最新品質(zhì)部門年終總結(jié)報(bào)告(三篇)(編輯修改稿)
2025-08-12 18:11 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 配制人數(shù)，架構(gòu)不變!：品管員內(nèi)部培訓(xùn)：在20xx年的培訓(xùn)計(jì)劃是每月2次以上!主要是標(biāo)準(zhǔn)、流程、檢驗(yàn)技巧和方式、品質(zhì)專業(yè)術(shù)語、對(duì)于發(fā)現(xiàn)問題的處理、iso等方面!品質(zhì)部門年終總結(jié)報(bào)告篇二春去冬來，寒暑更替，轉(zhuǎn)眼之間，20xx年已經(jīng)悄然走到盡頭，我們又將邁入一個(gè)暫新的年頭，回首即將成為過去的xxx年，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我們質(zhì)量部全體工作人員，團(tuán)結(jié)一致，奮發(fā)拼搏，克服了種種困難，確保了iso22000：xxx食品安全管理體系的認(rèn)證及后續(xù)的發(fā)展，一年來質(zhì)量部在困境中謀發(fā)展，在挑戰(zhàn)中尋找機(jī)遇，各項(xiàng)工作中實(shí)現(xiàn)了新的突破，現(xiàn)就一年來的工作總結(jié)如下：20xx年是公司非常不平凡的一年，是難忘的一年，也是質(zhì)量部面臨工作任務(wù)最為繁重和艱巨的一年，在公司領(lǐng)導(dǎo)正確的領(lǐng)導(dǎo)下，質(zhì)量部全體工作人員圍繞著iso22000：xxx食品安全管理體系的認(rèn)證和產(chǎn)品質(zhì)量為中心，著力構(gòu)建食品安全管理體系，積極認(rèn)真履行食品安全管理體系的職責(zé)，努力提高監(jiān)管和技術(shù)服務(wù)能力，為公司食品安全管理體系的認(rèn)證和生產(chǎn)質(zhì)量管理制度的建設(shè)發(fā)揮了不可替代的作用，生產(chǎn)質(zhì)量監(jiān)管和服務(wù)明顯取得了名顯的成效。(一)積極推進(jìn)iso22000：20xx食品安全管理體系認(rèn)證的實(shí)施從4月分起公司啟動(dòng)食品安全管理體系認(rèn)證以來，質(zhì)量部作為認(rèn)證體系的核心部門，圍繞認(rèn)證大局，積極履行職責(zé)。一是對(duì)車間工藝控制點(diǎn)進(jìn)行跟蹤檢查，對(duì)各個(gè)工序的清潔、清場(chǎng)進(jìn)行檢查，并對(duì)生產(chǎn)用水水質(zhì)進(jìn)行檢驗(yàn)。二是對(duì)原輔料的驗(yàn)收，加強(qiáng)原料的驗(yàn)收，對(duì)每批進(jìn)廠原料按照《骨粒驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行嚴(yán)格控制，共驗(yàn)收了417批骨粒，輔料驗(yàn)收了775批，如果不合格就拒收(前提不影響生產(chǎn)的條件下)得有13批。三是生產(chǎn)工藝及關(guān)鍵控制點(diǎn)等做了驗(yàn)證，編寫了6個(gè)驗(yàn)證方案及報(bào)告。為了保證明膠生產(chǎn)出現(xiàn)異常情況抽檢關(guān)鍵控制點(diǎn)的微生物共760批。為中間控制點(diǎn)檢驗(yàn)配置藥品389批。五是為了產(chǎn)品的銷售，配合銷售部門寄樣203批，并與客戶溝通協(xié)調(diào)解決了凍力、灰分、鉻及微生物指標(biāo)方面存在的檢驗(yàn)問題，為了提高檢驗(yàn)技術(shù)水平，派員工出去學(xué)習(xí)五次。六是為了污水的驗(yàn)收，檢驗(yàn)污水共1400批。七是完成了食品安全管理體系認(rèn)證的申請(qǐng)，并提交了食品安全管理體系認(rèn)證的資料，積極配合中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心有關(guān)認(rèn)證的工作要求，確保認(rèn)證工作順暢地完成。八是8月份組織班組長(zhǎng)以上的人員對(duì)《程序文件》、《食品安全管理守則》、《蟲害預(yù)防和控制》、《過程檢驗(yàn)操作規(guī)程》、《食品安全法》等進(jìn)行了培訓(xùn)。九是內(nèi)部審核，在10月2223日對(duì)各部門關(guān)于食品安全管理體系進(jìn)行了內(nèi)部審核，并對(duì)各部門開出了不符合項(xiàng)，不符合項(xiàng)的性質(zhì)都是一般。各部門都進(jìn)行了認(rèn)真整改并總結(jié)了食品安全管理體系運(yùn)行的報(bào)告，然后由食品安全管理小組組長(zhǎng)組織管理評(píng)審，并做了管理評(píng)審總結(jié)。十是外部審核，在11月9日和12月1213日兩次配合中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心對(duì)我公司進(jìn)行了食品安全管理體系的審核。(二)強(qiáng)化食品管理的體系的監(jiān)管食品安全管理體系認(rèn)證結(jié)束后，工作的中心由工藝驗(yàn)證和試生產(chǎn)轉(zhuǎn)移至日常監(jiān)管能力建設(shè)上來，對(duì)原輔料的采購(gòu)活動(dòng)、檢驗(yàn)及產(chǎn)品放行等環(huán)節(jié)實(shí)行全程質(zhì)量控制。一是對(duì)原料要嚴(yán)格控制，尤其是外觀發(fā)霉、蛆蛹、顆粒大等現(xiàn)象，即時(shí)向采購(gòu)一部反映情況
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