【文章內(nèi)容簡介】 門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的程序，采購以從緊控制、夠用為度的原則。食品驗收嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)人員、廚師、采購員共同現(xiàn)場驗收確認(rèn)，財務(wù)人員、采購員負(fù)責(zé)對數(shù)量進(jìn)行驗收，廚師負(fù)責(zé)對質(zhì)量進(jìn)行驗收，嚴(yán)格按照《員工食堂物資供應(yīng)管理暫行規(guī)定》的驗收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗收，確保各類食品的質(zhì)量和廣大員工的飲食安全。后勤部部門年終工作總結(jié) 后勤部門年終總結(jié)篇七20年，后勤部在集團領(lǐng)導(dǎo)下緊緊圍繞“節(jié)約成本、提升服務(wù)、保障運營”的工作目標(biāo)，對內(nèi)完善管理運行，對外提升服務(wù)質(zhì)量，堅持服務(wù)過程中的總結(jié)和創(chuàng)造，不斷提升后勤部服務(wù)管理理水平，基本按集團要求完成了后勤保障的工作任務(wù)。營運是公司經(jīng)營發(fā)展的生命線，后勤部作為營業(yè)保障部門，在20年進(jìn)一步強化了以營業(yè)為中心的服務(wù)理想，加強與前勤營業(yè)部門的溝通協(xié)調(diào)，主動獲得服務(wù)需求信息，提升員工的服務(wù)意識，做好多項基礎(chǔ)運行保障的同時，進(jìn)一步提高后勤服務(wù)質(zhì)量，為公司整體運營服務(wù)的提升做出貢獻(xiàn)。（一）進(jìn)一步加強物業(yè)設(shè)施維修維護，提高服務(wù)設(shè)施運行標(biāo)準(zhǔn)。20年，后勤部對長沈兩店實行統(tǒng)一管理目標(biāo)，在工作標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范方面實現(xiàn)統(tǒng)一管理。在基礎(chǔ)設(shè)施維護方面，09年對所有設(shè)施設(shè)備進(jìn)行普查，重新建立健全了設(shè)備檔案，統(tǒng)一編制了設(shè)備保養(yǎng)計劃，并實行跟蹤檢查進(jìn)度，保障設(shè)備設(shè)施的穩(wěn)定運行；對于涉及物業(yè)運行的意外事件，建立了意外事件報告總結(jié)制度，要求意外事件發(fā)生時，填寫《意外事件處理報告單》，對事故處理過程、事故發(fā)生原因、進(jìn)一步的糾正預(yù)防措施均做了相應(yīng)的要求，以此減少了同樣問題的重復(fù)發(fā)生；實現(xiàn)多級巡視制度，包括經(jīng)理級員工開店前巡視、物業(yè)管理員巡視，領(lǐng)導(dǎo)抽查巡視，聯(lián)合檢查巡視等，保障物業(yè)問題及時發(fā)現(xiàn)和處理。20年截止目前，長沈兩店通過巡視發(fā)現(xiàn)物業(yè)維護各類問題近35000個，均得到及時的處理，保持了較好的物業(yè)運行標(biāo)準(zhǔn)。在做好日常運行維護的同時，后勤部20年截止目前共組織完成改造施工項目247項，其中長春店108項，沈陽店39項，滿足公司經(jīng)營發(fā)展的需求。（二）強化環(huán)境秩序管理，營造清新舒適的購物環(huán)境。良好的環(huán)境秩序是對顧客服務(wù)最直接的體現(xiàn)。因此，后勤部始終把環(huán)境秩序建設(shè)作為日常工作的重點來抓。20年，主要從以下幾方面加強了工作：一是加強外圍衛(wèi)生保潔工作，對外圍的廣場磚實行定期清理污漬，重要部位每天用清水沖刷，在風(fēng)沙較大的季節(jié)，對重點情節(jié)區(qū)域采取灑水的方式降塵，同時增加了日常保潔清掃循環(huán)密度，將保潔承擔(dān)范圍一直馬路上，盡可能減少周邊環(huán)境對商場衛(wèi)生的影響；二是積極改進(jìn)保潔方法，全面提高室內(nèi)保潔質(zhì)量。