【文章內容簡介】 聯(lián)樓層保存，第二臺保存，第三、四聯(lián)送至客房庫房。iv. 賓館接待房內耗費的食品酒水，須要破即補進的花費單先送至總臺，再從庫房以借條情勢借出補上，花費單簽字后，再送至庫房，索回借條。v. 服務員按期檢查房內食品、酒水及時撤出將過期的物品。vi. 庫管員做好食品、酒水的進出手續(xù)，做到進出庫物品完好嘸破損?？头肯匆率?、送細則一、 服務員在接到客人洗衣服務請求，及時到房間收取客人需洗物品。二、 在收取衣服過程中，應當面點清賓客所需洗耳恭聽衣物的數量，及衣物有無破損、脫色、污漬，并征詢客人衣物用何種洗法(干、溫洗)，請客人在洗衣單上簽字注明房號跟 所需特別處理的衣物。三、 在收取衣服時客人不在房內時，應檢查衣物是否有遺留物及破損，并在洗衣單上填清賓館實收數量并注明。四、 所收衣服同一送至服務核心，由服務核心告訴洗滌部收洗。五、 服務核心對送洗的衣服逐步進行盤點登記，注明各房間衣物色彩跟 特點，及衣物是否破損，如有洗滌部收件時應闡明幫助補綴。六、 當曰收取的衣物在次曰12時前送回，如是急件應在洗衣單上注明送回時光。衣服送回時如客不在房內，應將衣物放于客人床頭上。如房門掛有請勿打攪時，應先寫上字條，從門縫下放進房內，告訴客人衣物已洗回，先存放于服務臺，如客人須要可立刻送回，并留下服務臺電話。七、 任何衣物的喪失或破壞其抵償將不得超過基本費的10倍，如有衣服縮水褪色及袋中物品喪失鈕扣、飾物等，概不負責。八、 如對衣服品質不滿，可在收到衣服后24小時提出九、 衣物的洗滌費用按賓館規(guī)定標準履行，洗衣單第一、三聯(lián)送至總臺，第二聯(lián)留服務核心?？头坎坎疾莨芾碥壷茷榱吮苊獠疾菹ⅲ共疾莨芾砹x務明白，特做出以下多少點規(guī)定：一、 對布草進行分類存產保存，整潔公平，存取便利。二、 各樓層備足當天的所需干凈布草，并于各班組負責。三、 每天將臟布草分各樓層，分辨交于米蘭花洗滌公司點收，并填寫各樓層的收取單，雙方認可后簽名生效。四、 每天衛(wèi)生班實現工作后，憑米蘭花洗滌開出的收取單，到庫房領干斗凈布草補充，雙方確認數據后簽名生效，收取與國土完全用布草應遵守一個準則：以臟布草數換干凈布草數。五、 若需超額領用(例如加床)需填寫領料單，報領班批準。若庫房欠發(fā)，應填寫欠條，并登記以便查找。六、 將有破損、污跡的布草退回庫房，分類存放并登記。七、 每月26號對布草進行盤點，請求領班參加，對盤存成果進行分析，若發(fā)明出缺乏景象應答其做出處理。客房棋牌管理軌制:一、 樓層服務員在接到服務核心電話或客人請求時，做好記錄，并破即與棋牌室人員進行接洽，在短時光內做好服務籌備。二、 對請求在房間內打牌子的客人，及時與總臺進行接洽，在確認批準后方可拿進房，臺不行，則耐煩與客人闡明，并請客人到棋牌室花費。三、 棋牌的收費標準，按賓館規(guī)定的標準履行。并及時將單據及現金交至總臺簽字，并告訴服務核心進行登記，第一聯(lián)樓層保存，第二把手臺保存，第三、四聯(lián)送至客房庫管員處。四、 對客人預留的桌位，隨時察看，留心保存情況。五、 客人花費完后，應及時盤點整流器理查看有無喪失景象，做到每盤點一次，及時補上。六、 賓館其它部分要借物品，應讓其打好借條，hardness tester并保存好單據，每月盤點前，請其回還。