【文章內(nèi)容簡介】 一般在婚前一個月開始哭嫁，內(nèi)容為對骨肉分離的眷念，悲中有喜，喜中有悲，亦悲亦喜，愛恨交織，是豐富的人情美和人性美，是一種特有的審美方式和價值取向。三峽人家“娶親”別具一格。新郎迎親，媒人在前，一隊人鳴鑼，一隊人執(zhí)銃，先向舅家送上厚禮一份，名曰“代還骨種”，攔門禮獨有特色，男女雙方各請一位能說會道的人當總管，男方總管(也稱路督管)率領迎親隊伍到女方門口，女方則在大門時擺放一張桌子，雙方總管對歌，(三峽人家愛歌舞，剛學會說話就能唱歌，剛學會走路就能跳舞，歌舞凝聚著三峽人家的生活)，若男方總管贏，便可進門迎親，若女方總管贏，則從桌子下面爬過去。新娘出嫁時，鳳冠霞帔，纓絡垂旒，云帶蟒袍，下面百花裥裙，大紅繡鞋，由娘家的兄長用七尺紅棱作“背親帶”，攔腰將新娘背起，嫂嫂打開新郎送來的紅傘，將新娘遮住送上花轎，這叫“遮露水”，親兄弟要站在轎子兩旁，意為“守護”，娘家總管提兩壺美酒，在周圍灑酒，意為“辭行酒”。這時新娘要唱“哭上轎”。上路后，圍鼓響手雙吹雙打，轎前轎后，前護后擁，陪嫁隨之，如遇到迎親隊伍，兩位新娘互換一只露水鞋，以示姊妹友誼，新娘進新房要猛踩一下門檻，拜天地后要搶坐新床，俗稱“守床”，其坐床習慣是男左女右，以床的中線為界，有心計的新娘常搶坐在床的中線上，以象征日后的地位，新郎也不甘示弱，彼此互不相讓，直到揭蓋頭，新娘嫣然一笑，鬧新房對歌歡聲，直至深夜?；楹笕旎亻T，一切如常，恰如三春花事過，隨來的四月五月天氣，仍是新竹新荷，只覺人世水遠山長。哭嫁”、“娶親”是三峽人家繁衍生命的儀式，是對生命的向往、對生命的重視、是人類永恒的主題。各位朋友，鑼鼓已經(jīng)敲響，娶親儀式即將開始了，新娘有許多嫁妝，需要人手去挑去扛，讓我們也過一把癮，去扛嫁妝，加入到娶親隊伍中去吧!作別溪邊人家，魂兒卻丟在了吊樓里。置身這一方彌漫著風情的山水間，無須說話，就象溪谷里點綴的一條漁船，一個棒棰，甚或一只鴨，那種融合，只須用心體會。返回龍溪橋，依依不舍的感覺逐漸浸染了整個身心，潛意識里的那種騷動與渴望，在這條風情的溪谷里得到滿足，那段漸已逝去的歲月，在這里重被拾起。漫步溪邊人家，既是心靈的放松，更是風情的體驗，是令人魂牽夢繞的生命靈魂之旅。各位朋友，現(xiàn)在我們要告別龍進溪了，請大家把笑聲留在這里就行了，心和魂可一定要帶走喲。[蛤蟆泉景區(qū)]。告別龍進溪，讓我們沿著江邊長廊去探尋天下第四泉蛤蟆泉。行走在江邊的花架長廊之中，滿眼綠色，清香陣陣，心曠神怡。蛤蟆泉。不知不覺中，我們的眼前出現(xiàn)了一棟古香古色的仿古建筑，它背靠峭壁，面臨江水，因勢而建，精巧氣派，它便是蛤蟆泉茶樓，二樓掛有“天下第四泉”的匾額。蛤蟆泉位于扇子山下，因江邊有一塊橢圓形巨石，從江中望去，好像一只張口鼓舌的蛤蟆而得名。后因建葛洲壩，水位上漲，蛤蟆淹沒在江中，但其身后的泉水卻依舊長流不息。南宋著名詩人陸游在此留下詩句：“巴東峽里最初峽，天下泉中第四泉”?！白畛鯈{”指的就是燈影峽，“第四泉”就是指蛤蟆泉了。