【文章內(nèi)容簡介】 實際情況在假期期間找了一份超市的兼職工作，雖然僅有二十多天時間，但我覺得受益匪淺，基本上達到了鍛煉自己；提高自己的目的。于20xx年xx月xx號，我正式走上了我所應(yīng)聘的實踐單位：——重客隆超市。它是一家大型連鎖超市，主要服務(wù)于周邊居民的日常生活需求，它的營銷部門被分為好幾個部分：副食食品科、飲料酒水科、生鮮食品科、日常百貨科、家用電器科等等。我的工作日程是這樣安排的：每天上午8：00上班——晚上9：30下班，在崗時期要參與超市盤點和入庫整頓。有空時幫理貨員看看貨架的排列是否整齊和清潔、貨品的齊缺并且及時加貨上架。在別人眼中，超市的兼職工作是相當(dāng)輕松的，但他們又何嘗知曉，超市的工作和他們說的卻正好相反！特別春節(jié)期間，超市人滿為患，根本就沒有休息的時間，哪怕是喝一口水??在那工作的半個月中，我就有那樣的體會，一站就是一天，“累”成了每個人的寫照！只有認(rèn)真工作的人都可以享受成功所帶來的滿足感，而我也是嘗試在這件看似簡單的工作中尋找著自我。我至今還記得我第一天將臺子擺出，開始招攬生意的那一刻我極度期待下班回家和難以面對大眾的羞澀心情。緊張到了極點，好在超市的廠方專職促銷員大姐很照顧我，她仔細(xì)地給我講解了有關(guān)具體的事項和要注意的重點，比如說我決不能破壞超市的規(guī)矩。俗話說：“國有國法，家有家規(guī)?！碑?dāng)然，作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。不管是誰，隨喊隨到。，對于每件小事，我們要有足夠的耐心對待，只有高度認(rèn)真才會有好業(yè)績。對待顧客，我們要負(fù)責(zé)任的告訴他們商品的信息。在平時的工作中，我們要檢查、擺放和保持貨物整潔，對過期貨物要及時檢查出來，這也是對廣大顧客的負(fù)責(zé)。經(jīng)過很長時間的工作，我掌握了一些技巧和知識，這對我以后踏入社會有促進作用?？偟膩碚f，在超市里打工是絕對有收獲的。我進入了社會，提前了解了社會，對這個社會提前有了認(rèn)識，我以后在社會上就能少走點彎路。和以往的實踐不一樣，這次的我真的看到了自己的不足和優(yōu)勢，當(dāng)我認(rèn)真工作起來就會很投入，但是當(dāng)我遇到挫折的時候我就會手足無措，畢竟還是學(xué)校里養(yǎng)著的學(xué)生，做起事情來一點也不老道，雖然我們在學(xué)校學(xué)了很多書本知識，但是理論是要與實踐并存的，二者缺一不可。社會實踐的作用就是讓我提前知道自己的缺點，讓我們在一次一次在鍛煉中學(xué)會客觀地看自己，不要把自己看得比天還要高，以免以后畢業(yè)了擇業(yè)眼高手低，到頭來一事無成。我想這一次的打工，會永遠記在我的心里，畢竟那是我第一次感到：無論什么事都不能靠別人，只有靠自己！但是這一切首先，是要擁有知識、能力還要有持之以恒的決心。在這次寒期的工作中，我懂得了理論與實踐相結(jié)合的重要性，獲益良多，這對我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個開始，也是一個起點，我相信這個起點將會促使我逐步走向社會，慢慢走向成熟。兩年之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不夠的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書；而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進的科學(xué)知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識，明天才能更好地為社會服務(wù)。雖然實踐的時間是短暫的，但是我很高興有機會接觸社會，打工除了賺錢外，它也為我提供一次鍛煉機會，面對生意人，面對顧客，面對社會，各種困難都需要自己解決，自己更要堅持。社會實踐的作用就是讓我知道自己的缺點，我提前進入社會，了解社會，對社會有了好的了解，這避免我以后走彎路，當(dāng)我遇到挫折時，我會有心理準(zhǔn)備。其實，通過在外打工學(xué)習(xí)，我也接觸了許多未知事物，親身體驗了經(jīng)營者的艱辛與辛酸，同時也學(xué)習(xí)到了許多為人處世的方法，如寬宏大度，認(rèn)真負(fù)責(zé)等。我不僅拓寬了視野，而且認(rèn)識熟悉了許多新朋友，這使我的交際圈更大了，結(jié)識了許多朋友讓我更全面了解社會。通過與各種人物的接觸和交流，作為大學(xué)生，我感到很幸運，因為我有機會學(xué)習(xí)各種知識?？傊?，在超市工作，我有了很大的收獲，當(dāng)然，我也有許多需要改進的地方，比如我要學(xué)會思考如何工作更有效率，如何友好地與顧客交流。