【文章內(nèi)容簡介】 得了較好的成績現(xiàn)將具體工作總結(jié)如下：一、細(xì)研教材、潛心備課。教學(xué)中，備課是一個必不可少，十分重要的環(huán)節(jié)，備課不充分或者備得不好，會嚴(yán)重影響課堂氣氛和積極性曾有一位前輩對我說：“備課備不好，倒不如不上課，否則就是白費(fèi)心機(jī)”我明白到備課的重要性，因此，每天我都花費(fèi)大量的時間在備課之上，認(rèn)認(rèn)真真鉆研教材和教法，多方參閱各種資料，力求深入理解教材，準(zhǔn)確把握重難點(diǎn)在制定教學(xué)目的時，非常注意學(xué)生的實(shí)際情況教案編寫認(rèn)真，并不斷歸納總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)同時注重課堂教學(xué)效果，針對學(xué)生特點(diǎn)，以愉快式教學(xué)為主，不搞滿堂灌，堅(jiān)持學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)、教學(xué)為主線，注重講練結(jié)合在教學(xué)中注意抓住重點(diǎn)，突破難點(diǎn)由于準(zhǔn)備充分，教學(xué)效果明顯，學(xué)生易于接受。二、激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，提高語文素養(yǎng)。語文是一門充滿思想、充滿人文精神、充滿智慧的學(xué)科在新課改的大背景中，學(xué)生的自主學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，已成為教師關(guān)注的熱點(diǎn)，討論、交流、探究等學(xué)習(xí)方式已成為課堂的主流我在語文課堂教學(xué)中，力求做到讓學(xué)生變得鮮活，讓學(xué)生學(xué)得興致盎然，使學(xué)生在語文學(xué)習(xí)中享受學(xué)習(xí)的樂趣，從而發(fā)展學(xué)生的語文素養(yǎng)。注意新課導(dǎo)入新穎。“興趣是最好的老師”在教學(xué)中，我十分注重培養(yǎng)和激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣譬如，在導(dǎo)入新課，讓學(xué)生一上課就能置身于一種輕松和諧的環(huán)境氛圍中，而又不知不覺地學(xué)語文我根據(jù)不同的課型，設(shè)計(jì)不同的導(dǎo)入方式以激發(fā)興趣、設(shè)計(jì)懸念……引發(fā)設(shè)計(jì)，比起簡單的講述更能激發(fā)學(xué)生的靈性，開啟學(xué)生學(xué)習(xí)之門。培養(yǎng)積極探究習(xí)慣，發(fā)展求異思維能力。在語文教學(xué)中，閱讀者對語言意義、語言情感、語言技巧的感悟，在很大程度上與學(xué)生的生活經(jīng)歷、知識積累、認(rèn)識能力、理解水平有關(guān)為此，我在語文教學(xué)中，構(gòu)建語義的理解、體會，要引導(dǎo)學(xué)生仁者見仁，智者見智，大膽，各抒己見在思考辯論中，教師穿針引線，巧妙點(diǎn)撥，以促進(jìn)學(xué)生在激烈的爭辯中，在思維的碰撞中，得到語言的升華和靈性的開發(fā)教師應(yīng)因勢利導(dǎo)，讓學(xué)生對問題充分思考后，學(xué)生根據(jù)已有的經(jīng)驗(yàn)，知識的積累等發(fā)表不同的見解，對有分歧的問題進(jìn)行辯論通過辯論，讓學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識了自然，懂得了知識無窮的，再博學(xué)的人也會有所不知，體會學(xué)習(xí)是無止境的道理這樣的課，課堂氣氛很活躍，其間，開放的課堂教學(xué)給了學(xué)生更多的自主學(xué)習(xí)空間，我也毫不吝惜地讓學(xué)生去思考，爭辯，真正讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中體驗(yàn)到了自我價值這一環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)，充分讓學(xué)生表述自己對課文的理解和感悟，使學(xué)生理解和表達(dá)，輸入和輸出相輔相成，真正為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供了廣闊的舞臺。三、重視朗讀、培養(yǎng)語感。利用早讀課時間讓學(xué)生大聲朗讀，以提高他們的語感。農(nóng)村的學(xué)生聽，說的能力相對較弱，有的學(xué)生回答問題語言不連貫，他們語言表達(dá)能力較差，這樣也制約了他們的閱讀及寫作能力，而且要能學(xué)普通話經(jīng)過這學(xué)期，他們雖然還不是很好，但也了明顯的進(jìn)步。選擇美文，讓學(xué)生感悟理解。