【文章內(nèi)容簡介】 發(fā)展?fàn)顩r和前景，作為一個食品專業(yè)的大學(xué)生，必須注意一下方面知識及意識的強(qiáng)化：(一)加強(qiáng)專業(yè)基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)專業(yè)基礎(chǔ)就好比蓋高樓時的根基，根基沒打好早晚有一天會挎掉的，而且蓋得越高，損失也越慘重。這些底層知識和課本不是沒有用也不是高深的不能學(xué)，而是我們必須掌握的基礎(chǔ)。對基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)就是內(nèi)功，只注重招式而內(nèi)功不扎實(shí)是不可能成為高手的。食品科學(xué)與工程涉及微生物、生物技術(shù)、化學(xué)、機(jī)械等方面的知識，這就要求我們作為食品專業(yè)的本科生掌握并理解此類知識。只有在牢固掌握基礎(chǔ)知識的基礎(chǔ)上，才能進(jìn)行深入研究與應(yīng)用。一切的技術(shù)與思想創(chuàng)新都是依據(jù)專業(yè)基礎(chǔ)知識的拓展與延伸。所以要腳踏實(shí)地，夯實(shí)基礎(chǔ)。(二)理論應(yīng)用于實(shí)踐“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”只是古代讀書人的美好意愿，它已經(jīng)不符合現(xiàn)代需要的人才。我們要在社會實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題能力。通過參加一些實(shí)踐性活動鞏固所學(xué)的理論，增長一些書本上學(xué)不到的知識和技能。因?yàn)橹R要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。在此次的實(shí)習(xí)中我深深體會到這一點(diǎn)，我發(fā)現(xiàn)，課堂上學(xué)習(xí)過的東西時間一久很容易淡忘，然而經(jīng)過自己動手操作后印象極為深刻。在《軟飲料》課堂上老師已向我們介紹過純凈水的生產(chǎn)工藝，但是我一直也沒有記下，但是通過實(shí)習(xí)，整個生產(chǎn)線親手操作，我把純凈水的生產(chǎn)工藝和設(shè)備了解的十分透徹。這就是實(shí)踐不可替代的作用?？梢岳煤罴倨陂g做做兼職，不一定非得與自己的專業(yè)相關(guān)，實(shí)踐中我們主要還要提高自己的交際能力，學(xué)習(xí)人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中，能看到自身的價值?！泵總€用人單位的招聘條件中，幾乎都要求有工作經(jīng)驗(yàn)。所以，我們大學(xué)生不僅僅要有理論知識，工作經(jīng)驗(yàn)的積累對將來找工作也同樣重要。(三)增強(qiáng)責(zé)任心近年來，在我國食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問題?？系码u的“蘇丹紅”、豆腐中的“吊白塊”、水餃中的“毒青菜”牛奶中的“三聚氰胺”，還有最近的雙匯瘦肉精事件，染色饅頭事件這些形形色色的食品安全問題，就像目前全球暴發(fā)的金融危機(jī)一樣，席卷整個大地，給人們的生命健康帶來了嚴(yán)重的影響，更牽動著大家的心。我認(rèn)為生產(chǎn)商這樣做無疑是一種羞恥，一種無能，一種人性泯滅的表現(xiàn)。隨著經(jīng)濟(jì)社會不斷進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)全球化不斷發(fā)展，人們飲食文化多樣化，食品衛(wèi)生與安全成為備受關(guān)注的熱門話題。作為食品專業(yè)的學(xué)生，我們在日常的學(xué)習(xí)中和以后的工作中，要培養(yǎng)綠色安全的意識，增強(qiáng)責(zé)任心，時刻把食品安全放在第一位。因?yàn)槭称烦霈F(xiàn)問題不但影響到人民的生命安全，亦嚴(yán)重威脅到國家的聲譽(yù)。國家培養(yǎng)我們，是要我們要用所學(xué)的專業(yè)知識來服務(wù)他人，促進(jìn)食品行業(yè)的積極發(fā)展，而不是去做傷天害理的有損于人民的事。任何時候都不能被利益埋葬了良心。