【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ，正好不遠(yuǎn)處桂城海三路新開了一個(gè)鴻大廣場(chǎng)(大潤(rùn)發(fā))。徒步在那里，看到了很多現(xiàn)場(chǎng)招聘，于是自己過(guò)去嘗試了兩家餐廳的面試，一是肯德基，面試是過(guò)了，但最后卻是說(shuō)要我上課期間的周末也要過(guò)去上班，我沒能答應(yīng)。第二家是意式餐廳——薩利亞，進(jìn)到那家店感覺很不錯(cuò)，對(duì)我口試的是廚師經(jīng)理，毫無(wú)疑問(wèn)，我的工作就是廚房了，很快的，了解到工錢和工時(shí)，我就答應(yīng)第二天去試工，因?yàn)槭亲黾媛殻?jì)劃是每天工作四個(gè)小時(shí)的，中午和晚上分別兩個(gè)小時(shí)。我的寒假社會(huì)實(shí)踐征程就這樣開始了，不怕說(shuō)笑話，在我走過(guò)的19個(gè)歲月中，這是我的第一份工作，那一天的節(jié)奏暢響了我的第一次工作，這是我第一次掙錢。17號(hào)，我走進(jìn)薩利亞，走進(jìn)廚房，走進(jìn)我的第一份工作，我懷著無(wú)比激動(dòng)的心情，但我并不緊張，雖說(shuō)我沒有真正做過(guò)什么工，但我清楚，只有內(nèi)心自信才能將自己的工作做好，才能不被別人看扁自己，才能在更短的時(shí)間了解到自己立場(chǎng)的更多情況。我走進(jìn)廚房，我對(duì)一切都是好奇的，包括儲(chǔ)物室旁邊的更衣室，我以為自己不能進(jìn)去，進(jìn)內(nèi)廚不知道說(shuō)要帶帽子。廚師長(zhǎng)將我交給了阿均，我走進(jìn)了色拉間，第一件事就是洗圣女果，滿滿的一袋很快的洗完了，接下來(lái)就是學(xué)色拉間里面的活了，原以為很復(fù)雜，但并不其然，我在比較短的時(shí)間學(xué)會(huì)了里面色拉的處理，包括色拉備份和其他原材料的處理以及各種色拉的做法，一個(gè)時(shí)間段過(guò)了，畢竟自己是兼職，工作時(shí)間段并不會(huì)很長(zhǎng)，因?yàn)槲覀兗媛毷撬愎r(shí)的，下班了，因?yàn)槭堑谝淮喂ぷ?，真的是很不想走，但我已做了三個(gè)鐘，很不錯(cuò)了。出到門外，比我前兩天到的小田叫我吃飯，我懵了，原來(lái)薩利亞每天還給16元員工餐的，我也就更加喜歡這份工作了。晚上六點(diǎn)上班，我提前二十幾多分鐘就到了，因?yàn)槲覜]有忘記走進(jìn)薩利亞前的承諾：用更短的時(shí)間學(xué)更多的東西。走進(jìn)色拉，我開始背起了各成分的重量和大概的評(píng)估，因?yàn)殚_始聽說(shuō)結(jié)束后要進(jìn)行考試，后來(lái)才知道只有全職成員升級(jí)才會(huì)考試，但我并不覺得白費(fèi)心力，而是讓我對(duì)自己的工作更為喜歡和自信。那個(gè)晚上，我一個(gè)人在色拉間迎來(lái)了一陣高潮，每每機(jī)子上出單時(shí)我就會(huì)有些許興奮和緊張，當(dāng)同時(shí)出很多單時(shí)，還真的會(huì)擔(dān)心自己會(huì)招架不來(lái)，就連店長(zhǎng)也對(duì)我說(shuō)：你啊，不要緊張，你一緊張，就會(huì)做錯(cuò)單，外面就會(huì)端錯(cuò)單，然后就會(huì)亂成一團(tuán)。我點(diǎn)了下頭，說(shuō)我不緊張是不可能的，那是我的第一份工作，而且我做的那個(gè)色拉是不需加工就直接供客人享用的，怎么可能會(huì)不緊張，但我會(huì)記得店長(zhǎng)的話，因?yàn)樗娴恼f(shuō)出了我的內(nèi)心和我一直擔(dān)心的問(wèn)題，第一天就這樣過(guò)了，似乎我的廚房小師傅阿均對(duì)我的表現(xiàn)評(píng)價(jià)不差，我懷著喜悅的心情告別了我的第一份工作的第一個(gè)日子。