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正文內(nèi)容

20xx年酒店前廳部月工作總結(jié)范文(編輯修改稿)

2025-08-12 06:46 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 提高前廳員工流動(dòng)頻繁,很大程度上影響了服務(wù)質(zhì)量,一個(gè)新員工從入職后,要經(jīng)過三個(gè)月的試用,才能完全熟練掌握本崗位的各項(xiàng)工作,但是有些員工在剛熟練本職工作的后,便提出離職,造成了人員的流失,儀容儀表、禮貌禮節(jié),在日常工作中的督導(dǎo)力度不夠,造成了三天打魚,兩天曬網(wǎng)的局面,我們要加大日常工作中的檢查力度,形成一種良好的習(xí)慣。四、20xx年工作計(jì)劃:關(guān)注顧客需求,積極真實(shí)的向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映顧客的需求,為領(lǐng)導(dǎo)調(diào)整戰(zhàn)略思路提供依據(jù);繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量;確實(shí)關(guān)心員工,穩(wěn)定員工隊(duì)伍,減少員工的流動(dòng)性;注重員工的服務(wù)細(xì)節(jié),服務(wù)從細(xì)處著手,對(duì)客提供滿意周到的服務(wù);完善各崗位工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn),推行優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動(dòng)達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、精細(xì)化服務(wù);20xx年的工作雖然取得了一定的成績,但我們不會(huì)驕傲、松懈、怠慢,下一年的工作將更艱巨,我們會(huì)發(fā)揚(yáng)成績,并以更加飽滿的熱情投入到工作中,努力完成全年度各項(xiàng)工作任務(wù)。我們有信心在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全體員工的共同努力下,中心的明天更加輝煌。2022年酒店前廳部月工作總結(jié)范文四20xx年前廳部在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及各部門的支持配合下,在部門員工的共同努力下,前廳部以銷售、服務(wù)為主,從深抓內(nèi)部管理、降低成本、強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn)、關(guān)心員工生活等方面著手開展了工作,在酒店新一輪的整合工作中,著力做好員工心態(tài)及業(yè)務(wù)上的培訓(xùn)著手,通過前廳部所有員工的共同努力,全年也較好的完成了各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)就20xx年的工作做如下總結(jié):一、經(jīng)營情況客房整體經(jīng)營截止到20xx年11月30日,酒店客房收益額為xxx元,共出租客房xxx間/晚,其中會(huì)議團(tuán)隊(duì)xxx間/晚、協(xié)議客戶xxx間/晚、旅行社團(tuán)隊(duì)客人xxx間/晚、旅行社散客xxx間/晚、自來散客xxx間/晚、網(wǎng)絡(luò)訂房xxx間/晚,平均房價(jià)為xxx元,年平均入住率為xxx%。從數(shù)據(jù)上與去年對(duì)比,各項(xiàng)數(shù)據(jù)都比去年的低,所以今年酒店總體收益不如去年。前臺(tái)為充分發(fā)揮客房銷售的作用,酒店為前臺(tái)制定了較好的政策,給予前廳部自來散客高價(jià)房銷售獎(jiǎng)勵(lì),調(diào)動(dòng)員工積極性、大大提高了員工散客銷售意識(shí)和積極性。前臺(tái)重點(diǎn)還是以自來散客賣高價(jià)房為原則,為確保提高酒店出租率對(duì)進(jìn)入酒店的客人已合適的價(jià)格入住酒店,但相比去年也有減少。此外,我們通過推出節(jié)假日活動(dòng)房、鐘點(diǎn)房、淡季活動(dòng)房等促銷活動(dòng)進(jìn)一步拓寬了市場,增加了賓館的營業(yè)收入,并得到了新老客戶的滿意與認(rèn)可。但今年的自來散客比去年少的較多,今年網(wǎng)絡(luò)房價(jià)格較低,大量客人都是從網(wǎng)絡(luò)上訂房。積極配合做好網(wǎng)絡(luò)房間及代理平臺(tái)網(wǎng)絡(luò)客人的各項(xiàng)接待工作,通知客人對(duì)網(wǎng)絡(luò)房做好夜床服務(wù),做好退房的賓客意見的收集,積極做好解答和處理,爭取客人給酒店多一些好評(píng)。二、主要完成的工作部門崗位整合,穩(wěn)定思想,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。部門通過新的一年人員編制的調(diào)整,針對(duì)預(yù)訂崗與前臺(tái)整合,部門人員上充分的融合。預(yù)訂崗人員進(jìn)入前臺(tái)后的思想動(dòng)態(tài)進(jìn)行關(guān)注,通過幾個(gè)月的適應(yīng)和培訓(xùn)已基本達(dá)到相關(guān)工作要求。部門全年嚴(yán)格按制訂的培訓(xùn)計(jì)劃落實(shí)好培訓(xùn),切實(shí)以提高部門員工的業(yè)務(wù)水平為中心,結(jié)合班前會(huì)針對(duì)日常存在的問題進(jìn)行總結(jié)分享,提高員工日常事件的綜合處理能力。通過一年的部門全員輪崗培訓(xùn),大副、禮賓主管對(duì)前臺(tái)接待的相關(guān)工作都已掌握,在前臺(tái)人員少的時(shí)候管理人員都可以進(jìn)行補(bǔ)位,很好的確保了部門的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。