八年級下冊語文課本中的每一篇課文都是文質(zhì)兼美的佳作，其語境描述的美妙，語言運(yùn)用的精妙，思想表達(dá)的深邃，見解闡述的獨(dú)到，都是引導(dǎo)學(xué)生感悟的重要內(nèi)容而由于課堂教學(xué)時間的有限，課文中的精彩之處沒有可能引導(dǎo)學(xué)生一一感悟?yàn)榱耸惯@些精彩美文給學(xué)生留下整體印象，我在閱讀中抓重點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生對語言文字反復(fù)誦讀，以悟出語言豐富的形象內(nèi)涵，意義內(nèi)涵，情感內(nèi)涵同時，讓學(xué)生在感悟的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生居高臨下地對課文進(jìn)行品評，在品評中深化理解，升華認(rèn)識，填補(bǔ)空白如在《日》的閱讀教學(xué)中，我是這樣引導(dǎo)學(xué)生這樣品評：“學(xué)習(xí)了這篇課文，你認(rèn)為文中什么地方給你留下了深刻的印象?請你選擇其中的一點(diǎn)說一說”此時的學(xué)生充分表述他們的真實(shí)感受。四、加強(qiáng)課外閱讀、寫作和習(xí)字訓(xùn)練。為了提高學(xué)生的閱讀和寫作能力，這學(xué)期我繼續(xù)加大訓(xùn)練力度為此，我規(guī)定學(xué)生每周都要閱讀兩篇課外文章并寫兩篇作文課外文章的閱讀要適合初中生，寫作訓(xùn)練是每周_一次，周_一次，其中一篇寫所讀文章的讀后感.，另一篇以本周內(nèi)所聞、所見、所經(jīng)歷的事為主，也可以寫些自己的感受等同時，兩班里也有不少學(xué)生卷面書寫不認(rèn)真，為了提高他們書寫能力，我規(guī)定他們每天必須練字，每天一頁，每周一交上來所練內(nèi)容主要是以字帖為主，也可以以抄課文，總之要認(rèn)真書寫經(jīng)過這么長時間訓(xùn)練，他們進(jìn)步還真不小。五、作業(yè)設(shè)置合理、批改及時。在作業(yè)設(shè)置上，我這學(xué)期主要安排了作文兩套(分大小作文)，同步訓(xùn)練、還有“一周一記”、習(xí)字等在作業(yè)批改上，認(rèn)真及時，力求做到全批全改，重在訂正，及時了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，以便在輔導(dǎo)中做到有的放矢。六、參與教研、取長補(bǔ)短。堅(jiān)持參加校內(nèi)外教學(xué)研討活動，不斷汲取他人的寶貴經(jīng)驗(yàn)，提高自己的教學(xué)水平經(jīng)常向經(jīng)驗(yàn)豐富的教師請教并經(jīng)常在一起討論教學(xué)問題本學(xué)期，按照教研組的安排，聽了本校同事的公開課，并通過參與研討和集體備課等活動，使自己從別人身上學(xué)到了很多有益的經(jīng)驗(yàn)。總之，我要更加努力的工作，汲取教訓(xùn)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，爭取更好的成績。教師的食品工作總結(jié)和心得篇五我校一直重視食堂食品安全工作，在工作中不斷完善相關(guān)管理制度，實(shí)行分工負(fù)責(zé)責(zé)任到人的管理模式。為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全，確保學(xué)校穩(wěn)定，我校進(jìn)行為期二天的食品安全自檢自糾工作，從學(xué)校食堂安全責(zé)任制、餐飲服務(wù)許可證、環(huán)境衛(wèi)生、索證索票管理、加工制作管理制度、健康證明、清洗消毒、食品添加劑的使用等八個方面進(jìn)行了自查?，F(xiàn)將檢查情況匯報如下：一、健康第一”的指導(dǎo)思想，建立了一支以校長為第一責(zé)任人，副校長主抓、食堂管理人員分工負(fù)責(zé)的管理隊(duì)伍，管理人員分工逐層細(xì)化，明確責(zé)任主體，層層簽訂責(zé)任狀。明確誰出問題誰負(fù)責(zé)的責(zé)任追究制度。針對學(xué)校食堂工作人員不能穩(wěn)定、監(jiān)管存漏洞等情況，制定了承包人、學(xué)校管理人員、學(xué)生干部三人小組監(jiān)督制度，強(qiáng)化過程管理，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，把食品安全事件力爭降到零。入庫和使用。每頓的飯菜都要留樣待驗(yàn)，并作詳細(xì)的記錄，對賣不完的剩飯剩菜必須全部作為垃圾除理掉，絕不留到下一頓。學(xué)生超市在進(jìn)貨和售貨上，杜絕“三無產(chǎn)品”進(jìn)入柜臺流向?qū)W生，若出現(xiàn)變質(zhì)和過期的必須及時銷毀，并作記錄。加強(qiáng)學(xué)校食堂從業(yè)人員管理，做好衛(wèi)生知識培訓(xùn)工作。新學(xué)期開學(xué)，校長室和后勤人員多次將食堂工作人員召集一起學(xué)習(xí)有關(guān)安全衛(wèi)生方面的知識，要求工作人員規(guī)范操作，遵守衛(wèi)生管理制度，使食堂操作人員掌握了食品衛(wèi)生安全的基本要求，養(yǎng)成了良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，上班期間穿戴清潔的工作衣帽，勤洗手及剪指甲，不穿拖鞋，不準(zhǔn)工作人員在食堂內(nèi)吸煙、隨地吐痰和亂扔垃圾。積極配合食品藥品監(jiān)督部門和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對我校食堂衛(wèi)生與設(shè)備的檢查，及時進(jìn)行整改，消除了可能發(fā)生的安全隱患。