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正文內(nèi)容

20xx年新冠疫情對餐飲企業(yè)的影響(五篇)(編輯修改稿)

2025-08-06 19:25 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 和復工后2個月內(nèi),金融和資本市場不活躍,投融資崗位工作量顯著減少。第三,企業(yè)停工導致日常專項審計、內(nèi)控風險測評等工作無法正常進行,工作量自然減少。調(diào)查表明,受疫情影響,%,而在遠程辦公中財會工作會受到一些限制。第一,收款、報銷、成本管理、付款等環(huán)節(jié)受疫情影響大。在收付款時,需要繁雜繁瑣的程序來保證資金的流向。報銷時,需要部門經(jīng)理、財務部門、總經(jīng)理的簽字審核。成本管理中會計信息多且雜亂,需要統(tǒng)籌整理。這些在遠程辦公中無法完全解決。第二,稅收變化大,稅收籌劃難度增加。國家稅務局和財政部為盡力削減疫情對經(jīng)濟的不良影響,實行對小微企業(yè)減征增值稅、減免企業(yè)社會保險費等措施。如此給企業(yè)報稅和稅收籌劃都增加了難度。第三,同樣由于遠程辦公的局限性,企業(yè)員工間溝通效率低下,導致在財務管理中,企業(yè)需要投入更多的的人力和物力資源,花費更高的成本費用。第四,在疫情期間,除少部分醫(yī)療物資企業(yè)沒有停工外,其他企業(yè)均停工,因此比原計劃收入減少,成本增加,商譽減值。尤其是娛樂業(yè),住宿和餐飲業(yè),農(nóng)林牧漁業(yè),建筑業(yè)等行業(yè),商譽會隨著各企業(yè)的減產(chǎn)大幅縮水,那么在年報中,企業(yè)的總資產(chǎn)將下降,甚至資產(chǎn)呈現(xiàn)負增長。三、對策,維持現(xiàn)金流關(guān)于企業(yè)的現(xiàn)金流,首先,疫情在全球蔓延,外資的支持能力受限。其次,一方面財政部已發(fā)布財金〔2020〕3號,關(guān)于支持金融強化服務,做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作的通知,銀發(fā)〔2020〕29號,關(guān)于進一步強化金融支持防控新型冠狀病毒感染肺炎疫情的通知等,對復工企業(yè)的資金流可提供一定的支持。一方面,財政部、稅務部等宣布階段性減免企業(yè)社會保險費、免征湖北省境內(nèi)增值稅小規(guī)模納稅人(含個體工商戶和小微企業(yè))增值稅,其他地區(qū)小規(guī)模納稅人征收率由3%降為1%,減免房租等,都為企業(yè)復工提供了保持現(xiàn)金流的政策支持。最后,銀行信貸雖然不會大量加大信貸支持力度,但在國家寬松的貨幣政策和財政政策的大環(huán)境下,會適當放寬貸款的總量和利率。企業(yè)應積極落實財稅金融政策,財會人員在面對重大事件時應積極發(fā)揮作用,保證有效信息流,為維持企業(yè)現(xiàn)金流提供可靠資料。,多種手段提升職業(yè)競爭力在問卷調(diào)查中,學歷越高、職位越高、經(jīng)驗越多、所在企業(yè)規(guī)模越大的財會人員受疫情的影響越小。因此,在財務工作中努力提升自己,是財會人員應對重大危急事件的重要途徑。關(guān)于如何提升財會人員的職業(yè)競爭力,首先,通過學習、考證提升專業(yè)技能,不斷地充實、提升財會人員的專業(yè)技術(shù)水平和綜合素養(yǎng),為應對復雜迫切事件奠定堅實的專業(yè)技能基礎(chǔ)。其次,財會人員應為自己制定詳細的職業(yè)規(guī)劃,對未來的發(fā)展制定一個合理且合適的目標方向,朝既定的目標努力,事半功倍。最后,在經(jīng)濟和信息技術(shù)迅猛發(fā)展的時代背景下,傳統(tǒng)的財務會計工作理論與方法已無法滿足現(xiàn)階段財會工作的崗位需求,所以財會人員應該具備多層次的知識架構(gòu),掌握互聯(lián)網(wǎng)科技下的多元化信息流處理方式,了解相關(guān)計算機知識、網(wǎng)絡知識和相關(guān)財務軟件的操作技術(shù)。