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正文內(nèi)容

幼兒園園務(wù)衛(wèi)生保健工作總結(jié)幼兒園衛(wèi)生保健總結(jié)報(bào)告(十四篇)(編輯修改稿)

2025-08-02 23:17 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 毒并日曬一次,環(huán)境衛(wèi)生做到一周一大掃,早晚各小掃或拖抹一次;便所和清潔工具每周用消毒水浸泡一次等。我園還建立了一整套衛(wèi)生消毒制度,并嚴(yán)格對(duì)照制度做好各種消毒工作,做到:玩具積木、各種物品定期消毒,責(zé)任到人,責(zé)任到班,從而大大提高了我園衛(wèi)生消毒工作質(zhì)量,預(yù)防和控制了傳染病的發(fā)生,使我園幼兒健康活潑地成長(zhǎng)。消毒和減少疾病有著密切的關(guān)系。由于我園重視了消毒工作,幼兒的出勤率一直很高,有效地保證了幼兒少生病或不生病。多年的工作經(jīng)驗(yàn)告訴我們:消毒是幼兒健康的最好保護(hù)傘。在幼兒園一日生活中,我們?cè)谧龊酶鞣N衛(wèi)生保健工作的同時(shí),我園十分重視安全教育,建立了相應(yīng)的安全制度,保教人員通過(guò)各種途徑對(duì)幼兒進(jìn)行安全衛(wèi)生教育,增強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。為了扎實(shí)有效地抓好安全工作,我園成立了安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,每周進(jìn)行安全檢查,若發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),并做妥善處理,記錄在冊(cè),杜絕了各種不安全因素。室內(nèi)外環(huán)境及大型玩具定期進(jìn)行維修保養(yǎng),確保安全;各班的消毒藥品有專(zhuān)人保管,存放安全,標(biāo)志醒目等。本學(xué)期無(wú)一例安全事故發(fā)生。六、加強(qiáng)家園聯(lián)系為了讓家長(zhǎng)積極配合學(xué)校做好衛(wèi)生保健及安全工作,我園通過(guò)告家長(zhǎng)書(shū)、家訪(fǎng)等形式開(kāi)展一系列的家長(zhǎng)活動(dòng),加強(qiáng)家園合作,使家長(zhǎng)掌握科學(xué)的育兒知識(shí)及常用衛(wèi)生保健知識(shí),并曉之以理,動(dòng)之以情,讓每位家長(zhǎng)懂得幼兒衛(wèi)生保健工作的重要性,從而能積極配合幼兒園做好衛(wèi)生保健工作。回顧這一學(xué)期的保健工作,全園教職工也付出了艱辛的勞動(dòng),工作得到了家長(zhǎng)的肯定與贊揚(yáng)。當(dāng)然我們會(huì)一如既往地開(kāi)展好幼兒的保育工作。我們堅(jiān)信通過(guò)我們一直的努力,一定會(huì)做得更好!幼兒園園務(wù)衛(wèi)生保健工作總結(jié) 幼兒園衛(wèi)生保健總結(jié)報(bào)告篇七本學(xué)期我園的衛(wèi)生保健工作在中心行政領(lǐng)導(dǎo)和園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,樹(shù)立健康第一,預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強(qiáng)教育的思想,采取一系列的有效形式和措施,通過(guò)齊抓共管,營(yíng)造全園教職工關(guān)心和支持幼兒園衛(wèi)生保健工作的局面,從而確保了全園幼兒的健康成長(zhǎng)。