三、擠出經(jīng)費(fèi)改進(jìn)食堂生產(chǎn)設(shè)備，監(jiān)督物品規(guī)范存儲、操作過程安全衛(wèi)生。加強(qiáng)了對學(xué)生食堂的投入，為了改善食堂環(huán)境，學(xué)校投入大量資金，改善學(xué)生食堂硬件條件。購置了不銹鋼餐具、廚具、加熱售飯柜、消毒柜，防食物變質(zhì)的冰柜。每頓對所有餐具及廚具進(jìn)行消毒后保潔。食堂環(huán)境整潔，有收餐臺、帶蓋的垃圾容器。庫房、粗加工間和操作間隔離，加工間生、熟食品分開，葷、素食品分開，加工生熟食品的容器、工具分開，食品分類存放，庫房堆放食品隔墻離地。通過檢查，我們認(rèn)為我校的食堂食品安全工作處在正常、有序、健康運(yùn)行的軌道上，基本符合上級領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)文件精神的要求。今后我們將進(jìn)一步采取有效措施，毫不松懈地把我校的食品安全管理工作繼續(xù)推向新的更高的層次。創(chuàng)造一個學(xué)生滿意，家長放心，同行佩服，領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。城臺鄉(xiāng)中心學(xué)校。20__年9月29日。教師的食品工作總結(jié)和心得篇六每學(xué)年初，學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議，明確職責(zé)和具體分工，成立以校長為首的學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和工會主席為組長的監(jiān)督小組和公示小組，針對各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時召開學(xué)校教職工、后勤人員會議，學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件，要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識，增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識，切實(shí)認(rèn)識到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性，保證把孩子教育好、管理好、保護(hù)好，讓家長放心地將孩子交到我們的手中。二、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗。學(xué)校每期要求從業(yè)人員開展健康檢查，及時審查和辦理健康證，對檢查中發(fā)現(xiàn)問題且不能從事該行業(yè)的人員學(xué)校按相關(guān)要求及時辦理辭退。三、健全衛(wèi)生、食品管理制度，做到責(zé)任到人。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度，責(zé)任到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳，由住校生食堂管理人員主管、食堂廚師長、衛(wèi)生教師做好對食堂每周一次的檢查評比，做到獎懲分明。四、把好六個關(guān)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生。(1)、把好采購、加工關(guān)：采購做好驗(yàn)收工作，加工做到燒熟煮透，認(rèn)真做好了食品留樣、食品試嘗工作。(2)、把好“消毒”關(guān)。廚房里所有的餐具、用具都。高溫蒸煮消毒，學(xué)生餐具每天按時放入消毒柜進(jìn)行消毒。(3)、把好“個人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作，從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗，工作人員進(jìn)入食堂必須做到“三白”。(4)、把好使用食品添加劑關(guān)。學(xué)校食堂除了在做饅頭、包子時按標(biāo)準(zhǔn)使用酵母外，其余食品在烹飪過程中均未有添加非食用物質(zhì)及濫用食品添加劑行為。(5)認(rèn)真核實(shí)原料清洗是否徹底，是否生熟分放，是否存在交叉污染，操作人員是否佩戴口罩，是否按照規(guī)定留樣，留樣設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。(6)嚴(yán)查索證索票制度是否落實(shí)。認(rèn)真核查食堂采購食品及原料、食品添加劑等是否具有進(jìn)貨臺帳、庫存食品是否在保質(zhì)期內(nèi)，嚴(yán)查食用油脂，散裝食品的進(jìn)貨渠道和索證索票情況。五、整改措施：為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生，做好各類事故隱患監(jiān)控，切實(shí)保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決：(1)、加大宣傳教育力度，增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識。