自己努力，希望用行動(dòng)證明自己，況且得知從2月1日起工時(shí)會(huì)從9元變到11元，在廚房大家又會(huì)很熱心、友好，真的很棒，希望自己第一次工作可以為自己以后的路開個(gè)好頭，真真切切鼓起自己內(nèi)心深處事業(yè)的那顆仍柔睿的心。每天的工作，不僅幫助我打發(fā)了時(shí)間和完成學(xué)校布置的作業(yè)，還讓我嘗試了一系列的第一次，第一次了解到微笑才是最好的溝通，第一次了解到洗碗也會(huì)有屬于它自己的學(xué)問(wèn)，第一次了解到就算是對(duì)手也應(yīng)對(duì)他微笑，第一次懂得什么叫打卡，第一次懂得儲(chǔ)物室的分配是如此講究，第一次懂得就算是再大的夢(mèng)也要從零一步一步的攀升。廚房的我們，總是沉浸在微笑或繁忙中，每天的12：00——14：00、18：00——20：00是店里的高峰期，那個(gè)時(shí)候，我們大家都是分工清晰，合作有致，當(dāng)完成很多單時(shí)大家就會(huì)歡呼，我們兼職的也不例外，因?yàn)榈昀锷夂茫覀兗媛毦蜁?huì)有機(jī)會(huì)加工時(shí)。在里面，我會(huì)很認(rèn)真的悉聽長(zhǎng)者的話語(yǔ)，花比別人多的時(shí)間做同樣的事情，我會(huì)時(shí)不時(shí)看看哪里會(huì)更需要自己的幫忙，看看主位會(huì)不會(huì)缺點(diǎn)什么。在那里，通過(guò)很多的細(xì)節(jié)，我看到了自己很多的不足，應(yīng)該在需要的場(chǎng)合學(xué)會(huì)一心多用，在必要的時(shí)候?qū)W會(huì)“好”和“快”兼并，在繁忙中學(xué)會(huì)淡定和穩(wěn)當(dāng)。不要總是過(guò)于依賴，要主動(dòng)學(xué)習(xí)知識(shí)，要有屬于自己最精的一檔。比如說(shuō)在洗碗的時(shí)候真的應(yīng)該能夠洗得更加快一點(diǎn)，在做披薩時(shí)要注意主位有沒有叫自己加芝士或是有沒叫自己拿點(diǎn)“d”過(guò)去，在多個(gè)工作同時(shí)需要做時(shí)怎樣學(xué)會(huì)側(cè)重和穩(wěn)住自己的同時(shí)加快速度。下班后點(diǎn)到餐時(shí)，沒事我就會(huì)在外臺(tái)幫幫忙，原因很簡(jiǎn)單，與更多的人接觸能學(xué)到更多的東西。一個(gè)月很快的就過(guò)去了，我剛好做了30天，前半個(gè)月有68工時(shí)，后半月有57工時(shí)+12工時(shí)，我很高興，在昨天我查知工資卡已有工錢時(shí)，我真的是無(wú)比激動(dòng)的，那是我掙的第一筆錢，我笑了，我爸媽也笑了，我在沉思著，這個(gè)寒假雖說(shuō)沒能回老家，但仍是我最珍貴的個(gè)寒假，我會(huì)記得。我沒有動(dòng)工資卡里面的錢，我很激動(dòng)，不知該怎樣感謝我們的廚師長(zhǎng)和店長(zhǎng)給我的這次機(jī)會(huì)，不知怎么感謝阿均和副廚師長(zhǎng)的精心教導(dǎo)，也不知怎么感謝其他的兼職陪著我一起走過(guò)這不尋常的寒假。每每有機(jī)會(huì)我就和店里一些長(zhǎng)輩聊聊瑣事，我了解到店里的一些福利流程，工資安排情況，用人精處和價(jià)位安排的合理性，懂得要把自己和所在店緊密聯(lián)系起來(lái)，要另自己言行舉止與所在店聯(lián)系起來(lái)，時(shí)刻為店做宣傳，提高店與自己的形象，也懂得通力合作的力量，在一個(gè)團(tuán)隊(duì)中僅僅靠自己的能力是不可能搞好一番事業(yè)的，只有在一個(gè)有人緣和能力兼并的領(lǐng)導(dǎo)下，各成員能夠毫無(wú)保留的努力工作，將工作與切身利益相結(jié)合才能維持和操辦好一個(gè)企業(yè)，還有就是了解到在里面工作的很多“訓(xùn)練員”在大學(xué)期間的所學(xué)的專業(yè)和他們現(xiàn)在的工作是沒有關(guān)系的，這也就說(shuō)明大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本上的知識(shí)外，還得多參加社會(huì)上的實(shí)踐活動(dòng)?？