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餐飲合同協(xié)議餐飲合同協(xié)議書(大全13篇)(編輯修改稿)

2025-08-10 16:10 本頁面
 

【文章內容簡介】 乙方必須向甲方提供身份證復印件或其它有效證件作為本合同附件。因不可抗力因素造成的損失,甲、乙雙方互不承擔責任。七、違約責任租賃期內如乙方將租賃場地整體或部分轉租給第三方,甲方有權單方?jīng)Q定是否解除合同,如甲方解除合同除不退還租金,乙方還應承擔2萬元違約金。八、本協(xié)議壹式叁份,甲方執(zhí)貳份,乙方執(zhí)壹份,雙方簽字(蓋章)后生效。甲方:乙方:二0__年六月十五日甲方:乙方:居民身份號碼:家庭住址:為保障甲乙雙方的合法權益,根據(jù)甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上簽訂本協(xié)議書。一、甲方的權利和義務(一)、甲方按月給乙方支付勞動報酬元。必須在每月30日之前付清工資。(二)、甲方為乙方提供工作服等必備品。(三)、甲方免費為乙方提供每日三餐。(四)、乙方若不服從甲方管理,甲方有權解除勞動合同。二、乙方的權利和義務(一)、乙方必須身體健康,無傳染病和家族病。(二)、乙方必須嚴格服從甲方正常的工作管理。(三)、乙方必須講究個人衛(wèi)生,嚴禁使用霉爛偉德。(四)、如甲方不按照合同規(guī)定的勞動報酬按時支付工資,乙方有權向相關部門提出仲裁請求,有權要求甲方補發(fā)工資并解除勞動合同。三、甲乙雙方應共同遵守本協(xié)議的有關規(guī)定,未盡事宜雙方協(xié)商解決。四、本協(xié)議自簽字之日起生效。五、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各持一份。甲方簽字:乙方簽字:簽訂日期:甲方(發(fā)包方):________________________乙方(承包方):________________________為提高餐廳的經(jīng)營管理水平,保障員工的就餐質量,現(xiàn)對__________公司的餐廳進行外包經(jīng)營,經(jīng)公開招標評定,_______餐飲管理有限公司為中標經(jīng)營承包單位。根據(jù)《_______公司餐廳招標文件》與《_______餐飲管理有限公司投標文件》中相關條款的約定,在平等自愿的基礎上,達成如下協(xié)議。一、承包經(jīng)營的模式:甲方委托乙方進行獨立自主承包經(jīng)營。乙方必須直接從事經(jīng)營管理,不得對外轉包或委托他人經(jīng)營。甲方每年收取乙方餐廳管理費人民幣_____萬元整。乙方需交押金_____萬元。乙方經(jīng)營過程中,平均凈利潤率不得超過_____%。二、經(jīng)營范圍:餐廳地址:______________公司員工餐廳。經(jīng)營范圍:早餐、中餐、晚餐、夜餐主副食產品。三、甲方的權利與義務:風險提示:注意,業(yè)務可以承包,但是財務人員必須牢牢控制在股東手中,財務一旦混亂或被承包人控制,這個公司將會出現(xiàn)很多虛假賬務,甚至被掏空,所以在簽訂承包經(jīng)營合同時,必須對財務人員的選聘權有明確約定。按照公司治理、會計制度規(guī)范和強制性法律規(guī)定,財務也應當是規(guī)范和獨立的。此外,承包人經(jīng)營期間所負債務,對外應當由公司承擔,對內可以按照約定由承包人承擔,為了避免對外債務的風險,發(fā)包人應當控制財務。甲方有權對乙方的生產經(jīng)營尤其餐廳衛(wèi)生安全進行監(jiān)督檢查,乙方應積極配合。甲方工會委員會或后勤管理部有權派駐管理代表。管理代表的職責是:代表甲方對餐廳的衛(wèi)生安全、食品原料進行監(jiān)督檢查,代表甲方反映員工的相關意見,列席乙方的經(jīng)營管理會議,查閱乙方的會計資料及管理制度等。甲方應積極履行協(xié)助乙方維持其承包經(jīng)營,盡可能提供必要的幫助。