【文章內(nèi)容簡介】 一盤西紅柿燒雞蛋就做好了，我望著自己做的菜心里很有成就感，高興的手舞足蹈，等著爸爸媽媽回來表揚我。從這件事情中，讓我明白了失敗是成功之母，遇到困難時，只有堅持不懈才會成功。暑假做飯作文400字篇十五今天，老師給我們留了一項作業(yè),這項作業(yè)是日記——我學會了……回到家里，我與爸爸商量了一會兒，他決定讓我做，‘‘今天的晚飯就由你來做’’，爸爸說。我驚訝地看著爸爸，吞吞吐吐地說；‘‘ 好吧?！撐疑详嚵?，我仔仔細細地打量著蔬菜，我看有土豆,雞蛋，西紅柿，洋蔥，大蔥，蒜和胡蘿卜。我想了想，“對！做西紅柿炒雞蛋”。我先從冰箱中拿出兩個西紅柿和兩個雞蛋，把西紅柿切成塊兒，把雞蛋磕到碗邊，一個光滑圓溜的蛋殼便出現(xiàn)了一條裂痕，我把手移到碗的上面，一掰，“撲通”，蛋液滑入碗中，我拿起筷子，迅速地把蛋液打勻，撒入適量的鹽，并打勻。我打開火，將油倒入鍋中。稍許片刻，鍋上的油像一群熱鍋里的螞蟻，坐立不安，興奮地跳起了舞。我先把雞蛋放入鍋中，輕推慢炒把雞蛋液從液體變成固體，再把它盛到一個小碗里。我再向鍋中倒入少許油，用蔥花熗鍋，又把西紅柿隨即倒入鍋中，翻炒五分鐘，再把雞蛋倒入鍋中，又翻炒一會，這道菜就出鍋了！我讓爸爸媽媽品嘗后，他們不約而同地說：“有點咸了”。我一想，可能是鹽放多了，我不好意思地笑了。我自言自語地說：“這道菜有點咸，那我就做湯?！蔽野咽Ｏ聛淼挠土糁?，把水接滿半鍋，等水燒開。又把土豆，胡蘿卜切成絲備用，再把紫菜和香菜切成末。等水開了，我把它們?nèi)糠湃脲佒?，蓋上蓋子，等了10分鐘，再放入適量的鹽和味素，這樣湯就做好了。在爸爸媽媽的幫助下，我不僅學會了西紅柿炒雞蛋，還學會了做湯，我真開心！暑假做飯作文400字篇十六班里會做飯的女生是越來越多了，于是，我也學起了做飯。“叮鈴鈴……”放學了。我迫不及待地坐上公交車，等待回家做飯的時間。伴隨著一陣急促的腳步聲，我回到了這個溫暖的家。真是“度秒如年”呀，終于開始做飯了。今天要做的是小米湯和炒青菜。開工了，我把蔥的“舊衣裳”脫了下來，并給它“洗了澡”。接著是蒜，我把三個“小朋友”從團隊里面拿了出來，把它們的“衣裳”脫光，只剩下光光的身子，也給它們“洗洗澡”。最后是青菜，我把青菜壞的地方做了“手術”，再讓它們沖個澡就行了。媽媽讓我把火點著，不過要先把煤氣打開。把炒鍋放上后，火已經(jīng)點著了。我把油倒進鍋里，先熱一會兒油，接著放上蔥和蒜，還有紅辣椒。這時，我已經(jīng)隱約聞到了一股香味，再把青菜倒進去，放上鹽、味精、孜然就可以翻炒了。不一會兒，青菜就上桌了。接下來是小米湯，我按媽媽要求先在鍋里倒五碗水，點著火，把干凈的小米放進去攪拌一下，然后蓋上鍋蓋。不過幾分鐘就要攪一次，不能讓湯流出來，不然后果會很嚴重的。大約十幾分鐘，小米湯就做好了，我盛了三碗?？粗约盒量嗟膭趧映晒?，我的口水早已垂涎三尺了！爸爸媽媽要品嘗了，我很緊張，怕他們會說不好吃。