餐飲圣誕活動(dòng)策劃方案(8篇)(編輯修改稿)
2025-08-12 17:01 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 金獎(jiǎng)勵(lì)刺激參與和前來消費(fèi)；（3）自助晚餐：以海鮮和傳統(tǒng)圣誕食品為主的自助晚餐。圣誕自助餐（西餐負(fù)責(zé)）日期：20xx年12月24日至12月25日時(shí)間：晚餐地點(diǎn)：西餐廳價(jià)格：98元/位，68元/位形式：（1）以江鮮和傳統(tǒng)圣誕食品為主；（2）具體菜單另報(bào)。歲末聯(lián)歡宴（中西餐分別負(fù)責(zé)）圣誕派對（紅粉舞廳會負(fù)責(zé)）日期：20xx年12月24日、12月25日時(shí)間：晚七時(shí)至凌晨二時(shí)地點(diǎn)：紅粉舞廳形式：（1）、娛樂節(jié)目：包括樂隊(duì)演奏、圣詩誦唱、歌舞表演、趣味游戲草裙舞等；（2）、抽獎(jiǎng)禮品：獎(jiǎng)品種類另定；（3）、酒店致辭（4）、化妝舞會：午夜時(shí)分舞廳專門準(zhǔn)備一臺狂歡化妝舞會。（二）圣誕、元旦節(jié)日裝飾安排店外燈飾（由營銷部部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)、制作。工程部負(fù)責(zé)裝飾）完成日期：20xx年12月1日地點(diǎn)：酒店b區(qū)大堂形式：制作酒店英文招牌；進(jìn)行圣誕樹燈光布置。大堂裝飾完成日期：20xx年12月1日地點(diǎn)：酒店大堂公共場所部分形式：（1）、大堂西餐廳一側(cè)放置以圣誕童話為主題制作的觀賞點(diǎn)（工程部負(fù)責(zé)協(xié)助，美工制作）；（2）、大堂內(nèi)放置一光纖圣誕樹（前廳部負(fù)責(zé)）；（3）、大堂西餐墻進(jìn)行圣誕彩帶裝飾（西餐廳負(fù)責(zé)）；（4）、大堂正門玻璃進(jìn)行必要的圣誕裝飾合噴繪（房務(wù)部負(fù)責(zé)）；（5）、大堂3樓上空懸掛圣誕彩旗（工程部負(fù)責(zé)）營業(yè)吧臺布置完成日期：20xx年12月1日地點(diǎn)：酒店前臺、西餐廳、舞廳吧臺、形式：（1）、以小型圣誕樹、圣誕花、圣誕鐘、圣誕貼紙、圣誕公仔對營業(yè)場所進(jìn)行裝點(diǎn)布置。（各部門11月20日前報(bào)計(jì)劃，統(tǒng)一審批采購，分發(fā)、分部門布置）；（2）、用星星燈進(jìn)行適當(dāng)點(diǎn)綴。（工程部負(fù)責(zé)）（蘋果圣誕樹）（三）圣誕、元旦宣傳安排宣傳廣告（預(yù)計(jì)支出：3000元）（1）在高港電視臺上做一些宣傳報(bào)導(dǎo)和硬性廣告（營銷部負(fù)責(zé)）；（2）懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫（營銷部負(fù)責(zé)）。新年圣誕卡（預(yù)計(jì)支出：1000元）（1）由營銷部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，財(cái)務(wù)聯(lián)系供應(yīng)商，于十二月十五日前印刷完畢；（2）由總辦牽頭，各經(jīng)營部門及營銷部具體落實(shí)派發(fā)、郵寄工作；（3）派發(fā)、郵寄對象以在店消費(fèi)的大戶、?？蜑橹?，將酒店對他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起禮品制作（預(yù)計(jì)支出：3000元）（1）由采購部聯(lián)系圣誕禮品、裝飾品、供應(yīng)商，并貨比三家（十二月十五日前）；（2）由總辦和營銷部確定所要訂購的禮品種類、數(shù)量和贊助商的公關(guān)。內(nèi)部宣傳（1）由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳（十二月十五日前完成）；（2）各部門屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)（十二月十日前完成）（3）由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)（十二月十五日前完成）；（4）由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟，以烘托整個(gè)酒店的過節(jié)氣氛。