20xx年端午節(jié)吃粽子日記端午節(jié)日記端午節(jié)包粽子(匯總15篇)(編輯修改稿)
2025-08-11 06:26 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 的，有三角形的，餡也不同，有山楂餡的，有蜜棗的，有菠蘿的，味道也不同，有苦的，有甜的，我和媽媽樂的笑哈哈。下出來后，我和媽媽邊吃著甜美的粽子，邊笑，真是一分耕耘一分收獲啊!端午這天，家家戶戶都要吃粽子，那么，端午節(jié)為何要吃粽子呢?專家日前對此進行了解釋。 天津市天文學會理事、民俗專家趙之珩介紹說，古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形狀有棱有角，內(nèi)包有糯米而得名。筒粽是因最初的粽子用竹筒貯米燒煮而成。魏晉時期，周處所撰的《風土記》中記載：仲夏端午，烹鶩角黍。南朝吳均的《續(xù)齊諧記》中，也記載了屈原投江自殺后，楚國人民哀悼他，便在每年端午以竹筒貯米投于水中祭吊的事。 到了唐宋時代，粽子已成為節(jié)日和民間四季出現(xiàn)于市場的美味食品。長安有專門制作粽子的店，而且技藝也相當高。當時粽子餡已有多種果仁，其味道比只有黍米好多了。到了宋代，就有艾香粽子，是用艾葉浸米裹的。陸游的盤中共解青菰粽，哀甚將簪艾一枝。指的就是艾香粽子。 明弘治年間，就用蘆葉裹粽子，粽餡也多了，有蜜糖、豆沙、豬肉、松仁、棗子、胡桃等等。到了清乾隆年間，林蘭癡《邗江三首吟》中有火腿粽子一條，這種粽子流傳至今。現(xiàn)代粽子以浙江嘉興最負盛名。如今，粽子與正月的元宵、中秋的月餅一起，被稱為中國的三大節(jié)令食品。 民俗專家介紹，吃粽子的風俗，千百年來，不但盛行不廢，而且流傳到日本、朝鮮和越南等國。端午節(jié)吃粽子日記篇五端午節(jié)，最開心的事莫過于吃粽子。我決定和媽媽一起動手，包美味的小粽子?；ㄉ?、豆子和米被媽媽摻在一起泡好了，葉子也放在開水中煮好撈出，泡涼水了。我按捺不住興奮，順著一個方向開心的攪拌起米來了。哦！對了，還有蜜棗。告訴大家，我媽媽其實也不會包粽子，她請了位阿姨當幫手。我一定要好好的學習，以后就可以包粽子給爸爸媽媽吃了。阿姨超級厲害。只見她拿起了三片葉子，就跟變戲法似的，一下就窩成漏斗狀了，抓了一把米，又在中間放了一顆棗，接著又放了些米，直到填滿為止，只見她用手指壓緊實，又把口封好，打了個結(jié)。就這么幾下，粽子就包好了。我有模有樣的學著，可怎么也不會弄。阿姨告訴我手不能松，一定要壓緊，這樣才不會松散而且口感會更好。在阿姨的幫助下我終于包好了個三角形的粽子，樣子怪怪的，可我還是特開心。聞著家家戶戶飄出的粽香味，我感受到了傳統(tǒng)端午節(jié)魅力。端午節(jié)吃粽子日記篇六盼星星，盼月亮，端午節(jié)終于到了，終于可以吃到香噴噴的粽子了，我的心里像吃了蜜一樣甜。每年的端午節(jié)我和爸爸媽媽都要到鄉(xiāng)下去和爺爺奶奶過端午節(jié)，到了鄉(xiāng)下那里的天藍藍的，小花小草都是五顏六色的，美麗極了。包粽子是奶奶的拿手好藝。首先她把粽葉放到熱水里浸泡，再準備好糯米、紅豆、棗和肉，把瘦肉切成小塊用醬油等材料拌好和米等放到用幾張粽葉卷成的“小斗”里，再用一張粽葉包一下，用線扎好，這樣一個三角形的粽子就包好了，一瞬間，奶奶手腳很麻利，三五下就把一籃子粽子弄好了。然后，再把它們放到鍋里煮熟。記得有一次，也是端午節(jié)。奶奶照樣也做了很多的粽子，我和弟弟比賽吃粽子，那粽子滾燙滾燙的根本沒法吃，但為了好吃的粽子，為了贏，我豁出去了，馬上大口的吃，??！我的嘴快成兩根烤焦的火腿長了，再看看我的弟弟竟然很悠閑的唱起歌來了，這下可把我氣壞了，我看了看籃子里的粽子只有一個了，我拿著最后一個粽子慢慢的吃，這時弟弟看看裝粽子的籃子，??！粽子已經(jīng)吃完了，哈哈！勝負已定。這真是一次快樂的端午節(jié)?。《宋绻?jié)吃粽子日記篇七端午節(jié)快到了，我在家跟著奶奶學習包粽子。我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來，再把蘆葦葉放在鍋里煮3個小時左右拿出來，再去超市買蜜棗和花生，然后就開始包粽子了。首先拿起蘆葦葉把它卷成一個圓錐型，不要把葉子用完(等會還要把粽子包上呢)，然后我們往里面放一點糯米，再把蜜棗放進去再放一點糯米，再把花生放進去，把口填滿把邊上的粽子葉扣上去，用線或葉子把粽子包上再系上。經(jīng)過這番忙活后我們的粽子就成型了，像一個三角形。注意：一定要系緊不能太松，太松的話會在煮粽子的時候松開，整鍋粽子就會變成一鍋糯米湯了(我就辦過這事，把奶奶搞的哭笑不得。)千萬
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