文聯(lián)文藝科長獻(xiàn)禮國慶60周年征文(編輯修改稿)
2025-08-12 17:25 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 地放在壇子里。每放一層，撒把細(xì)鹽，再撒上姜末、蒜泥等香料。做好后用塑料紙密封，一般半個月后便能食用。揭開壇蓋，撲鼻的酸味使胃口大開。至于制作辣椒醬就更簡單了。真正使我對壇子菜沒了興趣，甚至于流露厭惡情緒的是讀初中的三年。每個星期天下午返?？傄獛弦还迚硬水?dāng)作一個星期的下飯菜，壇子菜吃多了吐口水也能感覺到一股酸味。許是母親過意不去，偶爾也會在壇子菜里埋上一個用油煎得焦黃的荷包蛋，這個秘密只有我和母親知道。那時的家境，一個雞蛋可以換取五盒火柴或者一斤大米，母雞下的蛋通常是積累到一定數(shù)
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