20xx年中專廚師求職信(5篇)(編輯修改稿)
2025-08-06 00:30 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 國入世，切身相關(guān)的體制變革，沸沸揚(yáng)揚(yáng)的網(wǎng)絡(luò)共同紡織了我們這個時代的生活背景，這個世界也因此充斥著殘酷的競爭?！拔锔偺鞊瘢m者生存”成為時代的主旋律。面對競爭，物色一名好助手是您的希望，而謀求一片理想的發(fā)展空間，則是我多年的夢想。此致敬禮!xxx20xx年x月x日中專廚師求職信篇三中餐切配廚師中餐切配領(lǐng)班負(fù)責(zé)中餐菜肴的切配和干貨原料的漲發(fā)工作，保證上及時向爐灶提供合乎規(guī)格配份的菜品。了解客情，熟悉菜單，明確當(dāng)日工作任務(wù)。負(fù)責(zé)領(lǐng)取并漲發(fā)干貨原料，努力提高漲發(fā)質(zhì)量和漲發(fā)率，保證有一定的庫存周轉(zhuǎn)原料。負(fù)責(zé)及時領(lǐng)取各種原料，備齊各種配菜盤和開餐用蔬菜，做好開餐前準(zhǔn)備工作。按規(guī)格切制菜肴料頭，備齊主配料，并準(zhǔn)確的進(jìn)行配份工作，保證出品的速度并有效的控制成本。根據(jù)菜肴烹制要求，及時將耐火的菜肴原料送至爐灶。做好開餐后的收尾工作，妥善保存各種原料成品和半成品及用具。定期檢查
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