【文章內(nèi)容簡介】 動外聯(lián)事宜。18號各班班長、團(tuán)支書動員大會。21號系部班主任動員大會北校區(qū)“工程系第一屆美食節(jié)”的宣傳橫幅19號中午掛出。紫荊夜市和紫荊路的橫幅也要相繼掛出。10月1728號宣傳組由內(nèi)到外的大力宣傳，擴(kuò)大社會影響力。二、報名階段系部班級參賽(“校園廚藝大拼盤”)報名時間：10月18~25號。兄弟院系參賽(“校園廚藝大拼盤”)報名時間：10月18~28號。社會報名(“美食大展銷”)報名時間：10月18~28號。說明⑴報名地點：南昌理工北院教學(xué)大樓團(tuán)委學(xué)生會辦公室110室。(具體時間是10月1828號每日中午12：0013：50，下午16：0018。00)⑵報名事宜：①參賽隊伍以主廚名字上報，每場比賽只能出12個菜，做菜材料自行配帶，設(shè)備由主辦方提供。②系部參賽不收任何費用，兄弟院系參賽隊伍每菜/10元，社會報名展銷位原則上100元/個。③參賽者每場比賽若出2個菜以上，做另行規(guī)定。⑶報名咨詢、受理聯(lián)系人：張海龍電話：07913913739三、贊助商加盟階段校園食堂以及各個售食窗口加盟時間：10月1728號獨家贊助商加盟時間：10月1724號1冠名贊助商加盟時間：10月1731號加盟聯(lián)系人：張行電話07915387017四、活動開展階段(“美食節(jié)”現(xiàn)場流程另附)人員安排：㈠籌委會成員：郭紀(jì)林劉國珍陳琳徐洪達(dá)姚學(xué)龍柯顏輝張行張立陽張海龍李洋㈡整個活動總負(fù)責(zé)人：徐洪達(dá)姚學(xué)龍張海龍整個活動執(zhí)行總負(fù)責(zé)人：張海龍㈢贊助洽談組負(fù)責(zé)人：張行執(zhí)行人：范玲玲何志剛馮旭斌等㈣宣傳、報道負(fù)責(zé)人：張立陽執(zhí)行人：南昌理工學(xué)院工程系學(xué)生會宣傳部南昌理工學(xué)院工程系團(tuán)為學(xué)生會記者團(tuán)工程系啟航雜志社㈤常規(guī)事務(wù)負(fù)責(zé)人：柯顏輝禮儀、接待執(zhí)行人：馮瑩瑩后勤供給執(zhí)行人：李洋食品安全保障執(zhí)行人：李波秩序保障執(zhí)行人：曾夢高紅星財務(wù)方面執(zhí)行人：蔣春燕㈥主持人：劉新釗吳江萍美食節(jié)策劃方案篇六20xx年xx月xx日是中國農(nóng)歷傳統(tǒng)的中秋節(jié)，為了配合酒店的總體經(jīng)營，建議舉辦一次海鮮美食節(jié)。名稱如下：迎中秋，慶國慶，海鮮美食大團(tuán)圓?；顒臃桨福航鸪腔浐H酒店海鮮美食節(jié)計劃從9月9日開始~10月10日結(jié)束。海鮮節(jié)期間，五十多款鮮活海鮮每天空運到店，海鮮平價銷售，增加每天特價海鮮，預(yù)訂即贈送海鮮(貝殼類為主)。每天增加抽獎，晚餐進(jìn)行抽獎活動，獎品有標(biāo)準(zhǔn)間、套餐、生日蛋糕等。菜品銷售價格不變。布置：歡快、喜慶、突出主題。電子屏體現(xiàn)活動主題，店內(nèi)水牌、電梯內(nèi)廣告牌以活動內(nèi)容為主。門外布置氣球、彩帶。餐廳內(nèi)彰顯主題設(shè)計，海螺、貝殼等適當(dāng)裝飾點綴。酒店大堂豎立倒計時廣告牌。制作精美宣傳冊。員工服裝的采購(適合主題推廣)。媒體宣傳：從9月1日~9月9日用報紙、電視、手機(jī)短信、廣播電臺的形式進(jìn)行宣傳。(包括海鮮養(yǎng)殖基地的照片，采購鮮活海鮮的畫面)。美食節(jié)策劃方案篇七一、活動主題:：好景好情好工商、美色美味美食節(jié)二、活動宗旨(目的)為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學(xué)生的飲食環(huán)境，讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴，增加后勤公司與師生的交流，豐富師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的感情，推動文明食堂建設(shè)，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位，培養(yǎng)學(xué)生的動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念，刺激校園消費，促使校食堂不斷改善、創(chuàng)新，以便更好服務(wù)于學(xué)生，塑造__工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院良好的校園美食文化。