在日常工作中,我們要求管理人員必須親臨一線指導(dǎo)工作,發(fā)現(xiàn)問題,反饋信息,共同協(xié)商及時(shí)調(diào)整,以達(dá)到最佳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。加強(qiáng)“開源節(jié)流,增收節(jié)支”的意識(shí)配合酒店做好節(jié)能降耗工作。加強(qiáng)各區(qū)域的巡查工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)處理,提出合理化建議,確保酒店各區(qū)域節(jié)能降耗合理化。日常工作中強(qiáng)調(diào)員工的節(jié)約意識(shí),從點(diǎn)滴水、每一張紙、每一度電去做好節(jié)能降耗工作,部門針對(duì)倉庫現(xiàn)有的單據(jù)進(jìn)行利用,雖然格式已經(jīng)進(jìn)行了調(diào)整但不影響相關(guān)原則的情況控制酒店成本,將舊的單據(jù)全部利用,對(duì)今年部門的印刷費(fèi)用還是降低了很多。注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作部門前半年前臺(tái)新員工較多,在與各部門配合時(shí)還是存在很多問題與不足,在各部門的共同幫助下部門度過了艱難的時(shí)期,員工也很快得到了進(jìn)步。酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲部、銷售部、客房部、財(cái)務(wù)部等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,我們都應(yīng)主動(dòng)地進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,要有“到我為止”的服務(wù)意識(shí)和“酒店無小事”服務(wù)態(tài)度。工作中存在的問題在部門班前會(huì)當(dāng)中對(duì)案例進(jìn)行分析,強(qiáng)調(diào)各項(xiàng)服務(wù)工作都是靠各部門配合完成的。加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的安全管理前廳部按照公安局的規(guī)定對(duì)每一位入住的賓客進(jìn)行入住登記,堅(jiān)決執(zhí)行公安部規(guī)定治安管理?xiàng)l例,并及時(shí)將入店客人身份證及時(shí)輸入治安管理系統(tǒng),境外客人的資料通過酒店前臺(tái)手工輸入境外人員臨時(shí)住宿系統(tǒng)及時(shí)的向國家安全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)送。每一項(xiàng)工作都是前臺(tái)接待員認(rèn)真完成的,境外資料由夜班接待員手工一個(gè)個(gè)錄入,再由早班人員抽出時(shí)間檢查后上傳,所以在今年永定區(qū)派處所多次的暗訪檢查工作中均達(dá)到公安機(jī)關(guān)要求并受到好評(píng)。部門安全工作的開展,時(shí)常敲響安全警鐘、安全工作常抓不懈前廳部要求員工積極參加酒店組織安全知識(shí)培訓(xùn),必須掌握防火、防盜的基本知識(shí)和工作中的自我保護(hù)方法,加強(qiáng)自防、自救的能力。除此之外,部門在平時(shí)交班會(huì)上將安全事項(xiàng)重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)。我們要求員工必須保證賓客的人身安全和財(cái)產(chǎn)安全及其個(gè)人私密空間不受侵犯,確保酒店財(cái)產(chǎn)安全不受侵犯。確保賓館客人和在崗員工的人身和酒店財(cái)產(chǎn)的安全。同時(shí)我們很抓了了鑰匙的保管和使用制度,對(duì)遺失房卡的重新制作做到認(rèn)真核實(shí),仔細(xì)確認(rèn)。對(duì)住客的貴重物品寄存做到提醒寄存。 保證了客人的財(cái)產(chǎn)不受損失。其次就是前臺(tái)晚班一人當(dāng)值情況下,部門做好與安保部的溝通,部門也制訂有效的安全管理,晚班交接班時(shí)將前臺(tái)備用金存放在保險(xiǎn)箱內(nèi),前臺(tái)收銀柜隨時(shí)上鎖,如需離開前臺(tái)必須安保員到前臺(tái)代班,辦公室的復(fù)印機(jī)調(diào)整到前臺(tái)便于護(hù)照的復(fù)印,這所有的工作調(diào)整都是確保做好晚班的安全工作考慮。三、工作中存在的不足之處做為對(duì)客部門在服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上不夠穩(wěn)定,服務(wù)的靈活性和主動(dòng)性還不夠;今年部門由于前臺(tái)及禮賓人員緊缺,導(dǎo)致部門服務(wù)質(zhì)量不夠穩(wěn)定,服務(wù)過程中標(biāo)準(zhǔn)時(shí)好時(shí)壞,沒有耐煩心,受外界因素和個(gè)人情感干擾較大,缺少從一至終的服務(wù)態(tài)度;特別是服務(wù)員缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動(dòng)性與熱情程度,客來迎聲,客問答聲,客走送聲,做的不夠到位。在今后的工作中。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責(zé)任心做好各項(xiàng)接待工作,今年部門后半年以針對(duì)的問題制訂了相關(guān)的方法,在班前會(huì)上微笑、電話接聽等禮貌用語的練習(xí),讓員工將禮貌用語掛在嘴邊。投訴的跟進(jìn)、解決問題力度不夠?qū)τ谫e客的投訴、意見建議,前臺(tái)員工只是簡單的告之責(zé)任,很少去了解和第一時(shí)間做好對(duì)客解釋工作,往往因怠慢客人而遭到投訴。在處理客人投訴及意見很多時(shí)候客人就是想知道酒店處理事件的態(tài)度,或者想發(fā)泄下,如果前臺(tái)員工能很好的主動(dòng)安撫客人,做好對(duì)客解釋工作,將事件處理的很及
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