【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ！特別是中午12點(diǎn)和晚上6點(diǎn)左右的用餐高峰時(shí)間，客人之多用“門庭若市”來形容一點(diǎn)都不夸張。往往這個(gè)時(shí)候我們就要不停的端菜，連一點(diǎn)休息的時(shí)間都沒有。在傳菜的過程中，我們不但要快，還要穩(wěn)！尤其是端湯食類的菜肴更是需要技術(shù)，因?yàn)橐徊涣羯窬陀锌赡馨褱珵⒊鰜?，不但影響美觀，而且容易燙傷客人或是自己。因此，傳菜的時(shí)候一定要四平八穩(wěn)、穩(wěn)扎穩(wěn)打、快慢有序、有條不紊，切忌慌張急躁！有時(shí)，在傳菜的過程中，如果遇到有需求的客人，我們還要耐心的給他們提供力所能及的優(yōu)質(zhì)快捷的服務(wù)。更重要的一點(diǎn)是，無論我們有多忙，或是當(dāng)天的心情有多遭，甚至是遇到無理取鬧的客人，我們時(shí)刻都要面帶微笑——微笑是普天之下最具殺傷力的武器！同時(shí)，如果由于自己的原因，把菜弄掉，自己是要承擔(dān)責(zé)任的。依稀記得第一天上班時(shí)的情景：當(dāng)天的客人很多，在加上自己又是剛到，雖然經(jīng)過短暫的上崗培訓(xùn)，但還是有許多的事情不是很熟練甚至有的壓根就不知道，所以，那天自己忙得手忙腳亂。有幾次在端湯食的時(shí)候都差點(diǎn)燙到自己和客人。剛搞了不到半天，自己的腳就被磨了一個(gè)泡，感覺到非常的累，瞬間有一種想放棄的念頭。不過，自己及時(shí)的打消了這個(gè)念頭。心想：自己怎么連這點(diǎn)苦都吃不了嗎？出來參加社會(huì)實(shí)踐，就是為了鍛煉和提高自己，培養(yǎng)自己吃苦耐勞的精神，更何況“吃得苦中苦，方為人上人”。自己時(shí)刻在心中告誡和鼓勵(lì)：一定要堅(jiān)持，絕不輕言放棄，堅(jiān)持就是勝利，再苦再累也要堅(jiān)持到最后，絕不當(dāng)逃兵！終于堅(jiān)持到了下班，下班的時(shí)候，我們領(lǐng)班還表揚(yáng)了我，說我干活勤快。心里當(dāng)時(shí)甭提有多高興了，今天的苦沒白吃！后來隨著自己經(jīng)驗(yàn)的增加，在干起來就熟練多了。從下午一點(diǎn)半到四點(diǎn)，是我們員工的休息時(shí)間，因?yàn)槲覀兡鞘切【频?，在休息時(shí)間可以自由活動(dòng)，比較自由，一般的大酒店是不允許出店的。到下午四點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)吃飯，然后開始上班，工作程序和上午沒有多大的區(qū)別。一般到晚上八點(diǎn)左右，基本上沒有客人來了，把一些善后工作做完，我們就可以下班了！經(jīng)過一個(gè)多月的傳菜員的社會(huì)實(shí)踐，讓我明白和收獲了良多，有了許多感悟 實(shí)踐，就是把我們?cè)趯W(xué)校里學(xué)的理論知識(shí)應(yīng)用到客觀實(shí)際中去，在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己所學(xué)的知識(shí)，要做到理論和實(shí)踐相結(jié)合，只學(xué)而不實(shí)踐或者是僅有實(shí)踐沒有理論都是不可取的，這樣的人遲早是要被社會(huì)給淘汰掉得。此外，在文章開頭我已經(jīng)說過了，實(shí)踐可以為畢業(yè)以后的工作打好基礎(chǔ)，積累經(jīng)驗(yàn)，提高自的能力。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了！學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中實(shí)踐，做到有的放矢。二十一世紀(jì)，對(duì)人才的要求不斷提升，我們不但要學(xué)好學(xué)校里的知識(shí)，還有從生活中、實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從各方面武裝自己，提高和完善自己，從而使自己在日趨激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。在酒店里，許多客人一眼就能認(rèn)出我是一名在讀書的學(xué)生，我好奇的問他們?yōu)槭裁?，而得到的答案幾乎都是一樣的：從我那張略顯稚嫩的臉上。呵呵，或許，沒有經(jīng)歷過社會(huì)洗禮的人都有和我一樣不知名的遭遇吧，畢竟，在我們的臉上，或多或少的缺少了那份歷練和經(jīng)歷風(fēng)雨后的那份“滄?！?。無論你承認(rèn)與否，事實(shí)就擺那里！但是，我并沒有因?yàn)槿鄙俳?jīng)驗(yàn)和歷練而感到懼怕和退縮，相反，我就是要通過這些實(shí)踐來豐富自己，假以時(shí)日，我相信也能和他們做的一樣出色，后來事實(shí)證明，我做到了！社會(huì)實(shí)踐，也是一份激勵(lì)，讓我明白了生活，感悟了人生，接觸了社會(huì)，鍛煉了自己，實(shí)踐了知識(shí)，提高了能力在酒店里，雖然我的工作是以傳菜為主，但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情，如幫服務(wù)員收拾餐桌，擺餐具等。或許，在學(xué)校里，老師也會(huì)安排我們做這工作做那工作；但在這里，不一定會(huì)有人告訴你這些，你必須自覺的去做，雖然不是你分內(nèi)的工作，也要盡自己最大的努力做到做好。