(四)創(chuàng)新意識隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平的提高，對食品的要求也不斷提高，產(chǎn)品的形態(tài)、功能、賣點(diǎn)都越來越多，也越來越新，具有特色和亮點(diǎn)的產(chǎn)品更加具有競爭力。所以創(chuàng)新顯得尤為重要。創(chuàng)新是一個企業(yè)生存和發(fā)展的靈魂。對于一個食品企業(yè)而言，創(chuàng)新可以包括很多方面：技術(shù)創(chuàng)新，體制創(chuàng)新，思想創(chuàng)新技術(shù)創(chuàng)新可以提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本。體制創(chuàng)新可以使企業(yè)的日常運(yùn)作更有秩序，便于管理，同時也可以擺脫一些舊的體制的弊端，思想創(chuàng)新是相對比較重要的一個方面，領(lǐng)導(dǎo)者思想創(chuàng)新能夠保障企業(yè)沿著正確的方向發(fā)展，員工思想創(chuàng)新可以增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力，發(fā)揮員工的創(chuàng)造性，為企業(yè)帶來更大的效益。創(chuàng)新意識不是一朝一夕養(yǎng)成的，而是在生活學(xué)習(xí)中培養(yǎng)的。為了在緊張的就業(yè)形勢下提高自己的競爭力，使自己脫穎而出，我們大學(xué)生從現(xiàn)在就應(yīng)該注重創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。要勇于冒險，有膽量，創(chuàng)造實(shí)質(zhì)上是一種冒險，因?yàn)榉穸ㄈ藗兞?xí)慣了的舊思想可能會遭致公眾的反對。冒險不是那些危及生命和肢體安全的冒險。而是一種合理性冒險。李開復(fù)說過：“創(chuàng)新的最大障礙是無法脫離固有的思維定式或思維框架。發(fā)明汽車時，如果腦子里依然還想用趕馬車的陳規(guī)來操作，就可能不是用方向盤，而是用韁繩來調(diào)整汽車方向!”在學(xué)習(xí)中，對所學(xué)習(xí)或研究的事物要有好奇心，要知其然，也要知其所以然。遇到問題試著從不同角度來思考。多問問題才能更深理解。還有就是要動手實(shí)踐。感謝學(xué)校為我們安排的實(shí)習(xí)，這次科學(xué)認(rèn)識不僅使我在專業(yè)知識上有了更深層次的理解，而且在思想上有了提高。讓我明白作為食品專業(yè)的學(xué)生應(yīng)有的意識和理念，更明確今后的學(xué)習(xí)方向。實(shí)習(xí)鑒定自我總結(jié)篇五回顧這幾年的學(xué)習(xí)過程，我很忙但也很充實(shí)。因此，我將突出這種個人自我認(rèn)同，特別是在必要時：經(jīng)過多年的學(xué)習(xí)和畢業(yè)準(zhǔn)備，為了更好的鞏固現(xiàn)有的知識和學(xué)習(xí)技能，我去有限公司辦公室實(shí)習(xí)，在辦公室做助理。在這里我對自己的實(shí)習(xí)做一個自我評價。實(shí)習(xí)期間接觸到一些辦公用品，比如傳真機(jī)、碎紙機(jī)、打印機(jī)、掃描儀等。掌握了這些機(jī)器的基本操作，了解了公司的基本辦公情況。同時，我也在這期間學(xué)到了很多更有用的東西。剛開始實(shí)習(xí)的時候，剛進(jìn)入一個陌生的環(huán)境就很緊張，不知道該怎么辦。同事們友好的微笑緩解了我的尷尬。大家都很有禮貌，無論大小都說謝謝。對于我這個很少和陌生人打交道的學(xué)生來說，這給了我一堂禮儀課?！胺智逯鞔?，組織有序”是做好工作的關(guān)鍵。這次實(shí)習(xí)讓我更好的理解了這句話。試官需要了解得東西，和我欠缺的地方，為我以后的面試做好準(zhǔn)備。這些就是我實(shí)習(xí)最寶貴的收獲。實(shí)習(xí)鑒定自我總結(jié)篇六為期整整兩個月的時間，卻讓我覺得如此短暫，意猶未盡。從一個懵懵懂懂、謹(jǐn)慎執(zhí)行著指導(dǎo)老師給出了任務(wù)的師范生到一個可以獨(dú)當(dāng)一面、主動給予建議的實(shí)習(xí)教師，這兩個月對我來說是一種化繭成蝶般的蛻變。