通過此次疫情,傳統(tǒng)財務的痛點也一一暴露出來。第一,缺乏完整統(tǒng)一的財務、稅務、金融等主營業(yè)務服務平臺,仍然依賴erp、crm、scs等單一業(yè)務財務系統(tǒng),對人力資源的要求高。第二,財務運營和財務分析以人力為主,對財務會計信息的管理效率不高,可能出現(xiàn)財務會計信息滯后和失真問題,對企業(yè)的投融資和發(fā)布年報等環(huán)節(jié)產(chǎn)生負面影響。第三,缺乏遠程審批技術(shù)和在線辦公平臺,收付款、報稅、報銷等流程無法進行,溝通效率低下。由于這些亟待解決的技術(shù)問題,所以需要優(yōu)化企業(yè)財會工作平臺。針對以上缺陷,可從以下三個方面入手:(1)智能財務,適用于大中型企業(yè)。智能財務借助于rpa、模式識別、區(qū)塊鏈、人工智能等技術(shù),自動、快速、精確、連續(xù)地處理財務工作,解放了大量的人力。也能通過大數(shù)據(jù)、云計算等技術(shù)對財務會計信息進行分析預測,提高財務決策的準確性,同時提升財務管理的效率。(2)建立財務大共享平臺,大共享平臺是指包含財務、稅務、金融、采購、人事等模塊的共享服務平臺,信息共享后可滿足企業(yè)對財務信息及時性、準確性的需求,提高生產(chǎn)經(jīng)營效率。(3)遠程審批系統(tǒng),包含數(shù)字簽名、電子發(fā)票、移動審批等模塊。能滿足遠程審批的需要,節(jié)省了人力資源。面對如此次疫情的突發(fā)事件,企業(yè)自身的風險預警與應急管理非常重要。風險預警的作用就是在企業(yè)運營各個環(huán)節(jié)之中,將企業(yè)投融資、生產(chǎn)經(jīng)營過程中可能存在的風險問題集中控制,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金流管理中的風險預警信號。2006年1月8日國務院發(fā)布的《國家突發(fā)公共事件總體應急預案》出臺,我國應急預案框架體系初步形成。應急管理是在企業(yè)運營期間,應對重大突發(fā)事件時,全面掌握當前形勢下的經(jīng)濟環(huán)境,并建立應急處理方案,降低突發(fā)事件可能帶來的經(jīng)濟損失。加強風險預警和應急管理,一方面對企業(yè)維持現(xiàn)金流,保證企業(yè)平穩(wěn)運營有重大作用。比如疫情導致的突然停工減產(chǎn),及時啟動應急管理,將相對降低損失。一方面,企業(yè)長期處于一種高速發(fā)展階段,而突發(fā)性事件,顯然將打亂企業(yè)管理的節(jié)奏,但如果加強風險預警和應急管理,在應急管理的框架體系下,企業(yè)運營受限將有所緩解,企業(yè)員工管理和成本管理的壓力將下降。參考文獻:[1]?[r].中泰證券研究報告,2020.[2]:新冠肺炎疫情對我國企業(yè)復工和經(jīng)營的影響.[r].經(jīng)濟觀察網(wǎng),2020.[3]李佩珈,[r].中國銀行研究院研究報告,《宏觀觀察》,2020,.[4]劉勤,、實現(xiàn)路徑和應用趨勢探討[j].管理會計研究,2018,1(01):8490+96.[5][j].經(jīng)濟研究導刊,2019(33):1415.[6],應對比預測重要[r].國泰君安證券研究報告,2020.[7][j].企業(yè)改革與管理,2019(08):146147.新冠疫情對餐飲企業(yè)的影響篇四突如其來的新冠肺炎使中國甚至世界經(jīng)濟受到重創(chuàng),這類突發(fā)的公共衛(wèi)生事件正是對企業(yè)財務管理應急反應和治理能力的一次檢驗。如何保證財務工作順利開展,并將特殊時期所面臨的困難轉(zhuǎn)化為進一步提升財務管理的內(nèi)生動力,有效運用財務管理加強與改進企業(yè)財務管理對沖疫情影響,是值得深思的。本文列舉了針對疫情的短期應對措施,并從中長期的角度提出了疫情對財務管理的啟示。一、財務管理針對疫情的應對措施疫情對企業(yè)正常生產(chǎn)經(jīng)營產(chǎn)生了很大的負面影響,財務作為企業(yè)重要的參謀助手,應采取有效的應對措施,保障財務工作順利開展,將突發(fā)事件對企業(yè)的影響降至最低,助力企業(yè)應對疫情。