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正文內(nèi)容

最新美食節(jié)策劃方案(十六篇)(編輯修改稿)

2025-08-09 19:06 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 動(dòng)外聯(lián)事宜。18號(hào)各班班長(zhǎng)、團(tuán)支書(shū)動(dòng)員大會(huì)。21號(hào)系部班主任動(dòng)員大會(huì)北校區(qū)“工程系第一屆美食節(jié)”的宣傳橫幅19號(hào)中午掛出。紫荊夜市和紫荊路的橫幅也要相繼掛出。10月1728號(hào)宣傳組由內(nèi)到外的大力宣傳,擴(kuò)大社會(huì)影響力。二、報(bào)名階段系部班級(jí)參賽(“校園廚藝大拼盤”)報(bào)名時(shí)間:10月18~25號(hào)。兄弟院系參賽(“校園廚藝大拼盤”)報(bào)名時(shí)間:10月18~28號(hào)。社會(huì)報(bào)名(“美食大展銷”)報(bào)名時(shí)間:10月18~28號(hào)。說(shuō)明⑴報(bào)名地點(diǎn):南昌理工北院教學(xué)大樓團(tuán)委學(xué)生會(huì)辦公室110室。(具體時(shí)間是10月1828號(hào)每日中午12:0013:50,下午16:0018。00)⑵報(bào)名事宜:①參賽隊(duì)伍以主廚名字上報(bào),每場(chǎng)比賽只能出12個(gè)菜,做菜材料自行配帶,設(shè)備由主辦方提供。②系部參賽不收任何費(fèi)用,兄弟院系參賽隊(duì)伍每菜/10元,社會(huì)報(bào)名展銷位原則上100元/個(gè)。③參賽者每場(chǎng)比賽若出2個(gè)菜以上,做另行規(guī)定。⑶報(bào)名咨詢、受理聯(lián)系人:張海龍電話:07913913739三、贊助商加盟階段校園食堂以及各個(gè)售食窗口加盟時(shí)間:10月1728號(hào)獨(dú)家贊助商加盟時(shí)間:10月1724號(hào)1冠名贊助商加盟時(shí)間:10月1731號(hào)加盟聯(lián)系人:張行電話07915387017四、活動(dòng)開(kāi)展階段(“美食節(jié)”現(xiàn)場(chǎng)流程另附)人員安排:㈠籌委會(huì)成員:郭紀(jì)林劉國(guó)珍陳琳徐洪達(dá)姚學(xué)龍柯顏輝張行張立陽(yáng)張海龍李洋㈡整個(gè)活動(dòng)總負(fù)責(zé)人:徐洪達(dá)姚學(xué)龍張海龍整個(gè)活動(dòng)執(zhí)行總負(fù)責(zé)人:張海龍㈢贊助洽談組負(fù)責(zé)人:張行執(zhí)行人:范玲玲何志剛馮旭斌等㈣宣傳、報(bào)道負(fù)責(zé)人:張立陽(yáng)執(zhí)行人:南昌理工學(xué)院工程系學(xué)生會(huì)宣傳部南昌理工學(xué)院工程系團(tuán)為學(xué)生會(huì)記者團(tuán)工程系啟航雜志社㈤常規(guī)事務(wù)負(fù)責(zé)人:柯顏輝禮儀、接待執(zhí)行人:馮瑩瑩后勤供給執(zhí)行人:李洋食品安全保障執(zhí)行人:李波秩序保障執(zhí)行人:曾夢(mèng)高紅星財(cái)務(wù)方面執(zhí)行人:蔣春燕㈥主持人:劉新釗吳江萍美食節(jié)策劃方案篇六20xx年xx月xx日是中國(guó)農(nóng)歷傳統(tǒng)的中秋節(jié),為了配合酒店的總體經(jīng)營(yíng),建議舉辦一次海鮮美食節(jié)。名稱如下:迎中秋,慶國(guó)慶,海鮮美食大團(tuán)圓。活動(dòng)方案:金城粵海國(guó)際酒店海鮮美食節(jié)計(jì)劃從9月9日開(kāi)始~10月10日結(jié)束。海鮮節(jié)期間,五十多款鮮活海鮮每天空運(yùn)到店,海鮮平價(jià)銷售,增加每天特價(jià)海鮮,預(yù)訂即贈(zèng)送海鮮(貝殼類為主)。每天增加抽獎(jiǎng),晚餐進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng),獎(jiǎng)品有標(biāo)準(zhǔn)間、套餐、生日蛋糕等。菜品銷售價(jià)格不變。布置:歡快、喜慶、突出主題。電子屏體現(xiàn)活動(dòng)主題,店內(nèi)水牌、電梯內(nèi)廣告牌以活動(dòng)內(nèi)容為主。門外布置氣球、彩帶。餐廳內(nèi)彰顯主題設(shè)計(jì),海螺、貝殼等適當(dāng)裝飾點(diǎn)綴。酒店大堂豎立倒計(jì)時(shí)廣告牌。制作精美宣傳冊(cè)。員工服裝的采購(gòu)(適合主題推廣)。媒體宣傳:從9月1日~9月9日用報(bào)紙、電視、手機(jī)短信、廣播電臺(tái)的形式進(jìn)行宣傳。(包括海鮮養(yǎng)殖基地的照片,采購(gòu)鮮活海鮮的畫面)。