最新酒店滅火應(yīng)急預(yù)案(精選9篇)(編輯修改稿)
2025-08-10 12:01 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 須經(jīng)過專業(yè)考證的培訓(xùn)。因此，今年擬外派二名工程部員工參加高低壓電工、制冷工和電焊工的技術(shù)考證培訓(xùn)。新職工培訓(xùn)新進(jìn)職工是飯店經(jīng)濟(jì)活動中的新生力量，增強(qiáng)素質(zhì)，砥練技能，使之盡快與發(fā)展迅速的飯店同步提高。根據(jù)“先培訓(xùn)、后上崗”，“邊培訓(xùn)、邊上崗”的原則，有計劃有步驟地對新進(jìn)職工進(jìn)行循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn)。把員工手冊、安全知識、服務(wù)技能的應(yīng)知應(yīng)會作為基本的培訓(xùn)內(nèi)容，經(jīng)考核合格后準(zhǔn)予上崗。一專多能培訓(xùn)“建學(xué)習(xí)型班組，當(dāng)智能型職工”是xx年飯店培訓(xùn)工作的主題。合理配置人力資源，培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才是我們工作的抓手。因此，今年我們決定抓好三個方面的培訓(xùn)工作。(1)在客房部選送部分業(yè)務(wù)骨干到同類服務(wù)管理較先進(jìn)的飯店進(jìn)行相關(guān)知識的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，以提高服務(wù)水平。(2)在客房部一線崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓(xùn)，以加強(qiáng)人才流動，解決應(yīng)急情況下的缺員問題，同時也為職工全面掌握服務(wù)技能，爭創(chuàng)一專多能的智能型職工提供必要的素能條件。(3)在工程部選送兩名有基礎(chǔ)的職工外出學(xué)習(xí)美工知識和dj技能，切實(shí)培養(yǎng)飯店工作必須的復(fù)合型人才。四、時間安排(見附表)希望各部門按此通知認(rèn)真配合執(zhí)行!上海xx飯店酒店滅火應(yīng)急預(yù)案篇五接到監(jiān)控部門、安保部門火警報警后，前臺值班員應(yīng)立即派服務(wù)員前往現(xiàn)場確認(rèn)火情，并通知康體中心經(jīng)理、主管、安保部、工程部等人員。服務(wù)臺領(lǐng)班負(fù)責(zé)開啟各通道口自動門，將電梯降至大廳并關(guān)閉。密切注意火場情況，隨時準(zhǔn)備安排人員支援；派一人到樓外引導(dǎo)后續(xù)到達(dá)的人員或消防車。疏散各消費(fèi)區(qū)域客人，安排搶救物資。接到火警通知后，迅速攜帶滅火器趕到現(xiàn)場查看，確認(rèn)著火部位，本著“小火自救、大火報警”的原則進(jìn)行處理，進(jìn)入火場前應(yīng)事先準(zhǔn)備好濕毛巾。及時向前臺報告火場情況，包括：著火部位、燃燒物質(zhì)、火勢、有無人員傷亡、是否需要支援等。繼續(xù)使用滅火器阻止火勢蔓延，如火勢較大，應(yīng)立即切斷相關(guān)區(qū)域電源，疏散客人。支援人員接到通知后，應(yīng)迅速攜帶滅火器、濕毛巾趕到現(xiàn)場，聽從現(xiàn)場指揮員指揮，分別進(jìn)行：疏散客人、確認(rèn)斷電、連接消防栓等，完成后向指揮員報告?，F(xiàn)場指揮員根據(jù)“先控制、后滅火”的原則進(jìn)行組織，先安排人員使用便攜滅火器進(jìn)行撲救，同時派人連接就近區(qū)域的消防栓，做好火勢較大時利用消防栓滅火的準(zhǔn)備。確認(rèn)打開安全疏散門，派專人迅速疏散客人并將客人引導(dǎo)至庭院等開闊地方。請專業(yè)工程人員確認(rèn)切斷相關(guān)區(qū)域電源后再組織使用消防栓滅火。向后續(xù)到達(dá)的專業(yè)消防人員介紹火場情況，配合滅火。組織搶救客人物品和酒店物資。