本學(xué)期我園衛(wèi)生保健工作以幼兒園創(chuàng)建蘇州市優(yōu)質(zhì)園為平臺(tái),以創(chuàng)建萌芽保健室,衛(wèi)生保健工作評(píng)審為契機(jī),著力以《蘇州市托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健標(biāo)準(zhǔn)》和《江蘇省優(yōu)質(zhì)園評(píng)估手冊(cè)》的要求努力規(guī)范各項(xiàng)衛(wèi)生保健工作,通過(guò)一學(xué)期來(lái)的努力,衛(wèi)生保健方面創(chuàng)建了萌芽保健室并通過(guò)了蘇州市優(yōu)質(zhì)園衛(wèi)生保健工作的評(píng)審,取得了可喜的成績(jī)。現(xiàn)將本學(xué)期我園衛(wèi)生保健工作的情況總結(jié)如下:認(rèn)真做好晨檢工作,保健老師嚴(yán)格遵循“一摸、二看、三問(wèn)、四查、五登記”的原則來(lái)進(jìn)行晨檢,杜絕幼兒將危險(xiǎn)品的帶入園,及時(shí)向家長(zhǎng)了解幼兒在家的健康情況,發(fā)現(xiàn)異?;蛞伤苽魅静r(shí)及時(shí)通知家長(zhǎng),去做進(jìn)一步的確診,對(duì)服藥幼兒要求家長(zhǎng)簽字,晨檢后及時(shí)將晨檢反饋條送至班級(jí),把好安全的第一關(guān)卡。對(duì)患病或身體不適的幼兒我們做好班級(jí)和保健室的全日觀察,教師通過(guò)晨檢反饋條及時(shí)了解班內(nèi)幼兒的健康狀況、做好患病幼兒的全日觀察記錄,保健老師按時(shí)給幼兒喂藥并簽好字,無(wú)漏服錯(cuò)服現(xiàn)象的發(fā)生。在傳染病流行季節(jié),我們還要求班內(nèi)教師做好晨檢的復(fù)查工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)及時(shí)處理好。本學(xué)期我園共269名幼兒,其中新入園幼兒有128名,我園嚴(yán)把入園體檢關(guān),因此新生幼兒的入園體檢率是100%。期初我園對(duì)全園幼兒進(jìn)行了身高、體重的測(cè)量和評(píng)估工作。學(xué)期結(jié)束又對(duì)全園幼兒進(jìn)行了身高、體重和視力的測(cè)評(píng)工作,嚴(yán)格按要求做好幼兒的健康檢查工作。做好全園教職工的體檢工作,體檢率100%。本學(xué)期教職工無(wú)任何傳染病的發(fā)生。幼兒是傳染病的易感人群,預(yù)防接種是防止傳染病傳播的重要手段之一。因此計(jì)劃免疫工作對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)尤為重要。本學(xué)期我園一如既往做好新入園幼兒預(yù)防接種卡的登記工作,做好查漏補(bǔ)缺的匯總工作,配合當(dāng)?shù)匦l(wèi)生院的做好幼兒的有關(guān)疫苗的補(bǔ)種工作和補(bǔ)種后的統(tǒng)計(jì)工作。本學(xué)期10月份配合當(dāng)?shù)匦l(wèi)生院開(kāi)展好幼兒流感疫苗的接種工作。20xx年1月4日,配合當(dāng)?shù)匦l(wèi)生院做好幼兒麻疹強(qiáng)化免疫的接種工作。本學(xué)期,我們嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生保健制度,堅(jiān)持以預(yù)防為主的方針做好各項(xiàng)預(yù)防性消毒工作,根據(jù)季節(jié)的不同對(duì)園內(nèi)幼兒活動(dòng)和生活場(chǎng)所、物品進(jìn)行定期消毒。堅(jiān)持每天開(kāi)窗通風(fēng)數(shù)次,每天為幼兒提供清潔安全的生活空間。在秋冬呼吸道疾病高發(fā)季節(jié)和流行病傳染季節(jié)。我園采取積極措施,加強(qiáng)了消毒的密度和強(qiáng)度。本學(xué)期我園幼兒的常見(jiàn)病的發(fā)生率在8%左右。無(wú)傳染病的發(fā)生。本學(xué)期9月15日我園食堂的餐具和有關(guān)食品接受市衛(wèi)生局的質(zhì)量檢測(cè)。對(duì)檢測(cè)中存在的一些問(wèn)題我們及時(shí)加以整改。我園現(xiàn)有8名保育員,本學(xué)期新增了5位保育員。為了讓她們盡快掌握和提高保育技能和水平。