保潔部門對地面理石、墻面、高空等需清潔部位，積極探索保潔保養(yǎng)的方法，對重點保潔部位增加維護頻率，并實行保潔質(zhì)量定期和不定時抽查，對于保潔工具的要求保持干凈清潔，確保了保潔質(zhì)量保到質(zhì)的提高；三是重視賣場溫度調(diào)節(jié)，控制適宜溫度。為較好的控制賣場溫度，后勤部在商場各部位安裝溫度計，每天上、下午兩次對溫度進(jìn)行檢查，對溫度出現(xiàn)偏差區(qū)域進(jìn)行及時調(diào)整，保障了賣場溫度始終保持恒溫，誤差不超多177。1176。c，確保為顧客提供清潔舒適的購物環(huán)境。（三）主動加強服務(wù)，提高員工的服務(wù)意識。20年后勤部提出“一站式”服務(wù)的工作要求，對于到后勤部辦理業(yè)務(wù)的供應(yīng)商實行全天候服務(wù)；同時，對工作業(yè)務(wù)不做崗位分工，真正實現(xiàn)了“首問負(fù)責(zé)制”，所有后勤文職人員都能辦理所有業(yè)務(wù)，來后勤部辦理業(yè)務(wù)的客戶不用等候，即有人全程能夠辦理完成；實行服務(wù)投訴電話公示，主動接受服務(wù)監(jiān)督。為全面提高服務(wù)質(zhì)量，后勤部還制定了《維修投訴電話管理辦法》，對24小時維修電話進(jìn)行錄音，及時反饋處理結(jié)果，對各部門后勤服務(wù)需求實行跟蹤制度，由物業(yè)管理員及時現(xiàn)場了解服務(wù)效果及服務(wù)滿意度，及時總結(jié)和處理服務(wù)中的問題；通過參加營業(yè)例會及時獲得服務(wù)信息，使后勤部第一時間了解服務(wù)需求，及時予以配合和處理；在每個公司特定活動中，后勤部都要組織召開服務(wù)配合協(xié)調(diào)會，研究服務(wù)細(xì)節(jié)，確保后勤服務(wù)配合工作保障到位，保證后勤服務(wù)工作的圓滿完成。（四）加強對供應(yīng)商專柜的現(xiàn)場管理，推行有償維修服務(wù)。20年，后勤部將專柜的設(shè)施管理納入物業(yè)服務(wù)管理范圍中，對專柜賣區(qū)實行每天巡視制度，對于需要維修維護的項目，及時通知專柜整改，對于不能按要求整改的，由后勤部按有償維修方式進(jìn)行及時處理，促進(jìn)賣場整體運行環(huán)境的提升；在對供應(yīng)商專柜的維修中，后勤部堅持“服務(wù)為本”的主導(dǎo)思想，對于能提供材料的專柜實行免費維修，對于我方提供材料的不收取人工費用，受到了供應(yīng)商的歡迎。在做好專柜賣場服務(wù)的同時，后勤部同時加強對專柜后區(qū)的管理工作，實行定期對專柜庫房進(jìn)行檢查巡視，及時發(fā)現(xiàn)和處理安全隱患，避免了安全問題的發(fā)生。管理是服務(wù)的基礎(chǔ)，科學(xué)有序的管理是保持服務(wù)持續(xù)有效的前提條件。20年，后勤部在總結(jié)08年管理工作的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加強了基礎(chǔ)工作建設(shè)，有效提高內(nèi)部管理理運行水平，促進(jìn)了各項工作的整體提升。（一）突出工作重點，落實管理目標(biāo)責(zé)任制。為促進(jìn)后勤各項工作有的放矢的開展。09年初，后勤部組織召開了09年的工作安排布置會議，提出了以“成本、效率、服務(wù)”為工作主線確立各部門的管理目標(biāo)。后勤部在認(rèn)真總結(jié)08年工作的問題的基礎(chǔ)上，對各部門下達(dá)的工作目標(biāo)共涉及26項工作，目標(biāo)或指標(biāo)60項；并同時提出了落實的措施和方法、實施計劃和目標(biāo)考核的辦法。以此，明確了后勤各部門全年的工作方向。