蛤蟆泉傳說是月宮中的蛤蟆吐的瓊漿玉液，清人楊毓秀在《東湖物產(chǎn)圖贊》中給我們演繹了一個傳奇的神話故事。月宮中的一只小蛤蟆，因偷飲了天池中的圣水，被月宮之子吳剛一斧打昏，從半天云里掉到了燈影峽的江邊，被一位善良的老樵夫搭救，小蛤蟆為報救命之恩，風化成石，蹲在江邊長年噴吐甘液。小蛤蟆吞食天地靈氣，汲取日月精華，它所噴吐的也是瓊漿玉液，石牌當?shù)亓鱾髦皇酌裰{：“明月水，明月水，小蛤蟆吐的活寶貝，泡茶茶碗鳳凰叫，煮酒酒杯白鶴飛，十里聞香人也醉?！辈枋ヌ拼懹鹪啻蔚酱似穱L，他在《茶經(jīng)》中寫道：“峽州扇子山有石，泄水獨清冷，狀如龜形，俗云蛤蟆口水第四。”他遍嘗天下名水，給全國宜茶之水排定了座次：廬山康王谷水簾水第一。無錫惠山寺石泉水第二。蘄州蘭陵石下水第三，峽州扇子山下蛤蟆口水第四。蘇州虎丘寺泉水第五……”據(jù)科研機構檢測，由于燈影峽南部山地屬花崗巖石風化地層，自然降水滲入地下，順巖石傾斜方向西流，匯集成軟水型優(yōu)質(zhì)泉水，硬度低，無水垢，水清味甘，是烹茶、釀酒的上好水源。用于泡茶可保護茶葉中的氨基酸、維生素等養(yǎng)份，并使茶葉清香醇美。泉水中含有微量重酸根，常用此水沐浴，能使皮膚柔軟、潤滑，富于彈性。陸游飲用這里的泉水后，稱贊它“嚙雪飲冰疑換骨，掬珠弄玉可忘年”，給予了它很高的評價。由于北宋前的后周時期峽州州治和南宋建炎年間的夷陵郡曾設治于石牌，當時市井繁榮，交通方便，蛤蟆泉又聲名遠揚，使北宋后的許多文人都在蛤蟆泉留下了優(yōu)美的詩文，如歐陽修的“蛤蟆噴水簾，甘液勝飲酎”，“共約試春芽，槍旗幾時綠”，蘇轍的“豈惟煮茗好，釀酒更無故”，黃庭堅的“巴人漫說蛤蟆碚，試裹新芽來煎嘗”，陸游的“巴東峽里最初峽，天下泉中第四泉”，文人墨客的吟唱，使蛤蟆泉更加生輝，成為西陵峽的著名景觀。峽州茶。各位朋友，在介紹了第四泉之后，大家是否也和歐陽修一樣，急不可待，想上茶樓去品茶暢飲呢?好，現(xiàn)在就讓我們登上二樓去感受峽州茶文化的濃烈醇厚吧!大家知道杭州有兩絕：“虎跑泉水龍井茶”，而我們宜昌如今也有了兩絕，就是：“蛤蟆泉水峽州茶”，蛤蟆泉即天下第四泉，而峽州茶則指產(chǎn)于宜昌峽江兩岸的高山云霧茶葉。茶葉的生長主要取決于陽光、水份、土壤和地形。古。諺語。說：“山高霧大出好茶”，長江西陵峽兩岸多屬高山、半高山地區(qū)，山林茂密，崗嶺起伏，雨量充沛，常年云霧繚繞，而且土壤多屬微酸性，適宜茶葉生長，因此西陵峽兩岸名茶輩出，群耀峽江，如全國名優(yōu)綠茶峽州碧峰、金崗銀針、千丈白毫、鄧村云霧等等。早在唐代，我國古代著名的茶葉專家陸羽就將宜昌列為山南產(chǎn)茶之首。并把宜昌之茶命名為“峽州茶”。宋代的宜昌父母官歐陽修也有詩云：“春秋楚國西偏境，陸羽茶經(jīng)第一州”，由此可見，宜昌峽江兩岸自古以來就是產(chǎn)茶之地，而且是名茶之鄉(xiāng)。