【文章內(nèi)容簡介】 菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。乙方應組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。乙方應結合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節(jié)日菜，不定時舉辦如美食節(jié)等活動。因乙方廚房出品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔。乙方應做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔。若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔。乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業(yè)機密。乙方需交納制服及工作保證金人民幣元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。1若雙方中止本協(xié)議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。1乙方須于月日時前人員到位。乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。三、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動爭議，甲乙雙方應當協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。四、本協(xié)議簽字之日起生效，[本站您的專屬秘書!]涂改無效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方：大酒店乙方代表簽字：甲方：乙方：根據(jù)國家相關政策法規(guī)和單位用人管理的有關規(guī)定，甲、乙雙方。在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上訂立本聘用合同。第一條聘用合同期限。本聘用合同期限自年月日至年月日。第二條聘用崗位及其職責要求。(一)、甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力，聘用乙方為我單位廚師工作，在聘用期內(nèi)，甲方也可以根據(jù)工作需要，征得乙方同意，調整乙方能夠勝任的工作崗位。(二)、熱愛本職工作，樹立一切為單位服務的思想，努力提高服務質量。(三)、努力鉆研業(yè)務，提高烹調技術，做到色香味俱全，保證營養(yǎng)的質量。(四)、嚴格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求，把好食物的驗收關，蔬菜先洗后切，做到無沙、無塵、無雜質，熟食加蓋，生熟分開，嚴防食物中毒。(五)、注意個人衛(wèi)生，上班要穿著干凈、整齊，定期進行體檢。打掃好食堂的衛(wèi)生，并定期消毒。(六)、乙方不得將店內(nèi)菜品制作技術隨意傳授于他人，不得將店內(nèi)秘制醬料提供于他人，否則甲方有權扣除乙方押金并終止合同。(六)、嚴格執(zhí)行單位的作息制度。(七)、虛心聽取意見，服從單位安排和管理。(八)、乙方必須身體健康，定期進行體格檢查，確保無任何傳染疾病。(九)、乙方必須嚴格遵守各項安全操作規(guī)程，保護自己。第三條工作報酬。(一)、甲方根據(jù)乙方工作崗位及完成工作任務的情況，月工資3000元，全勤獎金200元。(二)、甲方在每月10日錢支付上月工資。(三)、工作業(yè)績表現(xiàn)佳，受到領導的肯定和表揚，在期末可根據(jù)實際情況給予一定的獎勵。(四)、因乙方工作問題給甲方造成的損失，乙方必須依法賠償。情節(jié)嚴重的甲方可依法向人民法院提起訴訟。(五)、乙方遲到、曠工、規(guī)定外請假，均按本店制度扣除相應工資。(六)、乙方每月有兩天假期(假期不定在節(jié)假日、周末)。第四條聘用合同的終止與解除。(一)、聘用期間，如乙方泄露本店配方及菜品制作過程，甲方有權解除合同并扣除乙方工資及押金20xx元。(二)、聘用期間，如乙方違反協(xié)議規(guī)定，或嚴重失職，造成安全事故，甲方有權在聘用期內(nèi)解除合同，并扣除乙方押金。所造成的損失由乙方負責。(三)、乙方如因病或因事不能完成工作任務時，甲方解除本合同。(四)、乙方不得在中途提出解除合同，如違反賠甲方違約金20xx元。如遇特殊情況必須提前30天通知甲方，當月工資按天計算。(五)、乙方需給甲方20xx元押金，如合同到期，乙方?jīng)]有違約，甲方按時退還乙方。第五條雙方約定的其它事項。本合同有效期為壹年，合同期滿如甲方崗位不需要再繼續(xù)聘用，合同即行終止。合同期。滿如甲方崗位需要，愿意繼續(xù)聘用乙方，乙方也愿意續(xù)聘，可以續(xù)聘，續(xù)聘必需重新簽定合同。第六條附則。(一)、本合同有規(guī)定按規(guī)定辦，沒規(guī)定的按甲、乙雙方另行協(xié)商約定。(二)、甲、乙雙方都必須嚴格履行本合同。(三)、本合同一式兩份，甲、乙雙方各持一份。甲方：乙方：合同簽訂：甲方：乙方：性別：電話：居民身份證號碼：家庭住址：根據(jù)《中華人民共和國。勞動合同。法》及有關法律法規(guī)規(guī)定，甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致、合法公平、誠實信用的原則，簽訂勞動合同，并承諾共同遵守。同時乙方業(yè)已知悉甲方的入職須知及人事管理制度，并同意遵守各項規(guī)定。第一條：服務內(nèi)容。甲方聘請乙方擔任職務，進行菜系的精加工，出成品保證菜品出品的穩(wěn)定性。第二條：合同期限。第三條：工作時間。每周工作6天，上下班時間按甲方人事部門規(guī)定執(zhí)行。甲方給予乙方每月4天休假，并享有國家法定節(jié)假日并按照相關規(guī)定執(zhí)行，在不影響正常營業(yè)情況下，由甲方合理安排，工作繁忙時，乙方不準休假，聽從甲方調度。