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正文內(nèi)容

餐飲合同協(xié)議餐飲合同協(xié)議書(shū)(大全13篇)(編輯修改稿)

2025-08-10 16:10 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 乙方必須向甲方提供身份證復(fù)印件或其它有效證件作為本合同附件。因不可抗力因素造成的損失,甲、乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任。七、違約責(zé)任租賃期內(nèi)如乙方將租賃場(chǎng)地整體或部分轉(zhuǎn)租給第三方,甲方有權(quán)單方?jīng)Q定是否解除合同,如甲方解除合同除不退還租金,乙方還應(yīng)承擔(dān)2萬(wàn)元違約金。八、本協(xié)議壹式叁份,甲方執(zhí)貳份,乙方執(zhí)壹份,雙方簽字(蓋章)后生效。甲方:乙方:二0__年六月十五日甲方:乙方:居民身份號(hào)碼:家庭住址:為保障甲乙雙方的合法權(quán)益,根據(jù)甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議書(shū)。一、甲方的權(quán)利和義務(wù)(一)、甲方按月給乙方支付勞動(dòng)報(bào)酬元。必須在每月30日之前付清工資。(二)、甲方為乙方提供工作服等必備品。(三)、甲方免費(fèi)為乙方提供每日三餐。(四)、乙方若不服從甲方管理,甲方有權(quán)解除勞動(dòng)合同。二、乙方的權(quán)利和義務(wù)(一)、乙方必須身體健康,無(wú)傳染病和家族病。(二)、乙方必須嚴(yán)格服從甲方正常的工作管理。(三)、乙方必須講究個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)禁使用霉?fàn)€偉德。(四)、如甲方不按照合同規(guī)定的勞動(dòng)報(bào)酬按時(shí)支付工資,乙方有權(quán)向相關(guān)部門(mén)提出仲裁請(qǐng)求,有權(quán)要求甲方補(bǔ)發(fā)工資并解除勞動(dòng)合同。三、甲乙雙方應(yīng)共同遵守本協(xié)議的有關(guān)規(guī)定,未盡事宜雙方協(xié)商解決。四、本協(xié)議自簽字之日起生效。五、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各持一份。甲方簽字:乙方簽字:簽訂日期:甲方(發(fā)包方):________________________乙方(承包方):________________________為提高餐廳的經(jīng)營(yíng)管理水平,保障員工的就餐質(zhì)量,現(xiàn)對(duì)__________公司的餐廳進(jìn)行外包經(jīng)營(yíng),經(jīng)公開(kāi)招標(biāo)評(píng)定,_______餐飲管理有限公司為中標(biāo)經(jīng)營(yíng)承包單位。根據(jù)《_______公司餐廳招標(biāo)文件》與《_______餐飲管理有限公司投標(biāo)文件》中相關(guān)條款的約定,在平等自愿的基礎(chǔ)上,達(dá)成如下協(xié)議。一、承包經(jīng)營(yíng)的模式:甲方委托乙方進(jìn)行獨(dú)立自主承包經(jīng)營(yíng)。乙方必須直接從事經(jīng)營(yíng)管理,不得對(duì)外轉(zhuǎn)包或委托他人經(jīng)營(yíng)。甲方每年收取乙方餐廳管理費(fèi)人民幣_(tái)____萬(wàn)元整。乙方需交押金_____萬(wàn)元。乙方經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,平均凈利潤(rùn)率不得超過(guò)_____%。二、經(jīng)營(yíng)范圍:餐廳地址:______________公司員工餐廳。經(jīng)營(yíng)范圍:早餐、中餐、晚餐、夜餐主副食產(chǎn)品。三、甲方的權(quán)利與義務(wù):風(fēng)險(xiǎn)提示:注意,業(yè)務(wù)可以承包,但是財(cái)務(wù)人員必須牢牢控制在股東手中,財(cái)務(wù)一旦混亂或被承包人控制,這個(gè)公司將會(huì)出現(xiàn)很多虛假賬務(wù),甚至被掏空,所以在簽訂承包經(jīng)營(yíng)合同時(shí),必須對(duì)財(cái)務(wù)人員的選聘權(quán)有明確約定。