【文章內容簡介】 ，為了保證服務質量，提高服務管理水平，提高顧客滿意度，將每月最后一天定為服務質量專題研討會日，由各餐廳4—5級管理人員參加，分析各餐廳當月服務狀況，檢討服務質量，分享管理經(jīng)驗，對典型案例進行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。在研討會上，各餐廳相互學習和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔責任，避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺，對保證和提升服務質量起到了積極的作用。建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務質量、作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實操方案，經(jīng)過一個多月的準備和預賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領導的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功，增強了團隊的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達到了預期的目的。店長年終總結報告篇七自18年從事房地產(chǎn)行業(yè)至今已經(jīng)一年了，在這一年的工作中，由xx到xx房地產(chǎn)再到xx，獨立和參與完成的項目有xx清河園、xx麗水家園、xx云和家園、xx紫微星座等，辦理過手續(xù)的項目建設面積到目前達60萬平方米。多年的磨練使自身各項素質不斷得到提升，也積累了寶貴的工作經(jīng)驗。我有能力、有信心干好xx的事業(yè)。轉眼xx年即將過去，回顧在公司前期部這一年來的工作情況首先從下幾個方面向各位領導做一匯報：我工作第一天就投入到了工作之中，中午加班，對“觀湖一號”擬建地塊界點進行放線，為全面開工提供準確界線依據(jù)，在隨后的幾個月的工作中，完成了“觀湖一號”項目總圖的批準、項目單體審批、項目核準意見書、項目一期環(huán)評、3標段的招投標、消防審核、規(guī)劃工程許可證和施工許可證等前期手續(xù)的辦理，以及一期2標段建筑節(jié)能意見書的辦理，前后共辦理大小手續(xù)146項，完成項目準建設手續(xù)面積約11萬平方米。由于xx地產(chǎn)也是剛成立不久的新公司，制度上還不是十分完善，從參加第一次公司例會，公司領導就提出了相關要求，我積極響應，既借鑒同行業(yè)一些大公司的先進管理制度經(jīng)驗，又結合xx地產(chǎn)的實際特點，完成了《前期部工作職責》、《前期部經(jīng)理職責》、《前期部職工工作職責》、《前期部崗位職責》、《前期部工作流程圖》等，各項前期工作制度，為前期部及時步入正軌做好了制度上準備。檔案管理上，嚴格管理，及時歸檔由于前期部與各個行政審批部門簽訂的手續(xù)較多，而且有些是公司重要文件更有些涉及到公司商業(yè)機密，所以我在日常工作中嚴格做到了不該說的不說，不該做的不做，及時將重要文件歸檔，逐一登記，隨時查閱隨時能查到，方便工作手續(xù)延續(xù)辦理。工作日常管理上，做到日清工作制公司每月有月計劃、周計劃，而我在日常的工作中是以日為工作階段單位。因為前期工作性質的不同，早一天辦完相關的手續(xù)就能為公司早日創(chuàng)造利潤提供條件，所以，我不僅要求自己，也要求部門員工以日為工作單位做自己的計劃，看看哪項做完了，哪項沒做完，為什么沒做完，剖析原因，盡快解決，爭取做到日清，這樣做下來，避免了工作的盲目性和無計劃性，又使計劃工作及時完成。并多次提前完成前期手續(xù)辦理。從工作態(tài)度上、思想上進行引導管理前期工作主要以辦理各項手續(xù)為主，與多個行政審批機關打交道時，有的手續(xù)必須一把手說了算，而有的一把手經(jīng)常到本單位不久就又出去了如果找不到，手續(xù)就會多耽誤一天，所以我就依辦事相關部門的時間行事，有時上班前到，有時要等到下班以后進行辦理。再者與這些部門打交道時，針對不同部門、不同具體辦事人員，采取不同的工作方式、方法，引導部門員工做事要勤、細，辦事要有耐心、恒心，多動腦、多動手。培養(yǎng)部門員工盡快進入工作狀態(tài)在前期部這一年工作中，為了使新員工盡快進入工作狀態(tài)，我經(jīng)常言傳身教，用心來教，用多年來前期工作中總結出來的經(jīng)驗傳授他們，在他們工作中遇到困難時及時幫助，使他們盡快成長，當他們取得成績時，進行鼓勵，并引導他們大膽獨立的`去完成。監(jiān)督與工作放權同時進行前期工作是個與多部門、多科室辦手續(xù)的工作，所以任憑一個人再加上兩支手也不能全顧到，所以當自己部門員工達到獨立辦理水平時，堅決放權給他們，放權不等同于放任，因為前期的每項手續(xù)都至關項目建設，所以雖放權了，但還要監(jiān)督檢查，看資料準備全不全，看完成情況，看工作進度完成的手續(xù)是否有遺漏等，做到工作有條不紊、全面發(fā)展。