保健老師每月一次組織她們開(kāi)展好業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動(dòng),先后對(duì)她們培訓(xùn)的內(nèi)容有:《如何清理桌面》、《如何配合老師開(kāi)展好活動(dòng)》、《幼兒冬季護(hù)理方法》和《運(yùn)動(dòng)前后極大注意事項(xiàng)》。同時(shí)組織她們開(kāi)展了擦桌和疊被子的技能比賽。通過(guò)以上培訓(xùn)活動(dòng),各位保育員的業(yè)務(wù)水平和操作技能得以較快的提高。十月份還對(duì)全園教職工進(jìn)行了一次消防知識(shí)的培訓(xùn)和測(cè)試,收到了良好的效果。本學(xué)期10月份對(duì)食堂工作人員進(jìn)行食品安全衛(wèi)生的知識(shí)培訓(xùn)。本學(xué)期保健老師做好指導(dǎo)教師和保育員進(jìn)行如何對(duì)班內(nèi)肥胖兒、體弱兒加強(qiáng)管理、指導(dǎo)教師如何填寫(xiě)好班級(jí)全日觀察表格、指導(dǎo)?。?)班、大(3)班的教師和保育員如何對(duì)班內(nèi)特殊兒童加強(qiáng)管理、指導(dǎo)教師關(guān)于“幼兒流感疫苗接種”的有關(guān)事宜、指導(dǎo)做好幼兒冬季護(hù)理的方法、指導(dǎo)教師關(guān)于接種“麻疹強(qiáng)化免疫”的有關(guān)事宜等工作。行政領(lǐng)導(dǎo)、保健老師和后勤組長(zhǎng)組成的檢查小組每周對(duì)幼兒午餐、午睡、各班衛(wèi)生等情況進(jìn)行檢查,對(duì)上述各類(lèi)檢查情況及時(shí)記錄、及時(shí)反饋、及時(shí)整改,并與當(dāng)月考核掛鉤。1、本學(xué)期采用臻鼎軟件對(duì)我園幼兒膳食進(jìn)行科學(xué)管理,每周進(jìn)行一次營(yíng)養(yǎng)計(jì)算,每月一次對(duì)我園幼兒膳后營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行分析評(píng)價(jià)以便及時(shí)調(diào)整食譜結(jié)構(gòu),效果較好。各園保健老師繼續(xù)每月集中一次,制定下月幼兒食譜,制定食譜時(shí)嚴(yán)格按甜咸搭配、葷素搭配、干稀搭配、粗細(xì)結(jié)合的原則進(jìn)行。盡量做到一月內(nèi)無(wú)重復(fù)出現(xiàn)相同的菜名。根據(jù)幼兒的生長(zhǎng)特點(diǎn)加大粗糧、豆類(lèi)、水果、肉類(lèi)和海產(chǎn)品的進(jìn)食量,從而保證幼兒蛋白質(zhì)、維生素c、鈣質(zhì)的攝入。每月公布幼兒伙食的收支情況,及時(shí)結(jié)退幼兒的伙食帳。行政領(lǐng)導(dǎo)、保健老師及年級(jí)組長(zhǎng)經(jīng)常檢查幼兒的生活常規(guī)和飲食情況,督促保教人員培養(yǎng)幼兒均衡膳食的良好習(xí)慣和良好的用餐習(xí)慣,能做到進(jìn)食量與供給量基本上持平、不存在浪費(fèi)食物的現(xiàn)象,積極為幼兒營(yíng)造良好的進(jìn)餐環(huán)境。針對(duì)入園體檢和常規(guī)體檢中發(fā)現(xiàn)的營(yíng)養(yǎng)不良和單純性肥胖兒進(jìn)行個(gè)案管理,一日活動(dòng)中從運(yùn)動(dòng)、餐點(diǎn)等環(huán)節(jié)進(jìn)行有針對(duì)性的干預(yù),每月測(cè)身高、體重一次,并及時(shí)與家長(zhǎng)交流意見(jiàn),使家長(zhǎng)能夠理解管理的意義,使之成為共同管理,起到事半功倍的效果。針對(duì)體弱兒,我園還設(shè)制了“體弱兒體育鍛煉個(gè)案管理和照顧記錄表”,通過(guò)教師和保育員共同的管理和照顧。讓體弱兒積極、力所能及的參與到活動(dòng)中來(lái),收到良好的效果。一學(xué)期來(lái)我園有6名肥胖兒、體弱兒的歸轉(zhuǎn),歸轉(zhuǎn)率較高。我園還能對(duì)特殊兒童進(jìn)行有效管理。