終于，他們開口了，爸爸說“恩，還不錯，就是菜有點咸了?！卑职终f完，媽媽又接著說：“湯有點稠了，忘加水了，不過，總體不錯，值得表揚！”這時，我這顆懸著的心，終于落了下來。雖然第一次做飯并不太成功，但看著爸爸媽媽吃飯時滿意的樣子，我不禁笑了……暑假做飯作文400字篇十七今天，是星期天。媽媽對我說：“乖女兒，爸爸和媽媽要出去辦點事，中午要晚一點才能回來，你一個人在家一定要乖啊”。我笑瞇瞇的對媽媽說：“媽媽你和爸爸放心去吧，我在家會乖的”。我寫完做業(yè)，才十點多，沒事干覺的好無聊，就絞盡腦汁想要幫媽媽做點什么，我思來想去，終于有了眉目……我迅速跑到廚房，打開冰箱，拿出里面所有的菜類，又拿出了兩塊豬肉放在水里融化。你們現(xiàn)在知道我要幫媽媽做什么了嗎？我要幫媽媽做飯。我先把菜一樣一樣的摘好，把冬瓜皮削掉。把肉切成薄片，把肉上撒上鹽和調(diào)料，在放一點粉芡，把它們均勻的調(diào)和在一起，媽媽說這樣腌制的肉抄出來的嫩、滑很有味道。我先把米蒸上。開始抄菜了，我學著媽媽抄菜的樣子，我先把油倒進鍋里、等油鍋熱的時候放蔥花和姜片、再把肉放在鍋里翻炒、等肉稍微發(fā)白的時候，再放醬油，翻炒，放水，放菜，盛盤。就這樣連續(xù)作戰(zhàn)，我終于成功了！我把飯菜一樣一樣的端上了飯桌。爸爸媽媽終于回來了，他們看著這一桌子的菜，笑著問我：“乖女兒，你小姨來做飯了”。我不吱聲，等他們回過神來，看著我做的雞蛋抄洋蔥，冬瓜燉肉片，爆炒小白菜，麻辣豆腐，他們在發(fā)呆之余后，都爭先恐后的抱住我，都用手不停的拍打著我的肩……雖然我做的菜咸淡不勻、雖然我蒸的米有點夾生、雖然我的手指被燙出了泡……但我好開心：爸爸媽媽吃到了我親手為他們做的菜，使我也懂得了媽媽平時的辛苦！我學會了做飯！我大聲呼喊著！暑假做飯作文400字篇十八疫情期間，我們已經(jīng)像冬眠的小動物一樣宅起來了。干點什么呢？學做飯吧！我選了那種亮中透白，白中透綠的超嫩白菜芯。對于食材來說，當然是越鮮嫩越好。老媽還自制了辣椒油，紅亮紅亮的，聞著好香。這可是這道菜的靈魂。說了這么多，到底要做什么呀？那就是“涼拌大白菜”。首先，有請刀兄上場。只見寒光一閃，一把精鋼打造的菜刀落到了我的手上。雖然沒有關公的青龍偃月刀拉風，但勝在小巧。一刀下去，胡蘿卜頓時身首異處。好刀！先切菜。媽媽告訴我，手骨節(jié)要頂在刀身上，手指壓住菜。這樣不僅不會切到手，還能把菜切得很細。果然如此。我左手且頂且退，右手的刀則邊切邊進，配合十分默契。這是個細致活兒，絕對不能毛糙心急，否則就會切得粗細不均。我還發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象：好多切下的菜絲會粘在刀的背面，真是粘粘乎乎，難分難舍啊。把切完的白菜放進盆里，脆生生的，像玉一樣潔白，散發(fā)著淡淡的清香。接下來就要拌了。為了加料精確，媽媽給了我一個湯勺。