培養(yǎng)部門員工的責任感前期手續(xù)涉及到項目整個開發(fā)過程，樹立部門人員責任感，有助于項目手續(xù)萬無一失，避免給公司造成不必要的損失，實行誰辦的手續(xù)誰負責，有不足之處勇于承擔責任，尋辦法、尋途徑解決改正，而不是推卸。從另一方面講也有助于個人成長進步。政府相關審批部門建設項目審批上，有時會有變化，這就需要我們前期工作人員在熟練掌握各項辦事手續(xù)、章程規(guī)定的基礎上，還要及時掌握新政策、新規(guī)定，避免公司項目在設計上規(guī)劃上有重大失誤、損失，也為公司在項目制定上、規(guī)劃上提供依據(jù)，符合公司總體戰(zhàn)略發(fā)展要求，所以，我不僅在加強自己部門業(yè)務不斷學習的同時，及時洞察政府新政策新導向，為公司項目規(guī)劃提出新問題、新建議、新要求。前期部算是公司對外聯(lián)絡的主要聯(lián)系部門，不僅公司部門內部之間需加強團結協(xié)作，使工作更加順暢；與外界聯(lián)系也是一樣十分重要，我們不僅代表自己也代表著公司的形象。因此，在日常內部工作中嚴格要求自己，加強團結、加強協(xié)作。工作中與技術部、行政辦、財務部、工程部等均建立了良好的工作關系和工作氛圍；同時也節(jié)制了那些工作不務實、光說不做、亂說是非等不良習氣的存在。在對外聯(lián)系上，首先提高自己的業(yè)務素質，也就是練好“內功”，在外辦事時才能表現(xiàn)出高素質、高水平，同時也為公司增強了榮譽。店長年終總結報告篇八整理好自己的儀容儀表，激情狀態(tài)，以身作則，帶給下屬員工好的心情影響。檢查團隊各部門人員上班情況，是否當天能夠正常營業(yè)，接待。檢查區(qū)域衛(wèi)生，設施設備，能否正常使用，能給顧客提供服務。（如：包間：電視遙控器，呼叫器，電視機卡，抽紙盒，煙灰缸等）制定當日業(yè)績目標：發(fā)動早班業(yè)績動員，準備的業(yè)績是否充足，是否能夠有理想的結果。與末尾員工談話，談心，關注新員工。檢查店鋪儲備物品，是否能夠正常使用。準備班前會議，與前廳部門管理部召開座談會（相當于互生會，解決門店瑣碎事務）。根據(jù)門店不同情況召開例會（例會模式的多樣化）。在高峰期親力親為接待客戶，將大客戶抓自己手中（對客戶的高度重視）。時刻關注業(yè)績動向，分析出業(yè)績上客流量，營業(yè)額比例，高低項目比例，與團隊時刻互動。1對門店人員配制時刻的危機意識，招聘、留人、育人、用人成為門店經(jīng)營的焦點。1制定當月的營業(yè)目標，制定每天的39。營業(yè)目標，每個員工的營業(yè)目標并時刻跟進。1成本管控：時刻了解分析，店鋪所有開支（能源費、消耗品費、伙食、員工福利開支、客服禮品開支、在店長的管控之中）。1營銷分析：根據(jù)不同季節(jié)，時段，制定門店所需要的內營外銷，要有針對性。1安全預估：定期培訓員工的安全知識，防御措施，應對措施。1門店全面的禮儀標準的創(chuàng)新與培訓：做到統(tǒng)一化，規(guī)范化。1將門店的士氣，氛圍根據(jù)不同的時間放不同的音樂，帶動員工士氣，營造客戶消費的環(huán)境氛圍。1將店鋪的文化墻時刻更新，個別墻面定期更新。1給員工定期培訓，行為規(guī)范標準，衛(wèi)生標準，服務標準。當日營業(yè)借宿后，店長要負責將營業(yè)額上交財務或老板，保證營業(yè)額安全。2營業(yè)結束后，店長負責安排員工回家，回宿舍休息，安全隱患問題。2檢查店面，包間門、窗關閉，水、電、天然氣、煤氣關閉。店長年終總結報告篇九充滿機遇與挑戰(zhàn)的20xx年已經(jīng)過去，回首往事，20xx年通過上級領導的幫助和指導，加上全年員工的合作與努力，在汗水和智慧的投入中，各方面得以新的發(fā)展，全年商場工作的順利開展和管理水平的提高。盤點20xx，有得有失，有關于公司競爭戰(zhàn)略上的問題。關于以顧客服務為導向方面的問題。關于企業(yè)品牌價值認可的問題。關于顧客忠誠度管理方面的問題。還有居安思危、進軍零售速度、整合零售營銷傳播方面的問題，更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題，我經(jīng)歷了從無到有、從小到大的過程?？呻S著經(jīng)濟的發(fā)展和形勢的變化，零售市場到處生根發(fā)芽，面對這種局面，我深知要完成角色轉換，必須抓緊學習，從實際出發(fā)，加強調查研究，探求解決錯綜復雜問題的途徑。對于20xx年的工作進行反思和總結如下：a、加強超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場財物管理。b、完成對超市的全面整改工作，配合總部做好整改前的商品盤點工作、員工思想工作、財物清查工作。整改中的財物交接工作、商品退貨內撥工作、人員加班安排等。整改后的各項