在工作目標(biāo)的實現(xiàn)方面，后勤部實行每月檢查跟蹤落實情況，將落實工作目標(biāo)的手段和措施列入各部門每月的工作計劃，年底實行工作目標(biāo)完成情況考評，將考評結(jié)果列入各部門管理人員的年終績效。在工作目標(biāo)落實過程中后勤部共重新建立和完善工作制度15項，有力地促進(jìn)了管理水平的整體提升。（二）完善基礎(chǔ)運行工作，推行目視化管理。在08年房間管理普及的基礎(chǔ)上，09年后勤部進(jìn)一步強化了后勤設(shè)備設(shè)施的運行管理，推行管理目視化，即要求所有涉及后勤物業(yè)運行的指示、數(shù)據(jù)、部位實行全面標(biāo)識管理。09年，后勤部共制作各項目標(biāo)化標(biāo)志共600余項，內(nèi)容涵蓋了所有的房間和運行設(shè)備，使設(shè)備運行的信息更加透明化，有效減少運行操作失誤的發(fā)生。（三）建立工作檢查體系，提升全員工作監(jiān)督意識。管理工作存在的偶然性和不確定性，一般來說，管理者只能通過檢查來監(jiān)督管理的運行情況，但后勤部管理范圍較大，容易出現(xiàn)問題的部位也較多，如何能有效地保證后勤各系統(tǒng)穩(wěn)定運行是后勤服務(wù)落實的關(guān)鍵。為加強工作的檢查監(jiān)督，讓工作檢查監(jiān)督工作至上而下成為一個整體。后勤部在20年推出了《建立后勤檢查監(jiān)督體系的管理辦法》，中心內(nèi)容是層層履行檢查職能，把隨機不確定的檢查監(jiān)督變成可量化的檢查職責(zé)的落實，層層明確檢查范圍、檢查內(nèi)容、檢查方法、檢查標(biāo)準(zhǔn)及檢查周期；同時重視檢查監(jiān)督職責(zé)是否有效得到落實，強調(diào)現(xiàn)場檢查，通過強有力的檢查監(jiān)督體系促進(jìn)工作的落實。（四）加強工作總結(jié)，促進(jìn)管理提升。為及時總結(jié)工作中的問題，后勤部在20年實行每月工作總結(jié)制。為了更好總結(jié)工作，后勤部制定了每月工作總結(jié)表，對總結(jié)工作內(nèi)容進(jìn)行了明確，保證總結(jié)的全面性，便于及時發(fā)現(xiàn)問題和解決問題；為避免各部門工作過程中出現(xiàn)的對上級過度依賴，提高自我提升意識，后勤部還要求各部門在日常管理工作中加強工作創(chuàng)新，要求各部門每半月對管理提升情況進(jìn)行總結(jié)，以報告形式報給部領(lǐng)導(dǎo)審閱，有效地促進(jìn)各部門的自我管理提升意識，避免了管理停留在原來的水平。（五）加強工時工效管理，建立員工約束和激勵機制。后勤部是集團人員最多的部門，同時員工的整體素質(zhì)不高，大多數(shù)員工屬于基層服務(wù)人員。如何更好地加強管理，有效提高員工主動工作意識，是后勤部面臨的主要問題。針對員工工作的實際情況，后勤部20年對各部門工時工效管理專門制定管理目標(biāo)，要求各部門對所有崗位的有效工作時間進(jìn)行階段性的跟蹤、統(tǒng)計和分析，以此提出崗位工作內(nèi)容的調(diào)整和提升有效工時的辦法，各部門經(jīng)過幾個月的跟蹤分析，均采取了不同程度的提高工時的措施，取得了一定的效果。如工務(wù)部實行有效工時考核制度，將單純值班，侯工、路途，領(lǐng)取材料等時間等不列入工時，并確定一般操作工作的通用工時標(biāo)準(zhǔn)及每月標(biāo)準(zhǔn)工時，把工時考核同員工績效掛鉤，促進(jìn)了員工對工作的重視，實現(xiàn)了員工從等待派工到自己主動尋找工作機會的轉(zhuǎn)變。公司的消防安全工作一直是后勤部工作的重中之重。20年，后勤部對保安部提出了“完善基礎(chǔ)、注重細(xì)節(jié)、服務(wù)到位、保障運行”的工作要求，進(jìn)一步要求從保安隊伍建設(shè)、內(nèi)部管理、對外形象等方面提高公司安全運行管理水平。（一）加強全員安全教育，提高員工的安全意識。員工是工作的最終執(zhí)行和落實者，讓全員掌握安全知識，提高安全意識是公司整體安全運行的保障。