20xx年包餃子的日記字(六篇)(編輯修改稿)
2025-08-05 22:58 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 然后，去買一些豆腐。我奇怪地問：“媽媽，餃子里為什么要放豆腐呢?”媽媽笑笑，耐心地告訴我：“這樣會使餃子餡兒更加鮮美?！苯又覀冞€去買蔥和芹菜。一回到家里，我就嚷嚷著要和媽媽一起包餃子，媽媽說要先把餡兒配好。說干就干，媽媽先把瘦肉剁好，然后將切好蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問：“媽媽，現(xiàn)在可以開始包嗎?”“等一下就好?！眿寢屢贿呎f一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。終于開始包餃子啦，我興奮地拿起一張餃子皮，學(xué)著媽媽樣子，將餃子皮攤在左手心里，舀一勺香噴噴餡兒，放在皮上，輕輕折幾下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來。不一會兒，我第一個餃子就誕生。咦，我餃子怎么扁扁?再看看媽媽，一個個都很飽滿，看起來特別精神抖擻。媽媽說，我餡兒放太少。于是，我又重新拿起一張餃子皮，放一大勺餡兒，可調(diào)皮餡兒偏偏和我作對，老是往外鉆。呀!餃子皮破，餃子餡兒弄我滿手都是，黏糊糊。看來，餡兒業(yè)不能放太多。這下我吸取前兩次教訓(xùn)，繼續(xù)細(xì)心地包著，捏著……終于一個我包完美餃子出爐啦!看著媽媽贊許眼神，我心里樂開花!包餃子的日記字篇4今天，我到姥姥家包餃子。一進(jìn)門，爺爺把剁好的肉和韭菜等調(diào)料拌在一起，不一會兒，一切準(zhǔn)備好，我便與姑姑、爺爺姥姥圍在一起包餃子。我左手托著餃皮，右手拿著勺子舀了一勺肉餡小心翼翼地放在餃皮上，對折一下，兩手用力一捏，餃皮破了，餡露了出來，我連忙拿起一塊餃皮堵住了洞，誰知，這個洞補(bǔ)好了，那里又破了一個洞，我又拿起了一塊餃皮堵住洞，這餃子才包成功，放在大家包的餃子中間，實在叫人不好意思。爺爺一起做示范，一邊教我包餃子的方
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