先加一勺辣椒油，再加一勺糖，再加一勺味極鮮，…最后把它們攪拌均勻，我的涼拌白菜就做好了。我把它裝到青花瓷盤里，端上桌。為了好看，我還加入了幾根細長的香菜梗、胡蘿卜絲做點綴。白的白，綠的綠，紅的紅，特別的清新養(yǎng)眼。菜上均勻地沾著鮮亮的辣椒油，及淡淡的醬油色，清香撲鼻，簡直讓人垂涎三尺。老媽迫不及待地嘗了一口，我像等待老師的評語一樣，期待地看著她?！昂贸院贸裕≌婧贸?！”我：“真的嗎？”老媽直接往我嘴里塞了一口“自己嘗嘗！”“真的耶！”我沉浸在深深的自豪之中。原來我那么有當廚師的天賦啊。不過，我要好好學習，將來做一個有學問更懂營養(yǎng)搭配的廚師。暑假做飯作文400字篇十九今天是周末，媽媽上班去了，爸爸也出去了。哥哥去找他同學玩去了，家里就只剩下我一個人。我先泡上米，洗凈雙手，測量一下有多少米。剛好一截手指頭。過了一會兒，我就開始燜米飯了。我先打破幾個雞蛋，弄在小碗里，攪拌。攪拌玩后，我就開始切西紅柿。我把西紅柿切完后，和雞蛋一并放入鍋中。打開火后，我就開始炒了。第一次做西紅柿炒雞蛋和米飯勉強通過，不過真是太開心啦！下次我一定會做的更好的！今天，我爸爸教我煮飯，因為我想給爸爸媽媽做飯。首先，我爸爸給我做了一遍，先把電飯鍋洗干凈，然后把適量的水放進去…飯煮熟了，我迫不及待地把電飯鍋打開一看，“我的天呀!我說，”“電飯鍋底下的米飯怎么會變得又硬又黃呢？”爸爸走過來說：“因為電飯鍋有一些問題，所以你和我做的飯又硬又黃?！惫湃嗽疲骸安环e跬步，無以致千里；不積小流，無以成江海?！币胍院蟪蔀橐粋€對家庭、社會有用的人，就要先從日常小事做起。所以今天，我要親自下廚做飯，這可是我第一次做飯呢！我把米倒進電飯煲里,媽媽把洗好的紅薯切成塊狀，也倒入鍋中，再倒上剛好沒過米和紅薯的開水，然后我合上電飯鍋蓋子，按下開關，做飯的工作就完成了！飯菜上桌了，吃著自己做的香噴噴的飯菜，那高興勁兒就別提了！中午十一點多的時候媽媽打來電話說：“先把飯煮好吧！”于是我連忙開始煮飯。要知道今天可是我當家。我今天才知道煮飯跟做家務是多么的累！我想我學會了煮飯和做家務就能幫媽媽減輕負擔，平常多幫幫媽媽，媽媽就不會那么的累了！暑假里，我學會了煮飯。至于為什么呢？還有一段經(jīng)過，有興趣往下看！其實煮飯也不怎么難 ，只要你認真！暑假做飯作文400字篇二十我們每個人都有許許多多的第一次，這些經(jīng)歷常常讓我們印象深刻，比如：第一次動手洗衣服、第一次學騎自行車、第一次學游泳......而最令我印象深刻的就是第一次學做飯。那是一個夏日炎炎的中午，我上完補習班已經(jīng)快下午1點了，我發(fā)現(xiàn)家里空無一人。不爭氣的肚子一直“咕咕”的叫著。于是，我便到廚房找吃的，這時候，這時候看見桌子上面有一張媽媽留下的字條：“媽媽有急事去外面一趟，來不及給你做飯了，廚房里有菜。你可以自己做個飯。（做好飯記得關好天然氣）加油！”