的很有道理,需要去學(xué)習(xí),掌握好,并貫徹下去。通過以上的培訓(xùn),使我對零售業(yè)有了越來越多、越來越深的了解,并逐漸融入新一佳。選擇了新一佳,就選擇了零售業(yè)。一直以來,我是在寶安店22部門實習(xí),特別是對22部門的食品有一種天然的喜歡。對零售業(yè),我是發(fā)自內(nèi)心的熱愛,從小就聽別人說熱愛是最好的老師。也聽別人說,人的一生要讀懂一本書,精于一件事,我想要把零售業(yè)這本書讀懂,要把零售業(yè)這件事做好。只要每天都進步一點點,十年磨一劍,十年見真功,到那時,就能把零售業(yè)搞懂搞透。我們這一期商學(xué)院的學(xué)生都是職場新手,在以后的工作中可能犯這樣那樣的錯誤,希望總部及各級領(lǐng)導(dǎo)對時批評指正,“優(yōu)點可以相師,缺點務(wù)必改正”。這次實習(xí)為我們今后在工作能力的提高起到了促進的作用,增強了我們今后的競爭力,為我們以后能在社會上立足增添了一塊基石。我也認(rèn)識到,要想做好這方面的工作單靠這這幾個月的實習(xí)是不行的,還需要我在平時的學(xué)習(xí)和工作中一點一點的積累,不斷豐富自己的經(jīng)驗才行。我面前的路還很漫長,需要不斷的努力和奮斗才能真正地走好。國內(nèi)零售業(yè)競爭越來越激烈,隨著信息化的發(fā)展,城鎮(zhèn)化的推進,管理的現(xiàn)代化,國家道路網(wǎng)的暢通,物流系統(tǒng)的完善等,零售業(yè)大有形成壟斷之勢。“強者更強,弱者逾弱”是自然的公理。我們每個人都要有危機意識,我們新一佳同樣也要有危機意識,新一佳的發(fā)展方向是全員迅速調(diào)動起來,發(fā)揚不怕苦,不怕累,奉獻拼搏精神,苦練內(nèi)功,加強管理。只要有資本,就跑馬圈地,加速開店,只有門店數(shù)量多,銷量大,實力強,才能與國內(nèi)外零售巨頭相抗衡,只有這樣才能把我們的事業(yè)做強做大。我們公司才能做百年企業(yè)。要做就做最好,要爭就爭第一,應(yīng)該是我們每個新一佳人的內(nèi)心追求。理想要立即行動,要堅定信念,堅持到底。偉大出自于平凡,在平時的工作中,要做到營運標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、科學(xué)化,要講禮貌,要尊重供應(yīng)商,要教育指導(dǎo)培養(yǎng)員工,要全心全意為顧客服務(wù),全心全意為人民服務(wù)。學(xué)生超市實訓(xùn)報告總結(jié)篇七實習(xí)時間:()實習(xí)地點:武漢內(nèi)資超市中百倉儲古田店、鐘祥店實習(xí)內(nèi)容:賣場促銷武漢實習(xí)一個月在充實和辛苦堅持中很快過去了,從一開始對于賣場實習(xí)的好奇,躍躍欲試,到最后的熟悉,有感覺,一切都是在潛移默化,我們的能力在一步步的提升,社會實踐經(jīng)驗一點點積累,迪彩武漢實習(xí)個人總結(jié)(王澤鈿)。相對于能力經(jīng)驗的不可見性,武漢市場(內(nèi)資)一個月超過30萬的銷售額是看得見的。數(shù)據(jù),不管是整個市場的,或者整個賣場的,亦或是個人的,都在一定程度上說明了我們的努力程度和能力的展現(xiàn)。但是在數(shù)據(jù)的背后,在實習(xí)過后,我們得到的更多的是心理,精神,觀念上的轉(zhuǎn)變,這就是我們實習(xí)最寶貴的收獲。一、堅持:一個月的時間,說長就長,說短就短,關(guān)鍵在于心態(tài),在于堅持。如果懷的是一顆想要收獲的心,那么堅持對于我們來說只是一種手段,堅持不是苦。為了個人銷量而堅持,為了團隊名譽而堅持,為了武漢市場的明天而堅持,這就是我們堅持的動力所在。不是知道實習(xí)很苦之后堅持挨完剩下的日子,而是始終保持著激昂的斗志堅持每天過得有意義、過得充實;二、不認(rèn)輸:在團隊里面,不認(rèn)輸,力爭成為團隊銷量最高的人;在與其他門店進行比較中不認(rèn)輸,始終保持力爭第一的斗志;在與外資超市互相較勁的比賽中不認(rèn)輸,是為了爭口氣也是為了促進良性競爭;在與其他品牌的賣場促銷競爭中堅決不認(rèn)輸,在賣場充分展現(xiàn)迪彩人的精神,只為一個信念創(chuàng)立中國頭發(fā)護理產(chǎn)品第一民族品牌。迪彩實習(xí)門店總結(jié)一、價格:武漢會戰(zhàn)在迪彩品牌不知名(武漢市場)的背景下展開,我們會戰(zhàn)的目的就是要擴大迪彩品牌的知名度。作為最重要的因素價格,是最被消費者關(guān)注的。在會戰(zhàn)期間,迪彩各類產(chǎn)品大打特價,在價格上吸引消費者,我們的喧銷吸引力很大一部分也得力于價格的優(yōu)惠。古田店和鐘祥店顧客都特別關(guān)注價格因素,相對而言,由于古田消費者消費能力較高,對于價格的關(guān)注程度沒有鐘祥的高,所以對于鐘祥店,要通過喧銷和口頭促銷強調(diào)價格優(yōu)惠,而古田店則是要價格和質(zhì)量兩方面都重點強調(diào),這就要求要做好體驗營銷;二、地點:賣場所在城市,所在商圈的位置,堆頭和牌面在賣場里面所處的位置都會影響到促銷活動的效果。古田店位于武漢市內(nèi),為中百倉儲總部,周圍有固定的居民區(qū),人流量相對較多較集中,有利于促銷活動的展開,包括喧銷和游戲都能取得好的效果;鐘祥店位于武漢市旁邊的小縣城鐘祥,盡管位于鐘祥市中心,但是周圍商圈發(fā)育不成熟不完整,人流量少,且屬于商業(yè)區(qū),晚上人流量少,客流少且不集中,不利于喧銷和游戲的展開。古田店堆頭位置較為理想,一方面顯眼,另一方面離牌面距離較遠,降低了被敲貨的可能性,但是賣場內(nèi)部其他品牌多,堆頭也多,所以競爭也較為激烈,特別是在迪彩堆頭前面的絲寶,聯(lián)合利華和
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