按照公司治理、會(huì)計(jì)制度規(guī)范和強(qiáng)制性法律規(guī)定,財(cái)務(wù)也應(yīng)當(dāng)是規(guī)范和獨(dú)立的。此外,承包人經(jīng)營(yíng)期間所負(fù)債務(wù),對(duì)外應(yīng)當(dāng)由公司承擔(dān),對(duì)內(nèi)可以按照約定由承包人承擔(dān),為了避免對(duì)外債務(wù)的風(fēng)險(xiǎn),發(fā)包人應(yīng)當(dāng)控制財(cái)務(wù)。甲方有權(quán)對(duì)乙方的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)尤其餐廳衛(wèi)生安全進(jìn)行監(jiān)督檢查,乙方應(yīng)積極配合。甲方工會(huì)委員會(huì)或后勤管理部有權(quán)派駐管理代表。管理代表的職責(zé)是:代表甲方對(duì)餐廳的衛(wèi)生安全、食品原料進(jìn)行監(jiān)督檢查,代表甲方反映員工的相關(guān)意見(jiàn),列席乙方的經(jīng)營(yíng)管理會(huì)議,查閱乙方的會(huì)計(jì)資料及管理制度等。甲方應(yīng)積極履行協(xié)助乙方維持其承包經(jīng)營(yíng),盡可能提供必要的幫助。甲方負(fù)責(zé)提供餐廳現(xiàn)有的設(shè)備,包括生產(chǎn)設(shè)備、售飯卡機(jī)設(shè)施、水電設(shè)施、餐桌餐椅、空調(diào)設(shè)施、電視機(jī)等(詳見(jiàn)清單)。乙方承包期間,以上物品的維護(hù)與保養(yǎng)由乙方承擔(dān),物品損壞的,由乙方負(fù)責(zé)更換或折價(jià)賠償,物品正常使用所產(chǎn)生的磨損除外。甲方負(fù)責(zé)提供“_______卡”智能管理系統(tǒng)設(shè)備用于餐廳消費(fèi)服務(wù),并有維護(hù)系統(tǒng)的義務(wù)。負(fù)責(zé)提供水電供應(yīng),如遇到停電、停水等情況,甲方應(yīng)提前通知乙方,積極協(xié)助乙方提供正常服務(wù)。甲方應(yīng)盡量保持就餐員工人數(shù)穩(wěn)定,盡量維持員工總數(shù)不低于_____人;每餐前能夠提供就餐人數(shù)的,應(yīng)盡量提供,以方便乙方合理安排經(jīng)營(yíng);因甲方用餐人數(shù)低于_______人數(shù)時(shí),甲方應(yīng)適當(dāng)給予乙方適當(dāng)補(bǔ)貼,節(jié)假日及甲方非正常生產(chǎn)情況下除外。有權(quán)對(duì)餐廳的主要原料,如米、面、油、肉、食鹽等的采購(gòu)渠道進(jìn)行監(jiān)督檢查,乙方應(yīng)積極配合提供食品物資品種、規(guī)格、品牌、產(chǎn)地、供應(yīng)商等相關(guān)資料和信息。甲方有權(quán)對(duì)乙方的獨(dú)立經(jīng)營(yíng)進(jìn)行檢查,一旦發(fā)現(xiàn)乙方有對(duì)外轉(zhuǎn)包或委托他人經(jīng)營(yíng)的行為,甲方可提前解除合同,也可對(duì)乙方做出___萬(wàn)元的罰款,同時(shí)有權(quán)要求乙方須在甲方提出之日起立即解除轉(zhuǎn)包關(guān)系,并負(fù)責(zé)在三日之內(nèi)清退出餐廳。甲方在條件允許的情況下為乙方提供餐廳員工住宿援助,具體情況雙方另行約定。四、乙方的權(quán)利與義務(wù):風(fēng)險(xiǎn)提示:承包人可以作為法定代表人,但是必須約定制約機(jī)制,否則承包人有經(jīng)營(yíng)權(quán)、用人權(quán)、財(cái)務(wù)權(quán),權(quán)利大到極致就沒(méi)有監(jiān)督,必然出現(xiàn)混亂。股東會(huì)和董事會(huì)必須繼續(xù)發(fā)揮作用,切不可因?yàn)槌邪?jīng)營(yíng)而退出。股東對(duì)于重大股權(quán),比如公司改制、增減股、分立、合并、兼并、重大投資、應(yīng)經(jīng)方向大的變化等等,這些股東權(quán)益不能擅自放棄或承包。此外,公司印章一般會(huì)交給承包人保管,但是這樣容易后患無(wú)窮,為了防止虛假合同、虛構(gòu)債務(wù)等等,最好公司設(shè)專人保管印章,反所簽章之文件,必須有承包人或承包人制定的人簽字并留備份。乙方有權(quán)在承包經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)進(jìn)行自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧。有權(quán)自主決定食品物資采購(gòu)、加工、勞動(dòng)用工、財(cái)務(wù)等經(jīng)營(yíng)事項(xiàng)。乙方須強(qiáng)化餐廳內(nèi)部衛(wèi)生安全措施,確保餐廳安全衛(wèi)生。應(yīng)嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行各項(xiàng)操作,出現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)即時(shí)向甲方報(bào)告,及時(shí)做出急救措施。安全衛(wèi)生包括但不限于工作安全、食品安全、人員安全等,由此產(chǎn)生的一切責(zé)任由乙方自行承擔(dān)。乙方尤其注意做到以下安全衛(wèi)生:(1)食品物資存放。必須通風(fēng)、干燥、干凈衛(wèi)生、整齊有序,安排專人負(fù)責(zé)定時(shí)清潔。注意防盜、防火、防蟲(chóng)害,定期殺蟲(chóng)、滅鼠,確保無(wú)蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲(chóng)、嚴(yán)禁存放清潔用品及有強(qiáng)烈氣味、有毒、有害或非食用的物品。嚴(yán)格餐具衛(wèi)生洗刷、消毒,每次餐具檢查的合格率應(yīng)達(dá)到100%。(2)廚房衛(wèi)生。爐灶、蒸柜等廚房設(shè)備每天清潔,抽油煙系統(tǒng)定期清潔。工作臺(tái)、貨架、調(diào)料臺(tái)隨時(shí)保證清洗干凈。定期清洗冰箱、雪柜,保證清潔衛(wèi)生。每周必須對(duì)餐廳進(jìn)行一次徹底的衛(wèi)生大掃除,范圍包括:倉(cāng)庫(kù)、辦公室、洗手間、烹調(diào)間、粗加工間、走廊、點(diǎn)心房、餐廳、供餐區(qū)等所有的設(shè)施設(shè)備:包括門(mén)窗、天花板、地面、墻壁、墻角、燈管、插座、開(kāi)關(guān)、灶具、餐具、下水道、抽油煙管道、冰箱、洗碗池、洗菜池、擱物板、風(fēng)扇、空調(diào)、餐桌、凳子及所有衛(wèi)生死角等。垃圾桶和餿水桶身需基本保持干凈、標(biāo)識(shí)明確并加蓋,按時(shí)清理。(3)餐廳衛(wèi)生。開(kāi)餐前餐廳內(nèi)的桌椅必須保持干凈,臺(tái)面無(wú)飯粒菜渣、無(wú)油污水漬,凳腳無(wú)積塵雜物,地面干凈無(wú)油污,開(kāi)餐過(guò)程中也必須有專人維護(hù)餐廳內(nèi)的清潔。餐廳內(nèi)的墻面、門(mén)窗、天花、瓷磚、玻璃需保持無(wú)灰塵、蜘蛛網(wǎng),風(fēng)扇、燈管、滅蚊燈、宣傳標(biāo)語(yǔ)、開(kāi)關(guān)插座要長(zhǎng)期保持干凈。每周2次大掃除,用清潔劑清洗臺(tái)面、地面,盡量做到餐廳內(nèi)無(wú)蠅、蚊、蟑螂、老鼠等。專人回收餐具,不得亂放亂扔,剩菜、剩飯要及時(shí)運(yùn)走,保證餐廳無(wú)異味。為了防滑,特別是雨雪天,各排隊(duì)口、入口、出口應(yīng)采取防滑措施,防止員工摔傷。確保飯菜花色品種多樣,滿足職工就餐需求,不斷提高餐食質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量。向甲方提供企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、法人授權(quán)委托書(shū)以及經(jīng)營(yíng)本餐廳的衛(wèi)生許可證等資料,以供甲方備案,并按照當(dāng)?shù)卣筠k齊相關(guān)證照并繳納相關(guān)費(fèi)用。乙方不得中途無(wú)故終止協(xié)議,如確須終止協(xié)議,乙方應(yīng)提前二個(gè)月以書(shū)面形式通知甲方,從停止經(jīng)營(yíng)之日起,承包費(fèi)、押金一律不退,乙方還需向甲方支付_____萬(wàn)元的違約金。承包期滿前一個(gè)星期前甲乙雙方清點(diǎn)財(cái)產(chǎn),若有損壞將在財(cái)產(chǎn)押金中扣除或折價(jià)賠償。五、餐廳用工管理:承包餐廳的用工由乙方根據(jù)《勞動(dòng)法》等相關(guān)法規(guī)自行招錄管理,工作人員的身份資料和登記信息應(yīng)向甲方提供一份,除行政管理和財(cái)務(wù)人員外,乙方食堂工作人員必須取得相關(guān)《健康證明》。