因?yàn)?，在社?huì)工作中，最怕兩種人：一種是只做分內(nèi)的事，一種是不做分內(nèi)的事。你的為人處世，別人都有看在眼里，每個(gè)人心里都有一桿秤。在此次的社會(huì)實(shí)踐中，還有一點(diǎn)讓我感觸很深的就是，生活在勞動(dòng)底層的工人的`不易，不僅工作辛苦，而且所得的工資報(bào)酬非常低。打一個(gè)比方，有時(shí)候，有能力的人喝一瓶高檔酒就相當(dāng)于一個(gè)員工一個(gè)月的工資！有時(shí)候我甚至問自己，為什么喝高檔酒的不是我享受高級(jí)服務(wù)的不是我？當(dāng)然，我并不是什么仇富或是羨慕奢侈豪華的生活，而僅僅是想以此作為自己奮斗的一種動(dòng)力，一種激勵(lì)，去好好學(xué)習(xí)，不斷的提高自己，靠自己的努力打造一片屬于自己的天地。但是，我的目標(biāo)并不僅限于此，我有更高的目標(biāo)追求，更遠(yuǎn)大的理想“窮則獨(dú)善其身，達(dá)則兼濟(jì)天下”，為社會(huì)做更多的貢獻(xiàn)！理想終歸是理想，還是要回到現(xiàn)實(shí)中。先把現(xiàn)在的工作做好，回到學(xué)校后要努力學(xué)習(xí)，一步一個(gè)腳印腳踏實(shí)地的朝自己的目標(biāo)奮進(jìn)。恩格斯曾經(jīng)說過：“勞動(dòng)創(chuàng)造人類１在這一個(gè)多月的實(shí)踐中，我漸漸的體會(huì)到了這句話的真諦。因?yàn)樵趧趧?dòng)中，我們思考的更加深入，更加透徹，明白自己到底想要什么，自己的能力怎么樣，怎樣才能得到自己想要的這個(gè)世界多么美好，想要輕松舒適的生活就必須付出努力，上帝對(duì)每一人都是公平，付出了不一定就有收獲，但不付出就一定沒有收獲。就像人們常說的“眉毛上的汗水和眉毛下的淚水，你總要選一樣。”所以，不要抱怨，關(guān)鍵還是在于你自己！正所謂，種瓜得瓜種豆得豆，你選擇怎么做，種下什么樣的“種子”，就會(huì)收獲什么樣的果實(shí)！通過實(shí)踐，讓我更深刻的明白了學(xué)校和社會(huì)的區(qū)別。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì)為了更多的報(bào)酬和獲得升遷的機(jī)會(huì)努力。因此，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng)在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷的學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，以提高自己的能力！記得老師曾經(jīng)說過，大學(xué)就是一個(gè)小社會(huì)，或許是因?yàn)椤靶钡木壒拾?，總感覺在學(xué)校里更多的是那份純真、那份真誠(chéng)，盡管是大學(xué)，學(xué)生終歸還保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的人，關(guān)系復(fù)雜，不得不去面對(duì)那些我們從來沒有面對(duì)過的一切。一但實(shí)踐起來，我們就不難發(fā)現(xiàn)，自己的理論高度和自己的實(shí)際操作能力或多或少的都有一定的差距，而大部分都是理 論高度要強(qiáng)于自己的操作能力，換句話說就是操作能力較低。假期學(xué)生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 學(xué)校假期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇六今年暑假，我利用假期參加有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)，從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少。一．在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的尋找工作讓我認(rèn)識(shí)更多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前工作的機(jī)會(huì)不多，使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變，會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。二．在社會(huì)中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對(duì)自己的能力做出肯定。在多次的面試中，明白了自信的重要性。你沒有社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)沒有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)也是積累出來的，沒有那么，我的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)就從我的找工作拉開了序幕。經(jīng)過艱苦的找尋工作，很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先，一聽說我沒有經(jīng)驗(yàn)就跟我說“這樣吧，你回去等消息吧，如果需要的詳，我會(huì)通知你的”。