【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 。(3)t形演藝臺(tái)后門墻上。(4)靠吧臺(tái)的三面玻璃上貼中國(guó)傳統(tǒng)剪紙，(共15塊)。營(yíng)銷部負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置安排、指揮，工程部負(fù)責(zé)在活動(dòng)期間節(jié)目道具的制作，安裝及用光、用電安排，活動(dòng)布場(chǎng)安排，娛樂(lè)部配合策劃部及工程部做好節(jié)日?qǐng)鼍安贾霉ぷ?，康?lè)部配合策劃部及工程部做好節(jié)日?qǐng)鼍安贾霉ぷ鳎?cái)務(wù)部，保證春節(jié)物品采購(gòu)及時(shí)到位及活動(dòng)過(guò)程獎(jiǎng)品的發(fā)放、跟蹤，準(zhǔn)備硬幣100元(1角)?？傓k，整個(gè)活動(dòng)進(jìn)程的監(jiān)督和控制，短信息傳遞。投放時(shí)間：1月20日—1月30日。特點(diǎn)：能最直接的把酒店的消息傳達(dá)給目標(biāo)客戶端。預(yù)計(jì)投放金額：3000元。賀年卡、宣傳單。投放時(shí)間：1月10日—1月30日。特點(diǎn)：能最直接的把酒店的消息傳達(dá)給目標(biāo)客戶端。預(yù)計(jì)投放金額：20000元。略餐飲活動(dòng)策劃方案做篇六開(kāi)業(yè)滿一周年各企業(yè)都會(huì)為此而策劃周年慶典活動(dòng)，那么餐飲企業(yè)如何結(jié)合周年慶活動(dòng)策劃出切實(shí)餐飲企業(yè)的文化的方案呢？并以此來(lái)進(jìn)行有針對(duì)性的推廣呢？周年慶活動(dòng)除了是慶祝以外，更多的是為了吸引新客戶，維護(hù)老客戶客戶關(guān)系。但怎樣才能讓周年店慶做得有特色，吸引眼球，提升品牌效應(yīng)。傳統(tǒng)的開(kāi)業(yè)慶典促銷模式已經(jīng)形成固定的模式，漸漸流入程序化，打折+返金+禮品三套促銷手段已經(jīng)很難有效的吸引目標(biāo)客戶了，往往商家投入了大量的人力、物力財(cái)力，而消費(fèi)者根本不買帳，根本無(wú)法達(dá)到理想的廣告宣傳效果。本次開(kāi)業(yè)慶典促銷欲想達(dá)到熱鬧、超人氣的效果，必須大膽采用全新的餐飲營(yíng)銷模式，創(chuàng)造xxx餐飲業(yè)促銷最新浪潮。促銷整體策略分析：根據(jù)番禺餐飲業(yè)目前狀況，xxx在消費(fèi)者心目中一家經(jīng)營(yíng)川菜為主的特色性餐廳，不管從裝修風(fēng)格和菜品口味來(lái)講在同行業(yè)中都屬于獨(dú)樹(shù)一幟的。川菜的博大精深和xxx餐廳名字的親和力更為彰顯出本次促銷活動(dòng)的主題性強(qiáng)烈的飲食文化氛圍帶動(dòng)濃厚的餐飲促銷氛圍。以系列性主題活動(dòng)貫穿整個(gè)促銷活動(dòng)當(dāng)中去，最大限度的和目標(biāo)消費(fèi)者互動(dòng)起來(lái)，達(dá)到理想的促銷效果。以xxx餐廳開(kāi)業(yè)一周年以來(lái)，整個(gè)餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為宣傳主線，貫穿餐廳對(duì)客人的服務(wù)承諾，員工服務(wù)素質(zhì)的培養(yǎng)、菜品質(zhì)量的要求以及客戶對(duì)餐廳的意見(jiàn)反饋等為輔助宣傳，在媒體上出現(xiàn)。并為宣告本次促銷活動(dòng)拉開(kāi)序幕。策略重點(diǎn)：盡量以非廣告的形式出現(xiàn)在媒體上，以本報(bào)訊或者通訊稿的形式為佳。盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內(nèi)容，做到讓讀者有可信度，對(duì)于消費(fèi)者反饋的宣傳內(nèi)容最好能以真實(shí)顧客的經(jīng)歷為佳。