甲方負責提供餐廳現(xiàn)有的設備,包括生產設備、售飯卡機設施、水電設施、餐桌餐椅、空調設施、電視機等(詳見清單)。乙方承包期間,以上物品的維護與保養(yǎng)由乙方承擔,物品損壞的,由乙方負責更換或折價賠償,物品正常使用所產生的磨損除外。甲方負責提供“_______卡”智能管理系統(tǒng)設備用于餐廳消費服務,并有維護系統(tǒng)的義務。負責提供水電供應,如遇到停電、停水等情況,甲方應提前通知乙方,積極協(xié)助乙方提供正常服務。甲方應盡量保持就餐員工人數(shù)穩(wěn)定,盡量維持員工總數(shù)不低于_____人;每餐前能夠提供就餐人數(shù)的,應盡量提供,以方便乙方合理安排經(jīng)營;因甲方用餐人數(shù)低于_______人數(shù)時,甲方應適當給予乙方適當補貼,節(jié)假日及甲方非正常生產情況下除外。有權對餐廳的主要原料,如米、面、油、肉、食鹽等的采購渠道進行監(jiān)督檢查,乙方應積極配合提供食品物資品種、規(guī)格、品牌、產地、供應商等相關資料和信息。甲方有權對乙方的獨立經(jīng)營進行檢查,一旦發(fā)現(xiàn)乙方有對外轉包或委托他人經(jīng)營的行為,甲方可提前解除合同,也可對乙方做出___萬元的罰款,同時有權要求乙方須在甲方提出之日起立即解除轉包關系,并負責在三日之內清退出餐廳。甲方在條件允許的情況下為乙方提供餐廳員工住宿援助,具體情況雙方另行約定。四、乙方的權利與義務:風險提示:承包人可以作為法定代表人,但是必須約定制約機制,否則承包人有經(jīng)營權、用人權、財務權,權利大到極致就沒有監(jiān)督,必然出現(xiàn)混亂。股東會和董事會必須繼續(xù)發(fā)揮作用,切不可因為承包經(jīng)營而退出。股東對于重大股權,比如公司改制、增減股、分立、合并、兼并、重大投資、應經(jīng)方向大的變化等等,這些股東權益不能擅自放棄或承包。此外,公司印章一般會交給承包人保管,但是這樣容易后患無窮,為了防止虛假合同、虛構債務等等,最好公司設專人保管印章,反所簽章之文件,必須有承包人或承包人制定的人簽字并留備份。乙方有權在承包經(jīng)營范圍內進行自主經(jīng)營,自負盈虧。有權自主決定食品物資采購、加工、勞動用工、財務等經(jīng)營事項。乙方須強化餐廳內部衛(wèi)生安全措施,確保餐廳安全衛(wèi)生。應嚴格按照國家有關飲食衛(wèi)生標準執(zhí)行各項操作,出現(xiàn)問題應即時向甲方報告,及時做出急救措施。安全衛(wèi)生包括但不限于工作安全、食品安全、人員安全等,由此產生的一切責任由乙方自行承擔。乙方尤其注意做到以下安全衛(wèi)生:(1)食品物資存放。必須通風、干燥、干凈衛(wèi)生、整齊有序,安排專人負責定時清潔。注意防盜、防火、防蟲害,定期殺蟲、滅鼠,確保無蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲、嚴禁存放清潔用品及有強烈氣味、有毒、有害或非食用的物品。嚴格餐具衛(wèi)生洗刷、消毒,每次餐具檢查的合格率應達到100%。(2)廚房衛(wèi)生。爐灶、蒸柜等廚房設備每天清潔,抽油煙系統(tǒng)定期清潔。工作臺、貨架、調料臺隨時保證清洗干凈。定期清洗冰箱、雪柜,保證清潔衛(wèi)生。每周必須對餐廳進行一次徹底的衛(wèi)生大掃除,范圍包括:倉庫、辦公室、洗手間、烹調間、粗加工間、走廊、點心房、餐廳、供餐區(qū)等所有的設施設備:包括門窗、天花板、地面、墻壁、墻角、燈管、插座、開關、灶具、餐具、下水道、抽油煙管道、冰箱、洗碗池、洗菜池、擱物板、風扇、空調、餐桌、凳子及所有衛(wèi)生死角等。垃圾桶和餿水桶身需基本保持干凈、標識明確并加蓋,按時清理。(3)餐廳衛(wèi)生。開餐前餐廳內的桌椅必須保持干凈,臺面無飯粒菜渣、無油污水漬,凳腳無積塵雜物,地面干凈無油污,開餐過程中也必須有專人維護餐廳內的清潔。餐廳內的墻面、門窗、天花、瓷磚、玻璃需保持無灰塵、蜘蛛網(wǎng),風扇、燈管、滅蚊燈、宣傳標語、開關插座要長期保持干凈。每周2次大掃除,用清潔劑清洗臺面、地面,盡量做到餐廳內無蠅、蚊、蟑螂、老鼠等。