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正文內(nèi)容

食品安全承諾書食品安全承諾書(二十四篇)(編輯修改稿)

2025-08-12 22:35 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 、銷毀。市場開辦單位加強(qiáng)對進(jìn)入市場內(nèi)食品經(jīng)營者的管理,與進(jìn)場經(jīng)營者簽訂《食品安全承諾書》,并在市場顯著位置公布不合格食品及違法經(jīng)營等信息,確保進(jìn)入市場銷售的食品質(zhì)量安全。若違反以上承諾,將依法主動(dòng)接受食品藥品監(jiān)管部門的處理。承諾人 (簽名蓋章):年 月 日食品安全承諾書 食品安全承諾書篇十一為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》,維護(hù)餐飲服務(wù)食品安全,確保廣大消費(fèi)者的身體健康,樹立良好的企業(yè)誠信形象,增強(qiáng)自律意識(shí),我單位對食品安全做出如下承諾,并接受社會(huì)各界監(jiān)督。一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動(dòng),自覺承擔(dān)餐飲服務(wù)單位是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任,對社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),誠信經(jīng)營,保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督承擔(dān)社會(huì)責(zé)任二、保證在取得《餐飲服務(wù)許可證》的前提下從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),不超范圍經(jīng)營,并在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放《餐飲服務(wù)許可證》。三、保證具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、貯存、餐廳等場地。四、保證具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。五、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。六、配備專職或者兼職的食品安全管理員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。七、嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品并建立食品索證索票、進(jìn)貨驗(yàn)收及臺(tái)帳記錄制度。堅(jiān)決不采購《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第十四條規(guī)定之食品。八、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。九、不聘用沒有健康證和患有傳染病的人員從事經(jīng)營活動(dòng)。十、如有提供不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為,造成食物中毒或?qū)οM(fèi)者造成危害,承諾賠償消費(fèi)者損失,并支付相應(yīng)的賠償金。十一、服從衛(wèi)生監(jiān)督管理,對不符合食品安全要求的問題在限期內(nèi)整改到位,保證不重復(fù)發(fā)生存在的問題。十二、自覺接受群眾監(jiān)督。十三、我單位(個(gè)人)自覺履行,履行不到位,自愿接受食藥監(jiān)監(jiān)督管理部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。承諾人:時(shí)間:x年xx月xx日食品安全承諾書 食品安全承諾書篇十二酒類經(jīng)營質(zhì)量承諾書根據(jù)《國務(wù)院關(guān)于整頓和規(guī)范市場經(jīng)濟(jì)的規(guī)定》、國家商務(wù)部辦公廳《關(guān)于加強(qiáng)酒類行業(yè)管理保證酒類商品安全的通知》,為加強(qiáng)我區(qū)酒類市場管理,規(guī)范酒類市場秩序,凈化酒類市場經(jīng)營環(huán)境,提高酒類商品質(zhì)量,做到文明經(jīng)商、守法經(jīng)營,維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,特作如下承諾。一、認(rèn)真執(zhí)行國家、省、市關(guān)于酒類專賣管理的有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定,自覺接受酒類專賣管理部門的監(jiān)督、管理,自覺接受社會(huì)和消費(fèi)者的監(jiān)督。二、在從事酒類商品經(jīng)營中,認(rèn)真貫徹落實(shí)國務(wù)院及省、市關(guān)于整頓和規(guī)范市場經(jīng)濟(jì)秩序的文件要求以及《河北省酒類專賣管理?xiàng)l例》,自覺規(guī)范經(jīng)營行為,共同維護(hù)市場經(jīng)濟(jì)秩序。三、遵守商業(yè)職業(yè)道德,誠信為本,文明經(jīng)商,依法經(jīng)營,守法經(jīng)營。四、對經(jīng)營的酒類商品的質(zhì)量負(fù)責(zé),不摻雜、摻假,不以假充真,不以次充好,不在酒類商品的質(zhì)量、規(guī)格、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等方面欺騙、誤導(dǎo)消費(fèi)者。五、積極履行國家有關(guān)保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益和確保產(chǎn)品質(zhì)量等法律、法規(guī)規(guī)定的義務(wù),如因所售酒類商品質(zhì)量不合格給消費(fèi)者造成損害的,依法承擔(dān)相應(yīng)的賠償以至法律責(zé)任。六、建立和落實(shí)商品質(zhì)量進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度,建立健全酒類商品購、銷臺(tái)帳和索證索票制度,確保酒類商品來源、質(zhì)量證明等票據(jù)資料齊全;酒吧、娛樂場所及有條件的超市、批發(fā)商、大型餐飲業(yè)等較具規(guī)模的酒類經(jīng)營單位應(yīng)與供貨商簽訂質(zhì)量保證合同。七、凡消費(fèi)者在本單位消費(fèi)的酒類商品,如消費(fèi)者持有異議,可憑發(fā)票和酒樣直接到區(qū)酒類專賣管理局申請鑒定。八、積極配合有關(guān)部門對酒類商品的質(zhì)量、商標(biāo)、經(jīng)營許可證制度的管理工作,如發(fā)生購銷假冒偽劣酒品的行為,將依法主動(dòng)接受酒類專賣管理局等部門的處理。承諾單位名稱:承諾單位(蓋章)或負(fù)責(zé)人(簽名):年 月 日食品安全承諾書 食品安全承諾書篇十三為了確保食品質(zhì)量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,本企業(yè)特向社會(huì)鄭重承諾:一、嚴(yán)格依照國家法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品生產(chǎn)活動(dòng)。