食堂的應(yīng)急預(yù)案(七篇)(編輯修改稿)
2025-08-12 16:34 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 控制和消除食堂天然氣安全事故的危害，保障員工的生命安全、最大限度地減少財(cái)產(chǎn)損失，故編制了本應(yīng)急預(yù)案。、地點(diǎn)公司食堂灶間、液化氣瓶存放間液化氣泄漏著火一年四季均可發(fā)生；事故可能造成火災(zāi)爆炸、人員中毒和傷亡等情況?，F(xiàn)場有強(qiáng)烈化學(xué)氣味?？傊笓]：公司經(jīng)理現(xiàn)場指揮：安全主管成員：廚師、炊事員、公司應(yīng)急救援小組總指揮職責(zé)：a) 發(fā)布和解除應(yīng)急處理命令；b) 組織應(yīng)急救援隊(duì)伍進(jìn)行救援行動；c) 向上級匯報(bào)事故情況，必要時(shí)向相關(guān)單位發(fā)出救援請求；d) 組織事故調(diào)查，總結(jié)應(yīng)急處置經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)等。現(xiàn)場指揮職責(zé)：a) 協(xié)助總指揮做好事故處置工作；b) 負(fù)責(zé)現(xiàn)場滅火、警戒、疏散等工作；c) 組織現(xiàn)場處置方案的演練；d)負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)應(yīng)急救援隊(duì)伍、醫(yī)療救護(hù)等救援力量炊事員、公司應(yīng)急救援小組職責(zé)：a）炊事員詳細(xì)了解現(xiàn)場處置情況，及時(shí)向指揮部匯報(bào)、請示并落實(shí)指令；b）炊事員和公司應(yīng)急救援小組各成員要協(xié)助完成現(xiàn)場指揮交辦的應(yīng)急處理工作。：37903967事故發(fā)生后，報(bào)告應(yīng)至少包括以下內(nèi)容：a）事故發(fā)生時(shí)間、部位、類型；b）人員傷亡情況；c)物料泄漏影響范圍。：進(jìn)入液化氣泄漏、著火區(qū)域可能發(fā)生人員中毒，需要戴空氣呼吸器或過濾式防毒面具；滅火人員須穿防護(hù)服。：處理事故或救護(hù)人員時(shí)，要在毒區(qū)外戴好面罩；撒離毒區(qū)后方可摘下面罩。在毒區(qū)內(nèi)禁止摘下面罩。：迅速撤離泄漏污染區(qū)人員至安全區(qū)，事故現(xiàn)場嚴(yán)格限制人員出入，搶救人員佩帶空氣呼吸器，穿防護(hù)服，不要直接接觸泄漏物，盡快切斷泄漏源，防止污染物進(jìn)入下水道，排洪溝等。；人員疏散應(yīng)根據(jù)總指揮指示，迅速撤離至公司大門的緊急集合點(diǎn)，并清點(diǎn)人數(shù)。:現(xiàn)場配備滅火器2個(gè)；食堂2名員工接受安全培訓(xùn)，具備現(xiàn)場初期火災(zāi)應(yīng)急處置能力；液化氣瓶存放間安裝氣體濃度報(bào)警器。：應(yīng)急救援結(jié)束后，對現(xiàn)場殘留廢棄物要盡可能收集，避免亂排亂放，防止污染環(huán)境。液化氣泄漏著火現(xiàn)場處置，要求應(yīng)急人員做好個(gè)體防護(hù)，防止吸入有毒氣體，造成人生傷害。食堂的應(yīng)急預(yù)案篇五汪科長在一樓值班蹲守，潘廚師長在二樓值班蹲守，提前發(fā)現(xiàn)飯菜不足，第一時(shí)間啟動應(yīng)急預(yù)案。潘廚師長提前收看天氣預(yù)報(bào)，陰天走讀生不回家飯菜增量，雨天學(xué)生不去吃飯菜量也不能減少過多。葷菜、素菜根據(jù)就餐人數(shù)就高不就低，比最高人數(shù)再增加10—
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