社會實踐活動讓我有了前進的方向，給我一次機會，我會利用它努力實現(xiàn)自己的目標(biāo)。在超市實踐報告實用篇九20xx年10月26日，南方人才市場在廣東商學(xué)院面向20xx屆舉辦第一場校園招聘會專場，招聘會中，我經(jīng)歷歐尚超市（廣州店）人事處初試、復(fù)試后獲得了終試面試資格，數(shù)日后我親臨歐尚位于天河區(qū)奧體南路的超市辦公室又進行了兩輪面試，最終成功獲得商業(yè)部門見習(xí)經(jīng)理（smt）一職。這是我獲得的第一份offer。12月1號，我進入歐尚實習(xí)，此后將近4個月時間，我以部門經(jīng)理的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，全身心投入到這份工作中。歐尚（auchan）是一家以大型超市為主營產(chǎn)業(yè)的世界500強跨國集團，是法國第二大零售企業(yè)。歐尚中國（auchan china）目前為止共有54家大型超市，總部在上海，廣州高德發(fā)發(fā)店是第54家店，也是華南區(qū)首家。歐尚超市分商業(yè)部門和后勤服務(wù)部門，其中商業(yè)部門又分為五大處，為：家電、紡織、百貨、大眾消費品、生鮮。其中大眾消費品（mcp）為快消分類部門，通常情況下占?xì)W尚超市60%左右的營業(yè)業(yè)績，其工作內(nèi)容大而雜，且為歐尚超市工作的重中之重。我在廣州歐尚主要是擔(dān)任大眾消費品處122部門（休閑小吃部門）的見習(xí)經(jīng)理一職，122部門有八大分類，主要有：蜜餞、炒貨、肉脯、蜂蜜、茶葉、沖調(diào)、谷物、奶粉；共占超市的四條大通道。鑒于我在歐尚實習(xí)的后期階段提前以經(jīng)理身份接管部門，這里分開兩部分做報告：一是我沒接手部門之前的超市工作流程熟悉階段；二是我接管部門之后的部門經(jīng)理實踐階段。（一）超市工作流程熟悉階段歐尚的人才培養(yǎng)體系主要以師徒制手把手指導(dǎo)式為主，輔以各類大小培訓(xùn)課程。初進歐尚的第一個月，我在師父直接或間接的指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)本部門近3000個單品分類，了解八大商品分類對應(yīng)的近200家供應(yīng)商，以及一些工作程序或技術(shù)層面的學(xué)習(xí)。以下分點報告：了解并使用商品標(biāo)簽、pop（信息牌）等學(xué)會使用歐尚超市的rt系統(tǒng)查詢商品、標(biāo)簽列印、商品價格、庫存查詢等；了解pop、信息牌的分類和使用用途，再根據(jù)部門需要向美工部門提出申請。了解歐尚超市各個服務(wù)部門歐尚超市作為一家零售企業(yè)，凡事以營業(yè)額以利潤為目的，我所在的122部門屬于商業(yè)部門，是超市直接面向顧客的一線部門。但商業(yè)部門的很多工作必須依靠服務(wù)部門的協(xié)助才能完成，比如商業(yè)部門需要美工部門制作各類pop、信息牌，噴繪各類宣傳海報、告示等；需要通過收貨部協(xié)助收貨、退貨、換貨、調(diào)貨等；需要人事部門發(fā)布招聘信息并協(xié)助招聘部門員工、促銷員等；需要防損部簽收贈品、協(xié)助辦理試吃臺進出賣場、協(xié)助超市內(nèi)防盜等；需要市調(diào)部門向競爭對手跟價以提升價格形象、協(xié)助各商業(yè)部門經(jīng)理定價等；需要財務(wù)部門處理稅務(wù)、簽訂錢財相關(guān)的費用協(xié)議等；需要保潔部門清潔賣場衛(wèi)生保證顧客購物舒適等……一線商業(yè)部門與各后勤服務(wù)部門牽連甚廣，一環(huán)扣一環(huán)，這就要求部門經(jīng)理或者見習(xí)部門經(jīng)理具備較強的溝通能力及處理人際關(guān)系的能力，以達到更順利使服務(wù)部門更高效率的協(xié)助我們商業(yè)部門進行商品銷售的目的。開店前的事項準(zhǔn)備及查漏補缺這部分主要是檢查商品標(biāo)簽是否有缺失、錯誤；pop、信息牌等有無掛放或掛放錯誤、顯示日期有無過期等。另外檢查零散商品上架情況，測試促銷設(shè)置有無成功等。學(xué)習(xí)使用超市rt系統(tǒng)。比如訂單管理、促銷管理、滯銷商品處理、商品變動維護、業(yè)績管理、營業(yè)額查詢等。學(xué)習(xí)下訂單，并聯(lián)系供應(yīng)商送貨等。（二）部門經(jīng)理實踐階段歐尚超市內(nèi)部權(quán)責(zé)分明，尤其商業(yè)部門見習(xí)經(jīng)理的權(quán)力很大，責(zé)任更大，部門內(nèi)從商品、人員、談判、活動、價格等所有的工作都由部門經(jīng)理一人負(fù)責(zé)統(tǒng)籌規(guī)劃管理、向處長及店長匯報并承擔(dān)責(zé)任。