有關(guān)中班教案3篇(編輯修改稿)
2025-04-14 00:16 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 小吃的樣品(肉丸、扁食、蠔仔煎、酥糖、貢糖、紫菜、填鴨等)、小吃的產(chǎn)地、制作原料及制作過程。提供幼兒準備做扁食的原料?！ ∮變鹤约嘿徺I的肉丸、芹菜?！ 蕚潆姶艩t、鍋、炒鍋、餐具、各種常見蔬菜、調(diào)味品、紙巾等。 方言兒歌“漳浦小吃有名氣”磁帶及柔和的音樂CD。 活動過程： 以方言兒歌《漳浦小吃有名氣》引入，激發(fā)幼兒的活動興趣?！ ∥覀兗亦l(xiāng)的小吃很有名氣，你知道它們的名稱、產(chǎn)地、制作原料和方法? 2逐步播放錄像片段，引導幼兒欣賞各種家鄉(xiāng)小吃?！ 〔シ牌?一)：各種家鄉(xiāng)小吃?！ 、倌奈恍∨笥涯苷f出三種以上的家鄉(xiāng)小吃? ②哪個地方的蠔仔煎最有名?它是以什么原料來烹任的? ?、勰睦锏乃痔亲詈贸?它的制作原料有哪些? ?、芴铠喪窃鯓语曫B(yǎng)的?哪里的填鴨最有名? 播放片段(二)。扁食店 ?、龠@是什么店?他們在干什么? ?、谀阒涝鯓影馐硢? 教師講解扁食的制作過程?！ 、俳處熃榻B包扁食的材料?！ 、诮處熓痉栋馐车姆椒ǎ簩⒈馐称し旁谧笫种?，右手用筷子撥一點餡放在扁食皮中間，再把扁食皮對折，卷一下，捏緊，一個扁食就做好了。幼兒教育網(wǎng)() 幼兒包扁食，教師巡回指導。 ?、僖笥變捍┖脟怠⑿涮?，將手洗干凈后再操作，提醒幼兒注意操作過程中的衛(wèi)生?！ 、谠诓僮髦幸蟊M量讓幼兒自己動手包扁食，家長只是輔導、幫助?！ 、垡笥變夯顒咏Y(jié)束后參與收拾整理等?！ 》纸M烹制扁食?！ 、傩〗M討論各種不同的烹飪方法(如肉丸扁食湯、糖醋扁食、油炸扁食、蒸扁食等)?！ 、趧邮峙胫?，在家長和老師的幫助下，
電大資料相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1