我的實(shí)習(xí)內(nèi)容包括兩大部分：課堂教學(xué)和班主任工作。在原任任課指導(dǎo)老師趙老師和班主任楊老師的悉心指導(dǎo)和幫助下，我很好的完成了教育實(shí)習(xí)的任務(wù)。在教學(xué)工作方面，我積極聽課，吸取各種不同風(fēng)格的教學(xué)方式與教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)真?zhèn)湔n，用心修改教案，與指導(dǎo)老師趙老師仔細(xì)核對教案，保證教案、教學(xué)課件規(guī)范、內(nèi)容準(zhǔn)確、課堂可以順利進(jìn)行。在進(jìn)行了課堂教學(xué)后，虛心聽取指導(dǎo)老師對我的課堂教學(xué)的建議，并配合給予改正，爭取在下堂課中進(jìn)行改善。在課后能夠主動積極的幫助原任課老師批改作業(yè)，并且高質(zhì)量、高效率完成。主動了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，針對不同的學(xué)生的特點(diǎn)對其進(jìn)行不同程度的把關(guān)測試，幫助他們及時消化所學(xué)的知識，高效率完成學(xué)習(xí)任務(wù)。他們把關(guān)，不厭其煩的耐心講解與開導(dǎo)。在兩個星期的督促、勸解拖沓的學(xué)生過關(guān)之后，取得了良好的成效，懶散的學(xué)生能夠主動積極地來過關(guān)，并在期中考試中取得明顯的進(jìn)步。在實(shí)習(xí)過程中，由于兩位指導(dǎo)老師的悉心教導(dǎo)，學(xué)校老師們的熱情幫助和學(xué)生們的熱切配合，我非常圓滿的結(jié)束了這兩個月的實(shí)習(xí)工作。但是，同時我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的不足，比如上課時的小緊張，課堂上對一些小細(xì)節(jié)的疏忽，語音語調(diào)不夠生動、有些平淡，板書書寫過慢等問題，都是我在今后需要加緊解決的問題。實(shí)習(xí)對于每位走向教育事業(yè)的人來說都是至關(guān)重要的。通過本次實(shí)習(xí)，我不但收獲了許多寶貴的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，也學(xué)習(xí)到很多為人師長所需要明白的道理以及許許多多與學(xué)生相處、與老師們相處應(yīng)該有的態(tài)度和行為。感謝這兩個月里所有老師與學(xué)生對我的無限包容和幫助，我想今后我會更加努力，力求做一個受人愛戴的好老師。實(shí)習(xí)鑒定自我總結(jié)篇七臨床實(shí)習(xí)，能讓你體驗(yàn)到病痛的痛苦和治愈的快樂，也是付出就會收獲的真實(shí)寫照。那么你要怎么去寫臨床實(shí)習(xí)鑒定自我總結(jié)呢?下面由本小編精心整理的臨床實(shí)習(xí)鑒定自我總結(jié)，希望可以幫到你哦!轉(zhuǎn)眼之間，我到臨床實(shí)習(xí)已有3個星期了。實(shí)習(xí)是將我們所學(xué)的理論知識付諸于實(shí)踐的良好開端，是我們邁向臨床的第一步。在附院實(shí)習(xí)的3個星期里，讓我感慨萬千。實(shí)習(xí)的第一天，我覺得自己很迷茫，對臨床的工作處與比較陌生的狀態(tài)，我們有老師為我門介紹血液科的情況，介紹一些規(guī)章制度，使得我們在短時間內(nèi)進(jìn)入了狀態(tài)。在實(shí)習(xí)過程中我們每天做的最多的就是查房、寫病歷、病程記錄、出院小結(jié)等等，就是這些看似簡單的內(nèi)容卻磨練了我的意志和耐心，老師一而再再而三的修改而我一而再再而三地重抄，我知道這是老師對我的嚴(yán)格要求，對我以后的醫(yī)學(xué)生涯打下很不錯的基礎(chǔ)。靜下心來總結(jié)了一下，首先就是體會到什么是“書到用時方恨少”，對我來說，我的理論知識學(xué)的自我感覺還不錯，但在查房老師問我一些相關(guān)的知識時我卻啞口無言。其次，動手能力不強(qiáng)。臨床實(shí)習(xí)的一大特點(diǎn)就是有動手操作的機(jī)會，如我在血液科做的骨穿、心內(nèi)側(cè)心電圖、測肌紅肌鈣、bnp等，第一次做的時候總是手忙腳亂的，頻頻在細(xì)節(jié)上出錯。