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正文內(nèi)容

餐廳感恩節(jié)活動內(nèi)容方案感恩節(jié)活動餐飲(6篇)(編輯修改稿)

2025-08-12 16:40 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 間:11。x宣傳方式:在大門口設立海報,簡介為此次活動方法和內(nèi)容。制作宣傳彩頁,一方面是向就餐顧客發(fā)放,另一方面在人流量較大的地方發(fā)放,達到雙重效果。給進門的小朋友一個棒棒糖或小禮品,并送上節(jié)日致辭。消費一百元以上的顧客,可以有一次扎氣球的機會(氣球提前準備),氣球內(nèi)裝有幾種涼菜的菜名,中獎即獲得該菜品(價格低廉的為主)。消費二百元以上的顧客,還可有一次扎氣球的機會。方案分析:本方案優(yōu)點在于投入成本小,且互動的成分多,能夠讓顧客感受到節(jié)日的氣氛。因感恩節(jié)在開封來說其重要性和名氣不如圣誕節(jié)和春節(jié),故此方案的目的主要是以改變顧客印象為主。贈送消費300元以上的客人抽獎卡,該抽獎卡上面留該客戶聯(lián)系方式,獎品為一些精美的小禮品;也可詢問前廳經(jīng)理哪些是經(jīng)常消費并且平均消費高的顧客。因為留有客戶的聯(lián)系方式,所以可以在逢年過節(jié)前或天氣突變時以公司名義發(fā)信息致以問候并宣傳xx的新款菜式。(此方案不局限于此次節(jié)日活動,可持續(xù)進行)方案分析:該方案前期會降低毛利,且顧客數(shù)量大,從中篩選出固定客源的工作繁重。但能抓住相當一部分顧客,省掉不必要的廣告宣傳費用,可以讓顧客第一時間了解xx的新品,且能從中體會到xx在服務方面的提高。在感恩節(jié)當天推出新菜品和特價菜品,借助感恩節(jié)向外宣傳,在吃上進行改觀,飯后贈送一小碗湯圓或是耳暖,買單后送一張10元代金券。方案分析:借用感恩節(jié)的噱頭推出新菜品能夠快速的讓大眾接受,另外贈送的湯圓數(shù)量雖然不多,但是經(jīng)過服務員的口頭介紹后,能讓顧客感覺到感恩節(jié)的不同和溫暖,對xx的口碑有益。各部門職責及準備工作:采購部:負責所需物品的購買策劃部:負責節(jié)日活動的具體策劃及活動安排前廳:前廳經(jīng)理主動協(xié)助策劃部進行店面的布置、員工之間的協(xié)調(diào)。服務員統(tǒng)一節(jié)日問候語,微笑服務,主動向顧客介紹節(jié)日活動的詳細內(nèi)容,并推出新菜品?;顒宇A算:拱門租金:150元/天 四個店面共600元耳暖(禮品):1。5元/個 200個共600元燈籠(?。?1。2元/個 400個共480元宣傳頁 5000張共700元菜品展板70*90大小60元/個 168個共10080元燈籠(大1。2米)50元/個 20個共1000元海報+展架 50元/個 4個共200元整體方案分析:因之前xx活動做得不多,故此次活動雖然規(guī)模很小,但是卻可以讓消費者產(chǎn)生較強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽度。且各項制度剛剛下發(fā),趁節(jié)日機會嚴抓服務,能起到明顯的效果。餐廳感恩節(jié)活動內(nèi)容方案 感恩節(jié)活動餐飲篇五20xx年10月18日至11月25日紫金港國際飯店顧問:史磊活動總指揮:方案總執(zhí)行:周雄方案操作實施:各部門負責人紫金港國際飯店是一家五星級酒店,餐飲部分的菜系品種有:西餐廳綜合性自助餐、中餐廳溫臺菜,由于酒店剛城西市場做“美食節(jié)”活動,一定要著力對酒店特色海鮮這一特點進行大力推廣宣傳,從而在消費者心目中形成高檔次、多元化、平民價位星級酒店的品牌印象,牌概念一旦形成,將會對本酒店未來的發(fā)展有極大的推動通過此次美食節(jié)活動拉動酒店人氣,讓更多人了解紫金港國際飯店
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