美食節(jié)策劃方案篇七一、活動(dòng)主題::好景好情好工商、美色美味美食節(jié)二、活動(dòng)宗旨(目的)為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學(xué)生的飲食環(huán)境,讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴,增加后勤公司與師生的交流,豐富師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的感情,推動(dòng)文明食堂建設(shè),不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位,培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營(yíng)養(yǎng)膳食理念,刺激校園消費(fèi),促使校食堂不斷改善、創(chuàng)新,以便更好服務(wù)于學(xué)生,塑造__工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院良好的校園美食文化。三、活動(dòng)時(shí)間:3月18日~20日三、活動(dòng)內(nèi)容及安排:(一)開(kāi)幕式時(shí)間:3月18日1:30地點(diǎn):綠色小廣場(chǎng)(二)廚藝大賽時(shí)間:3月18日3:00地點(diǎn):綠色小廣場(chǎng)(食堂門口)(三)美食小吃展銷時(shí)間:4月18日~20日地點(diǎn):綠色小廣場(chǎng)之美食廣場(chǎng),美食街(四)露天美食電影展時(shí)間:3月18日、19日18:30地點(diǎn):綠色小廣場(chǎng)(五)美食diy之果蔬拼盤大賽(包餃子大賽)時(shí)間:3月19日上午9:00地點(diǎn):食堂2樓或綠色小廣場(chǎng)(六)食堂員工與學(xué)生交流座談會(huì)(組織參加學(xué)生參加后臺(tái)操作)時(shí)間:3月19日下午14:00地點(diǎn):另定(七)大胃王比賽時(shí)間:3月20日上午9:00地點(diǎn):綠色小廣場(chǎng)(八)閉幕式:時(shí)間:3月20日15:00地點(diǎn):綠色小廣場(chǎng)(九)美食促銷時(shí)間:3月18日~20日地點(diǎn):食堂(十)食堂評(píng)比活動(dòng)時(shí)間:3月18日~20日五、活動(dòng)組織:美食文化節(jié)是一項(xiàng)涉及面較廣的活動(dòng),為保證本次活動(dòng)的順利進(jìn)行,特成立美食節(jié)組委會(huì)組委會(huì)人員組成如下:顧問(wèn):主任:副主任:委員會(huì)下設(shè)辦公室:辦公室主任:副主任:辦公室下設(shè)五個(gè)工作小組:秘書(shū)宣傳組主要職責(zé):負(fù)責(zé)文化節(jié)秘書(shū)和宣傳工作,擬寫活動(dòng)方案,協(xié)調(diào)和安排全體活動(dòng),搞好各校區(qū)室外、現(xiàn)場(chǎng)的橫幅、標(biāo)語(yǔ)(食堂)、廣告牌、櫥窗宣傳、氣球、海報(bào)等?;顒?dòng)期間的攝影、攝像、廣播、新聞報(bào)道,開(kāi)幕式暨廚藝展示的組織等。廚藝比賽組主要職責(zé):負(fù)責(zé)廚藝大賽活動(dòng)中的組織協(xié)調(diào)工作,草擬比賽通知、確定選手、制定比賽規(guī)程、組織參賽選手進(jìn)行賽前輔導(dǎo),組織評(píng)委當(dāng)場(chǎng)確定獎(jiǎng)項(xiàng)。文化活動(dòng)組主要主要職責(zé):負(fù)責(zé)文化活動(dòng)的組織協(xié)調(diào)工作,主要有食堂員工與學(xué)生交流座談會(huì),組織參加學(xué)生參加后臺(tái)操作等后勤保障組主要職責(zé):負(fù)責(zé)活動(dòng)過(guò)程中所需物資材料采購(gòu),經(jīng)費(fèi)預(yù)算及協(xié)調(diào),贊助單位落實(shí)、特邀佳賓接待、獎(jiǎng)品組織招商展銷組主要職責(zé):產(chǎn)品展示活動(dòng)的組織策劃。展銷場(chǎng)地(包括水、電)的管理清理整治、攤點(diǎn)搭建。組織參展商的協(xié)調(diào)工作。4露天美食電影的展覽開(kāi)閉幕式籌劃組主要職責(zé):舞臺(tái)設(shè)計(jì)、音響、場(chǎng)地等節(jié)目安排。領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓邀請(qǐng)、講話稿的撰寫。氣球、鮮花、標(biāo)語(yǔ),椅子、凳子人員協(xié)調(diào)評(píng)委組主要職責(zé):廚藝大賽成績(jī)的評(píng)判工作安全保衛(wèi)組(保安科)主要職責(zé):對(duì)突發(fā)應(yīng)急事件的處理工作食品衛(wèi)生組(醫(yī)務(wù)處)主要職責(zé):負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生工作六、活動(dòng)詳細(xì)實(shí)施方案:前期準(zhǔn)備冠名對(duì)外聯(lián)系:可邀請(qǐng)兄弟學(xué)校參與并宣傳,條件允許,也可聯(lián)系一些報(bào)紙,增大活動(dòng)效應(yīng)。前期海報(bào)(旨在大力宣傳此次美食活動(dòng),擴(kuò)大影響力)聯(lián)系校外一些有良好形象的餐飲食品店,有自己特色的,一方面作為活動(dòng)贊助商,另一方面也作為美食節(jié)的主體。要保證有良好的衛(wèi)生安全,并且達(dá)成該活動(dòng)無(wú)利益性、現(xiàn)場(chǎng)安全設(shè)備的協(xié)議。做好攤位設(shè)置,號(hào)碼牌、投票箱等制作安排工作。