看完后，我知道媽媽中午肯定不會回來了，還好平時我有經(jīng)常幫媽媽打打下手，我心想：“哼，不就是做飯嗎？誰怕誰呀，看我不做出一道讓你們贊不絕口的菜來！”說干就干，打開冰箱，就看到了我愛吃的番茄，想著那就做個番茄炒雞蛋吧。首先，我先將番茄拿到水池洗干凈，然后開始切，圓圓的番茄一下子變成了一塊一塊的。緊接著，我要開始打雞蛋了，我拿起雞蛋，先磕碎然后兩只手一掰打到碗里，最后用筷子將它們打散。隨后我又切了點香蔥，一切準備就緒，我要開始炒啦！我先往鍋里倒了一點油，把香蔥放進去，再將打好的雞蛋倒進去，炒成一塊一塊的后，把番茄放進去，再放鹽，翻炒幾下后，放了一些水燉一小會，我的番茄炒蛋就大功告成了！我小心翼翼的將菜盛到盤子里，一嘗，還不錯嘛！在廚房里熱火朝天的忙活了快20分鐘，終于好了！媽媽回到家里直夸我厲害，我心里美滋滋的，但是這次經(jīng)歷也讓我明白了媽媽的辛苦，以后我要多幫助媽媽干家務，媽媽您辛苦了！暑假做飯作文400字篇二十一今天老師給我們布置了一項家庭作業(yè)，就是回家?guī)蛬寢屪鲱D飯，以前我從來都沒有做過飯，但是我相信凡事都有第一次，也許我們自己經(jīng)歷了做飯的過程，就能更理解每天媽媽做飯的辛苦，才更能體諒媽媽。我決定今天中午幫媽媽做燜面。要知道不管我們做什么，首先第一步是要把手洗干凈，然后準備好豆角、茄子、土豆、大蔥和調(diào)料等留做備用。再然后要把豆角的筋去掉，再掰開，把土豆的皮削掉，洗干凈它們。然后把土豆、茄子切成片，把大蔥切成細絲，這樣配菜就弄好了。重頭戲來了，先把一碗面倒進盆子里，邊灑水，邊用筷子攪拌，然后揉成面團，然后在面板上來回滾動，但是不管你用什么方法搟面，都要保證搟的均勻，等把面搟薄了再對折，切成面條。把這些都放在一邊等候處理。接下來就是要炒菜了，炒菜時，先把適量的油倒進鍋里，然后放蔥，花椒、大料，再放土豆等，等這些菜炒的差不多，變了色的時候，再少量的醬油，攪拌幾下，最后再加適量的水，菜熟了以后，把面均勻的放在菜上，燜5分后，用筷子攪拌，把火關小，稍等一會面就熟了?？赡苓@個過程看似很容易，但炒菜時又嗆又熱，背也痛，看來做飯也不容易，但是吃一頓飯卻很輕松，我吃著自己的勞動果實，覺得今天的飯最香。吃著這頓飯，我發(fā)現(xiàn)做飯真的不簡單，這讓我又明白了一個道理，有些事情看起來很容易，但其實真正做起來卻發(fā)現(xiàn)并不簡單，但是不管怎樣困難，只要我們?nèi)プ鼍鸵欢芡瓿桑蚁脒@也是老師讓我們體驗做飯的一個用意吧。我決定以后一定要經(jīng)常幫媽媽做飯。來分擔媽媽的辛苦。暑假做飯作文400字篇二十二生活中有許多第一次，第一次游泳，第一次騎車……但令我最難忘的是第一次做飯。每當媽媽把香噴噴的飯菜端上桌時，我總想知道她到底是怎么做的，便一直向媽媽學習。這一天，我進入廚房，像模像樣地戴上圍裙，拿起鍋鏟，要親自動手做一次飯。媽媽進來了，說道：“今天，我要教你做最簡單的西紅柿雞蛋面，首先把西紅柿的皮