本著對社會(huì)和公眾高度負(fù)責(zé)的精神,切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,誠信守法生產(chǎn)經(jīng)營。二、嚴(yán)格按照國家的法律、法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定組織生產(chǎn),保證持續(xù)滿足食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應(yīng)的衛(wèi)生條件。三、嚴(yán)格執(zhí)行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進(jìn)貨驗(yàn)收制度,核對每批原輔材料檢驗(yàn)合格證明,建立原輔材料采購進(jìn)貨臺(tái)帳,嚴(yán)格進(jìn)貨檢驗(yàn)制度。四、嚴(yán)格執(zhí)行出廠檢驗(yàn)制度,產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、檢驗(yàn)記錄和銷售記錄完整齊全,產(chǎn)品批批檢驗(yàn)、批批留樣,未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品不出廠銷售,售出的產(chǎn)品要具有可追溯性,發(fā)生問題要及時(shí)召回。五、不違反國家規(guī)定使用或?yàn)E用食品添加劑,使用的添加劑或其它添加物質(zhì)全部到企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局申報(bào),并要按照《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(gb77182019)的要求在產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)中明示添加劑使用情況。六、嚴(yán)格執(zhí)行食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)定。認(rèn)真執(zhí)行食品標(biāo)簽和說明書的有關(guān)法定要求,保證食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)清楚、真實(shí)。七、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品。不使用非食品原料、回收原料加工食品。不偽造或者冒用他人廠名、廠址,不偽造或者冒用質(zhì)量標(biāo)志。八、嚴(yán)格執(zhí)行食品生產(chǎn)加工臺(tái)帳制度。建立健全生產(chǎn)加工臺(tái)帳,保證相關(guān)記錄真實(shí)、完整、準(zhǔn)確。九、不使用應(yīng)獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進(jìn)行生產(chǎn)加工活動(dòng)。十、不超出許可范圍生產(chǎn)加工食品。十一、自覺遵守國家的有關(guān)法律、法規(guī),倡導(dǎo)行業(yè)自律,切實(shí)履行企業(yè)食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的義務(wù)。以上各項(xiàng)承諾,懇請政府食品安全監(jiān)管部門、消費(fèi)者、新聞媒體以及社會(huì)各界進(jìn)行監(jiān)督。承諾企業(yè)::法定代表人:年 月 日食品安全承諾書 食品安全承諾書篇十四為保證學(xué)校幼兒園食堂食品安全,保障廣大師生身體健康和生命安全,營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,本單位特向社會(huì)公開承諾:一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī),牢固樹立幼兒園食堂食品安全第一責(zé)任人的食品安全意識(shí),全面做好食品安全工作,嚴(yán)格執(zhí)行食堂食品安全規(guī)范,杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作。發(fā)現(xiàn)有妨礙食品安全病癥的,立即脫離工作崗位。三、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。四、嚴(yán)格遵守食品加工制作規(guī)程,食品燒熟煮透,符合安全要求。在食品加工制作過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品。五、嚴(yán)把食品原料采購和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān),建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬,不采購和使用下列食品:腐敗變質(zhì)、油質(zhì)酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異味、可能對人體健康有危害的食品。未經(jīng)獸醫(yī)檢驗(yàn)、檢疫或者不合格的肉類及肉類食品。病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品。容器包裝污穢不潔、嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的食品。超過保質(zhì)期限的食品。標(biāo)簽不符合規(guī)定的預(yù)包裝食品六、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。七、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí),積極配合相關(guān)監(jiān)督部門調(diào)查處理,主動(dòng)做好善后工作,不得遲報(bào)、瞞報(bào)。八、本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,對社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。食品安全承諾書 食品安全承諾書篇十五一、經(jīng)營者對場內(nèi)提供的食品,應(yīng)當(dāng)按照法律法規(guī)的規(guī)定作如下承諾:所經(jīng)營的食品符合相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn),在保持期限內(nèi),無腐爛變質(zhì),包裝標(biāo)識(shí)符合要求,標(biāo)識(shí)內(nèi)容屬實(shí),票證合法齊全。二、如果出現(xiàn)質(zhì)量問題,按照國家規(guī)定或者與消費(fèi)者的約定,承擔(dān)包換、包退或者其他責(zé)任的,應(yīng)當(dāng)履行責(zé)任。三、對市場內(nèi)出售食品出現(xiàn)質(zhì)量問題的投訴,只要消費(fèi)者提出的理由是正當(dāng)充分,應(yīng)當(dāng)按照消費(fèi)者投訴處理辦法先行處理。當(dāng)食品經(jīng)營者或供貨商無法立即處理時(shí),應(yīng)由市場經(jīng)營者先行賠付,然后再由市場經(jīng)營者向食品經(jīng)營者或供貨商進(jìn)行賠償。四、食品經(jīng)營者要對所購進(jìn)或出售的食品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格檢查,確保
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