【文章內容簡介】 ！特別是中午12點和晚上6點左右的用餐高峰時間，客人之多用“門庭若市”來形容一點都不夸張。往往這個時候我們就要不停的端菜，連一點休息的時間都沒有。在傳菜的過程中，我們不但要快，還要穩(wěn)！尤其是端湯食類的菜肴更是需要技術，因為一不留神就有可能把湯灑出來，不但影響美觀，而且容易燙傷客人或是自己。因此，傳菜的時候一定要四平八穩(wěn)、穩(wěn)扎穩(wěn)打、快慢有序、有條不紊，切忌慌張急躁！有時，在傳菜的過程中，如果遇到有需求的客人，我們還要耐心的給他們提供力所能及的優(yōu)質快捷的服務。更重要的一點是，無論我們有多忙，或是當天的心情有多遭，甚至是遇到無理取鬧的客人，我們時刻都要面帶微笑——微笑是普天之下最具殺傷力的武器！同時，如果由于自己的原因，把菜弄掉，自己是要承擔責任的。依稀記得第一天上班時的情景：當天的客人很多，在加上自己又是剛到，雖然經(jīng)過短暫的上崗培訓，但還是有許多的事情不是很熟練甚至有的壓根就不知道，所以，那天自己忙得手忙腳亂。有幾次在端湯食的時候都差點燙到自己和客人。剛搞了不到半天，自己的腳就被磨了一個泡，感覺到非常的累，瞬間有一種想放棄的念頭。不過，自己及時的打消了這個念頭。心想：自己怎么連這點苦都吃不了嗎？出來參加社會實踐，就是為了鍛煉和提高自己，培養(yǎng)自己吃苦耐勞的精神，更何況“吃得苦中苦，方為人上人”。自己時刻在心中告誡和鼓勵：一定要堅持，絕不輕言放棄，堅持就是勝利，再苦再累也要堅持到最后，絕不當逃兵！終于堅持到了下班，下班的時候，我們領班還表揚了我，說我干活勤快。心里當時甭提有多高興了，今天的苦沒白吃！后來隨著自己經(jīng)驗的增加，在干起來就熟練多了。從下午一點半到四點，是我們員工的休息時間，因為我們那是小酒店，在休息時間可以自由活動，比較自由，一般的大酒店是不允許出店的。到下午四點準時吃飯，然后開始上班，工作程序和上午沒有多大的區(qū)別。一般到晚上八點左右，基本上沒有客人來了，把一些善后工作做完，我們就可以下班了！經(jīng)過一個多月的傳菜員的社會實踐，讓我明白和收獲了良多，有了許多感悟 實踐，就是把我們在學校里學的理論知識應用到客觀實際中去，在實踐中檢驗自己所學的知識，要做到理論和實踐相結合，只學而不實踐或者是僅有實踐沒有理論都是不可取的，這樣的人遲早是要被社會給淘汰掉得。此外，在文章開頭我已經(jīng)說過了，實踐可以為畢業(yè)以后的工作打好基礎，積累經(jīng)驗，提高自的能力。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了！學會從實踐中學習，在學習中實踐，做到有的放矢。二十一世紀，對人才的要求不斷提升，我們不但要學好學校里的知識，還有從生活中、實踐中學習，從各方面武裝自己，提高和完善自己，從而使自己在日趨激烈的競爭中脫穎而出。在酒店里，許多客人一眼就能認出我是一名在讀書的學生，我好奇的問他們?yōu)槭裁矗玫降拇鸢笌缀醵际且粯拥模簭奈夷菑埪燥@稚嫩的臉上。呵呵，或許，沒有經(jīng)歷過社會洗禮的人都有和我一樣不知名的遭遇吧，畢竟，在我們的臉上，或多或少的缺少了那份歷練和經(jīng)歷風雨后的那份“滄?！薄o論你承認與否，事實就擺那里！但是，我并沒有因為缺少經(jīng)驗和歷練而感到懼怕和退縮，相反，我就是要通過這些實踐來豐富自己，假以時日，我相信也能和他們做的一樣出色，后來事實證明，我做到了！社會實踐，也是一份激勵，讓我明白了生活，感悟了人生，接觸了社會，鍛煉了自己，實踐了知識，提高了能力在酒店里，雖然我的工作是以傳菜為主，但我不時還要做一些工作以外的事情，如幫服務員收拾餐桌，擺餐具等。