我園有兩名身體有殘疾的兒童是本學(xué)期新入園的,日常生活中需要教師和保育員加以特別的照顧。一學(xué)期來(lái)通過(guò)教師、保育員和幼兒之間的照顧和幫助,使他們兩個(gè)都能較快的融入集體生活,并且各方面都得到了很大的進(jìn)步,讓家長(zhǎng)感到放心和滿(mǎn)意。本學(xué)期安全檢查小組成員每月安全檢查一次,內(nèi)容包括:電器設(shè)備及線(xiàn)路、房舍、防火設(shè)備、煤氣設(shè)備、大型玩具,檢查時(shí)仔細(xì)認(rèn)真并有記錄,每月底及時(shí)上報(bào)《牌幼安全檢查月報(bào)表》,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)、及時(shí)解決。每周由行政領(lǐng)導(dǎo)和保健教師、后勤組長(zhǎng)輪流進(jìn)行周安全檢查,對(duì)檢查情況及時(shí)記錄及時(shí)處理。每周三及時(shí)上報(bào)《牌幼安全檢查周報(bào)表》。本園所進(jìn)的食品都是在持有衛(wèi)生許可證和健康證的定點(diǎn)商店或攤位進(jìn)貨,保健老師每天對(duì)食品進(jìn)行索證、驗(yàn)收檢查和登記工作,對(duì)不新鮮或有疑慮的食品禁止入庫(kù)。每天對(duì)各類(lèi)食品進(jìn)行48小時(shí)留樣并有留樣登記記錄。各班教師能加強(qiáng)對(duì)幼兒的安全教育,學(xué)期初制定好年級(jí)組安全教育計(jì)劃,每半月開(kāi)展一次安全教育活動(dòng),活動(dòng)內(nèi)容都上傳中心的ftp上。各班能將安全教育的點(diǎn)滴滲透于每日活動(dòng)之中。幼兒園每月不定期組織幼兒開(kāi)展緊急疏散演練一次,大大提高了廣大教職員工和全體幼兒的防災(zāi)自救能力。本學(xué)期我園幼兒的損傷、差錯(cuò)、事故發(fā)生率為5%。衛(wèi)生保健知識(shí)的宣傳和家長(zhǎng)聯(lián)系工作為了把衛(wèi)生保健知識(shí)普及到每位幼兒、家長(zhǎng)還有教職員工。本學(xué)期工推出了四期保健之窗,內(nèi)容為:《新入園幼兒的心理調(diào)適》、《脊髓灰質(zhì)炎防控知識(shí)要點(diǎn)》、《兒童秋冬季疾病預(yù)防知識(shí)》、《幼兒冬季護(hù)理十二項(xiàng)》。9月份邀請(qǐng)當(dāng)?shù)匦l(wèi)生院的兒保醫(yī)生來(lái)園給我園新生幼兒的家長(zhǎng)進(jìn)行宣傳講課活動(dòng)。宣傳講座內(nèi)容主要圍繞“新入園的飲食衛(wèi)生、生活習(xí)慣、入園體檢、孩子上了幼兒園怎么老是生病”等衛(wèi)生知識(shí)展開(kāi)。家長(zhǎng)的參與率很高,聽(tīng)得也很認(rèn)真,還能結(jié)合自己的孩子的情況向醫(yī)生提出一些問(wèn)題,得到兒保醫(yī)生的當(dāng)場(chǎng)解答。本次衛(wèi)生知識(shí)的宣傳活動(dòng)使家長(zhǎng)們受益匪淺,從而提高家長(zhǎng)的育兒能力。各班教師能將安全衛(wèi)生知識(shí)滲透于一日活動(dòng)之中,使大家掌握更多的健康及安全教育知識(shí)。保健老師能將衛(wèi)生保健方面有推薦價(jià)值的文章及時(shí)地在幼兒園網(wǎng)站上發(fā)表,做好宣傳工作。針對(duì)幼兒入園體檢、疫苗接種等需要家長(zhǎng)配合的問(wèn)題通過(guò)家校通,中心網(wǎng)站、通知單等形式與家長(zhǎng)聯(lián)系,受到了便捷、高效的作用。本學(xué)期在中心領(lǐng)導(dǎo)和園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下創(chuàng)建了符合標(biāo)準(zhǔn)的萌芽保健室并通過(guò)了驗(yàn)收。其一流的設(shè)備設(shè)施全部在新園到位。有體檢設(shè)備、消毒設(shè)備、一般設(shè)備、常用醫(yī)療器械和常用藥品。保健老師對(duì)其設(shè)備和設(shè)施進(jìn)行了合理的安排和布置。