其他假期按照《勞動法》相關規(guī)定執(zhí)行。第四條：勞動報酬及待遇。乙方每月基本薪金為人民幣元，發(fā)放時間為每月15日發(fā)放上月工資。甲方免費為乙方提供在聘用期間的工作餐、宿舍。乙方薪金待遇實行甲方質量績效考核制。第五條：甲方的權利與職責。甲方有權監(jiān)督乙方的菜品生產(chǎn)、菜的出品質量及工作態(tài)度。甲方有權根據(jù)乙方的技術水平、勞動態(tài)度和工作效率對工資做出合理的調整。由于乙方原因造成的失誤(如菜肴出現(xiàn)質量問題，造成顧客的傷害)，甲方有權要求乙方做出合理賠償。出現(xiàn)重大過失，除合理賠償外，甲方有權單方面解除勞動合同。甲方有權根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方違反甲方管理制度，甲方有權給予相應處罰直至解除勞動合同。第六條：乙方的權利和職責。乙方在確保菜品出品質量同時，不斷推陳出新，做到新、奇、特、鮮，適時推出時令菜、節(jié)日菜。因乙方菜品出品質量問題，而遭到客人投訴退菜時，此損失由乙方自行承擔。乙方必須無條件遵守甲方管理制度，如果乙方違反勞動紀律給甲方造成損失的，甲方有權向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。乙方受聘甲方后，一律不準兼職。乙方需愛護甲方財物，保守甲方的商業(yè)秘密。若雙方中止協(xié)議時，乙方需提前天通知甲方，或在甲方找到廚師后方能離職，否則后果乙方自負。第七條勞動合同的變更、解除、終止、續(xù)訂。(一)有下列情形之一的，甲、乙雙方可以變更本合同：、集體和他人利益的情況下，雙方協(xié)商一致的。，經(jīng)與乙方協(xié)商一致的。、法規(guī)已修改的。、法規(guī)規(guī)定的其他情形。(二)乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本合同。，被證明不符合錄用條件的。規(guī)章制度。的。，營私舞弊，給甲方利益造成重大損害的。，對完成甲方工作任務造成嚴重影響，或。者經(jīng)甲方提出，拒不改正的。(三)有下列情形之一的，甲方可以解除本合同，但是應當提前三十日以書面形式通知乙方：，經(jīng)過培訓或者調整工作崗位，仍不能勝任工作的。，致使原勞動合同無法履行，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更勞動合同達成協(xié)議的。(四)有下列情形之一的，乙方可以解除此合同：。第八條：違約責任。乙方在甲方工作期間中途到外單位應聘須經(jīng)甲方批準，否則甲方有權解除勞動合同，同時扣除乙方當月工資及合同保證金。乙方在甲方工作期間，中途不得無故辭職，否則甲方有權扣除乙方應得的各項費用。第九條：本合同未盡事宜雙方應友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動爭議，可向甲方當?shù)刂俨梦瘑T會申請等。第十條：本協(xié)議自簽字之日起生效，涂改無效。第十一條：本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等效力。甲方名稱：乙方名稱：甲方代表人簽字：乙方代表人簽字：年月日年月日。聘用廚師協(xié)議書篇八受聘方：______________（協(xié)議制職工）簡稱乙方。根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關勞動政策法規(guī)，甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上簽訂本協(xié)議。第一條協(xié)議期限。協(xié)議生效期限為___個月，從____年____月____日起至____年____月____日止。第二條：工作內(nèi)容。甲方以招聘形式選擇乙方，乙方自愿形式到甲方工作。乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作，不得有外人隨意出入廚房重地，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權對乙方進行經(jīng)濟處罰。乙方負責廚房食品的安全衛(wèi)生，不得發(fā)生食品中毒等事件，如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責。衛(wèi)生防疫部門來檢查，如果達不到衛(wèi)生防疫部門要求，乙方及按要求改正，并對所造成的一切損失承擔責任。（硬件設施除外）。乙方在工作期間應盡職盡責，在菜品，食品花樣上不斷推陳出新，滿足不同顧客的要求。乙方努力提高自身素質，在工作中愛護設備、節(jié)約能源，避免浪費。做到科學組織、工藝合理，做出物美價廉，搭配合理，營養(yǎng)豐富，色、香、味俱全的高品質菜品。第三條：勞動紀律。甲方應根據(jù)《勞動法》和有關規(guī)定，制定本酒店各項具體規(guī)章制度。乙方應遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項規(guī)章制度；嚴格遵守勞動安全衛(wèi)生，操作規(guī)程和工作規(guī)范；愛護甲方財產(chǎn)，遵守職業(yè)道德；服從甲方的管理和教育。乙方違反勞動紀律，甲方可依據(jù)國家法律、法規(guī)和本酒店相關規(guī)章制度，給予紀律處分、經(jīng)濟處分，直至解除勞動協(xié)議。第四條：勞動報酬。乙方月工資為：元/月。乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個月未發(fā)放工資，視為違約。乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負責乙方職工餐的提供，及_____________________，除此不支付其它任何費用。乙方在工作期間_________福利待遇，乙方如在工作期間請假，甲方不支付請假期間工資。第五條：勞動紀律。如乙方終止協(xié)議，必須提前半個月向