或許，在學校里，老師也會安排我們做這工作做那工作；但在這里，不一定會有人告訴你這些，你必須自覺的去做，雖然不是你分內的工作，也要盡自己最大的努力做到做好。因為，在社會工作中，最怕兩種人：一種是只做分內的事，一種是不做分內的事。你的為人處世，別人都有看在眼里，每個人心里都有一桿秤。在此次的社會實踐中，還有一點讓我感觸很深的就是，生活在勞動底層的工人的`不易，不僅工作辛苦，而且所得的工資報酬非常低。打一個比方，有時候，有能力的人喝一瓶高檔酒就相當于一個員工一個月的工資！有時候我甚至問自己，為什么喝高檔酒的不是我享受高級服務的不是我？當然，我并不是什么仇富或是羨慕奢侈豪華的生活，而僅僅是想以此作為自己奮斗的一種動力，一種激勵，去好好學習，不斷的提高自己，靠自己的努力打造一片屬于自己的天地。但是，我的目標并不僅限于此，我有更高的目標追求，更遠大的理想“窮則獨善其身，達則兼濟天下”，為社會做更多的貢獻！理想終歸是理想，還是要回到現(xiàn)實中。先把現(xiàn)在的工作做好，回到學校后要努力學習，一步一個腳印腳踏實地的朝自己的目標奮進。恩格斯曾經(jīng)說過：“勞動創(chuàng)造人類１在這一個多月的實踐中，我漸漸的體會到了這句話的真諦。因為在勞動中，我們思考的更加深入，更加透徹，明白自己到底想要什么，自己的能力怎么樣，怎樣才能得到自己想要的這個世界多么美好，想要輕松舒適的生活就必須付出努力，上帝對每一人都是公平，付出了不一定就有收獲，但不付出就一定沒有收獲。就像人們常說的“眉毛上的汗水和眉毛下的淚水，你總要選一樣。”所以，不要抱怨，關鍵還是在于你自己！正所謂，種瓜得瓜種豆得豆，你選擇怎么做，種下什么樣的“種子”，就會收獲什么樣的果實！通過實踐，讓我更深刻的明白了學校和社會的區(qū)別。在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所，每個人都會為了更多的報酬和獲得升遷的機會努力。因此，無論是學習還是工作，都存在著競爭在競爭中就要不斷的學習別人先進的地方，以提高自己的能力！記得老師曾經(jīng)說過，大學就是一個小社會，或許是因為“斜的緣故吧，總感覺在學校里更多的是那份純真、那份真誠，盡管是大學，學生終歸還保持著學生的身份。而走進企業(yè)，接觸各種各樣的人，關系復雜，不得不去面對那些我們從來沒有面對過的一切。一但實踐起來，我們就不難發(fā)現(xiàn)，自己的理論高度和自己的實際操作能力或多或少的都有一定的差距，而大部分都是理 論高度要強于自己的操作能力，換句話說就是操作能力較低。假期學生社會實踐報告 學校假期社會實踐報告篇六今年暑假，我利用假期參加有意義的社會實踐活動，接觸社會，了解社會，從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少。一．在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的尋找工作讓我認識更多的人。如何與別人溝通好，這門技術是需要長期的練習。以前工作的機會不多，使我與別人對話時不會應變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。二．在社會中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。在多次的面試中，明白了自信的重要性。你沒有社會工作經(jīng)驗沒有關系。重要的是你的能力不比別人差。社會工作經(jīng)驗也是積累出來的，沒有那么，我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。