(一)實行電子影像憑證系統(tǒng),實現(xiàn)遠程辦公傳統(tǒng)的紙質(zhì)單據(jù)審批,需要會計人員集中在公司辦公,而且報賬單和附件的審核必須通過實物傳遞,在這種方式下,即使采取了一定的防護措施,也會給新冠肺炎的傳染帶來可能。上線電子影像憑證系統(tǒng)之后,所有報賬單和附件上傳到公司財務系統(tǒng),會計人員不需要在公司接收實物,可通過審核電子影像憑證系統(tǒng)中的報賬單及附件信息后直接進行賬務處理,免去了實物傳遞,既減少人員流動,避免了人與人、人與物的接觸,又加快了賬務處理速度,提升了款項支付效率。同時,整合云桌面、手機客戶端自動辦公、云視訊等管理工具,成功實現(xiàn)遠程辦公。(二)建立資金審批綠色通道,保障防疫物資供應購買防疫物資時間緊、渠道少、付款急,而采用正常的報賬、審批、支付流程,要求嚴、審批多、流程長,難以保障相關(guān)防疫物資的供應,為此,可以建立防護物資采購的資金審批綠色通道和支付便捷通道,為防疫工作提供資金保障。針對防護物資采購緊急支付需求,原則上由采購部門發(fā)起成本費用預付款報賬流程。特別緊急情況下,采購部門在確保預付資金安全的前提下,可通過線下提交分管領(lǐng)導微信審批,將審批截屏通過系統(tǒng)內(nèi)部郵件發(fā)送財務部資金結(jié)算部資金支付人員,抄送財務審核人員,資金結(jié)算部審核通過后使用網(wǎng)銀完成緊急付款。通過資金審批綠色通道支付的款項與正常報賬支付的款項不同,公司的財務系統(tǒng)無法進行標記,財務人員難以判斷款項是否已經(jīng)支付,有重復付款的風險。為此,要求采購部門務必在30個自然日內(nèi)取得發(fā)票提交報賬,付款申請單“支付信息”欄醒目注明“已支付”,發(fā)票上也要醒目地注明“已支付”。同時,要求采購部門按天上報《防疫物資預付墊付資金統(tǒng)計表》,財務人員核對支付信息與統(tǒng)計表是否一致。(三)明確防疫相關(guān)業(yè)務的核算,規(guī)范財務審批明確公司為保障安全生產(chǎn)、改善員工生產(chǎn)和工作條件的防疫相關(guān)支出,列支勞動保護費,并在摘要中標明防疫用途。具體列支范圍包括:為保障安全生產(chǎn)和工作而配備的口罩、手套、消毒酒精、消毒液等防護用品,體溫槍等檢測用品,以及其他為保障正常生產(chǎn)經(jīng)營所需的勞動防護支出。同時,明確與疫情相關(guān)的公益性捐贈和政府補助相關(guān)的賬務處理。此外,防疫相關(guān)支出,均不得發(fā)放現(xiàn)金。以現(xiàn)金形式發(fā)放的補貼應按相關(guān)要求計入職工福利費。(四)及時跟進財政貨幣政策,降低企業(yè)成本各級政府為應對新冠肺炎疫情危機,幫助企業(yè)復產(chǎn)復工,密集出臺了各類財政、貨幣扶持優(yōu)惠政策,包括各級財政補助、地方政府轉(zhuǎn)移支付資金、發(fā)行特別國債、增加地方專項債規(guī)模等,在減稅降費方面,對小微企業(yè)和個體工商戶減免增值稅。對受疫情影響較大的行業(yè)企業(yè)給予稅費減免,對防疫補助收入免征個人所得稅。出臺擴大汽車消費的稅收政策。階段性減免企業(yè)社保費、緩繳住房公積金,免收收費公路通行費,降低企業(yè)電價氣價等措施。財務人員應積極關(guān)注、及時研究、充分掌握相應政策,與當?shù)卣龊脤庸ぷ?,包括與財政部門、稅務機關(guān)、銀行、醫(yī)療保障部門等進行溝通,爭取減免稅款或延期繳稅,享受各種財政補貼,利用低息貸款,降低企業(yè)經(jīng)營成本。二、疫情對財務管理的啟示新冠肺炎是2020年才發(fā)生的,但財務人員應該意識到,未來已來,全球化和商業(yè)環(huán)境的不確定性將會是常態(tài),關(guān)鍵是修煉應對不確定性的硬功夫,并將特殊時期所面臨的困難轉(zhuǎn)化為進一步提升財務管理的內(nèi)生動力,適應新時代企業(yè)管理要求。(一)強化信息技術(shù)賦能,推動財務管理自動化、集成化和智慧化此次疫情也蘊藏著
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