專人回收餐具,不得亂放亂扔,剩菜、剩飯要及時運走,保證餐廳無異味。為了防滑,特別是雨雪天,各排隊口、入口、出口應采取防滑措施,防止員工摔傷。確保飯菜花色品種多樣,滿足職工就餐需求,不斷提高餐食質量、服務質量。向甲方提供企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、法人授權委托書以及經(jīng)營本餐廳的衛(wèi)生許可證等資料,以供甲方備案,并按照當?shù)卣筠k齊相關證照并繳納相關費用。乙方不得中途無故終止協(xié)議,如確須終止協(xié)議,乙方應提前二個月以書面形式通知甲方,從停止經(jīng)營之日起,承包費、押金一律不退,乙方還需向甲方支付_____萬元的違約金。承包期滿前一個星期前甲乙雙方清點財產,若有損壞將在財產押金中扣除或折價賠償。五、餐廳用工管理:承包餐廳的用工由乙方根據(jù)《勞動法》等相關法規(guī)自行招錄管理,工作人員的身份資料和登記信息應向甲方提供一份,除行政管理和財務人員外,乙方食堂工作人員必須取得相關《健康證明》。乙方必須做好食品加工人員的衛(wèi)生工作,并制定相應的管理措施。甲方若在工作中發(fā)現(xiàn)乙方工作人員服務意識差,品質低下,甲方有權要求乙方進行批評教育、調離原崗位或調出在甲方的單位。乙方工作人員除遵守乙方的管理制度外,還不得借用甲方名義從事有影響甲方正常生產經(jīng)營的行為,否則,甲方有權按照甲方的管理制度進行處罰。六、費用結算與支付辦法:甲方每天正常班下班前(下午_____前)與乙方核對就餐卡消費金額并共同簽署,甲方按照員工餐卡實際消費金額每半個月向乙方結算一次。乙方每半年向甲方繳納管理費一次,每次繳納_____元整,每次在下一半年度前繳納。承包經(jīng)營期間,乙方承包經(jīng)營期間的管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用,由乙方自行承擔。乙方按實際發(fā)生額(按政府等有關部門對甲方結算價格)向甲方按月進行現(xiàn)金或支票結算,繳款時間為在收到甲方通知的五個工作日內(法定節(jié)假日順延),逾期按每天萬分之二向甲方支付滯納金。七、承包經(jīng)營考核:甲方定期組織對乙方經(jīng)營狀況進行監(jiān)督審核,乙方對甲方提出的問題和乙方存在的違約行為,應及時加以整改和糾正。如未能及時改正的,甲方有權視情況給予警告、罰款處罰,直至解除合同。發(fā)現(xiàn)乙方經(jīng)營凈利潤率高于約定標準時,有權要求乙方在后續(xù)經(jīng)營過程中調整;如乙方多次違反拒不改正時,甲方也有權終止合同。甲方有權在公開公正的前提下進行員工滿意度調查。調查由甲方工會委員會或后勤管理部每半年組織一次,乙方也可派人參加,調查的員工范圍不低于就餐員工數(shù)量的20%。調查在公平公開的前提下采用記名投票方式進行,乙方有知情的權利。員工滿意度連續(xù)3次在75%以下,公司將有權解除本協(xié)議并沒收全部押金。乙方應在接收到甲方收回承包經(jīng)營權的五個工作日內完全撤出,逾期按每天_____元賠償甲方的損失。員工滿意率連續(xù)3次在75%以上,甲方將優(yōu)先考慮與乙方續(xù)約。八、協(xié)議變更與爭議解決:本協(xié)議履行期間,確有必要變更協(xié)議,一方至少提前30日向對方書面提出,雙方協(xié)商解決。因執(zhí)行本協(xié)議而引起的一切爭議,由雙方本著平等友好、互惠互利的原則協(xié)商解決。協(xié)商不成時,由甲方所在地人民法院訴訟解決。九、協(xié)議期限:期限暫定為一年,即自______年___月___日至______年___月___日為止。合同期滿,同等條件下,乙方享有優(yōu)先續(xù)約權。十、其他:本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章后,即具有法律效力。未盡事宜,雙方另行協(xié)商。本合同一式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。