確定預(yù)算等邀請(qǐng)嘉賓參賽牌(注:用于初賽,便于學(xué)生投票和后期統(tǒng)計(jì))與各商家溝通,做好招商工作(告知此次活動(dòng)相關(guān)流程和規(guī)則),商家包括:食堂、蛋糕房、華英公司、校外攤位、校外餐飲食品店對(duì)外聯(lián)系:報(bào)紙,電視臺(tái),兄弟院校學(xué)生會(huì)網(wǎng)站等等?;顒?dòng)中期實(shí)施比賽現(xiàn)場(chǎng)的布置。海報(bào)的張貼,展板的布置。各參賽選手在進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)廚藝比賽展示簡(jiǎn)短的頒獎(jiǎng)儀式(獎(jiǎng)狀、獎(jiǎng)品的發(fā)放)美食節(jié)策劃方案篇八20xx年10月金旺金秋美食節(jié)擬在x大酒店餐廳舉辦。屆時(shí),本店將通過(guò)美食節(jié)的舞臺(tái),展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽(yáng)澄湖大閘蟹,山村野味等特色菜肴讓市民融入其中,真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂(lè)”的效果,營(yíng)造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!舉辦金旺金秋美食節(jié),引進(jìn)名廚,其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競(jìng)爭(zhēng)能力:一是引進(jìn)菜系,提高酒店菜肴制作質(zhì)量。二是培養(yǎng)客戶,營(yíng)造納德餐飲文化。因此,酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié)。一、活動(dòng)目的通過(guò)美食節(jié)活動(dòng),讓市民進(jìn)一步了解金旺、認(rèn)識(shí)金旺、喜歡金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競(jìng)爭(zhēng)力。二、活動(dòng)原則實(shí)惠第一,大眾參與,體驗(yàn)鮮、香、酸、辣,金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。三、活動(dòng)賣點(diǎn)大眾的菜肴、互動(dòng)的金旺,生態(tài)野味,與眾不同,大眾消費(fèi),高檔享受。四、活動(dòng)理念金旺菜肴菜的個(gè)性化!五、活動(dòng)主題感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營(yíng)造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。六、活動(dòng)組織組織機(jī)構(gòu)。工作分工。協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)。對(duì)外宣傳??蛻魻I(yíng)銷?;顒?dòng)保障。安全防護(hù)。七、活動(dòng)內(nèi)容(一)籌備引進(jìn)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。通過(guò)傳媒,傳單、拉橫幅等傳遞金旺美食節(jié)的目的、原則、賣點(diǎn)、理念、主題等信息,喚起市民的關(guān)注。加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來(lái)源,確保原汁原味。(二)舉辦品牌金旺菜肴形象展示主題:有滋有味,色、香、味、形。方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。形式:通過(guò)金旺菜體驗(yàn),展示品牌及其文化形象?;?dòng):現(xiàn)場(chǎng)編輯短信:“金旺大酒店”發(fā)送到50120,現(xiàn)在開(kāi)獎(jiǎng)。,營(yíng)造活躍氣氛。內(nèi)容:(1)金旺菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。(2)金旺菜肴的文化展示。(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。促銷活動(dòng)主題:輕松體驗(yàn),更歡樂(lè)。形式:價(jià)格優(yōu)惠,借節(jié)日開(kāi)展促銷,免費(fèi)贈(zèng)送酒水,舉辦現(xiàn)短信場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng),多重驚喜,意外收獲。內(nèi)容:在金旺美食節(jié)期間,對(duì)消費(fèi)者一律實(shí)行12%的價(jià)格優(yōu)惠。明檔:(1)采用明檔的模式經(jīng)營(yíng)。點(diǎn)菜明檔設(shè)置在餐廳大廳,外賣明檔設(shè)置在酒店門口。八、活動(dòng)其它廣告宣傳費(fèi)用:橫幅6條,每條100元。傳單20xx張。圖文電臺(tái)每月3000元。增添設(shè)備費(fèi)用:展臺(tái)約15
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