我以經(jīng)理身份接管122部門后，整個部門便由我一人負(fù)責(zé)，我的工作須向大眾消費品處的處長匯報后，再由處長提上店長那里；而我負(fù)責(zé)本部門近13名員工及促銷員的組織管理、近3000個單品的全品項管理，同時更要應(yīng)對接近200家供應(yīng)商跟本部門相關(guān)的業(yè)務(wù)問題及門店促銷活動等。部門經(jīng)理實踐的兩個多月期間，我規(guī)劃并組織了7次每半月一檔的部門正常促銷活動，而最讓我印象深刻并且受益匪淺的一項工作是，在春節(jié)前年貨準(zhǔn)備階段，我作為炒貨和肉脯類的部門經(jīng)理，負(fù)責(zé)協(xié)助處長統(tǒng)籌并執(zhí)行超市的春節(jié)檔大型季節(jié)區(qū)年貨街項目。以下是我在部門經(jīng)理實踐階段的工作報告：工作安排與時間管理。部門經(jīng)理責(zé)任大，工作內(nèi)容繁多而瑣碎，從早忙到晚，天天加班都完成不了的工作，如果沒有正確、高效的工作安排和時間管理，就算有三頭六臂，部門經(jīng)理也無法高質(zhì)量的完成工作。所謂提前安排好，別讓工作跟著跑。經(jīng)過兩個多月的不斷實踐與摸索，我總結(jié)出自己的一套工作安排計劃。以下是每日工作安排：18：00后，加班，加班時間及加班內(nèi)容長短視工作完成情況而定。以上是正常工作日安排，還有每周大概需要進行1~2次處值班（12：00—22：30）。另外，遇上每半月一檔的促銷活動上檔、季節(jié)區(qū)上檔和下檔、盤點等，視情況需要進行必要的熬夜甚至通宵直落，還要提前做好促銷活動的單品篩選、促銷談判、tg計劃、海報清單核對、活動備貨、美工申請、oa促銷申請、促銷設(shè)置等，其中單品篩選、促銷談判、tg計劃、海報清單核對需提前半個月至一個月的時間進行，活動備貨、美工申請需提前一周，oa促銷申請、促銷設(shè)置需提前1~2日完成。部門內(nèi)員工、促銷員日常管理。員工是歐尚編制的，促銷員是供應(yīng)商為提高銷售業(yè)績而在超市駐場的；無疑，員工是協(xié)助部門經(jīng)理管理促銷員的。122部門共3個員工，經(jīng)過我和一些大供應(yīng)商交涉談判后，部門內(nèi)進駐的促銷員從3人增加到7人，另增加3名兼職促銷員，部門內(nèi)員工、促銷員共13人。122是一個大部門，如果人手不夠，很多工作都難以安排，完成質(zhì)量也不高，這無疑會讓部門的整體質(zhì)量下降；但人手足而沒有做好分工安排，從而導(dǎo)致工作不能高效高質(zhì)的完成那就是部門經(jīng)理的責(zé)任。所以部門經(jīng)理一個很重要的工作就是進行部門內(nèi)員工、促銷員的管理。我的管理方法是不停的督促、不停的開會、不停的培訓(xùn)。要善于利用可以利用的資源，可以安排員工做的工作盡量安排員工去完成，讓員工進行促銷員管理、協(xié)助部門商品管理、協(xié)助促銷活動上檔下檔，完成后反饋給部門經(jīng)理，我就可以不需通過事事通過親力親為便清楚了解整個部門的運作情況。供應(yīng)商管理與談判。供應(yīng)商也是需要管理的。剛開始接手122部門時，每天都有好幾家不同的供應(yīng)商來找，主要是關(guān)于促銷活動、排面調(diào)整、促銷員進場等。由于剛接手部門，我在毫無經(jīng)驗的情況下，每天都需要進行大量的學(xué)習(xí)和嘗試，時間本就安排的很緊，通常情況下又是手頭上有工作在忙而供應(yīng)商過來約見，我忙前忙后，到了下班的時候，卻發(fā)現(xiàn)很多工作都沒有完成。后來我總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，讓供應(yīng)商提前約見，再盡量把約見時間集中在一起進行管理，這種捉襟見肘的情況總算有所改善。而關(guān)于供應(yīng)商的活動談判，我也是實習(xí)的最后一個多月接觸的比較多。供應(yīng)商提供促銷讓利、陳列費用甚至促銷員到我們賣場讓我們給他們做活動做促銷無非是想提升業(yè)績，促銷做得好的話，我們部門的營業(yè)額提升了，供應(yīng)商銷量也好了，這其實是一個雙贏的舉動。談判之中，我們在要求供應(yīng)商提供人力物力財力支持的同時，注意以利誘之，語氣要堅定，供應(yīng)商該給的支持不能少，但要給供應(yīng)商信心，把促銷做好，那供應(yīng)商業(yè)績好了賺錢了，就會更樂意給我們資源和支持。做生意的講究一個和氣生財，雖然超市尤其是大型超市一方通常是優(yōu)勢方，可以高姿態(tài)，但要誠懇，跟供應(yīng)商做朋友，你來我往的才能更好更長久的合作下去。商品管理。商品又分為平時備貨和活動備