再次，到病房實(shí)習(xí)，接觸最多得是病人，我們剛到臨床的實(shí)習(xí)生最重要的一件事就是問病史，雖然我們在學(xué)診斷、內(nèi)科是有過問診的經(jīng)歷，可這回到了臨床思路變得不清晰了，往往疏忽關(guān)鍵內(nèi)容。最后，老師工作繁忙，花在我們身上的時間是有限的。雖然實(shí)習(xí)的過程中會遇到種種困難，但我會保持十足的動力和干勁，在接下來的日子里我應(yīng)加強(qiáng)我的臨床思維的培養(yǎng)、加強(qiáng)各方面能力的培養(yǎng)。滿懷自信的我，在見習(xí)的第一天早上，早早地來到了一附院推拿科。到了八點(diǎn)，醫(yī)生和護(hù)士準(zhǔn)時的交接班，值夜班的醫(yī)生和護(hù)士將昨夜病人的情況進(jìn)行報告。我站在旁邊認(rèn)真地聽著，然后各個管床醫(yī)生分別開始查房。我就跟著李老師開始查房，兜里揣小本子和寫字筆，身上帶著聽診器，認(rèn)真地聽老師如何詢問病人病情，看他作相關(guān)體格檢查，并時不時地把關(guān)鍵信息記錄下來：我注意到老師在詢問病人時，還時不時注意病人打點(diǎn)滴的速度是否合適：檢查病人是否按時吃藥，是否按要求吃藥，并且將每一種藥的作用對病人做了相關(guān)講解，盡管這些都是護(hù)士做的事情，但為了更好取得更好治病療效，老師還是不厭其煩地重復(fù)著，以確保萬無一失。看著老師那認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度，我對老師產(chǎn)生了崇高的敬意。查完房以后，我就跟著老師和學(xué)姐來到推拿治療室，在老師的指導(dǎo)下我開始給病人做治療。因?yàn)橹霸趯W(xué)校就學(xué)過推拿手法學(xué)，所以還是比較容易上手的。在老師的帶領(lǐng)下我就大膽的在病人身上練習(xí)手法，不對之處老師就及時糾正，這讓我的手法進(jìn)步很快。在學(xué)校學(xué)的大部分都是理論，實(shí)際操作很少，在這里彌補(bǔ)了學(xué)校的不足，而且還能將理論與實(shí)踐有機(jī)的結(jié)合在一起。做完病人之后，老師會教我們?nèi)绾伍_醫(yī)囑，我也跟著學(xué)姐學(xué)開化驗(yàn)單，整理病歷本以及其他的相關(guān)瑣事。早上做完病人后，下午對于我們見習(xí)生來說還是比較自由的。盡管如此我們并沒有閑著，而是在彼此身上練習(xí)手法，鞏固學(xué)過的東西。除了練習(xí)手法，我們還學(xué)習(xí)如何拔罐、如何艾灸以及電針的使用，在這里得到了很多自己動手操作的機(jī)會，而不是像以前那樣只有觀摩得份了。在接下來的一個多月里，基本上是如此。老師有空的時候就會跟我們講講推拿科的?？撇》N，病種的病因病機(jī)、臨床表現(xiàn)、診斷與鑒別診斷、相關(guān)檢查及治療等。在醫(yī)院見習(xí)就是與學(xué)校學(xué)習(xí)的效果不一樣，直接面對病人，讓我們不僅不覺得枯燥，反而覺得更容易理解與記憶了。當(dāng)我遇到不懂或者非常模棱兩可的問題是，我會在老師有空閑時間時向老師進(jìn)行詢問，這樣他會講得更詳細(xì)一點(diǎn)，有時也會向?qū)W姐虛心請教，在其他時間我會抽時間復(fù)習(xí)以前學(xué)過的知識，以達(dá)到溫故而知新的目的。記得有一個早上查房時，一個病人向老師反映說：“在醫(yī)院治療了差不多半個月了，病情怎么不見緩解，還是老樣子呢”老師耐心的對病人解釋說：“您這個是長期勞損造成的，需要長期的治療?！背隽瞬》坷蠋熅秃椭魅斡懻撨@個問題，因?yàn)檫@個病號是在其他醫(yī)院治療效果不明顯才轉(zhuǎn)入我院的，本不好治的病效果當(dāng)然是不明顯了。這讓我想到了，當(dāng)醫(yī)生不僅要醫(yī)術(shù)精湛，而且還要學(xué)會很好的與病人溝通，減少醫(yī)患矛盾，改善醫(yī)患關(guān)系。在見習(xí)的過程中，通過自己的嚴(yán)格自我要求及老師、學(xué)姐的耐心指導(dǎo)，我基本上掌握了基本手法，學(xué)會了開各種化驗(yàn)單，熟悉并了解本科室常見疾病的癥狀體、一般體格檢查、輔助檢查、診斷治療與預(yù)后轉(zhuǎn)歸等。同時我也發(fā)現(xiàn)自己在學(xué)校到的那點(diǎn)知識不扎實(shí)，或理論聯(lián)系不是實(shí)際，或知識范圍太窄等