【文章內(nèi)容簡介】 我怕忘了奶昔杯長什么樣就在本上畫了個圖并注明，有次好像是被廚房的小胖看到取笑了一下，不過這又有什么關系，只要我能學會用什么方式學是我自己的事，畢竟很多人看重的是結(jié)果。(不過我還是會不好意思讓別人看我的記錄)。4接觸新的東西不要怕不會，也只有用心盡快學會才有可能贏得別人的肯定。記得打工第三天波哥和我閑聊時告訴我：昨晚他跟店長說我學的很快第二天就可以自己做水吧的單時，店長說：也不看看是誰招的，那女孩我知道是安徽的(我可是汕頭的而且他有問過的)是我招的，哪像你們誰都招。雖然沒說錯我的資料但聽到這些話還是挺高興的，被肯定是件幸福的事。7孔子的溫故而知新真的很有道理。請假九天回家過完元宵回來，水吧的還基本能記住，但壽司吧的本來要記的東西多了，對那些沒常用的就沒怎么去記，又是回家了幾天都忘了挺多的。去洗碗房拿魚生碗在那翻了下我記的要做的東西的資料，被啊強看到說了句來了這么久還要看資料啊。我只能無語因為確實是挺慚愧的。又有點小感觸：剛來就算是看資料做的能出單別人也會覺得你學的快，但呆久幾天還沒能記住就只會是另一種說法了。別有點小小成就就以為自己聰明，頭也只有一個即使是大了點，如果總滿足于之前，頭大早晚長多點的是草.短暫而難以忘懷的寒假征程就像遠處的流星，一掃而過，而這其間的感受是美的，讓我受益匪淺，在每日充實的工作環(huán)境中不覺間我已經(jīng)走過了一個月的“薩莉亞”寒假實踐期，驀然回首，內(nèi)心充滿著激動，也讓我有著無限的感慨。學校元月15號回到佛山這里，為打發(fā)原本漫長的寒假，16號在爸媽上班后自己不覺中想找寒假工，正好不遠處桂城海三路新開了一個鴻大廣場(大潤發(fā))。徒步在那里，看到了很多現(xiàn)場招聘，于是自己過去嘗試了兩家餐廳的面試，一是肯德基，面試是過了，但最后卻是說要我上課期間的周末也要過去上班，我沒能答應。第二家是意式餐廳——薩利亞，進到那家店感覺很不錯，對我口試的是廚師經(jīng)理，毫無疑問，我的工作就是廚房了，很快的，了解到工錢和工時，我就答應第二天去試工，因為是做兼職，計劃是每天工作四個小時的，中午和晚上分別兩個小時。我的寒假社會實踐征程就這樣開始了，不怕說笑話，在我走過的19個歲月中，這是我的第一份工作，那一天的節(jié)奏暢響了我的第一次工作，這是我第一次掙錢。17號，我走進薩利亞，走進廚房，走進我的第一份工作，我懷著無比激動的心情，但我并不緊張，雖說我沒有真正做過什么工，但我清楚，只有內(nèi)心自信才能將自己的工作做好，才能不被別人看扁自己，才能在更短的時間了解到自己立場的更多情況。我走進廚房，我對一切都是好奇的，包括儲物室旁邊的更衣室，我以為自己不能進去，進內(nèi)廚不知道說要帶帽子。廚師長將我交給了阿均，我走進了色拉間，第一件事就是洗圣女果，滿滿的一袋很快的洗完了，接下來就是學色拉間里面的活了，原以為很復雜，但并不其然，我在比較短的時間學會了里面色拉的處理，包括色拉備份和其他原材料的處理以及各種色拉的做法，一個時間段過了，畢竟自己是兼職，工作時間段并不會很長，因為我們兼職是算工時的，下班了，因為是第一次工作，真的是很不想走，但我已做了三個鐘，很不錯了。出到門外，比我前兩天到的小田叫我吃飯，我懵了，原來薩利亞每天還給16元員工餐的，我也就更加喜歡這份工作了。晚上六點上班，我提前二十幾多分鐘就到了，因為我沒有忘記走進薩利亞前的承諾:用更短的時間學更多的東西，用勤奮彌補自己的不足。走進色拉，我開始背起了各成分的重量和大概的評估，因為開始聽說結(jié)束后要進行考試，后來才知道只有全職成員升級才會考試，但我并不覺得白費心力，而是讓我對自己的工作更為喜歡和自信。那個晚上，我一個人在色拉間迎來了一陣高潮，每每機子上出單時我就會有些許興奮和緊張，當同時出很多單時，還真的會擔心自己會招架不來，就連店長也對我說：你啊，不要緊張，你一緊張，就會做錯單，外面就會端錯單，然后就會亂成一團。我點了下頭，說我不緊張是不可能的，那是我的第一份工作，而且我做的那個色拉是不需加工就直接供客人享用的，怎么可能會不緊張，但我會記得店長的話，因為她真的說出了我的內(nèi)心和我一直擔心的問題，第一天就這樣過了，似乎我的廚房小師傅阿均對我的表現(xiàn)評價不差，我懷著喜悅的心情告別了我的第一份工作的第一個日子。