如何讓軟件跟上硬件的需要呢?學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)再學(xué)習(xí)是唯一的途徑,向兒保醫(yī)生學(xué)、向小學(xué)的專(zhuān)業(yè)校醫(yī)學(xué)、向周邊的保健老師學(xué)、向書(shū)本學(xué)……以此不斷的充實(shí)保健工作所需要的知識(shí)和技能。本學(xué)期10月份我園向上級(jí)有關(guān)部門(mén)遞交了《蘇州市托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健級(jí)類(lèi)評(píng)審》申請(qǐng)表,申請(qǐng)類(lèi)別為蘇州市優(yōu)質(zhì)園衛(wèi)生保健的評(píng)審。11月9日太倉(cāng)市婦保專(zhuān)家組來(lái)園對(duì)我園的衛(wèi)生保健工作進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)和資料的評(píng)審。我們?cè)谛l(wèi)生保健資料的整理和日常工作管理兩方面都進(jìn)行了大量的準(zhǔn)備和積累工作。在資料的積累和整理上我園嚴(yán)格按照新版的《蘇州市托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生健合格評(píng)審—————資料索引》目錄來(lái)歸檔,最終受到了婦保所領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng),通過(guò)了蘇州市優(yōu)質(zhì)園衛(wèi)生保健的評(píng)審。12月1日我園又迎來(lái)蘇州市優(yōu)質(zhì)園評(píng)估專(zhuān)家團(tuán)的評(píng)審。雖然工作是辛苦的,但古人有句話(huà)叫:一份耕耘一份收獲,我們的工作得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的一致肯定,最終通過(guò)了蘇州市優(yōu)質(zhì)園的評(píng)估驗(yàn)收。一學(xué)期來(lái),我園的衛(wèi)生保健工作正趨于規(guī)范和科學(xué),在今后的工作中我們將一如既往的做好工作,為今后創(chuàng)省優(yōu)質(zhì)園打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。幼兒園園務(wù)衛(wèi)生保健工作總結(jié) 幼兒園衛(wèi)生保健總結(jié)報(bào)告篇八我園始終把愛(ài)國(guó)衛(wèi)生工作當(dāng)作一件事來(lái)抓,采取了科學(xué)管理,文明創(chuàng)建,標(biāo)本兼治綜合措施,取得了顯著成績(jī)。幼兒園衛(wèi)生保健工作是幼兒園整體工作的重要組成部分,它關(guān)系到幼兒的健康成長(zhǎng),牽動(dòng)著每個(gè)幼兒家庭和每個(gè)家長(zhǎng)的心。因此,我們幼兒園一直把衛(wèi)生保健工作放在幼兒園工作的重中之重,一直常抓不懈,建立健全了衛(wèi)生保健各項(xiàng)規(guī)章制度,加強(qiáng)日常工作常規(guī)管理,并建立相應(yīng)的激勵(lì)措施。無(wú)論是空間消毒,桌椅、玩具消毒、還是餐具消毒等,均符合衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)將一年的工作總結(jié)如下:幼兒園衛(wèi)生保健工作頭緒多,層面廣,必須遵循一定的規(guī)律進(jìn)行,完善制度守鍵。因此,根據(jù)本園的實(shí)際情況,結(jié)合上級(jí)要求以及各氣候、氣溫環(huán)境的不斷變化,我們?cè)谠兄贫鹊幕A(chǔ)上,結(jié)合本園的實(shí)際,補(bǔ)充完善了校園管理制度,愛(ài)國(guó)衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組制度,食堂消毒保潔制度,幼兒寢室管理制度,幼兒園消毒制度以及幼兒衛(wèi)生保健十項(xiàng)制度等,形成了由園長(zhǎng)負(fù)總責(zé),后勤園長(zhǎng)具體分管,衛(wèi)生保健人員靠上抓的管理網(wǎng)絡(luò),并根據(jù)制度嚴(yán)格執(zhí)行,責(zé)任到人,層層落實(shí)。