（大堂、客房）（一）收入方面西餐（12月14日至12月31日）98*500=49000元*2日=（二）支出：裝飾費(fèi)用約為5000元；2；其它費(fèi)用約為1萬元。酒店整體支出合計(jì)約為4萬元。通過以上分析，酒店從12月14日至12月25日圍繞圣誕、元旦等主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營策劃活動(dòng)，只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷積極、落實(shí)認(rèn)真，應(yīng)該可以取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。餐飲圣誕活動(dòng)策劃方案篇五，提拉米蘇傳送圣誕祝福，也讓我們把友愛和贊美灑向人間，讓我們相聚在xx酒店(餐廳)所有進(jìn)入酒店餐廳消費(fèi)的顧客，都會免費(fèi)獲贈一頂圣誕帽，圣誕帽里面裝有酒店餐廳的小禮物(圣誕帽子和圣誕禮物上會印有酒店餐廳的39。名字)。酒店在圣誕節(jié)前夕，安排數(shù)名工作人員身著圣誕老人的服裝，在酒店餐廳附近派發(fā)宣傳單，并和路過的小朋友進(jìn)行猜拳游戲，猜贏的小朋友可以獲得糖果、巧克力等小禮物。在圣誕節(jié)促銷活動(dòng)期間，針對情侶、兒童、家庭消費(fèi)等不同人群，推出圣誕節(jié)套餐，不同的套餐有不同的打折優(yōu)惠。在圣誕節(jié)促銷活動(dòng)期間，凡消費(fèi)滿xxx元的顧客，即可免費(fèi)獲贈酒店餐廳的招牌特色菜一味，或者是圣誕火雞一份。到酒店餐廳消費(fèi)的顧客，可以參加“圣誕老人”的幸運(yùn)抽獎(jiǎng)活動(dòng)，可以根據(jù)派發(fā)傳單的號碼、餐桌號碼來臨時(shí)獲取，中獎(jiǎng)?wù)呖梢垣@得酒店餐廳的會員卡、優(yōu)惠卷等禮物。凡在圣誕夜(平安夜)來本酒店餐廳消費(fèi)的顧客，可以參與酒店餐廳舉行的“圣誕節(jié)許心愿，新年圓夢”的活動(dòng)，顧客可以在圣誕節(jié)通過酒店餐廳的心愿墻來許下自己的心愿，在新年元旦再次光臨酒店餐廳的時(shí)候，可以收到額外的驚喜。在圣誕節(jié)促銷活動(dòng)期間，凡是來本酒店餐廳消費(fèi)并留下了相關(guān)通訊地址和聯(lián)系方式的顧客，會獲贈一張精美的圣誕卡，顧客可以在圣誕卡上寫上祝福語，酒店餐廳負(fù)責(zé)將圣誕卡寄送給顧客想寄送的人。(1)酒店餐廳的人員準(zhǔn)備，圣誕帽由酒店餐廳統(tǒng)一發(fā)放“圣誕老人”，裝扮者要全身著圣誕老人的服裝，服裝由酒店餐廳訂制(2)圣誕節(jié)活動(dòng)物資準(zhǔn)備、圣誕樹、圣誕老人服裝、巧克力、卡通玩偶、酒店餐廳會員卡、圣誕卡、圣誕彩燈、氣球等，另外準(zhǔn)備火雞、南瓜等圣誕節(jié)專屬菜品，備好原材料(3)酒店餐廳內(nèi)外環(huán)境準(zhǔn)備，裝飾圣誕彩燈等“merry christmas!”“圣誕節(jié)快樂!”等字樣餐飲圣誕活動(dòng)策劃方案篇六圣誕節(jié)是西方傳統(tǒng)的節(jié)日，就像中國的春節(jié)。如今中國人對圣誕節(jié)已不再陌生?，F(xiàn)在可以說沒有一家餐廳不搞圣誕狂歡活動(dòng)，連一些小飯館、大排擋也貼上“圣誕”的標(biāo)簽，不失時(shí)機(jī)地打出了圣誕牌，圣誕節(jié)之所以被炒得火熱，是因?yàn)樗鼛в猩虡I(yè)性特征，而這種商業(yè)性是全球的，聲勢和影響都很大?，F(xiàn)在，在中國過圣誕節(jié)已漸成時(shí)尚，特別在年輕人中很有市場。xxx酒樓作為一家在銀川餐飲市場首屈一指的漢餐酒樓，自然也要把握住這
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1