學(xué)校衛(wèi)生室、食堂要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品，維護(hù)自身健康。同時，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作。(2)、加大管理力度，杜絕校門流動攤點(diǎn)的食品流入學(xué)校。食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管，嚴(yán)格操作規(guī)程。加大獎懲力度。(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋，杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。(4)、學(xué)校通過健康教育，告誡學(xué)生不吃霉變食品，不買“三無”產(chǎn)品，不喝生水冷水，教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識。利用校園廣播、黑板報、專題講座，開展健康和食品安全知識的宣傳，倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)的監(jiān)控力度，禁止學(xué)生到無證攤點(diǎn)就餐或購買副食、飲料等商品。六、存在問題。(1)、學(xué)校因經(jīng)費(fèi)原因，學(xué)校食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高。(2)、學(xué)校食堂從業(yè)人員都是臨時工，工資低，不夠安心?？傊?，要持之以恒做到上述幾條，才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生，我們一定在以后工作中再接再勵，把食堂衛(wèi)生及食品安全工作做得更好。城臺鄉(xiāng)中心學(xué)校。20__年10月9日。教師的食品工作總結(jié)和心得篇七我到烏魯木齊十五小學(xué)參加了實(shí)習(xí)，非常感謝我的學(xué)校和實(shí)習(xí)單位給我這樣一次寶貴的機(jī)會。讓我在實(shí)踐中得到鍛煉，在實(shí)踐中學(xué)會成長。剛進(jìn)入校園，就被優(yōu)雅的學(xué)習(xí)環(huán)境和良好的學(xué)習(xí)風(fēng)氣深深的吸引住。每一個學(xué)生都那么純真可愛。初到班級里來自學(xué)生熱情的歡迎掌聲，我真的有一種說不出的幸福感。聽指導(dǎo)老師的課，每一幕，每一個瞬間，哪怕是一個小小的細(xì)節(jié)，對我來說都是那樣的深刻，至今還記憶猶新。指導(dǎo)老師非常關(guān)心我，細(xì)心指導(dǎo)，每次師范講課之前都要認(rèn)真?zhèn)湔n，上課前把她課上的重點(diǎn)，特點(diǎn)還有需要注意的地方都提示讓我牢記。應(yīng)該用怎樣的語言對學(xué)生說話，如果與學(xué)生溝通，真是面面俱到，著實(shí)讓我學(xué)到不少東西。聽課實(shí)習(xí)完成之后，指導(dǎo)老師讓我一個走上講臺對著整個班級的學(xué)生。我一直都很緊張。直到走上講臺，我才發(fā)現(xiàn)一切并不是我想像的那么可怕。從低頭一個人講，到很自信的自如的和學(xué)生溝通，是一個有點(diǎn)小困難，但是完整也難忘的過程，就像一朵花，從含苞待放到正直花期一樣，是一個美好的過程。同學(xué)們很配合我的工作，上課認(rèn)真聽我講，認(rèn)真唱歌，積極回答我的問題。作為一個新人，真的讓我感動。我在二年級。這些剛剛幼升小的孩子，都還是站在幼兒的尾巴上對著父母撒嬌的寶貝。在眾人面前卻以為自己已經(jīng)是大人的無邪的天使。他們在上課的過程中會抑制不住自己興奮的情緒，多變的思想，也控制不住自己的說話欲。所以上課中維持紀(jì)律是早在意料之中的。我喜歡用一些顯得自己比較人性化的道理壓制他們亢奮的情緒。偶爾也會選用一些蘊(yùn)涵道理的小故事指點(diǎn)他們。這樣便會有一個好的開始，整節(jié)課下來也有不錯的效果。在講課方面，我選擇了欣賞課類型，這樣的課型可以讓學(xué)生在很短的時間內(nèi)通過視聽唱等直觀的手段吸收他們應(yīng)該掌握了解的知識。同樣抓住孩子的年齡特點(diǎn)，我選擇了從動畫片入手。因?yàn)閯赢嬈恢币詠矶忌钍芎⒆拥南矏?。子曰“三人行，必有我?guī)煛蔽蚁氩恢皇沁@樣的，就算是一部動畫片也應(yīng)該有值得學(xué)習(xí)的地方。經(jīng)過反復(fù)的思考和斟酌，我找到了一個切入點(diǎn)，就是引用動畫片中所用的西方古典時期音樂片斷，通過展開讓同學(xué)了解一些西方古典時期偉大的音樂家及其相關(guān)知識。實(shí)習(xí)生活很快就過去了，帶著一絲傷感和不舍我離開了實(shí)習(xí)單位。在實(shí)習(xí)的日子里，我和指導(dǎo)老師還有學(xué)生結(jié)下了深厚的友誼。我希望我的指導(dǎo)老師們工作順利，我人生中第一批學(xué)生學(xué)業(yè)有成。當(dāng)然，在這次實(shí)習(xí)工作中，我還有很多做的不盡人意的地方，相信我會盡快端正我的態(tài)度，改正我的錯誤，以便為以后的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。再次感謝我的學(xué)校，實(shí)習(xí)單位，以及我的