酒店保潔員的職責(zé)(9篇)(編輯修改稿)
2025-08-05 00:46 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 入洗碗機(jī)內(nèi)(餐具清洗應(yīng)加入適量洗滌劑)，嚴(yán)格按照操作程序進(jìn)行操作。清洗餐具務(wù)必把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，餐具清洗完畢，逐一檢查餐具是否洗干凈，若有油污，則重新再洗一次。餐具洗凈后，應(yīng)分類整理放入蒸車內(nèi)，進(jìn)行消毒后送到備餐間待用，并在就餐前將碗筷整理整齊分別放置各個窗口。餐具清潔過程中，嚴(yán)禁用濕手接觸電器開關(guān)，嚴(yán)禁用水管沖洗電機(jī)，以免發(fā)生事故。工作完畢，應(yīng)及時將洗碗機(jī)、蒸車、地面清洗干凈。酒店保潔員的職責(zé)篇六領(lǐng)班崗位職責(zé)透過對服務(wù)員的督導(dǎo)、培訓(xùn)和物品的安排使用，到達(dá)飯店服務(wù)水準(zhǔn)，具體職責(zé)有：每日班前看交接薄及留意當(dāng)日公共區(qū)域主管提示。檢查員工簽到記錄，合理安排下屬員工工作。檢查所轄范圍的清潔保養(yǎng)效果。隨時檢查員工的工作狀況，檢查清潔用品及器具等，并及時進(jìn)行調(diào)整，發(fā)現(xiàn)異常狀況及時匯報(bào)。指導(dǎo)及評估下屬的工作質(zhì)量。負(fù)責(zé)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高他們的清潔保養(yǎng)技術(shù)。完成上級布置的其他任務(wù)。酒店保潔員的職責(zé)篇七酒店賓館保潔員崗位職責(zé)一、服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮，認(rèn)真工作。嚴(yán)守勞動紀(jì)律，執(zhí)行賓館的規(guī)章制度。二、愛崗敬業(yè)，上班時按規(guī)定著裝，持續(xù)衣冠整潔。禮貌服務(wù)，自覺養(yǎng)成良好的禮貌衛(wèi)
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