經(jīng)過艱苦的找尋工作，很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗的優(yōu)先，一聽說我沒有經(jīng)驗就跟我說“這樣吧，你回去等消息吧，如果需要的詳，我會通知你的”。很多此后我終于找到了一家餐飲酒樓。老板讓我來做傳菜員。，準備好問題，認真聆聽，然后分析問題，引入產(chǎn)品，解決問題。還有一個問題是對于自己最重要的：熱情，熱情過后是積極的工作態(tài)度。最重要的。最后領的工資雖然只是一點點的錢，但是我知道，一個人在他的學生時代最重要的是學習東西，增長見識，鍛煉能力，尤其在大學學習時候，參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會，賺錢不是主要的，作為學生，能賺多少錢，等我們畢業(yè)了會有很多賺錢的機會，只要有知識和能力，智慧，我們就可以找到好的工作。實習是為將來打基礎的重要階段，珍惜我們的每一個工作機會，不論什么人，什么學歷，從事什么工作，好好的表現(xiàn)、展示自己的能力，不要錯過好的機遇。沒有一件事情是輕輕松松的，但每一件事都是讓人成長的，經(jīng)歷一段過程，喜悅或是艱辛，但它的結果是相同的，我們都會因涉事而成長。其實工作中不一定有太多地方用到專業(yè)知識，更多的是我們要耐心、細心一步一個腳印、腳踏實際的去工作，只有基本工作做的夠好，才能贏得上級和同事的信賴，才有機會展示更多的才華。單憑專業(yè)知識不可能在工作上高枕無憂，更多的是在做一些很小的事情，而判斷一個人的工作能力怎樣恰恰是從些事情上看出來的，正可謂：一屋不掃何以掃天下？現(xiàn)實，就是這樣。以上就是我這些日子來的體會，我的不足之處希望老師給予糾正和指導，謝謝!假期學生社會實踐報告 學校假期社會實踐報告篇七前言：時間如梭，不知不覺大學的生活已過了3/4的時間，專業(yè)課基本已經(jīng)結束，目前以我們學到的知識可以到工地去實踐工作，雖然不能擔任技術員的工作，但是卻可以以技術員學徒的身份在工地學習。本次實踐學習不僅讓我學到了很多課本上學不到的知識，還讓我學會了學以致用，即理論與實踐相結合。這次實踐更讓我體會到了生活的艱辛以及農(nóng)民工對城市的付出。實習過程：因為假期短暫，所以我只有二十幾天的實習時間，時間很短，我學到的東西僅僅是工程的一點點。我到工地的時候工程已經(jīng)開工，而且地下車庫基本竣工，只是模板未拆，一層樓頂小部分已經(jīng)澆灌混凝土，大部分樓板板底鋼筋也已經(jīng)綁扎結束。等到實踐結束一層樓頂已經(jīng)全部完工，西南邊已經(jīng)開始建設二層，教腳手架已經(jīng)搭設完成，而且部分腳手架頂一開始支設模板。而地下車庫的模板已經(jīng)拆除。而在此期間，我學到了腳手架搭設工程，混凝土工程，模板工程以及鋼筋工程的技術要點。此外，我還學會了讀圖紙，還有不同負責人的分工。讀圖紙不是一件他容易的事情，更不是一朝一夕就能學會的，而是在不斷地工作實踐中一點一點的積累經(jīng)驗，一點一點的結合技術規(guī)范看，才能看懂的，所以，對于讀圖紙，我只能說我只是學到了一點點，知道柱子用的是什么鋼筋，箍筋是幾肢。也就是能大略看懂鋼筋分布圖，給一副圖紙知道是平面圖還是立面圖或者剖面圖而已，卻在師傅面前不敢說識圖。而就這些知識，也是花費我好幾個下雨天才學到的。因為下雨天不能去工地實踐，所以我們都在辦公室看圖紙，而我也在這幾天順便了解了一下各個負責人的職責。工程部：由各分項工程工長組成，直接管理和指揮班組施工生產(chǎn)。設備部：負責現(xiàn)場機械設備的維護、保養(yǎng)、運行。質量安全部：質量檢查、安全檢查、文明施工、生活衛(wèi)生檢查。資料室：資料整理、材料送檢。水電部：水電施工現(xiàn)場指揮。材料部：材料采