很多此后我終于找到了一家餐飲酒樓。老板讓我來做傳菜員。，準(zhǔn)備好問題，認(rèn)真聆聽，然后分析問題，引入產(chǎn)品，解決問題。還有一個(gè)問題是對(duì)于自己最重要的：熱情，熱情過后是積極的工作態(tài)度。最重要的。最后領(lǐng)的工資雖然只是一點(diǎn)點(diǎn)的錢，但是我知道，一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)東西，增長(zhǎng)見識(shí)，鍛煉能力，尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候，參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì)，賺錢不是主要的，作為學(xué)生，能賺多少錢，等我們畢業(yè)了會(huì)有很多賺錢的機(jī)會(huì)，只要有知識(shí)和能力，智慧，我們就可以找到好的工作。實(shí)習(xí)是為將來打基礎(chǔ)的重要階段，珍惜我們的每一個(gè)工作機(jī)會(huì)，不論什么人，什么學(xué)歷，從事什么工作，好好的表現(xiàn)、展示自己的能力，不要錯(cuò)過好的機(jī)遇。沒有一件事情是輕輕松松的，但每一件事都是讓人成長(zhǎng)的，經(jīng)歷一段過程，喜悅或是艱辛，但它的結(jié)果是相同的，我們都會(huì)因涉事而成長(zhǎng)。其實(shí)工作中不一定有太多地方用到專業(yè)知識(shí)，更多的是我們要耐心、細(xì)心一步一個(gè)腳印、腳踏實(shí)際的去工作，只有基本工作做的夠好，才能贏得上級(jí)和同事的信賴，才有機(jī)會(huì)展示更多的才華。單憑專業(yè)知識(shí)不可能在工作上高枕無憂，更多的是在做一些很小的事情，而判斷一個(gè)人的工作能力怎樣恰恰是從些事情上看出來的，正可謂：一屋不掃何以掃天下？現(xiàn)實(shí)，就是這樣。以上就是我這些日子來的體會(huì)，我的不足之處希望老師給予糾正和指導(dǎo)，謝謝!假期學(xué)生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 學(xué)校假期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇七前言：時(shí)間如梭，不知不覺大學(xué)的生活已過了3/4的時(shí)間，專業(yè)課基本已經(jīng)結(jié)束，目前以我們學(xué)到的知識(shí)可以到工地去實(shí)踐工作，雖然不能擔(dān)任技術(shù)員的工作，但是卻可以以技術(shù)員學(xué)徒的身份在工地學(xué)習(xí)。本次實(shí)踐學(xué)習(xí)不僅讓我學(xué)到了很多課本上學(xué)不到的知識(shí)，還讓我學(xué)會(huì)了學(xué)以致用，即理論與實(shí)踐相結(jié)合。這次實(shí)踐更讓我體會(huì)到了生活的艱辛以及農(nóng)民工對(duì)城市的付出。實(shí)習(xí)過程：因?yàn)榧倨诙虝?，所以我只有二十幾天的?shí)習(xí)時(shí)間，時(shí)間很短，我學(xué)到的東西僅僅是工程的一點(diǎn)點(diǎn)。我到工地的時(shí)候工程已經(jīng)開工，而且地下車庫(kù)基本竣工，只是模板未拆，一層樓頂小部分已經(jīng)澆灌混凝土，大部分樓板板底鋼筋也已經(jīng)綁扎結(jié)束。等到實(shí)踐結(jié)束一層樓頂已經(jīng)全部完工，西南邊已經(jīng)開始建設(shè)二層，教腳手架已經(jīng)搭設(shè)完成，而且部分腳手架頂一開始支設(shè)模板。而地下車庫(kù)的模板已經(jīng)拆除。而在此期間，我學(xué)到了腳手架搭設(shè)工程，混凝土工程，模板工程以及鋼筋工程的技術(shù)要點(diǎn)。此外，我還學(xué)會(huì)了讀圖紙，還有不同負(fù)責(zé)人的分工。讀圖紙不是一件他容易的事情，更不是一朝一夕就能學(xué)會(huì)的，而是在不斷地工作實(shí)踐中一點(diǎn)一點(diǎn)的積累經(jīng)驗(yàn)，一點(diǎn)一點(diǎn)的結(jié)合技術(shù)規(guī)范看，才能看懂的，所以，對(duì)于讀圖紙，我只能說我只是學(xué)到了一點(diǎn)點(diǎn)，知道柱子用的是什么鋼筋，箍筋是幾肢。也就是能大略看懂鋼筋分布圖，給一副圖紙知道是平面圖還是立面圖或者剖面圖而已，卻在師傅面前不敢說識(shí)圖。而就這些知識(shí)，也是花費(fèi)我好幾個(gè)下雨天才學(xué)到的。因?yàn)橄掠晏觳荒苋スさ貙?shí)踐，所以我們都在辦公室看圖紙，而我也在這幾天順便了解了一下各個(gè)負(fù)責(zé)人的職責(zé)。工程部：由各分項(xiàng)工程工長(zhǎng)組成，直接管理和指揮班組施工生產(chǎn)。設(shè)備部：負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)機(jī)械設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)、運(yùn)行。質(zhì)量安全部：質(zhì)量檢查、安全檢查、文明施工、生活衛(wèi)生檢查。資料室：資料整理、材料送檢。水電部：水電施工現(xiàn)場(chǎng)指揮。材料部：材料采