偸恰皟啥宦劥巴馐拢恍闹蛔x圣賢書”的人是不能適應(yīng)當(dāng)代講究的人才社會(huì)的。大學(xué)生要懂得在實(shí)踐中帶著自己的思維去思考問(wèn)題。用實(shí)踐活動(dòng)鞏固所學(xué)過(guò)的理論和開發(fā)新的理論，在實(shí)踐中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，然后將自己的能力充分得以表現(xiàn)和鍛煉，更為重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)適應(yīng)能力。前天，我工作的最后一天，我和另外兩個(gè)同事喝了一瓶酒，只為大家高興，這個(gè)日子，我記著，我工作滿一個(gè)月的日子，當(dāng)我在店里做每一件事時(shí)，我總會(huì)將它視為最后一次的去珍惜，我雖是笑著，但內(nèi)心的不舍得又怎有稍息的怠慢呢?我們傾計(jì)了很久，什么都講，還去免費(fèi)喝了店里的飲料，想到這里心里就會(huì)自然而然的想笑，我不會(huì)忘記曾經(jīng)有過(guò)他們的陪伴，也不會(huì)忘記他們的面孔。在那里，我看到了一股泉流的力量，將會(huì)越來(lái)越大，綿綿不斷的承襲下去。店長(zhǎng)管理方案的成功，廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)能力和親和力，副廚師長(zhǎng)的認(rèn)真和公正，新東方分店廚師長(zhǎng)的嚴(yán)格和能力，阿均的穩(wěn)當(dāng)和隨和，阿杰的努力和雄心壯志，阿海時(shí)不時(shí)的露齒，阿超倒的飄香奶茶，阿強(qiáng)的微笑，和阿棠一起回家的路……，這些都會(huì)是我永恒的回憶，時(shí)間過(guò)了，寒意卻還是很濃，就在鴻大廣場(chǎng)的薩利亞，駐扎了我永恒的回憶和財(cái)富。我深深的記著。大學(xué)生假期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇六為了豐富自己的暑假生活，增加社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，增加自己的耐心和責(zé)任感，更多的將自己的知識(shí)與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合，并通過(guò)自己的努力和勞動(dòng)為家庭減輕一定的負(fù)擔(dān)。實(shí)踐內(nèi)容：利用暑期為學(xué)生輔導(dǎo)課程，利用暑期時(shí)間為鄰近學(xué)生進(jìn)行課程輔導(dǎo)、講解以及練習(xí)，主要科目為語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、英語(yǔ)。一、 事先分析此項(xiàng)實(shí)踐的可行性可行原因：，暑期中孩子們的暑假生活相對(duì)單調(diào)二、 聯(lián)系教學(xué)所適當(dāng)?shù)膱?chǎng)所，制定學(xué)習(xí)時(shí)間，布置學(xué)習(xí)設(shè)施三、 撰寫招生宣傳語(yǔ)，并在合適位置張貼進(jìn)行宣傳招生通知書如下：招生啦想讓您的孩子有一個(gè)充實(shí)的暑假嗎？想讓您的孩子在暑期中更上一層樓嗎？在學(xué)習(xí)中找到快樂，在快樂中探求真知。