今天我們在享有“天下第四泉”之譽的蛤蟆泉旁興建茶樓，表演茶藝，展示茶道，正是對三峽地區(qū)傳統(tǒng)茶文化的一種繼承和發(fā)揚。蛤蟆泉茶樓背靠群山，面臨江水，將峽江風光盡收眼底。外觀飛檐翹角，雕梁畫棟，意趣無窮。步入茶室，則古色古香，高雅閑適。靜坐于茶樓之上，把盞臨風，涼風習習吹來，江水洶涌東去，洞中泉水叮咚，這時喝一口香茗，頓覺清涼爽口，茶香拂面，使人疲憊頓消，暑意盡散，令人飄飄然然，似醉非醉，真乃人生一大快事。各位朋友，下面就讓我們坐下來，“偷得浮生半日閑”，看看茶藝表演，喝幾杯清茶吧。[野坡嶺景區(qū)]。各位朋友，剛才我們在峽州民俗表演廳盡情領略了背山的厚重與采茶的歡快，下面就讓我們登上野坡嶺，走進山上人家，去體驗一次山里人的真實生活。野坡嶺。沿著臺階蜿蜒而上，看著路兩邊的花草樹木，聽著清脆的鳴叫聲，相信各位朋友會有“綠蔭不減來時路，添得黃鸝四五聲”的真切感覺。各位朋友，大家請看前面的大石上刻有“野坡嶺”三字，這就是進入野坡嶺景區(qū)的第一道關口。據(jù)當?shù)乩先藗冎v，原先這山坡嶺上人煙稀少，加上樹茂林密，經(jīng)常有野豬、獾子、麂子、兔子等野獸出現(xiàn)，故名野坡嶺。而如今，住在深山里面的人家陸續(xù)搬遷到峽江邊上，這里成了上山勞作的必經(jīng)之路，走的人多了，也不再是荒郊野外了，但這一帶卻保留了“野性”十足的勞作和生活習俗。施鹽坡。沿著臺階繼續(xù)登山，路兩邊的植被越來越茂密，這一帶就是“施鹽坡”了。從這里到平善壩一帶背山面江的山坡，過去人稱“施鹽坡”，實為“私鹽坡”。這個名字大約起源于清代。據(jù)史書記載，清初規(guī)定，宜昌只準銷淮鹽。川鹽入境，以x私論處，并于雍正年間，在平善壩設川鹽卡，進行捕緝。據(jù)傳，在平善壩橫江設有鐵鏈條，天黑后將鏈條從江水中絞起鎖江，以防船只偷渡。由于鹽是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚奈镔Y，川鹽運鄂又是順江而下，因此，盡管官府嚴禁川鹽入鄂，但從四川偷偷運進的私鹽還是不少。鹽販通常先與湖北買主聯(lián)系好，把鹽偷運到石牌一帶，請“背腳”沿著我們現(xiàn)在走的這條路，將鹽從江邊背到山頂，繞道出峽后，設法過江進城出售。久而久之，人們便把這個山坡叫“私鹽坡”，后避諱“私”字才傳為“施鹽坡”。峽江背簍。過去，山民們在這條路上運輸貨物，全靠雙肩和背簍，人們將背鹽和背貨進山的人稱為“背腳”，也就是“腳夫”。峽江兩岸，崇山峻嶺，山隔水阻，老百姓世代與高山相伴，也與背簍結下了不解之緣。過去，這里是一片背簍的世界，大背、小背、扁背、腳背、花背、三斗背、五斗背，種類繁多，樣式精巧別致。小伙、姑娘、老人、小孩，不論上山還是下山，都背著背簍，穿行在蜿蜒崎嶇的山路之間，成為一道流動的風景線。姑娘出嫁，要織“洗衣背簍”作陪嫁，洗衣背簍小巧玲瓏，蔑絲細膩，圖案別致，花紋精妙，是新娘子巧手勤勞的“招牌”。女兒生孩子，娘家要送一個“娘背簍”(又叫“兒背簍”)，作為斟“粥米酒”禮行。