乙方必須做好食品加工人員的衛(wèi)生工作,并制定相應(yīng)的管理措施。甲方若在工作中發(fā)現(xiàn)乙方工作人員服務(wù)意識(shí)差,品質(zhì)低下,甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行批評(píng)教育、調(diào)離原崗位或調(diào)出在甲方的單位。乙方工作人員除遵守乙方的管理制度外,還不得借用甲方名義從事有影響甲方正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的行為,否則,甲方有權(quán)按照甲方的管理制度進(jìn)行處罰。六、費(fèi)用結(jié)算與支付辦法:甲方每天正常班下班前(下午_____前)與乙方核對(duì)就餐卡消費(fèi)金額并共同簽署,甲方按照員工餐卡實(shí)際消費(fèi)金額每半個(gè)月向乙方結(jié)算一次。乙方每半年向甲方繳納管理費(fèi)一次,每次繳納_____元整,每次在下一半年度前繳納。承包經(jīng)營(yíng)期間,乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的管理費(fèi)、水電費(fèi)、稅費(fèi)、垃圾費(fèi)、排污費(fèi)等所有經(jīng)營(yíng)所需要交納費(fèi)用,由乙方自行承擔(dān)。乙方按實(shí)際發(fā)生額(按政府等有關(guān)部門(mén)對(duì)甲方結(jié)算價(jià)格)向甲方按月進(jìn)行現(xiàn)金或支票結(jié)算,繳款時(shí)間為在收到甲方通知的五個(gè)工作日內(nèi)(法定節(jié)假日順延),逾期按每天萬(wàn)分之二向甲方支付滯納金。七、承包經(jīng)營(yíng)考核:甲方定期組織對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行監(jiān)督審核,乙方對(duì)甲方提出的問(wèn)題和乙方存在的違約行為,應(yīng)及時(shí)加以整改和糾正。如未能及時(shí)改正的,甲方有權(quán)視情況給予警告、罰款處罰,直至解除合同。發(fā)現(xiàn)乙方經(jīng)營(yíng)凈利潤(rùn)率高于約定標(biāo)準(zhǔn)時(shí),有權(quán)要求乙方在后續(xù)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中調(diào)整;如乙方多次違反拒不改正時(shí),甲方也有權(quán)終止合同。甲方有權(quán)在公開(kāi)公正的前提下進(jìn)行員工滿意度調(diào)查。調(diào)查由甲方工會(huì)委員會(huì)或后勤管理部每半年組織一次,乙方也可派人參加,調(diào)查的員工范圍不低于就餐員工數(shù)量的20%。調(diào)查在公平公開(kāi)的前提下采用記名投票方式進(jìn)行,乙方有知情的權(quán)利。員工滿意度連續(xù)3次在75%以下,公司將有權(quán)解除本協(xié)議并沒(méi)收全部押金。乙方應(yīng)在接收到甲方收回承包經(jīng)營(yíng)權(quán)的五個(gè)工作日內(nèi)完全撤出,逾期按每天_____元賠償甲方的損失。員工滿意率連續(xù)3次在75%以上,甲方將優(yōu)先考慮與乙方續(xù)約。八、協(xié)議變更與爭(zhēng)議解決:本協(xié)議履行期間,確有必要變更協(xié)議,一方至少提前30日向?qū)Ψ綍?shū)面提出,雙方協(xié)商解決。因執(zhí)行本協(xié)議而引起的一切爭(zhēng)議,由雙方本著平等友好、互惠互利的原則協(xié)商解決。協(xié)商不成時(shí),由甲方所在地人民法院訴訟解決。九、協(xié)議期限:期限暫定為一年,即自______年___月___日至______年___月___日為止。合同期滿,同等條件下,乙方享有優(yōu)先續(xù)約權(quán)。十、其他:本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章后,即具有法律效力。未盡事宜,雙方另行協(xié)商。本合同一式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。