20xx年中專廚師求職信(5篇)(編輯修改稿)
2025-08-06 00:30 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 國入世，切身相關的體制變革，沸沸揚揚的網(wǎng)絡共同紡織了我們這個時代的生活背景，這個世界也因此充斥著殘酷的競爭。“物競天擇，適者生存”成為時代的主旋律。面對競爭，物色一名好助手是您的希望，而謀求一片理想的發(fā)展空間，則是我多年的夢想。此致敬禮!xxx20xx年x月x日中專廚師求職信篇三中餐切配廚師中餐切配領班負責中餐菜肴的切配和干貨原料的漲發(fā)工作，保證上及時向爐灶提供合乎規(guī)格配份的菜品。了解客情，熟悉菜單，明確當日工作任務。負責領取并漲發(fā)干貨原料，努力提高漲發(fā)質(zhì)量和漲發(fā)率，保證有一定的庫存周轉(zhuǎn)原料。負責及時領取各種原料，備齊各種配菜盤和開餐用蔬菜，做好開餐前準備工作。按規(guī)格切制菜肴料頭，備齊主配料，并準確的進行配份工作，保證出品的速度并有效的控制成本。根據(jù)菜肴烹制要求，及時將耐火的菜肴原料送至爐灶。做好開餐后的收尾工作，妥善保存各種原料成品和半成品及用具。定期檢查
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