【文章內(nèi)容簡介】 語、85度c月餅、星巴克、dq冰淇淋、新雅、來伊份、功德林、德芙、新僑、香港榮華、紅寶石、五芳齋及一些地方品牌等等。第三，銷售形式多元化：包括跨區(qū)域銷售、大型商廈超市銷售、餐飲與酒店銷售、代理商銷售、電子商務(wù)及速遞銷售、團(tuán)購等。第四，宏觀政策嚴(yán)格：這幾年以及近期一些食品安全事故頻發(fā)，國家相關(guān)部門對月餅的生產(chǎn)和包裝作出了一些嚴(yán)格的規(guī)定。月餅是一個季節(jié)性很強的產(chǎn)品，其售賣期不超過一個月，真正的銷售高峰期也就是在中秋節(jié)前十天左右。月餅的用途一般有這幾個方面，消費者自己食用、送禮、企事業(yè)單位作為福利發(fā)放。產(chǎn)品的品牌和分類眾多，可謂是三六九等。由于受中秋節(jié)吃月餅這個傳統(tǒng)文化的影響，月餅幾乎是一個老少皆宜，沒有年齡、收入、身份、地位、地區(qū)限制的商品。但是不同的消費者的購買目的和購買不同，因此要針對不同層次的消費者制定不同的銷售策略。月餅定價必須根據(jù)不同購買目的以及不同收入層次的消費者來差別定價。我們可以將產(chǎn)品分為不同的級別，如 高檔，主要針對是高消費人群或者是送禮一族的。中檔，主要是針對中等消費人群。低檔，主要是一般消費群體和廣大普通消費者，這一部分群體基本是自己食用。一般商品分為批發(fā)和零售。月餅也不例外，對于批發(fā)，堅持每一個同一級別的城市只設(shè)一位批發(fā)商或這是代理商。零售主要是各大城市的專賣店、商場、超市等。近年來由于一些商家的惡意炒作，市場上屢屢出現(xiàn)天價月餅。由于由于送禮之風(fēng)盛行，商家抓住消費者的這一心理，在月餅的包裝上大做文章。月餅的華麗極具藝術(shù)風(fēng)格的包裝備受送禮一族的青睞，對于這類人來說月餅應(yīng)經(jīng)完全失去了它本來的文化內(nèi)涵和寄托思念之情的性質(zhì)。對于一般普通大眾來說只能“望月興嘆”適合于他們購買的月餅產(chǎn)品質(zhì)量得不到很好地保障，很多消費者怨聲載道。極力渲染傳統(tǒng)文化，使月餅銷售與企業(yè)文化相互融合。返璞歸真，重新塑造月餅寄托相思、思念之情的文化形象。緊扣環(huán)保主體，引導(dǎo)綠色消費用最經(jīng)濟(jì)的包裝 追求最好的效果 讓利于消費者。個性化(主要是指網(wǎng)絡(luò)銷售平臺)、層次化銷售。嚴(yán)格執(zhí)行國家相關(guān)單位對月餅的安全規(guī)定。針對市場分析和策劃過程中可能存在的各種風(fēng)險，以及在實際生產(chǎn)和銷售過程中出現(xiàn)的各種問題，及時進(jìn)行修正，盡量使風(fēng)險降到最低。財務(wù)部門做好成本預(yù)算，包括廣告、策劃、公關(guān)、銷售等各個環(huán)節(jié)的成本核算。中秋節(jié)做月餅活動方案策劃篇八月滿情圓，歡聚中秋提升品牌知名度，吸引客戶到訪；借助節(jié)日活動對客戶的關(guān)懷，提升客戶滿意度與認(rèn)可度，增加客戶的關(guān)注與興趣。舉辦中秋冰皮月餅diy制作活動。月餅創(chuàng)意diy，由客戶自己動手，不拘一格，打造屬于自己的創(chuàng)意月餅。20xx年x月xx日周六老業(yè)主、老帶新客戶以及意向客戶的同事朋友（計劃20組）美加售樓處（案場）短信群發(fā)；客戶來電、來訪告知；忠誠客戶電話告知邀約。老客戶邀約在活動3天前完成。活動當(dāng)天，需在售樓處大廳布置活動會場，并保證售樓處內(nèi)外布置充滿節(jié)日氣氛（紅色橫幅、拱門、氣球等）。案場當(dāng)天購買少許冰皮月餅作為招待。所選購月餅以及月餅餡料、月餅皮務(wù)必精細(xì)，選購時注意口感與包裝，如果口感與包裝不佳會降低客戶滿意度與動手制作的積極性。13：30—15：30制作月餅15：30—16：00休息16：00返回南京中秋節(jié)做月餅活動方案策劃篇九：麥啡——活動場地、指導(dǎo)操作人員、diy月餅原材料，小禮品，包裝盒，當(dāng)日購買月餅或店內(nèi)其它食品是否享受優(yōu)惠。禮都——活動簽到本、筆、氣球、呼啦圈10個、紅絲帶一根、圣誕樹2棵、紙質(zhì)月亮若干、線繩若干、筐2個、音響設(shè)備。要求：留下寶寶基本資料（寶寶姓名、出生日期、聯(lián)系方式、到場人數(shù)）所要制作月餅數(shù)量/單位：塊報名后直接支付活動原料費，凡報名未支付原料費者報名無效地址：xxx區(qū)xxx大街與一匡街交匯1598——8號，xxxx小區(qū)a18棟電話：xxxxxx介紹中秋節(jié)、月餅的由來農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日 。