主講：語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、英語(yǔ)學(xué)習(xí)時(shí)間：—學(xué)習(xí)地點(diǎn)：東太村村委報(bào)名時(shí)間：—聯(lián)系人：張群 解嬌嬌四、 對(duì)指定時(shí)間內(nèi)報(bào)名的學(xué)生進(jìn)行記錄、分組五、 開學(xué)授課階段開學(xué)第一天按照事先分好的小組給學(xué)生安排位置就坐。與學(xué)生相互介紹認(rèn)識(shí)。給學(xué)生簡(jiǎn)單介紹以后的學(xué)習(xí)流程，以及對(duì)大家的要求。 正式開始此次暑期課程輔導(dǎo)，讓學(xué)生能夠勞逸結(jié)合，適當(dāng)合理的安排課程的種類、順序、數(shù)量。努力做到使學(xué)生在快樂中探求真知。在輔導(dǎo)接近尾聲的階段，對(duì)不同年級(jí)的學(xué)生進(jìn)行簡(jiǎn)單的測(cè)試，了解學(xué)生在整個(gè)暑期輔導(dǎo)過(guò)程中的收獲所得，并將真實(shí)情況適當(dāng)?shù)姆从辰o學(xué)生家長(zhǎng)，以幫助孩子在以后的學(xué)習(xí)中更好的取得進(jìn)步?！爱厴I(yè)典禮”簡(jiǎn)單的對(duì)此次暑期培訓(xùn)進(jìn)行總結(jié)，并讓學(xué)生們自我思考從中學(xué)到了什么，收獲了多少，并鼓勵(lì)學(xué)生們?cè)谝院蟮膶W(xué)習(xí)中更加努力。實(shí)踐結(jié)果：此次暑期輔導(dǎo)班“小小老師”的實(shí)踐使自己的暑假生活非常充實(shí)，豐富多彩，沒有虛度光陰。在一定程度上增強(qiáng)了自己處世的耐心，對(duì)于年齡較小的學(xué)生來(lái)說(shuō)，想要讓他們學(xué)有所得、服從管理，就更加需要耐心和技巧，但在自己的耐心這方面還是有些不足。講授課程時(shí)，對(duì)于時(shí)間和課程的安排還不夠精細(xì)。沒有嚴(yán)格的按照“規(guī)定的時(shí)間段”上下課，有時(shí)上課時(shí)間偏長(zhǎng)，而有時(shí)卻偏短，導(dǎo)致時(shí)間安排不合理。沒有制定正式的課程表，只是大致上粗略的分為“上午課程”和“下午課程”，沒能按不同學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)容進(jìn)行進(jìn)行具體的進(jìn)度制定。雖然效率不是很低，整個(gè)暑期輔導(dǎo)效果還比較良好，但如果這些細(xì)節(jié)問(wèn)題提早解決的話，相信此次暑期培訓(xùn)能使學(xué)生們獲益更多。最后一點(diǎn)就是這次暑期輔導(dǎo)有點(diǎn)“虎頭蛇尾”之嫌。一是、因?yàn)殡S著時(shí)間的增長(zhǎng)，又加上很多學(xué)生是鄰近的一些孩子，他們便不是很“害怕”老師了。二是、時(shí)間越長(zhǎng)，學(xué)生們對(duì)學(xué)習(xí)產(chǎn)生了一些倦意，沒有了開始的熱情。三是、我自身而言，也有一些懈怠與疲倦，不如開始用心負(fù)責(zé)。所以從此次實(shí)踐中讓我懂得了做任何事都要始終如一。能轟轟烈烈的開始，就要能踏踏實(shí)實(shí)的結(jié)束，要堅(jiān)持不懈，事情才能盡善盡美。實(shí)踐體會(huì)：一、對(duì)于一個(gè)學(xué)生來(lái)說(shuō)，但在這一時(shí)期是孩子們思想性格等形成的重要時(shí)期。比如說(shuō)自信心的形成：據(jù)我觀察了解，大多數(shù)的孩子都缺乏“自信心”，他們總是習(xí)慣于“崇拜”“信任”班級(jí)中平時(shí)比較優(yōu)秀的學(xué)生或是被老師給與特定職務(wù)的學(xué)生。比如說(shuō)在做題的時(shí)候，很多學(xué)生不能堅(jiān)持自己的觀點(diǎn)答案，而是選擇一味的相信老師所指定學(xué)生的答案，不敢該生的答案正確與否。這