背簍成長筒形，腰小口大，專門用來背孩子。摘苞谷則用“高背簍”，它口徑粗，腰細，底部呈方形，高過頭頂，象倒立的葫蘆。砍柴、扯豬草要用“柴背簍”，它蔑粗肚大，經(jīng)得住摔打。用背簍必用打杵，有了打杵，隨時可歇肩。在道路兩旁，有許多天然的土石坎，可以墩背子歇肩，叫“懶凳”，但總趕不上打杵方便。打杵形如丁字，常叫“丁字打杵”，有的還在打杵腳上釘有鐵箍和鐵釘，一杵一個窩，用以防滑，所以又叫它“鐵打杵”。背腳要歇息時，隨時可用丁字打杵將簍底撐上，人作半臥勢，以稍事休息。背簍，在山里人看來，就象沙漠駱駝，江河之舟，是非常重要的交通運輸工具。背簍，是峽江人民適應特殊地理環(huán)境的產(chǎn)物，是歲月的積淀，智慧的結晶，也是一副優(yōu)美的民俗風情畫。多少年來，峽江人在此上山下山，來來往往，背負著辛酸與苦楚，也背負著喜悅與豐收，背出了三峽人特有的自信與剛強。各位朋友，今天我們雖然無法親身體驗背背簍的滋味，但經(jīng)過這段臺階的攀登，相信大家早已體驗到了背腳者的辛酸與沉重。孤亭。各位朋友，現(xiàn)在出現(xiàn)在我們眼前的亭子名叫孤亭，大家可在這里休息一下。亭子外邊的這塊石碑上，刻著南宋著名詩人陸游的《扇子峽》一詩：“絕境慰人心，誰家住玉岑?亂云生翠竇，密雪灑青林。高閣臨空豁，孤亭陷邃深。定知非俗士，槽急不容尋”，“孤亭”的名字就是從詩中第六句而來。南宋著名詩人陸游游覽三峽時，被這里的秀麗風光所吸引，他觸景生情，揮豪寫下了這首詩。站在孤亭，向四周望去，遠處群山蒼茫，云霧繚繞，近處桔林簇簇，炊煙裊裊，腳下大江奔涌，百舸爭流，一幅巨大的峽江山水風光圖展現(xiàn)在我們眼前，讓我們目及千里，思接千載。孤亭，還是中觀石令牌的絕佳之地。站在這里，放眼望去，巍峨的石令牌矗立江邊，氣勢非凡，它與身后的山體有一道裂縫，寬3米有余。據(jù)說是大禹治水時用神斧所劈，誰知石令牌堅不可摧，只劈開一道裂縫。從山頂上看，石令牌與其身后的山體恰似人的鼻子，因而此山叫石鼻山，南宋建炎年間峽州夷陵郡曾設治于石鼻山，達六七年之久。天下第一桃。各位團友，大家請看道路左邊，這里有“天下第一桃”桃園。石牌一帶，氣候宜人，土壤呈酸性，自古就為產(chǎn)桃之地，歷史上多有詩文吟唱：“山上層層桃李花，云間煙火是人家”、“桃花飛綠水，三月紅江邊”等等。但由于歷史原因，歷史上桃花盛開的美景，已名不符實了。三峽人家風景區(qū)在開發(fā)和建設中，成功的引進了北京農(nóng)科院培育的優(yōu)良品種——大富豪雪桃，栽植面積達10多畝。這種桃花花期長，花瓣大，花色鮮艷，掛果周期長，從春季開花至冬季采果，長達200天左右，桃果在生長期呈青、黃、玫瑰紅三種顏色的神奇變換，令人驚嘆!該桃果子大，平均單果重250克左右，最大的可達800克，因而被中國“水稻之父”袁隆平教授譽為“天下第一桃”。該桃的另一獨特之處是為反季節(jié)水果，春季開花直到冬季方可摘果，期間花開花落，顏色變化，桃果滿枝又為峽江增添了一道美麗的風景。