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。中秋節(jié)起源的另一個說法是：農(nóng)歷八月十五這一天恰好是稻子成熟的時刻，各家都拜土地神。中秋可能就是秋報的遺俗。中秋節(jié)的傳說是非常豐富的，嫦娥奔月，吳剛伐桂，玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚廣。中秋節(jié)時，云稀霧少，月光皎潔明亮，民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團(tuán)圓等一系列活動，有些地方還有舞草龍，砌寶塔等活動。除月餅外，各種時令鮮果干果也是中秋夜的美食。在很久很久很久很久以前，月餅就在我國出現(xiàn)了。 而“月餅”這個名字的由來，據(jù)說，是在某年中秋，唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅（胡餅，月餅的“曾用名”）時，玄宗嫌“胡餅”不好聽，而玉貌絳唇的楊貴妃仰望明月，思緒涌動，隨口而出“月餅”二字。此后，“月餅”便代替“胡餅”在民間流傳開來。月餅的另一種說法是：中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。相傳朱元璋就是將紙條藏于餅中通知各路好漢起中秋佳節(jié)即將來臨，今天就讓我們的家長帶寶寶體驗一次特殊的月餅diy之旅吧！請工作人員引導(dǎo)寶寶家長參觀做月餅的前期準(zhǔn)備程序做月餅開始（1）、在工作人員的引導(dǎo)下開始按照自己所報的月餅數(shù)量來做月餅（人員要求，每組家庭一名寶寶，一位家長陪同，其余同行家長在旁觀看）（2）、做好后統(tǒng)一進(jìn)烤箱進(jìn)行烘焙（3）、等待月餅出爐親子游戲（1）、毛毛蟲準(zhǔn)備：小呼拉圈10個，共5組，每組3人，呼啦圈2個規(guī)則：每個家庭派出一個小孩和兩個大人，三人排成一列縱隊，第一個圈套在前面兩人身上，第二個圈套在后兩人身上，比比哪組跑完規(guī)定路線，為了增加難度，可在路線上設(shè)置獨木橋、山洞等障礙物。（2）、摘月亮準(zhǔn)備：紙質(zhì)月亮若干，線繩若干、圣誕樹2棵，呼啦圈10個規(guī)則：分兩組，每組5名家庭，以接力的形式穿越障礙，家長抱起寶寶摘下掛在樹上的月亮返回起點放在本組的筐里面，看最后哪組摘得的月亮最多為獲勝。（3）、月亮月亮哪里跑準(zhǔn)備：紅絲帶一條，黃色氣球一個，規(guī)則：把所有的家庭分成兩組，抱起寶寶分別站在絲帶的兩側(cè)，老師向天空拋起黃色的氣球，家長用寶寶身體的任意部位去碰觸氣球，如果氣球在哪一側(cè)掉在了地上，哪組就輸了。月餅取出進(jìn)行包裝禮盒裝（包裝另算）中秋節(jié)做月餅活動方案策劃篇十一、活動背景:隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來，許多商家瞄準(zhǔn)中秋商機(jī)，圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足于“稻香村”這一糕點龍頭企業(yè)，抓住中秋節(jié)這一有利時機(jī)，力圖實現(xiàn)品牌月餅促銷新形式的發(fā)展，制定這一促銷策劃設(shè)計。二、促銷目標(biāo):，以賣場的形象激活月餅的銷售。團(tuán)圓月，團(tuán)圓情，“稻香村月餅”送家中。通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶，提升企業(yè)形象。為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。為顧客傳達(dá)情感。以此活動為基本，可延伸到其它節(jié)日中使用，如圣誕或元旦等。增加企業(yè)競爭手段，做出差異。(營銷方案策劃書)三、商品促銷環(huán)境分析:(一)宏觀的市場因素對企業(yè)有很大影響，而且這種影響因素企業(yè)無法控制。企業(yè)只能研究宏觀環(huán)境及其變化，尋找對自己有利的機(jī)會，才能占領(lǐng)市場，獲得較大的經(jīng)濟(jì)利益。宏觀環(huán)境因素主要有::中秋時節(jié)，合家團(tuán)圓，消費者比較集中，有利于商品促銷。:金融危機(jī)之時，拉動內(nèi)需，刺激消費。:中國人民重視這個傳統(tǒng)的節(jié)日，在文化氣息的帶動下，也掀起了一場消費風(fēng)暴。(二)“顧客就是上帝”，只有我們促銷的產(chǎn)品滿足了消費者的需要，贏得消費