三、活動時間：3月18日~20日三、活動內(nèi)容及安排：(一)開幕式時間：3月18日1:30地點：綠色小廣場(二)廚藝大賽時間：3月18日3：00地點：綠色小廣場(食堂門口)(三)美食小吃展銷時間：4月18日~20日地點：綠色小廣場之美食廣場，美食街(四)露天美食電影展時間：3月18日、19日18：30地點：綠色小廣場(五)美食diy之果蔬拼盤大賽(包餃子大賽)時間：3月19日上午9：00地點：食堂2樓或綠色小廣場(六)食堂員工與學(xué)生交流座談會(組織參加學(xué)生參加后臺操作)時間：3月19日下午14：00地點：另定(七)大胃王比賽時間：3月20日上午9：00地點：綠色小廣場(八)閉幕式：時間：3月20日15：00地點：綠色小廣場(九)美食促銷時間：3月18日~20日地點：食堂(十)食堂評比活動時間：3月18日~20日五、活動組織：美食文化節(jié)是一項涉及面較廣的活動，為保證本次活動的順利進(jìn)行，特成立美食節(jié)組委會組委會人員組成如下：顧問：主任：副主任：委員會下設(shè)辦公室：辦公室主任：副主任：辦公室下設(shè)五個工作小組：秘書宣傳組主要職責(zé)：負(fù)責(zé)文化節(jié)秘書和宣傳工作，擬寫活動方案，協(xié)調(diào)和安排全體活動，搞好各校區(qū)室外、現(xiàn)場的橫幅、標(biāo)語(食堂)、廣告牌、櫥窗宣傳、氣球、海報等?；顒悠陂g的攝影、攝像、廣播、新聞報道，開幕式暨廚藝展示的組織等。廚藝比賽組主要職責(zé)：負(fù)責(zé)廚藝大賽活動中的組織協(xié)調(diào)工作，草擬比賽通知、確定選手、制定比賽規(guī)程、組織參賽選手進(jìn)行賽前輔導(dǎo)，組織評委當(dāng)場確定獎項。文化活動組主要主要職責(zé)：負(fù)責(zé)文化活動的組織協(xié)調(diào)工作，主要有食堂員工與學(xué)生交流座談會，組織參加學(xué)生參加后臺操作等后勤保障組主要職責(zé)：負(fù)責(zé)活動過程中所需物資材料采購，經(jīng)費預(yù)算及協(xié)調(diào)，贊助單位落實、特邀佳賓接待、獎品組織招商展銷組主要職責(zé)：產(chǎn)品展示活動的組織策劃。展銷場地(包括水、電)的管理清理整治、攤點搭建。組織參展商的協(xié)調(diào)工作。4露天美食電影的展覽開閉幕式籌劃組主要職責(zé):舞臺設(shè)計、音響、場地等節(jié)目安排。領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓邀請、講話稿的撰寫。氣球、鮮花、標(biāo)語，椅子、凳子人員協(xié)調(diào)評委組主要職責(zé)：廚藝大賽成績的評判工作安全保衛(wèi)組(保安科)主要職責(zé)：對突發(fā)應(yīng)急事件的處理工作食品衛(wèi)生組(醫(yī)務(wù)處)主要職責(zé)：負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生工作六、活動詳細(xì)實施方案：前期準(zhǔn)備冠名對外聯(lián)系：可邀請兄弟學(xué)校參與并宣傳，條件允許，也可聯(lián)系一些報紙，增大活動效應(yīng)。前期海報(旨在大力宣傳此次美食活動，擴(kuò)大影響力)聯(lián)系校外一些有良好形象的餐飲食品店，有自己特色的，一方面作為活動贊助商，另一方面也作為美食節(jié)的主體。要保證有良好的衛(wèi)生安全，并且達(dá)成該活動無利益性、現(xiàn)場安全設(shè)備的協(xié)議。做好攤位設(shè)置，號碼牌、投票箱等制作安排工作。