根據(jù)現(xiàn)場情況逐級向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報情況。根據(jù)安保部門具體要求組織人員保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場。接到火警通知后立即趕到現(xiàn)場了解情況，組織人員撲救。通知相關(guān)人員打開安全門、切斷電源、關(guān)閉電梯、組織疏散。分配支援人員參加撲救，分工明確、各司其職。向上級匯報現(xiàn)場情況。安排布置保護(hù)現(xiàn)場的有關(guān)事項。講清起火單位名稱、地址、起火部位、燃燒物質(zhì)、火勢大小、報警人姓名、電話，報警后派專人到外圍引導(dǎo)消防車至現(xiàn)場。酒店滅火應(yīng)急預(yù)案篇六撲救初期火災(zāi)是在火勢蔓延快、人員多、火場情況復(fù)雜的情況下進(jìn)行的。在組織滅火自救的工作中，應(yīng)堅持以保證大多數(shù)人的安全為前提，在57分鐘內(nèi)防止火勢向上層蔓延，清除火勢將人員疏散到安全區(qū)。指揮要果斷，行動要迅速。具體要抓好報警通報，疏散搶救、組織滅火、防煙排煙、注意防爆、現(xiàn)場救護(hù)、通訊聯(lián)系、后勤保障、安全警戒等工作。一、報警通報一旦發(fā)生火災(zāi)，首先要做的就是要把火災(zāi)的信息傳給消防管理部門、單位值班的責(zé)任人、公安消防隊和需要疏散的游客；召集計劃中的各部員工到達(dá)著火樓層撲救火災(zāi)。一旦著火，火災(zāi)信息要傳到本樓層服務(wù)員和消防中心。本樓層服務(wù)員和消防中心值班員立即到現(xiàn)場確認(rèn)是否成災(zāi)。確認(rèn)起火即通知單位值班負(fù)責(zé)人、公安消防隊，按計劃召集各部員工到場。單位值班負(fù)責(zé)人到場后，決定需要疏散并組織到場員工進(jìn)行滅火救人的工作。根據(jù)單位值班負(fù)責(zé)人的命令，向需要疏散旅客發(fā)報。二、疏散搶救火災(zāi)發(fā)生后，組織指揮疏散與搶救著火層以上的人員，是單位負(fù)責(zé)人必須考慮的首要任務(wù)。明確分工，把責(zé)任落實(shí)到各樓層服務(wù)員。負(fù)責(zé)引導(dǎo)旅客向安全區(qū)疏散，護(hù)送不便的旅客撤離險障，檢查是否有人留在火層內(nèi)需要搶救出來，接待安置好從著火層疏散下來的旅客及穩(wěn)定旅客情緒。疏散次序。先從著火房間及著火層以上各層開始疏散，再疏散著火層以下各層，疏散時青壯年通過安全樓梯疏散，行動不便的人員則護(hù)送他們從消防電梯疏散；并對火層以下的旅客要做好安撫工作，不要隨處亂跑。指導(dǎo)自救。指導(dǎo)自救分別由服務(wù)員帶領(lǐng)或通過樓內(nèi)通訊設(shè)備指導(dǎo)等方式進(jìn)行。組織服務(wù)員鼓勵或帶領(lǐng)旅客沿著消防樓梯沖過煙霧下樓；對不能從預(yù)定的消防樓梯疏散時，就由服務(wù)員帶領(lǐng)旅客登上天臺上風(fēng)口處等待營救，并組織水槍噴射掩護(hù)；對于被困在著火層的人員，應(yīng)通過廣播器，室內(nèi)電話等通訊工具，鼓勵被困人員增強(qiáng)自救信心，引導(dǎo)啟發(fā)他們就地取材選擇如下自救方法；如使用床單、窗簾、臺布等連接起來做救生繩，把頭固緊，沿布繩降落到下一層的自救法；或封閉窗，堵孔洞防止煙霧竄入房間，用水淋濕門窗降溫，留在房間內(nèi)等待營救。注意安全。在疏散路線上設(shè)立哨崗向疏散人員指明方向，并勸導(dǎo)疏散人員有秩序地疏散，及時清除路障，保持道路暢通無阻。組織滅火時要觀察客房著火勢發(fā)展蔓延過程式先從下向上，遇阻向水平發(fā)展，再從門窗豎井孔洞等開口部位向上下左右蔓延，因此組織滅火時首先要堵住火勢向外蔓延，把火勢控制在著火房間內(nèi)予以撲滅。（1）啟動消防水泵，滿足著火層以上各層消防用水量，為鋪設(shè)水帶做好滅火準(zhǔn)備。
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