不妨列出顧客的姓名，工作單位等?；顒?dòng)方案：評(píng)選番禺人最喜歡的餐廳?；顒?dòng)目地：暗喻xxx的特色性，并提升餐廳的知名度?；?dòng)形式：和餐飲協(xié)會(huì)合作，列出比較出名的10家有特色的飯店餐廳，讓消費(fèi)者通過(guò)手機(jī)短信、網(wǎng)站的參入方式進(jìn)行投票，并從中抽取幸運(yùn)者贈(zèng)送獎(jiǎng)品?；顒?dòng)方案：征集xxx餐廳特色菜肴的名稱?；顒?dòng)目的：創(chuàng)造新聞效應(yīng)，突出餐廳菜肴的特色性?；?dòng)形式：在媒體上列出xxx餐廳主要特色菜的主要配料，主料及做法。根據(jù)色香口味讓消費(fèi)者給出菜肴的適合名字。并且餐廳一旦采用以后這個(gè)菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)參加者或者以后針對(duì)本次中獎(jiǎng)的消費(fèi)者對(duì)來(lái)xxx餐廳消費(fèi)本菜肴一律實(shí)現(xiàn)免費(fèi)?；顒?dòng)方案：征集番禺食客最喜歡的菜肴?；顒?dòng)目的：創(chuàng)造新聞效應(yīng)，突出xxx餐廳對(duì)消費(fèi)者的重視?；?dòng)方式：通過(guò)各種媒體對(duì)外公開(kāi)征集番禺食客自己的特色菜肴或者是最喜歡的菜肴，要求有原創(chuàng)性，講究一定的營(yíng)養(yǎng)平衡因素和烹飪制作的可行性。入圍者可獲取獎(jiǎng)品并由xxx餐廳作成實(shí)際菜肴推出。而且入圍者對(duì)本菜肴有冠名權(quán)或者免費(fèi)權(quán)。盡管本次促銷活動(dòng)要避免傳統(tǒng)的促銷手段，但一些切實(shí)可行的促銷手段不妨一用。贈(zèng)品方面：餐廳應(yīng)有特色的紀(jì)念周年慶典的小工藝贈(zèng)品，讓顧客覺(jué)得到xxx餐廳吃飯，除了能享受高層次的氣氛，還能得到令人心奇的小玩意兒。它不僅能起到宣傳作用，還能提高我們的檔次。在發(fā)放上可以根據(jù)消費(fèi)的高低，贈(zèng)品與之相配，但需要專人負(fù)責(zé)。建立和收集《客源人事檔案》，如市委領(lǐng)導(dǎo)年月日生日，公司年月日年慶，領(lǐng)導(dǎo)結(jié)婚紀(jì)念日，到時(shí)提前發(fā)放賀信以此用來(lái)加強(qiáng)與食客的聯(lián)系，使我們有一批穩(wěn)定的客源?？梢赃@樣計(jì)算，若建立有5000客源檔案，一年有一次就餐機(jī)會(huì)，每天就有5000247。360=，上座概率就五分之一，那么每天也有23桌客源。餐后服務(wù)：就餐后，客人除得贈(zèng)品、優(yōu)惠券外，安排一兩個(gè)人為客人免費(fèi)洗車（憑餐券或其它手續(xù)）事雖小，卻能給客人減少許多麻煩，以此來(lái)增加客人對(duì)的印象，從而更好的為酒店創(chuàng)造效益。任何一項(xiàng)活動(dòng)策劃的成功，廣告投放策略重要，按照番禺廣告投放有效到達(dá)率來(lái)看，排序是：報(bào)紙、戶外、廣播、電視。因此本次活動(dòng)廣告投放密度比例為：報(bào)紙50%戶外20%廣播20%電視10%。餐飲活動(dòng)策劃方案做篇七開(kāi)業(yè)活動(dòng)。開(kāi)業(yè)就有好的銷售業(yè)績(jī)。策劃思路。策劃吸引消費(fèi)者的活動(dòng)，讓開(kāi)業(yè)時(shí)，沈陽(yáng)傾城傾心茶餐廳就充滿人氣。提煉訴求賣點(diǎn)，在宣傳中突出賣點(diǎn)來(lái)吸引消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買欲望。設(shè)計(jì)有誘因的促銷方案，讓消費(fèi)者重復(fù)購(gòu)買，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，提高銷售額。提煉訴求（宣傳）賣點(diǎn)：社區(qū)理想茶餐廳。