確定預(yù)算等邀請嘉賓參賽牌(注：用于初賽，便于學(xué)生投票和后期統(tǒng)計)與各商家溝通，做好招商工作(告知此次活動相關(guān)流程和規(guī)則)，商家包括：食堂、蛋糕房、華英公司、校外攤位、校外餐飲食品店對外聯(lián)系：報紙，電視臺，兄弟院校學(xué)生會網(wǎng)站等等?；顒又衅趯嵤┍荣惉F(xiàn)場的布置。海報的張貼，展板的布置。各參賽選手在進(jìn)行現(xiàn)場廚藝比賽展示簡短的頒獎儀式(獎狀、獎品的發(fā)放)美食節(jié)策劃方案篇八20xx年10月金旺金秋美食節(jié)擬在x大酒店餐廳舉辦。屆時，本店將通過美食節(jié)的舞臺，展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽澄湖大閘蟹，山村野味等特色菜肴讓市民融入其中，真正達(dá)到“食以人為本，節(jié)以人為樂”的效果，營造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!舉辦金旺金秋美食節(jié)，引進(jìn)名廚，其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競爭能力：一是引進(jìn)菜系，提高酒店菜肴制作質(zhì)量。二是培養(yǎng)客戶，營造納德餐飲文化。因此，酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié)。一、活動目的通過美食節(jié)活動，讓市民進(jìn)一步了解金旺、認(rèn)識金旺、喜歡金旺，從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。二、活動原則實惠第一，大眾參與，體驗鮮、香、酸、辣，金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。三、活動賣點大眾的菜肴、互動的金旺，生態(tài)野味，與眾不同，大眾消費，高檔享受。四、活動理念金旺菜肴菜的個性化!五、活動主題感受鮮香，人性服務(wù)，親情接待，營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。六、活動組織組織機(jī)構(gòu)。工作分工。協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)。對外宣傳?？蛻魻I銷?；顒颖Ｕ?。安全防護(hù)。七、活動內(nèi)容(一)籌備引進(jìn)菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。通過傳媒，傳單、拉橫幅等傳遞金旺美食節(jié)的目的、原則、賣點、理念、主題等信息，喚起市民的關(guān)注。加強對外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來源，確保原汁原味。(二)舉辦品牌金旺菜肴形象展示主題：有滋有味，色、香、味、形。方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示。形式：通過金旺菜體驗，展示品牌及其文化形象?；樱含F(xiàn)場編輯短信：“金旺大酒店”發(fā)送到50120，現(xiàn)在開獎。，營造活躍氣氛。內(nèi)容：(1)金旺菜肴的實物藝術(shù)形態(tài)。(2)金旺菜肴的文化展示。(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。展區(qū)設(shè)在餐廳大廳，讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。促銷活動主題：輕松體驗，更歡樂。形式：價格優(yōu)惠，借節(jié)日開展促銷，免費贈送酒水，舉辦現(xiàn)短信場抽獎活動，多重驚喜，意外收獲。內(nèi)容：在金旺美食節(jié)期間，對消費者一律實行12%的價格優(yōu)惠。明檔：(1)采用明檔的模式經(jīng)營。點菜明檔設(shè)置在餐廳大廳，外賣明檔設(shè)置在酒店門口。八、活動其它廣告宣傳費用：橫幅6條，每條100元。傳單20xx張。圖文電臺每月3000元。增添設(shè)備費用：展臺約15