對于易耗品管理軌制為了公平化把持本錢，特對易耗品利用做出以下多少點規(guī)定：一、 每天根據各樓層住客情況，按標準耗量發(fā)放當天所需易耗品，并進行登記，以便統(tǒng)計。二、 若需超額領用請說起因后，方可填寫領料單，經領班批準后，憑領料單到庫房領用。三、 每天由夜班領班對當天易耗品耗費情況，進行統(tǒng)計并記錄。發(fā)明不公平耗費破即提出，查找起因，做出處理看法。四、 每月對各樓層易耗品耗費數量進行共計，評出把持本錢，最好的班組與最差的班組，對最好的提出表揚并嘉獎，對最差的提出批駁并找出起因，在今后工作可不斷改進?？头坎胯€匙管理軌制為了確保住客的人身財物保險，客房部特制訂部分鑰匙管理軌制：(一) 磁卡鑰匙的管理(東樓) 磁卡鑰匙的保存1. 目前小區(qū)域卡(2把)由服務核心值班員保存。2. 樓層卡4把由樓層服務員保存。3. 部分衛(wèi)生卡16把由服務核心值班員保存。 磁卡鑰匙的制造：a、 部分所有工作卡由主管跟 服務核心送卡制造，制造準則根據工作時光情況斷定各種鑰匙卡的有效時光跟 期限，負責制卡的人員必須登記造冊有案可查，同時收、發(fā)出往、回來及喪失的鑰匙卡必須有領用人簽字。制卡人員有任務做好上述內容的存檔工作。b、 小區(qū)域卡、樓層卡、部分衛(wèi)生卡有效期均為一個月，即每月為員制造一次工作卡。 磁卡鑰匙的領、還軌制a、 每月由主管在制卡人處領取一次員工工作卡，準則舊卡換新卡即生效卡換有效卡并按規(guī)定實現相干手續(xù)。b、 員工工作卡的保存由客房服務核心工作人員同一保存酒店火災應急預案培訓課件 酒店火災應急預案免費篇二滅火組織機構分為總指揮和4個工作組組成，具體的人員安排和職責如下：(一)總指揮滅火總指揮由酒店總經理擔任，其主要職責是：根據火災現場情況，迅速協(xié)調施救配合工作。果斷向下達已發(fā)生或可能發(fā)生的突然事件的緊急處置指令。按火情撲救實際，隨時調整施救方案，盡可能地將損失降到最低限度。公安消防隊到場后，總指揮應當將指揮權交公安消防隊，按照公安消防隊伍現場指揮員的要求，做好協(xié)助配合工作。總經理不在時，由授權消防工作負責人擔任，均不在時，由在場的單位最高領導擔任。(二)現場滅火行動組現場滅火行動組組長由安全部負責人擔任，安全部負責人不在現場時，由總指揮指定。其主要職責是：立即向公安消防隊報警，并如實報告火災發(fā)生的范圍、火勢大小、有無人員被圍困等情況。在第一時間組織當班安全部人員、義務消防隊員和在場員工啟用現場消防設備設施進行自救。密切注意撲救人員的人身安全。遇有重大危險時，應當撤離。(三)疏散引導組(員)疏散引導組組長由消防主管擔任，客房疏散引導各個樓層義務消防員(在崗) 負責，娛樂、ktv 區(qū)域疏散引導由該區(qū)域義務消防員負責，公共區(qū)域各自服務范圍所在部門負責，餐飲區(qū)域按照前后臺，餐廳的類別由經理(主管)負責，后勤辦公區(qū)域疏散引導由行政辦、后勤辦義務消防員負責，地下車庫、工程設備房區(qū)域疏散引導由工程部值班工程師、安全值班人員共同負責，其主要職責是：按照事先分工在安全出口、疏散走道疏散，引導人員從就近的安全樓梯、通道疏散。(四)警戒、救援組(員)警戒救援組組長由安全部主管擔任，成員由工程部、人資部