進(jìn)一步調(diào)整了環(huán)境衛(wèi)生及消毒工作責(zé)任區(qū),形成強(qiáng)有力的衛(wèi)生工作責(zé)任網(wǎng),定點(diǎn)、定人、定時(shí)、定量,將消毒面積與藥物配比表印發(fā)給每位教師,做到人人熟知。加消毒通風(fēng)措施力度:做到“四增”,即增加消毒次數(shù)、消毒時(shí)間、消毒人員、消毒藥量。根據(jù)季節(jié)增加開(kāi)窗通風(fēng)次數(shù)及時(shí)間,并認(rèn)真做好通風(fēng)和消毒記錄,確保各項(xiàng)工作萬(wàn)無(wú)一失,確保衛(wèi)生消毒工作落到實(shí)處,保證幼兒身心健康發(fā)展。一個(gè)良好、整潔的衛(wèi)生環(huán)境,是保證幼兒身體健康,預(yù)防疾病的基礎(chǔ)。我園對(duì)衛(wèi)生工作提出了六個(gè)字“高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求”。首先,制定出詳細(xì)的衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行量化管理,加措施力度,做好衛(wèi)生工作,我們把所有物品、用具,按每日、每周、每月合理分配,既有重點(diǎn),又有全面,實(shí)行“四個(gè)一”即:一天一檢查,一天一記錄,一月一匯總,一月一評(píng)比,及時(shí)向各班饋本周衛(wèi)生情況,總結(jié)工作,找出原因,提出要求。對(duì)衛(wèi)生保健人員也制定了詳細(xì)的考核制度,要求做到三勤“嘴勤、手勤、腿勤”,處處做到三心“耐心、細(xì)心、用心”,由于管理嚴(yán)格,抓的緊,自我園建園以來(lái)衛(wèi)生工作一直保持水平。由于幼兒年齡小,生活經(jīng)驗(yàn)不足,適應(yīng)能力差,身體抵抗力差,幼兒園又是幼兒密集的生活場(chǎng)所,若不注意衛(wèi)生消毒,特別是幼兒餐具、用具,洗刷不徹底,消毒不到位,就會(huì)病從口入,引發(fā)各種疾病。因此,我園領(lǐng)導(dǎo)高度重視消毒工作,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)與管理,補(bǔ)充完善了各類(lèi)消毒制度,做到“四定”,即定人員,定崗位,定職責(zé),定責(zé)任,把每一項(xiàng)制度落到實(shí)處。配有專(zhuān)門(mén)消毒餐具的消毒柜,各班都配有紫外線(xiàn)消毒燈,嚴(yán)格按時(shí)按要求消毒。配有專(zhuān)職的消毒人員,對(duì)幼兒餐具、用具嚴(yán)格消毒,做到:一洗、二清、三消毒、四保潔,餐餐洗刷,餐餐消毒,并保證消毒的質(zhì)量。消毒后的食具嚴(yán)格管理,避免與其它雜物混放,防止重復(fù)污染,食堂空氣每天進(jìn)行消毒,為保證各類(lèi)食具清潔干凈,洗刷徹底,程序合理,定期對(duì)保育員、伙房人員進(jìn)行理論和實(shí)踐培訓(xùn),確保衛(wèi)生消毒制度的有效落實(shí)。嚴(yán)格幼兒食品管理,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),積極預(yù)防傳染病,杜絕食物中毒事故的發(fā)生,嚴(yán)格執(zhí)行“五把關(guān)”制度,一是把好進(jìn)貨關(guān),各類(lèi)食品嚴(yán)格遵守食品索證的準(zhǔn)入制度,入庫(kù)時(shí)有專(zhuān)人查點(diǎn)、驗(yàn)收登記。二是把好保管關(guān),伙房保管
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