甲方:(加蓋公章)__________________代表:________________________________乙方:(加蓋公章)__________________代表:____________________________________________年_________月___________日餐飲合同協(xié)議篇五委托方:(以下簡(jiǎn)稱甲方)餐飲供應(yīng)方:(以下簡(jiǎn)稱乙方)根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其他相關(guān)法律規(guī)定,雙方就員工公司員工伙食供應(yīng)事宜,經(jīng)共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:一、雙方權(quán)利及義務(wù)1、甲方權(quán)利及義務(wù):(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。(2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督。并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。2、乙方權(quán)利及義務(wù):(1)乙方負(fù)責(zé)食堂的定時(shí)餐飲供應(yīng),具體包括菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生等。(2)乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保菜肴的新鮮和衛(wèi)生。(3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日餐,做到新鮮可口、花樣翻新,營(yíng)養(yǎng)搭配好。(4)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。(5)食堂的殘?jiān)o堄梢曳教幚?,但不得扔在甲方的廠區(qū)內(nèi)。二、伙食標(biāo)準(zhǔn):______犖______素______湯三、結(jié)算方法:1、甲方按實(shí)際用餐人數(shù)每月(或______天)計(jì)算一次餐費(fèi),于每月以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票方式付給乙方。2、若有一方有意中止合作關(guān)系,需提前一個(gè)月通知對(duì)方。3、若甲方有用餐人數(shù)變動(dòng),需提前告知乙方。4、若乙方有特殊情況無(wú)法供餐時(shí)候,需提前告知甲方。四、違約責(zé)任因乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)適當(dāng)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。五、合同期限本合同自______年____月____日起到______年____月____日止。從雙方簽署合同之日起,到雙方依照以上條約中止合作關(guān)系之日結(jié)束。六、爭(zhēng)議解決:因執(zhí)行該合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向人民法院訴訟解決,該合同自雙方簽章后生效。七、合同文本一式______份,甲乙雙方各執(zhí)______份。甲方:(簽章)代表:年 月 日乙方:(簽章)代表:年 月 日餐飲合同協(xié)議篇六(以下簡(jiǎn)稱甲方) (以下簡(jiǎn)稱乙方)本承包協(xié)議根據(jù)中華人民共和國(guó)有關(guān)法律、法規(guī)和本酒店有關(guān)規(guī)定,在雙方友好協(xié)商的原則下制訂,達(dá)成以下協(xié)議:第一條、甲方將桐鄉(xiāng)商務(wù)會(huì)館餐飲部承包給乙方經(jīng)營(yíng),承包期限為 年,從 年 月日至從 年 月 日止。第二條、每年的年承包金為人民幣 元整,付款方式為 。第三條、雙方應(yīng)在 年 月 日前簽定正式協(xié)議,同時(shí)乙方向甲方支付第一年的租金(或第一季度) 萬(wàn)元整。第四條、承包區(qū)域:包括桐鄉(xiāng)商務(wù)會(huì)館的廚房、包廂、餐飲大廳、桌椅等餐飲部現(xiàn)有用品。第五條、乙方以桐鄉(xiāng)商務(wù)會(huì)館餐飲部的名義繼續(xù)對(duì)外經(jīng)營(yíng),甲方在xx年 月 日之前以桐鄉(xiāng)商務(wù)會(huì)館的名義形成的債權(quán)債務(wù)均由甲方承擔(dān),與乙方無(wú)關(guān)
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