打造市區(qū)理想茶餐廳。價(jià)格實(shí)惠、服務(wù)好、質(zhì)量過(guò)硬。足不出戶也可以享受到真正的實(shí)惠。設(shè)計(jì)推廣方案：方案1：開(kāi)業(yè)演出及開(kāi)業(yè)儀式。——利用演出來(lái)吸引消費(fèi)者?！煅莩觥７桨?：向消費(fèi)者告示“打造社區(qū)理想茶餐廳”——突出“理想”也就是質(zhì)量、服務(wù)?！脠?bào)紙向社會(huì)公告?！镁薹蛏鐣?huì)公告?！谶M(jìn)門處，向消費(fèi)者告示（或用吊旗告示）造成高雅的強(qiáng)烈感覺(jué)。方案3：開(kāi)業(yè)有禮，紅包多多?！?元的代金券設(shè)計(jì)成紅包的形式。——開(kāi)業(yè)期間，見(jiàn)人發(fā)一張?！康氖且T消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買行為?！梢蚤L(zhǎng)期推行——要推銷售額大的，影響才會(huì)大。——贈(zèng)送實(shí)用的生活用品或者消費(fèi)品?！_(kāi)業(yè)一個(gè)月后，可考慮送其它低價(jià)高質(zhì)的產(chǎn)品。方案7：每天限時(shí)開(kāi)展6折打折活動(dòng)（與其他茶餐廳比）?！_(kāi)業(yè)1個(gè)月后推行?！c其他餐廳價(jià)比的6折。設(shè)計(jì)促銷活動(dòng)。方案1：餐廳吉祥物廣告宣傳?！麄鼽c(diǎn)選擇人群多的地方，比如門店前路口、曙光路一線、——選擇人流量大的時(shí)候，比如早晨上班、晚上下班的高峰期，——要有10人以上才有氣勢(shì)，才有宣傳效果，方案2：每天一臺(tái)戲（連續(xù)10天）?！_(kāi)支控制在平均每天500—1000元以內(nèi)?！猿礋釄?chǎng)地為目的——找文藝?yán)蠋焷?lái)合作操作（青少年宮的老師）?！獌?nèi)容包括唱歌、跳舞、器樂(lè)、體育、繪畫、時(shí)裝、小品等。新聞炒作：（建議暫不執(zhí)行，放在未來(lái)）。五、廣告宣傳：宣傳賣點(diǎn)：“首家社區(qū)理想茶餐廳落戶xxxxx社區(qū)”傾城傾心茶餐廳x月x日全新開(kāi)業(yè)。媒體選擇與宣傳內(nèi)容：墻體巨幅廣告（傾城傾心茶餐廳外墻）?！蛟焐鐓^(qū)理想茶餐廳?！獌A城傾心茶餐廳x月x日全新開(kāi)業(yè)宣傳單廣告?！环菀越榻B門店為主（員工發(fā)放）?！硪环菀蕴貎r(jià)品種和促銷內(nèi)容為主（夾報(bào)發(fā)放）。費(fèi)用預(yù)算。墻體巨幅廣告?！娣e：——預(yù)算：宣傳單廣告。——第一份印制：?jiǎn)雾?yè)雙面單色10000份（1000元）——第二份印制：四色雙頁(yè)雙面20000份（3600元），夾報(bào)（1200元）。其它宣傳。開(kāi)業(yè)彩旗。開(kāi)業(yè)氣球。開(kāi)業(yè)條幅。開(kāi)業(yè)室外燈光。開(kāi)業(yè)音響。開(kāi)業(yè)軍樂(lè)隊(duì)或秧歌隊(duì)。關(guān)于**店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷方案的請(qǐng)示。一、活動(dòng)背景：**餐廳位于江漢路商圈，該商圈人氣較旺，主要以年輕人為主。消費(fèi)。能力處于中低檔水平，每日人流比較大，以流動(dòng)人群為主，地鐵便利性為**帶來(lái)。了更多人氣。二、活動(dòng)目的：開(kāi)業(yè)前通過(guò)宣傳推廣讓更多的消費(fèi)者獲得開(kāi)業(yè)期間的優(yōu)惠，為開(kāi)業(yè)期。間聚集人氣，吸引更多的顧客前來(lái)消費(fèi)。在活動(dòng)期間將依托現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)和微信平臺(tái)。與年輕的客群進(jìn)行互動(dòng)，進(jìn)行口碑傳播。三、