一天又一天的過去，在廚房里面，我慢慢的了解到里面的我和與我同在的幾位兼職都是廚房的后勤助理，但我心甘情愿，也很高興能夠擁有這樣的工作，我為自己的寒假工感到驕傲，我們廚房的每個人都會盡量的學會里面所有的崗位和后勤工作，我先后學會了分“sp”、分“j”、壓“d”、做披薩、煮黃飯，打色拉醬和去皮茄、切羊排、配蝸牛、洗碗、刷地板……。返回目錄。兼職可謂是讓學生物質(zhì)與精神雙豐收的好方法，同學們可以做兼職來充實生活，對于家庭經(jīng)濟狀況不好的學生來說可以通過打工可以減輕家里的負擔。如果掙的多得還能留著自己用。而且通過兼職與各行各業(yè)的接觸不僅能積累一些工作經(jīng)驗，還有利于提高應變能力、心理承受能力、拓寬人際關系網(wǎng)，從而豐富人生閱歷。暑期。同學聚會。在談及大學生兼職話題時昔日過早走上社會的朋友說道現(xiàn)在的社會最重要的并不是文憑(當然文憑固然要緊)但是最重要的還是個人的能力加上社會的經(jīng)驗。就說我的行業(yè)國際物流現(xiàn)在很多公司要招的人不是大學生。而是很多都不是本科,有社會經(jīng)驗的。所以剛剛畢業(yè)的大學生想進這一行很不容易,除非是不拿工資的。社會是殘酷的但也是現(xiàn)實的,沒有能力就要被淘汰。所以我覺得有時候是應該學點個人能力社會經(jīng)驗的。但是大家打工要明確一個事情,你打工不是為了錢而去打工錢是次要的,重要的是要讓你學到東西,那才是真正地“賺到”了。另一個同學補充道：“雖然這個暑假我沒有賺到錢，但是我也增長了見識，以前真的是‘兩耳不聞窗外事’，這一個多月來看到和聽到了很多別人的經(jīng)歷，以后走向社會的時候，也會有意識地保護自己。以前我見到陌生人就不愿意說話，可是在這里找工作，你不張嘴說話別人就不可能給你機會，所以我現(xiàn)在變得外向了許多。”雖然結(jié)果不同，但內(nèi)心的感受卻殊途同歸。在我們的問卷調(diào)查中，多數(shù)大學生表示，假期打工賺錢并不是主要的目的，為自己積累社會經(jīng)驗才是他們最終希望的。如果這四年“一心只讀圣賢書”，什么閱歷也沒有，“書呆子”將來畢業(yè)時是很難找到一份好工作的。他們愿意在假期進行社會實踐，這對他們的未來是有所裨益的。的確，大學的學習主要是理論學習，以及實踐體驗學習!作為學生，我們的天職就是學習，我們要高質(zhì)量地學習，我們要全面地學習。但是現(xiàn)時的教育資源給學生提供實踐體驗學習的機會非常少，殘缺的學習導致了學習質(zhì)量的低下。誰愿意成為一個書呆子?解決這個問題的一個很好的途徑，就是兼職打工!它能夠直接地彌補和充實大學生所缺乏的社會實踐體驗學習。邁入大學之門的學生，已經(jīng)成為成年人。作為一個成年人，在大學生涯開始的時候，就逐步鍛煉自己不再完全依靠父母的能力，這種積極的人生態(tài)度，會促使自身能力的提高和人格的完善。同時在求職過程中，也會使自己提前步入社會、了解社會、適應社會。特別是在尋找打工機會的過程中遇到的各種挫折，會使自己提前經(jīng)歷活生生的挫折教育，這就為大學畢業(yè)后的求職做好了精神準備，也提高了克服困難的能力。相對于那些出身于富裕家庭的大學生，盡管他們在學?？梢韵嗷ケ乳?，享受著常人沒有的高消費生活，但這種物質(zhì)上的富有和享受，并不能代表精神上也是富有的。大學生“打工皇帝”可能生活得很艱辛，但是他們自強不息的精神，將會成為他們終身受之不盡的寶貴財富。然而面對子女兼職打工，家長又持怎樣的態(tài)度呢?在調(diào)查中，一位父親說起了他女兒的兼職經(jīng)歷：他的女兒今年上大三，假期在某飯店打工。他很不愿女兒打工，尤其是做服務員。他對女兒的選擇有些意見，但尊重女兒的選擇。他認為，這在某種程度上對女兒的成長也有好處，接觸社會可以更快地成熟起來。他認為假期打工不是不可以，但要有個“度”，過多的打工肯定會給學習帶來負面影響?！绷硪晃粚W生家長告訴我們：我們不反對孩子利用節(jié)假日的休息時