甲方:(加蓋公章)__________________代表:________________________________乙方:(加蓋公章)__________________代表:____________________________________________年_________月___________日餐飲合同協(xié)議篇五委托方:(以下簡稱甲方)餐飲供應方:(以下簡稱乙方)根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他相關法律規(guī)定,雙方就員工公司員工伙食供應事宜,經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:一、雙方權利及義務1、甲方權利及義務:(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好指導和協(xié)調工作。(2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督。并有權要求乙方及時整改。2、乙方權利及義務:(1)乙方負責食堂的定時餐飲供應,具體包括菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生等。(2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和衛(wèi)生的標準,嚴禁供應腐爛變質的食品,保菜肴的新鮮和衛(wèi)生。(3)乙方必須按時供應甲方工作日餐,做到新鮮可口、花樣翻新,營養(yǎng)搭配好。(4)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。(5)食堂的殘渣剩飯由乙方處理,但不得扔在甲方的廠區(qū)內。二、伙食標準:______犖______素______湯三、結算方法:1、甲方按實際用餐人數(shù)每月(或______天)計算一次餐費,于每月以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票方式付給乙方。2、若有一方有意中止合作關系,需提前一個月通知對方。3、若甲方有用餐人數(shù)變動,需提前告知乙方。4、若乙方有特殊情況無法供餐時候,需提前告知甲方。四、違約責任因乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責適當賠償并承擔相應的法律后果。五、合同期限本合同自______年____月____日起到______年____月____日止。從雙方簽署合同之日起,到雙方依照以上條約中止合作關系之日結束。六、爭議解決:因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向人民法院訴訟解決,該合同自雙方簽章后生效。七、合同文本一式______份,甲乙雙方各執(zhí)______份。甲方:(簽章)代表:年 月 日乙方:(簽章)代表:年 月 日餐飲合同協(xié)議篇六(以下簡稱甲方) (以下簡稱乙方)本承包協(xié)議根據(jù)中華人民共和國有關法律、法規(guī)和本酒店有關規(guī)定,在雙方友好協(xié)商的原則下制訂,達成以下協(xié)議:第一條、甲方將桐鄉(xiāng)商務會館餐飲部承包給乙方經(jīng)營,承包期限為 年,從 年 月日至從 年 月 日止。第二條、每年的年承包金為人民幣 元整,付款方式為 。第三條、雙方應在 年 月 日前簽定正式協(xié)議,同時乙方向甲方支付第一年的租金(或第一季度) 萬元整。第四條、承包區(qū)域:包括桐鄉(xiāng)商務會館的廚房、包廂、餐飲大廳、桌椅等餐飲部現(xiàn)有用品。第五條、乙方以桐鄉(xiāng)商務會館餐飲部的名義繼續(xù)對外經(jīng)營,甲方在xx年 月 日之前以桐鄉(xiāng)商務會館的名義形成的債權債務均由甲方承擔,與乙方無關
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