各位朋友，這種獨特的民居就是人們所說的“吊腳樓”，朋友們可能只從電視上見到過，現(xiàn)在就讓我們一起走近它。山上人家的這種“吊腳樓”，被現(xiàn)代建筑學家稱為“桿欄式建筑”。峽江一帶地勢險峻，房屋多依山勢而建，木質(zhì)結構，房前屋后，竹林芭蕉簇擁。遇到高坎地勢，則要立柱或筑墻，才能與正屋跑平合檐，故稱“吊腳樓”。其獨特之處是前低后高，側(cè)面有走廊，后面有陽臺，俗稱“走馬轉(zhuǎn)角樓”。一般分為上下兩層或三層，上層通風，干燥，防潮，是居室，下層是豬牛欄圈或堆放雜物，還可防止毒蛇猛獸侵襲。吊樓有大有小，一般人家為一棟4排扇3間屋，或6排扇5間屋，大戶人家則7柱4騎，四合天井大院。吊樓上有繞樓的曲廊,曲廊還配有欄桿。由于臨江，地勢險要，一戶人家的一套居子，往往有三四個層次，似臺階一樣。步入山上人家，幾步臺階，便把你引進一個個原始淳樸的屋子，進入屋子，穿過一道門，又一架臺階把你引入另一處居室，好像捉迷藏一樣，回廊九曲八折，遮遮藏藏，外人進得去，卻難走出來。在這些老屋里走一走，便可領略到峽江人順應自然，又不斷地與自然抗爭，執(zhí)著地營造生活，又拼命地享受生命的個性。而屋頂上的遮蓋物，也是大有講究的，有蓋泥瓦的，也有蓋茅草、石板和青瓦的，各有所喜，也各有其說。蓋泥瓦的人家會說“黃土上了屋，家人都幸?！?。蓋茅草的人家會說“茅草屋里臘肉香”。蓋石板的人家會說“石板底下有福享”。但這都體現(xiàn)了峽江人民的樂觀、風趣和對生活的熱愛。走上吊腳樓，檐角高翹，曲廊盤繞，舉目四望，風光如畫，大有空中樓閣之詩畫意境，有詩贊嘆道：“奇山秀水妙寰球，山上人家美盡收。吊腳樓上枕一夜，十年作夢也風流?！备魑慌笥?，來到山上人家，大家不僅可以登臨吊腳樓，感受優(yōu)雅的飛檐和廊道的曲折，更可以走進各種作坊，親眼見識，黃豆成豆腐、大米熬成糖，苞谷變米花的全過程，更可以親手爆一回米花，炒一回瓜子，炕幾個紅苕，或者喝一碗豆花，吃一塊麻糖。當您品嘗著三峽風味特產(chǎn)，體驗著農(nóng)家勞作之美的時候，無盡的鄉(xiāng)土氣息，新奇的勞作過程或許會讓您跨越時空，回到那逝去的年代。飲食習俗。各位朋友，走進西邊的偏房門，便進入一個天井屋。這棟房屋按照“四水歸池”的原理，從東西南北四個方位排列，院子的正中間是水池，沒水的時候便是空地，屋上蓋著石板瓦，屋里是山里人的居室。臨江的一棟房屋是堂屋，采用吊腳樓的結構，分為兩層，二樓全用木板架空，堂屋與曬樓用木窗隔開，供游人休息或品嘗農(nóng)家飯菜之用，現(xiàn)在這里為農(nóng)家飯莊，屋里擺放著農(nóng)家特有的椅子和桌子，灶屋里飄來臘肉的香味。坐在這里，喝著農(nóng)家苞谷酒，吃著山里土臘肉，推開木窗，一邊吃東西一邊欣賞江景、山景，是您在都市中絕對無法經(jīng)歷的享受。世代居住在這里的山里人以苞谷、高梁、大米、紅薯、雜豆、洋芋等為主食。加工花樣頗多，吃法亦很講究。菜肴講究酸、辣、香，這與苞谷雜糧等粗食有密切關系，雜糧粗澀難