為此，20年，后勤部進(jìn)一步加強了對員工安全知識的培訓(xùn)，主要從以下主要環(huán)節(jié)入手：一是把好入職上崗關(guān)，協(xié)調(diào)人力資源部在新員工入職培訓(xùn)時，增加安全知識內(nèi)容的培訓(xùn)，使新員工上崗前了解掌握基本的安全知識；二是加強員工工作過程中的消防知識抽查，在其他部門的配合下，截止日前，保安部20年共抽查員工安全知識掌握情況100余次，抽查人數(shù)近20人次，進(jìn)一步增進(jìn)了員工了解掌握安全知識。三是加強消防安全演練，20年，長沈兩店每周均進(jìn)行兩次消防疏散演練，在演練前進(jìn)行消防知識講解，將消防管理工作貫穿于員工工作過程中。（二）加強消防系統(tǒng)的運行維護，保證系統(tǒng)穩(wěn)定運行。消防自動控制系統(tǒng)是消防安全技術(shù)防范的基本保證。20，后勤部進(jìn)一步加強消防系統(tǒng)的維修維護工作，要求系統(tǒng)問題維修不過夜，保證了消防系統(tǒng)的穩(wěn)定運行。在具體工作中，后勤部強化以下三方面的工作：一是消防設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化。針對各類消防設(shè)施設(shè)備，在年初確定保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和保養(yǎng)檢測周期，同時加強問題的整改跟蹤和驗收檢查，確保所有設(shè)施設(shè)備處于良好狀態(tài)；二是對可移動消防設(shè)備進(jìn)行特殊資產(chǎn)管理，保證“可使用、不遺失”的管理要求；三是完善報修流程，實行維護和監(jiān)督分開，促進(jìn)整改跟蹤，長沈兩店截止日前先后發(fā)生20次消防報警故障，均在規(guī)定時間內(nèi)得到解決。（三）安全檢查，及時消除事故隱患。后勤部每年要求組織4次專項安全隱患檢查，通過已完成的三次安全檢查，長沈兩店共發(fā)現(xiàn)安全隱患達(dá)460項，其中長春店311項，沈陽店149項，所有的問題均已在規(guī)定期限內(nèi)整改完畢；在落實部門安全檢查的同時，日常的巡視檢查也是非常重要的工作內(nèi)容，后勤部20年對安全檢查項目進(jìn)行了分類，根據(jù)工作重點不同，實行日檢、周檢、月檢、隨機檢查等不同的檢查類別，使工作檢查的針對性更強；對于重點部位的消防安全工作，實行專人盯防，最大強度的避免了安全事故的發(fā)生。通過一年的努力，09年全年長沈兩店均未發(fā)生火險事故，保證了商場的安全運行。（四）治安綜合治理，為營業(yè)創(chuàng)造有利的服務(wù)環(huán)境。在重視消防安全管理的同時，后勤部也加強了公司內(nèi)部安全治理工作。20年，在治安工作中，后勤部主要從以下三方面入手：一是加強與營業(yè)部門協(xié)調(diào)，打擊盜竊商品的行為及協(xié)助處理顧客糾紛，截止日前，長沈兩店共接警155次，直接抓獲到商場的各類犯罪嫌疑人20人次，受到顧客和供應(yīng)商的好評，全年保安部20人次受到集團的表彰獎勵。二是與收銀等部門協(xié)調(diào)，打擊“倒卡“行為，截止日前，后勤部采取直接盯防等方式確認(rèn)并采取措施處理倒卡人員9人次，基本杜絕了倒卡人員在我商場內(nèi)公開從事倒卡活動。針對后勤部員工結(jié)構(gòu)中基層服務(wù)人員偏多，整體文化素質(zhì)偏低的實際狀況，20年，后勤部有針對性的開展員工培訓(xùn)工作，從提升員工崗位勝任能力入手，加強員工的服務(wù)意識，流程意識，團隊意識，形象意識，在整體打造適應(yīng)公司發(fā)展的后勤服務(wù)團隊。（一）崗位訓(xùn)練力度，尤其是各種緊急情況的處理的演練。20年，后勤部在每周兩次消防疏散演練的基礎(chǔ)上，將日常的員工崗位訓(xùn)練擴大到停電、停水、特殊天氣、跑水、設(shè)備停運、重大治安事件處理等多方面